在平時的學習、工作或生活中，難免會發生一些不在自己預料之中的事件，爲了控制事故的發展勢態，通常會被要求事先編制應急預案。怎樣寫應急預案才更能起到其作用呢？以下是小編收集整理的食堂燃氣突發事故應急預案範文（精選5篇），僅供參考，大家一起來看看吧。
食堂燃氣突發事故應急預案1
爲應對突發性天然氣泄漏迅速有序地組織和恢復供氣，保證用氣暢通，促進事故應急工作的制度化和規範化，依據國家相關法律法規，結合學院實際情況，制定本預案。
一、天然氣泄漏對人體的危害
天然氣泄漏時，當空氣中的濃度達到25%時，可導致人體缺氧而造成神精系統損害，嚴重時可表現呼吸麻痹、昏迷、甚至死亡。
二、天然氣泄漏的原因和特點
1．天然氣泄漏的原因：
（1）閥門墊片損壞，出現裂縫，引起泄漏。
（2）壓力錶損壞。
（3）管道破裂。
2．天然氣泄漏的特點：
天然氣是一種易燃易爆氣體，具有易燃、可燃氣體的雙重性，比空氣輕。
如發生泄漏能迅速四處擴散，引起人身中毒、燃燒和爆炸。
三、天然氣泄漏應急組織機構領導小組
組長：xxx
副組長：分管院領導
組員：總務處負責人、學生處負責人、保衛處負責人、餐飲中心負責人、醫療服務中心負責人、餐廳（教工、學生）負責人
四、天然氣泄漏的應急處理
在處理天然氣泄漏時，應根據其泄漏和燃燒特點，迅速有效地排除險情，避免發生爆炸燃燒事故。在處理天然氣泄漏，排除險情的過程中，必須貫徹“先防爆，後排險”的指導思想，堅持“先控制火源，後製止泄漏”的處理原則，靈活運用關閥斷氣，堵塞漏點，善後測試的處理措施。
1.處理天然氣泄漏的指導：
（1）天然氣的性質和泄漏規律：擴散的氣體遇到火源即可發生燃燒和爆炸。一旦發生爆炸，將對人們的生命財產安全帶來更大的災害。因此，在處理泄漏的過程中，必須堅持防爆重於排險的思想。
由於現場人員走動，鐵器摩擦等因素易產生火花，勢必造成擴散的天然氣燃燒爆炸，不僅排險人員的生命安全受到威脅，而且周圍的建築物將遭到毀壞。
（2）設置警戒區，禁止無關人員進入；嚴禁車輛通行和禁止一切火源，如禁止開關泄漏區電源。
2.天然氣泄漏的處理方法
（1）天然氣一旦發生泄漏，排險人員到達現場後，主要任務是關掉閥門，切掉氣源，如果是閥門損壞，可用麻袋片纏住漏氣處，或用大卡箍堵漏，更換閥門。若是管道破裂，可用木楔子堵漏。
積極搶救人員，讓窒息人員立即脫離現場，到戶外新鮮空氣流通處休息。有條件時應吸氧或接受高壓氧艙治療，出現呼吸停止者應進行人工呼吸，呼吸恢復後，立即轉運至附近醫院救治。
（2）及時防止燃燒爆炸，迅速排除險情。現場人員應把主要力量放在各種火源的控制方面，爲迅速堵漏創造條件。對天然氣已經擴散的地方，電器要保持原來的狀態，不要隨意開或關；對接近擴散區的地方，要切斷電源。
（3）用開花水槍對泄漏處進行稀釋、降溫。
（4）對進入天然氣泄漏區的排險人員，嚴禁穿帶釘鞋和化纖衣服，嚴禁使用金屬工具，以免碰撞發生火花或火星。
五、公衆安全
1.立即將泄漏區周圍至少隔離50米。
2.撤離非指派人員。
3.停留在上風向。
4.不要進入地勢低窪地區。
六、着火處置方案
1.小火用乾粉滅火器或二氧化碳滅火器滅火。
2.大火用噴水或噴水霧。
3.在確保安全的前提下,要把盛有可燃氣的容器運離火災現場。
七、急救方面
1.將患者移到新鮮空氣處
2.迅速送往急救中心
3.如果患者停止呼吸,應進行人工呼吸
4.如果出現呼吸困難應進行吸氧
5.脫去並隔離受污染的'衣服和鞋子
6.保持患者溫暖和安靜
7.應讓醫務人員知道事故中涉及的有關物質,並採取自我防護措施。
食堂燃氣突發事故應急預案2
1.煤氣泄漏的應急預案在工作中使用煤氣，如發生泄漏或發生火災、爆炸事件，由現場職務最高者負責指揮：
(1)封閉供氣閥門，切斷電源。
(2)假如發生火災或爆炸應就近使用使用滅火器材進行撲救。
(3)依照火災處理程序進行：部分某崗位無能力撲火，必須馬上利用最近的電話機，打電話到前臺或保安部報警。報警的內容包括具體地點、燃燒何物、火勢程度、假如有職員受傷需告之、報警人的姓名、部分及所在位置。預訂部打印就餐客人明細單。
（4）如火情緊急，應立即打壞最近的報警裝置進行報警，迅速使用滅火器進行滅火。所有的固體材料例如紙、紡織品等可用水進行撲滅，電器裝備和易燃液體不能用水滅火，可用乾粉滅火器進行撲滅；
（5）假如觸及到本身的安全，請儘快離開現場，並封閉身後的門窗；
（6）假如火情沒法控制，封閉門窗直至救濟職員到來；
（7）在火災現場打開門窗必須先檢查，發燙的門表示火勢正在蔓延，記住千萬別打開門；
（8）在火災現場，千萬不要乘電梯，要使用樓梯；
（9）在任何情況下，員工都要有保護生命最重要的意識，使現場的惶恐下降到最低程度
（10）當區域煙霧籠罩時，儘可能彎低身子，由於煙霧比火更致命，而在接近地面的地方能找到新鮮的空氣。
2、行動
（1）、接到報警呼喚，立即移除走道上的障礙物，將其放到工作間或空房裏；確信所有的房門已被封閉；
（2）、假如火災發生在你所在的樓層，服從緊急小組領導的命令展開滅火或撤退；
（3）、始終保持對區域的警覺，一有任何火災或煙霧的緊急情況，立即報告指揮崗或前臺；
（4）、一旦開始執行撤退指令，區域負責人立即到走道上順時針或逆時針通知就餐客人，要保持急而穩定，保持冷靜“現在向您通知緊急情況，酒店出現火情，請您不要忙亂，由我同一指揮。”。協助客人從最近的消防逃生通道撤退；
（5）、在協助大部份客人撤退後，按順時針或逆時針方向開始檢查所有房間。用事前預備的粗筆在房門上畫“叉”字，在所有房間檢查終了後，通知前臺或指揮崗；
（6）、假如在檢查撤退房間進程中，你發現自己遭到火災或煙霧的影響，請立即停止並儘快撤離此地，記下沒有檢查的房號/樓層，並立即通知前臺或指揮崗。以便告知消防職員；
（7）、撤到集合點，盤點客人數目，避免遺漏。等待來自你上級的進一步唆使。
（8）、在火災發生時，所有對講機都應處於工作狀態，以保證信息暢通無阻。
（9）、如發生煤氣中毒現象，需將傷員擡至安全透風處等待醫務職員救治。
食堂燃氣突發事故應急預案3
爲妥善處置小河區燃氣事故突發事件應急處置工作，根據《中華人民共和國突發事件應對法》、《中華人民共和國安全生產法》、《貴州省燃氣管理條例》、《小河區突發公共事件總體應急預案》，結合工作實際，特制定此預案。
一、總則
目的
規範燃氣應急管理和應急響應程序，加強應急預案的適用性、可操作性，提高應急救援隊伍協同作戰能力和應急救援水平，確保一但遇到燃氣事故，能迅速採取正確有效措施，及時控制事態的發展，有效保障公衆生命財產安全，最大限度的減少事故災難造成的損失，爲我區經濟社會的發展營造一個安全、和諧、穩定的環境。
處置原則
1、統一領導，分級負責。在區委、區政府的統一領導和指揮下，區政府辦、區應急辦、區人武部、區維穩辦、區安監局、區公安分局、區公安消防大隊、區衛監局、區住建局、區民政局、區工信局、三江社區服務中心、市交警五大隊等單位分級聯動。
2、以人爲本，科學處置。把參加救援人員的生命放在首位，按照操作規程科學處置，確保救援人員安全。
3、各司其職，相互配合。區有關部門、企事業單位，三江社區服務中心應按照各自職責和任務，落實各項支持保障措施，密切配合，形成合力，確保快速反應。
二、組織機構及工作職責
領導機構
成立“小河區燃氣事故應急處置工作指揮部”，區有關部門、企事業單位，三江社區服務中心在“指揮部”的統一指揮下開展工作。防止燃氣事故危及人民生命財產及安全，各工作組要堅持“以人爲本”，把事故處置在萌芽狀態，降低事故災難造成的經濟損失，確保社會穩定和人民羣衆生命財產安全。
職責分工
領導小組下設九個工作組，具體工作職責如下：
1、綜合協調組
組長：陳雲貴
成員單位：區政府辦、區應急辦、區安監局
主要職責：負責協調、聯絡和調度工作，統籌協調燃氣事故應急處置工作；具體制定燃氣事故突發應急事件的安全防範措施；收集彙總各工作組開展工作的情況；及時向指揮部報告有關情況。
2、事故搶險組
組長：趙代剛
成員單位：區應急辦、區公安分局、區人武部、區城管局、區工信局、三江社區服務中心、區公安消防大隊、市交警五大隊。
主要職責:負責對危險源的控制及處置工作，在緊急狀態下現場搶險作業、進行堵漏、設備容器的冷卻、噴水隔爆處置、搶險傷員、危險源轉移等搶救救援工作；做好事故現場傷員現場救治、轉運等相關工作；維護周邊正常秩序，做好維穩、疏導和轉移工作；組織相關人員對事件現場及周邊地區進行警戒和應急處置；做好事件現場交通的管制工作，維護現場交通的秩序；以及維護現場的社會穩定和安全；及時向指揮部報告有關情況。
3、醫療求助組
組長：餘大林
成員單位：區衛監局、三○○醫院
主要職責：負責做好對事故現場及周邊受傷人員提供醫療急救的準備工作；做好對參與事故現場救援人員中傷員的救治、轉運等相關工作；及時向指揮部
報告有關情況。
4、疏散安置組
組長：餘大林
成員單位：區民政局、區衛監局、區住建局、三江社區服務中心、區公安消防大隊
主要職責：負責做好事故周邊羣衆的應急疏散、安置和救濟等相關工作；及時向指揮部報告有關情況。
5、安全警戒組
組長：袁正貴
成員單位：區公安分局、三江社區服務中心、市交警五大隊
主要職責：負責現場警戒線設置，維護現場交通和治安秩序；對事故現場及周邊道路實行交通疏導、管制，防止無關車輛和人員進入事故現場；及時向指揮部報告有關情況。
6、監測保障組
組長：施波
成員：袁瑾、楊悅
成員單位：區環保局、區質監局
主要職責：負責做好環境、氣象、質量監測工作，對大氣、水體、土壤等進行及時監測，確定危險等級，並進行綜合評估及事故後對被污染區域洗消等工作；做好壓力容器監測評估工作；及時向指揮部報告有關情況。
7、事故調查組
組長：陳雲貴
成員單位：區公安分局、區安監局、區住建局、區質監局、三江社區服務中心
主要職責：負責做好事故原因調查，依法查處事故責任人；及時向指揮部報告有關情況。
8、新聞報道組
組長：熊國璽
成員單位：區新聞中心、區公安分局
主要職責：負責做好事故正面報道、絡輿情的監控工作；按照指揮部的安排，負責協調省、市媒體做好輿論引導工作；及時向指揮部報告有關情況。
9、信息報送組
組長：潘軍
成員單位：區政府辦、區應急辦、區安監局、區住建局
主要職責：負責做好信息擬寫及報送等工作，及時向市級相關部門報告有關具體情況；及時向指揮部報告有關情況。
三、預防和預警機制
預防預警信息
區有關部門、企事業單位，三江社區服務中心要建立暢通的信息傳輸渠道和嚴格的信息上報機制，完善快速應急信息系統。
食堂燃氣突發事故應急預案4
1.接到食堂燃氣報警後，安全應急小組人員在趕往現場前，應首先關閉移動電話、對講機等通訊工具，到達泄露地點後，切記不能按門鈴，同時通知消防監控中心要求協助。
2．發現燃氣竈、開關和管道漏氣，應立即關上總開關，停止使用燃氣。並立即打開門窗，使空氣流通，驅散燃氣並通知燃氣公司進行檢查。
3．發現燃氣泄漏時，嚴禁火種進入，嚴禁開、關電燈，拉、合電閘，嚴禁敲擊金屬器具和抽菸點火，以免將事故進一步擴大，否則將引起爆炸和燃燒。
4．當夜晚發生燃氣泄漏時，安全應急小組人員在趕往現場檢查時應用手電筒檢查，鞋底不能帶有金屬片，以免與水泥地磨擦產生火花，引起燃氣爆炸。
5．當發現燃氣管道有泄漏，並及時關閉輸氣閥門，若裂縫較小時及時採取臨時措施用膠布或用香皂、肥皂將漏氣處封堵，立即請燃氣公司進行檢查、維修。
6．食堂若發生燃氣失火時，發現人員應先關燃氣表開關，立即用滅火器或溼布進行撲打，並迅速通知上級領導。如火勢較大無法控制時，應迅速通知消防部門，報警時應報清事故單位、地點、何種災害、人員傷亡、報警人姓名、聯繫電話等情況。
7．在通知上級領導時，應講清楚燃氣泄露的原因、範圍、已採取的措施等。
食堂燃氣突發事故應急預案5
爲有效防止xxxx市區重特大燃氣安全事故的發生，及時處置可能發生的各類燃氣安全事故，保障人民羣衆生命財產安全和正常的生產、生活，維護社會穩定，依照《中華人民共和國安全生產法》、《特別重大事故調查程序暫行規定》、《xxxx市特大安全事故應急處置預案》的規定，結合我市實際，制訂xxxx市區重特大燃氣安全事故處置應急預案（試行）。
一、指導思想
以“安全第一、預防爲主”的方針爲指導，堅持政府統一指揮、有關各方協調一致的原則，從對人民羣衆生命財產高度負責的角度出發，確保燃氣設施正常運行，提高對重特大燃氣安全事故的處置能力和快速反應能力，最大限度地避免和減少人員傷亡、財產損失，確保國家、集體和人民羣衆生命財產安全，維護社會穩定。
二、適用範圍
凡屬xxxx市區範圍內發生的燃氣生產、運行、經營、運輸過程中的突發性事故，均適用本預案。
根據國務院《特別重大事故調查程序暫行規定》和省、市關於重特大事故的有關規定，結合燃氣行業特點，凡有下列情況之一的應定爲重特大燃氣安全事故：
（一）在燃氣生產、運行、經營、運輸過程中發生燃爆、泄漏等重特大安全事故，造成一次死亡３人及以上或受傷２０人及以上的重特大人員傷亡事故；
（二）直接經濟損失在１００萬元以上的事故；
（三）造成區域性管道燃氣用戶停氣、脫壓或超壓在５０００戶以上的事故。
三、組織機構及職責
（一）建立xxxx市區重特大燃氣安全事故應急處置領導小組（以下簡稱領導小組）。領導小組負責統一領導和指揮協調重特大燃氣安全事故的應急處理工作；根據事故嚴重程度，決定是否警戒、封閉事故現場、道路或區域；決定重特大燃氣安全事故的新聞發佈；決定臨時調度有關單位的人員、車輛、物資以及燃氣安全事故應急處置的其它重大工作。
領導小組下設辦公室（設在市城管辦），具體負責重特大燃氣安全事故應急處置有關組織、協調工作，並傳達領導小組有關指令。經領導小組授權，組織有關部門、專家進行現場調查、取證，並根據現場調查結果和專家意見，擬定事故處置的技術措施。負責對外協調溝通、事故分析彙總、信息上報等工作。
（二）建立xxxx市區重特大燃氣安全事故救援保障小組，由領導小組辦公室及各城區政府，建設、公安、交警、消防、衛生、技術監督、環保、安全生產、市政、燃氣等有關部門和單位的相關人員組成。在領導小組統一指揮下，負責現場滅火、設置警戒區域、保護事故現場、維護現場秩序、收集相關證據、疏通道路交通、組織危險區內人員撤離、勸說圍觀羣衆離開事故現場，嚴防新的傷亡事故發生；負責設立現場救護所，對受傷、中毒人員進行搶救，保證救治藥品和救護器材的供應。負責現場指揮人員和搶救人員的食宿安排；如發生大面積停氣事故，應同時協調相關城區政府及街道做好居民的安置和生活安排工作；做好對死難、受傷人員家屬的安撫、慰問工作，做好羣衆的思想穩定工作，妥善處理善後事宜，消除各種不安全、不穩定因素。
（三）建立xxxx市區重特大燃氣安全事故調查小組，由市安全生產監督管理局以下簡稱（市安監局）和市有關部門（單位）、專家及相關人員組成。在領導小組統一指揮下，按照國家有關法規規定的程序和要求，及時組織事故調查組開展事故調查處理工作。按規定上報事故調查處理結果，並提出對事故責任部門、單位和個人的處理建議。
四、各區政府和相關部門單位職責
市委宣傳部：負責統一發布事故信息及搶險救援情況，做好新聞媒體的協調工作。
市城管辦：承擔領導小組辦公室各項職能，協助領導小組進行現場指揮協調；做好事故調查工作；協助做好救援保障工作；負責協調市政環衛方面的工作。
相關區政府及街道（社區）：負責做好對市民羣衆的宣傳、解釋、勸導、安置、生活保障等方面的工作；協助做好現場疏散、疏導工作；服從領導小組的決定，做好各項配合工作。
市建委：參與事故現場指揮，協助做好事故調查工作，協助做好救援保障工作。
市公安局：參與事故現場指揮、事故調查；負責協調市公安局交警支隊、消防支隊及轄區公安機關等部門的配合工作。
市衛生局：負責組織開展危重病人救治，保證救治藥品和救護器材的供應。
市質監局：參與壓力容器及壓力管道搶險方案的制定；參與事故調查處理和技術、質量分析。
市安監局：負責重大人員傷亡事故的統計、報告工作，負責組織事故調查並參與事故處理工作；負責監督一般事故的查處情況。
市環保局：參與現場環境污染的處置。
市監察局：參與事故調查處理。
市總工會：參與事故調查處理。
市勞動保障局：參與事故調查處理。
市城建資產經營公司：負責組織制定現場搶修方案，協助領導小組指揮現場搶修，保障搶險救援物資的供應；協助做好事故調查、取證、分析工作；負責協調指揮人員和搶救人員的食宿安排，協助處理傷員的救護工作；負責協調對死難、受傷人員家屬的安撫、慰問工作，做好羣衆的思想穩定工作，妥善處理善後事宜，消除各種不安全、不穩定因素。
市公安局交警支隊：會同轄區公安、交警部門做好事故現場的警戒工作；負責做好事故現場的交通疏導工作。
市公安局消防支隊：參與制定搶修方案，負責組織實施現場的滅火工作；參與事故調查處理。
市燃氣（集團）有限公司（或燃氣事故發生單位）：負責協助制定現場搶修方案，具體組織實施現場搶修；做好生產調度、搶修作業、安全監護、用戶通告等工作；做好後勤保障工作；配合事故調查、取證、分析工作。
市公用事業監管中心：參與事故搶修方案的制定及事故原因的分析。
市市政設施監管中心：負責協調對事故造成的道路損壞的修復及其他配合工作。
市市容環衛監管中心：負責協調事故處理後的現場清掃及其他配合工作。
五、報告制度及處置程序
（一）報告制度。
１、市燃氣（集團）有限公司或發生事故的燃氣供應單位接警後，應立即報市城建資產經營公司或上級主管部門值班室或行政負責人，涉及消防、交通、救護等工作的，應撥打“１１０”報警電話、“１１９”火警電話、“１２０”急救電話等，並報告相關部門。
２、市城建資產經營公司或燃氣事故發生單位上級主管部門接警後，應立即趕赴
現場，並將初步情況上報市委市政府總值班室和領導小組辦公室；由市委市政府總值班室報告領導小組組長和副組長，領導小組辦公室通報市安監局、市建委、市質監局等相關部門。無上級主管部門的燃氣供應單位，應直接上報領導小組辦公室、市委市政府總值班室及相關部門。
３、燃氣事故發生單位應在事故發生後１２小時內將事故簡要情況書面上報市委、市政府及領導小組成員單位。事故報告內容應包括：發生事故的時間、地點、人員（包括姓名、年齡、性別、身份）傷亡情況、事故簡要經過、事故發生原因的初步判斷、事故發生後採取的措施和事故現場控制情況以及報告人。由於事故現場情況變化導致傷亡人員數量變化時，事故發生單位應及時補報。
（二）處置程序。
１、各相關人員在接警後應立即趕赴現場，按職責分工開展工作，並聽從領導小組的統一指揮。
２、及時搶救生命。凡事故現場發生人員傷亡，救援保障組應首先組織力量全力搶救傷員，送入就近醫院搶救。
３、制止事故發展或及時消除隱患。如事故有進一步發展的.可能，要積極組織人員、設備或物資，儘快制止事故發展並及時消除隱患；如發生燃氣大面積泄漏或爆炸，應採取果斷措施，避免再次發生人員傷亡。
４、警戒與疏散。事故現場需緊急疏散人員或物資時，應在最短時間內劃定警戒範圍，組織引導人員、車輛和設備的疏散。如發生燃氣泄漏，現場應禁止所有火種，人員應向逆風方向疏散。
５、做好現場保護。事故處置結束，應保護好現場，爲事故調查、分析提供直接證據，待事故調查組有明確指令後，再決定清除事故現場。如因搶救傷員、防止事故擴大及疏通交通等原因需要移動現場物件的，應當做好標誌，繪製現場簡圖並寫出書面記錄，見證人員簽字，妥善保存現場重要痕跡、物證，必要時應對事故現場和傷亡情況進行錄像或拍照。
６、聯繫外界求援。因處理事故需要有關區及市、區部門支持配合的，由領導小組統一協調、調度、落實。
７、重特大安全事故處置結束後，事故調查組應及時組織開展調查工作，查明事故原因、人員傷亡及財產損失情況，查明事故的性質和責任，提出事故處理意見及防止類似事故再次發生所採取措施的建議，以及對事故責任者的處理建議，檢查控制事故進一步發展的應急措施是否得當和落實，寫出事故調查報告後報市政府。如上級政府及有關部門組成調查處理工作機構，事故調查組應如實提供證據並配合調查。對處置事故中表現突出的個人與單位，應予以表彰。
六、工作要求
（一）提高認識，加強領導。各級政府、有關部門和單位要從講政治、保穩定、促發展的高度來認識這項工作的重要性，切實加強領導，做好重特大燃氣安全事故預防和應急處置工作，確保國家和人民生命財產安全。
（二）熟悉預案，組織演練。各有關部門和單位要組織有關人員認真學習本預案，明確各自任務要求和處置措施，並定期組織訓練和演練。
（三）各有關部門和單位要做到裝備、人員落實，做到召之即來、來之能戰、戰之能勝，力爭把事故造成的損失降到最低程度。
（四）各成員單位負責人要以高度的政治責任感積極參加應急處理工作；凡無故、藉故不參加或拖延參加事故應急處理工作或不服從統一指揮者，將追究其行政責任，情節嚴重的，依法追究法律責任。
（五）各區政府和市各有關部門、單位要建立相應的重特大燃氣安全事故應急處置領導機構，明確職責，確定人員，制定相關工作預案，設立專線電話。
要建立重特大燃氣安全事故應急處置工作的組織、指揮、調度、供給等應急保障網絡體系，確保政令暢通，保障城市居民的正常生活，維護社會穩定。
