民以食爲天，幾乎沒有人會對美食有所抗拒，一道噴香可口的美食，不僅可以填飽自己的肚子還可以讓自己的味蕾得到質的享受和心情的愉悅。但於此同時一些食物不正當的'處理方式與未及時發現變質等現象，也會帶來食物中毒的可能性。下面是小編爲您整理的，希望對您有所幫助!
食物中毒的解析
食物中毒一般具有潛伏期短、時間集中、突然爆發、來勢兇猛的特點。據統計，食物中毒絕大多數發生在七、八、九三個月份，臨牀上表現爲以上吐、下瀉、腹痛爲主的急性胃腸炎症狀，嚴重者可因脫水、休克、循環衰竭而危及生命。
食物中毒的急救辦法
1、如進食的時間在一至兩小時前，可採取用筷子或手指刺激咽部幫助催吐，儘快排出毒物。
2、如進食中毒食物時間已超過兩小時，但精神較好，則可服用瀉藥，促使中毒食物儘快排出體外。
3、大量飲水，稀釋毒素濃度。
4、如果吃了變質的魚、蝦、蟹等而引起食物中毒，可取食醋100亳升，加水200亳升，稀釋後一次服下。
注意事項
1、購買和食用包裝食品時，注意查看食物生產日期、保質期和生產單位。
2、加工、貯存食物時要生、熟分開，隔夜食品在食用前必須加熱煮透。
3、烹調食物和進餐前要注意洗手。接觸生魚、生肉和生禽後必須再次洗手。
4、進餐後如出現嘔吐、腹瀉等食物中毒症狀，要立即自行救治。
沙塵暴應對措施
1、沙塵暴即將或已經發生時，居民應儘量減少外出，未成年人以及老人不宜外出，如果因特殊情況需要外出的，應由成年人陪同，並做好防護措施：應攜帶好口罩或紗巾等防塵用品，以避免風沙對呼吸道和眼睛造成損傷。
2、需要強調的是，風沙天氣發生時，呼吸道疾病患者、對風沙比較敏感人員不要到室外活動。近視患者不宜佩戴隱形眼鏡，以免引起眼部炎症;沙塵天氣一旦有沙塵吹入眼內，不要用髒手揉搓，應儘快用清水沖洗或滴眼藥水，保持眼睛溼潤易於塵沙流出。如仍有不適，應及時就醫。
3、接到沙塵暴預警後，學校、幼兒院要推遲上學或者放學，直到沙塵暴結束。如果沙塵暴持續時間長，學生應由家長親自接送或老師護送回家。
4、發生沙塵暴時，不宜在室外進行體育運動和休閒活動，應立即停止一切露天集體活動，並將人員疏散到安全的地方躲避;沙塵天氣空氣比較乾燥，應多喝水，多吃水果。沙塵天氣結束後，如感到呼吸系統有不適，應及時到醫院就診。
5、沙塵天氣發生時，行人騎車要謹慎，應減速慢行。若能見度差，視線不好，應靠路邊推行。行人過馬路要注意安全，不要貿然橫穿馬路。
6、發生沙塵暴時，行人特別是小孩要遠離水渠、水溝、水庫等，避免落水發生溺水事故。
7、沙塵暴如果伴有大風，行人要遠離高層建築、工地、廣告牌、老樹、枯樹等，以免被高空墜落物砸傷。
8、發生沙塵暴時，行人要在牢固、沒有下落物的背風處躲避。行人在途中突然遭遇強沙塵暴，應尋找安全地點就地躲避。
9、發生風沙天氣時，不要將機動車輛停靠在高樓、大樹下方，以免玻璃、樹枝等墜落物損壞車輛，或防止車輛被倒伏的大樹砸壞;由於能見度較低，駕駛人員應控制速度，確保安全;
10、人們從風沙天氣的戶外進入室內，應及時清洗面部，用清水漱口，清理鼻腔，有條件的應該洗浴，並及時更換衣服，保持身體潔淨舒適。 風沙天氣結束後，要及時清理機動車表面沉積的塵沙，保護好車體漆面。同時，注意清除發動機艙蓋內沉積的細小顆粒，防止發動機零件損傷。
