楓樹屬於槭樹科槭屬樹種，是一種槭樹的俗稱。全世界的槭樹科植物有199種，分佈於亞洲、歐洲、北美洲和非洲北緣，下面是本站小編給大家整理的楓樹的特點，希望能幫到大家!
楓樹的葉子夏天的時候是綠色的。
樹葉的綠色變來自葉綠素。樹葉中除含有大量的葉綠素外，還含有葉黃素、花青素、糖份等其它色素及營養成份。
進入秋季天氣漸涼，氣溫下降，葉綠色的合成受到阻礙，樹葉中的綠色素減少，葉黃素、胡羅卜素、花青素就會表現出來。如花青素表現出來就是非常鮮豔的紅色，葉黃素表現出來的就是黃色，所以秋天樹葉的色彩有紅色和黃色深淺不一，非常絢麗。如果我們作個試驗，在初秋時剪一片楓葉放在家中比干燥的地方，幾天之後水分蒸發了，楓葉就變成了紅葉。如果將剪下的綠葉放在糖水當中，其變紅的速度就會更快。
花青素在酸性環境中才會出現紅色，遇鹼便呈現藍色，如果樹葉本身不含有酸就不會變成紅色，據測定只有楓樹、黃櫨樹等少量植物葉子中的細胞葉是酸性的，這些樹種會隨着秋天的降臨，花青素的增多樹葉逐漸由綠變紅。對於大多數植物而言，所含的花青素很少，或者花青素含量雖多，但細胞葉卻是鹼性的，這些植物的葉子就不會因爲天氣的轉涼而變紅。我國幅員遼闊、緯度跨度大，秋天到來的時候也各不相同。
楓樹的形態特徵楓樹多爲灌木或大、小喬木，枝條橫展，樹姿優美，而且多爲弱陽性樹種，是風景林中表現秋色的重要中層樹木，每到秋季，“染得千秋林一色，還家只當是春天。”歷代的文人墨客對楓樹的樹葉青睞有佳，吟頌描繪之詩文葉屢見不鮮。在槭屬植物中，有很多是世界聞名觀賞樹種。槭樹觀賞價值主要由葉色和葉形所決定。在世界衆多的紅葉樹種中，槭樹的秋葉獨樹一幟，極具魅力。樹姿優美，葉形秀麗，秋季葉漸變爲紅色或黃色，還有青、紫色，爲著名的秋色葉樹種。可作庇廕樹、行道樹、或風景園林中的伴生樹，與其它秋色葉樹或常綠樹配置，彼此襯托掩映，增加秋景色彩之美。在我國，古人對槭樹紅葉的觀賞價值早有認識，歷代的文人墨客對槭樹的`樹葉青睞有佳，吟詠描繪之詩文屢見不鮮，但古人常將槭樹亦稱爲“楓”。西晉潘岳在《秋興賦》中有“庭樹槭以灑落“之句，說明在西晉(265—317年)以前，中國人民已經將槭樹栽在庭院中觀賞。自古以來，我國的文人學士、騷人墨客便對槭樹的秋葉十分青睞，呤詠描繪之詩文屢見不鮮。如唐詩人杜牧的“停車坐愛楓林晚，霜葉紅於二月花。”由於楓之美得到歷代人們的共識，在各地園林風景中栽培的楓樹也較普遍。
葉對生，葉軸長9-17釐米，淡灰褐色，無毛，小葉3，稀爲5，紙質，長圓狀橢圓形或長卵形，長(6~)8~10釐米，寬(2.5~) 3.5~4.5釐米，先端長漸尖，基部寬楔形，邊緣微反折，具鋸齒，上面深綠色，無毛，背面色淡，向基部脈腋(中脈兩側)疏生白色微柔毛，餘無毛，主脈在兩面明顯，側脈6~7，與網脈在兩面明顯，側、葉柄長經堯望篡半，中、葉柄長(1~)2.5~3.5釐米。
總狀花序腋生，花多數，小花柄長9~15(~18)毫米，有小托葉，托葉線形，花長9~12毫米，花萼5，線狀三角形，長7~9毫米，基部寬約9毫米，兩面無毛或外面基部疏被柔毛，花瓣5,着生於花盤邊緣，匙形，長約9毫米，兩面無毛，雄蕊5，與花瓣對生，生於花瓣內側基部，花絲長約7毫米，基部無毛，花葯長約2毫米，花柱3，長(連子房)約7毫米，基部極疏被白色柔毛，柱頭頭狀，子房1室，胚珠多數。
果實長6.5~6.5釐米，寬2~3.5釐米，圓柱狀鐘形，基部渾圓，種子長5~7毫米，有光澤，欖綠色至黃色。花期5月，果期8月。
楓樹的觀賞價值園藝
楓被屋主、企業和市政局等種植作觀賞樹。挪威槭(Acer platanoides)就是常見的例子，因爲 挪威槭生長迅速及特別耐寒。此外，挪威槭亦是一些地區的入侵物種。尤其是小或稀有的楓樹品種，常被製作成標本。
賞楓勝地
楓樹的觀賞性很強，當楓樹成片形成楓林時，深秋的景色極美，在中國最著名的賞楓勝地有四處，並稱中國四大賞楓勝地，它們是北京香山、蘇州天平山、南京棲霞山、湖南長沙嶽麓山。
洋溪古楓
位於浙江省泰順縣洋溪鄉洋邊村，樹齡1000年，樹高26米，平均冠幅20米，胸徑1.75米，是浙江省溫州市十大古樹名木之一。
懷寧古楓
懷寧縣清河鄉溫橋村黃家老屋有一棵樹齡高達800餘年的楓樹，儘管以前多次遭受劫難和雷擊，但是至今依然生機勃勃，尤其是在隆冬時節，枝頭的樹葉青裏泛紅，且遲遲不肯落下，在民風淳樸的鄉村形成一道奇特亮麗的風景。
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