1、家庭教養指導的內容和形式有哪些?
答：在指導過程中要重視基本知識和方法的介紹，特別是要讓嬰幼兒父母認識：爲嬰幼兒創設良好心理氛圍、提供必需的物質條件、重視進行動作培養、防治常見病等對嬰幼兒身體和心理髮展的重要性以及祖輩、保姆與父母親的角色和責任等。
在重視觀念轉變的同時，要針對嬰幼兒發展和父母親教養中存在的實際問題，提供可操作性的指導。指導時除提供一般內容外，重點加強人工餵養與母乳餵養;抱與爬;夜間哭鬧與睡眠;常見病的家庭護理;母嬰依戀;理解與交流;行爲習慣的培養;管教與獨立;戶外活動與同伴交往;學習與遊戲;閱讀與語言;嬰幼兒玩具與環境創設等方面的指導。
常用的指導形式有個別指導、集體性指導、文字音像資料的介紹、推薦和提供三類。
2、簡述母乳餵養嬰幼兒的糞便特點。
答：未加輔食的母乳餵養兒的大便呈黃色或金黃色，稍有酸氣味，但不臭，是黏糊狀，有時會出現稀薄，微帶綠色，每天排便3～6次。加輔食後大便次數可減少。1週歲後大便次數即可減至一天一次。
3、爲什麼嬰幼兒需要充足的睡眠?嬰幼兒睡眠充足的標準是什麼?
答：睡眠是使嬰幼兒全身組織器官，尤其是中樞神經系統，得到休息、恢復體力、精力最有效的生理措施。高質量睡眠要有足夠的時間和深度，全身器官在睡眠中得到充分休息，爲覺醒時積蓄力量，才能在醒來後進行各種活動。嬰幼兒睡眠充足的標準主要有：
(1)清晨自動醒來，精神狀態良好。
(2)精力充沛，活潑好動，食慾正常。
(3)體重、身高能夠按正常的生長速率增長。
4、常見清潔、消毒方法有哪4種，適用於何種物品?
答：煮沸消毒法的適用範圍爲餐具、服裝、被單等物品的消毒。日光暴曬法的適用範圍：被褥、牀墊、毛毯、書籍等物品。擦拭消毒法的適用範圍：傢俱表面的消毒。噴霧消毒法的適用範圍：室內空氣、居室表現和傢俱表面的消毒。
5、清潔、消毒和滅菌的區別是什麼?
答：清潔、消毒和滅菌是不同的。
清潔是消除物品或手上表面的一切污物。在日常生活中大量使用，如擦洗傢俱、洗手等。
消毒是清除或殺滅外環境中除細菌性芽孢外的各種病原微生物，達到無害化的處理過程。根據有無已知的傳染源，消毒可分預防性消毒和疫源性消毒。日常生活中也有較大應用，如給玩具消毒、發熱時的注射前皮膚消毒等。
滅菌是清除或殺滅外環境中的一切微生物，包括細菌的處理過程。主要在特殊情況下使用，如發生傳染病時。
消毒多用於衛生防疫方面，滅菌則主要用於醫療護理。育嬰師的工作以家庭中的預防性消毒爲主。
6、嬰幼兒生長髮育的測量有哪些指標?測量的時間如何安排?
答：嬰幼兒生長髮育的測量以體重、身高(長)、頭圍、胸圍和上臂圍爲主要指標。
測量時間。根據《散居兒童保健工作常規》，嬰幼兒生長髮育的體格檢查按月齡定期進行：1歲以內的嬰幼兒每3個月一次;1～3歲的嬰幼兒每年2次(每6個月一次)。一般每半年爲嬰幼兒測量一次身高，每隔1～3個月測一次體重。做好記錄，並進行分析比較。對生長髮育指標低於或高出正常範圍的.嬰幼兒，應注意動態觀察，並分析原因，採取有效的措施。
7、嬰幼兒生長髮育的主要特點有哪些?
答：嬰幼兒生長髮育具有以下特點：
一是年齡越小，生長速度越快。嬰幼兒期的生長速度是最快的，但生長速度不是直線上升，而是有階段性的。
二是嬰幼兒生長髮育有一定的順序和方向，不會越級發展。如嬰幼兒運動機能的發展遵循從頭到足的發展規律。
三是嬰幼兒時期要完成從自然人到社會人的轉變，從一個沒有生活自理能力的自然人，轉變爲初步能適應社會生活的社會人。
8、如何理解嬰幼兒心理髮展的過程是連續的，又是可以劃分年齡階段的過程?
答：發展的連續性是指嬰幼兒心理髮展是一個不可中斷的過程，而且這一過程有其自身的邏輯發展順序。年齡階段性是指在嬰幼兒心理髮展的全過程中，表現出一些在質量上不同的年齡階段特點，每一年齡階段都有其最一般、最典型的特徵，以區別於其他階段。
9、嬰幼兒生長髮育的一般規律是什麼?
答：生長髮育的一般規律是：
(1)頭尾規律。頭部的發育先於四肢。
(2)由近及遠。先擡肩，後手指活動。
(3)由粗到細。先出現粗大動作，後出現精細動作。
(4)由低級到高級。先感知，後分析判斷。
(5)由簡單到複雜。先會發單音，後會詞組、句子。
10、18個月的嬰幼兒有哪些正常發育的情況(包括運動、語言和適應行爲等)?
答：正常發育的18個月的嬰幼兒運動方面的粗大動作能夠扶欄上樓梯，有目標地拋球，拖拉玩具前進及後退、精細動作能夠搭積木3～4塊，用筆在紙上亂畫，將小丸從瓶中倒出;語言方面能夠認識和指出身體部分，聽懂50個詞左右，會講10個左右有意義的詞;社會適應方面能夠表示大、小便要求，理解成人簡單指令，開始學着自己用勺吃東西。
尚未達到上述情況，需要高度警惕，應及時到醫院檢查及診治。
11、簡述育嬰師的工作常規。
答：育嬰師的日常工作主要有三個部分：照顧嬰幼兒、和嬰幼兒遊戲、與家長交流。
(1)照顧嬰幼兒。包括照顧飲食與餵哺、照料個人清潔衛生、照顧睡眠、保持嬰幼兒生活環境的整潔等。
(2)和嬰幼兒遊戲。包括進行促進嬰幼兒視覺、聽覺、觸覺方面的遊戲，進行講故事、念兒歌、看圖書、唱歌等活動，進行體能方面的遊戲，進行塗塗畫畫、做手工、扮演等遊戲或活動。
(3)與家長交流。主要發生在每天早晨，和家長交流嬰幼兒的健康狀況、早餐的情況，詢問有無病痛，進行晨間檢查(問、摸和查);以及晚間離開時，向家長彙報嬰幼兒一天的情況，並且提出中續的照料要求。
上述工作不是完全按部就班，也不是一成不變，不同年齡段的嬰幼兒的任息不同，育嬰師需要根據嬰幼兒的日常生活秩序安排好一天所有的工作。
12、如何給嬰幼兒洗臉?
答：眼的清潔。用手擰乾一支浸在溫開水裏的消毒棉籤，由眼的內側(鼻側)向外擦拭，然後換一支棉籤擦拭另一隻眼，最後用乾淨的柔軟毛巾或餐巾紙擦乾。
耳的清潔。用擰乾的小毛巾擦洗耳朵，注意只擦耳廓部和耳朵背面(注意千萬不要去擦耳朵孔裏面)，每隻耳朵用一支幹淨棉球，然後把耳朵拭乾，也不要用棉籤去擦耳朵孔裏面(外耳道)。
鼻腔的清潔。天氣乾燥時或室內比較乾燥，有的嬰幼兒會因鼻痂堵塞鼻腔而不安或哭鬧，此時可用消毒棉籤飽蘸溫熱水後，滴～滴在嬰幼兒的鼻腔中，以軟化鼻痂有利於鼻痂排出，也可在晚上嬰幼兒睡着時滴一滴水在他的鼻腔中，以保持鼻腔黏膜的溼潤，有時也可用溫溼棉籤輕拭卷嬰幼兒鼻腔，把鼻痂卷出，但千萬不可把棉籤太過深入。
臉面的清潔。用柔軟溼熱的小毛巾輕輕擦掉臉上的口水及奶水，擦口鼻周圍及兩頰。清潔以後用嬰幼兒專用潤膚露塗於臉部。
