關於高血壓的飲食及注意事項

高血壓現在可不是僅僅老年人會得了,很多生活不規律,飲食不注意的年輕人也會得。其實平時我們只要不是經常吃油膩口味重的菜,還有作息規律,就能很好的控制血壓了。下面就爲大家介紹高血壓的飲食注意事項。

關於高血壓的飲食及注意事項

高血壓飲食

豆類

無論紅小豆、綠豆、黃豆、黑豆、芸豆,只要是豆類含鉀都十分豐富,大豆製品中的豆腐含鈣和鎂也較爲豐富。

因此,豆腐是高血壓病人每天都應當吃的食物。成年人200~300克/日爲宜。而紅豆、綠豆、芸豆搭配稻米、燕麥、小米、玉米等穀類食物做成五穀米飯、八寶粥、紅豆湯、綠豆湯等,都非常好。

食用菌

在美國,建議大衆每天吃一點食用菌。這一建議非常適用於高血壓人士。香菇、木耳中的鉀、鈣、鎂含量都比較高,除此之外,還含有其他大量的植物化學物質和膳食纖維,都是高血壓人士所需要的。

綠葉蔬菜

很多高血壓朋友都有這樣的體會,吃芹菜有很好的降血壓食療功效,因爲無論是鉀、鈣、鎂,都在綠葉蔬菜中,而芹菜的確是綠葉蔬菜降血壓的典型代表。

通常越是顏色深的綠色蔬菜,鉀、鈣、鎂含量越高,同一株蔬菜,葉子的顏色比杆莖深,自然有效成分含量也更高,吃芹菜一定要連同葉子一起吃。

茄子

高血壓患者應多吃茄子,茄子是日常生活中的常見蔬菜,它不僅營養豐富,而且有很高的藥用價值。

高血壓患者經常食用茄子,可補充機體必需的鉀,並促使鈉的排泄,從而使血壓下降。臨牀觀察也表明,常吃鮮茄或茄子乾燥後研粉內服,對高血壓、動脈粥樣硬化症、腦出血、眼底出血等病症者均有療效。

洋蔥

高血壓患者應多吃洋蔥,因爲它不但含有豐富的營養,而且有較高的藥用價值,洋蔥有殺菌、祛痰、消炎、利尿、發汗、降壓、抗癌、強身等特殊功效。

洋蔥具有很好的降壓作用。洋蔥含有的前列腺素A1 能直接作用於血管,血管舒張,少外周血管和心臟冠狀動脈的阻力。

並且,對兒茶酚胺等升壓物質有拮抗作用, 從而促使血壓下降。洋蔥是中老年人,尤其是心血管疾病患者的'保健蔬菜。

補鎂

最近的一項研究發現,膳食中鎂的攝入量與血壓水平呈負相關,即攝入鎂越多,血壓降得越低。

多吃馬鈴薯

即便是一個小馬鈴薯,也含有大量的鉀,其中的地骨皮胺更可使血壓降低,西紅柿中也含有少量的地骨皮胺。

多吃芹菜

長期吃芹菜可以使血管平滑肌放鬆、血管擴張,進而調節血壓。

多吃魚

魚是首選,因爲流行病學調查發現,每星期吃一次魚不吃魚,心臟病死亡率低。鮭魚、金槍魚、鯡魚、鯖魚、比目魚等含有豐富的有助於降低血壓的歐米伽-3脂肪酸,即DHA和EPA。

高血壓的飲食對患者來說確實很關鍵,有着舉足輕重的作用。高血壓疾病的治療是個長期的過程,非朝夕間就可以治癒的,高血壓患者一定要多關注自己的日常飲食,合理飲食會起到降血壓的作用。

注意事項

運動

運動對高血壓的重要性:有句話說:“年輕時,用健康換取金錢,年老時,用運動換取健康。

運動除了可以促進血液循環,降低膽固醇的生成外,並能增強肌肉、骨骼與關節僵硬的發生。運動能增加食慾,促進腸胃蠕動、預防便祕、改善睡眠。

有持續運動的習慣:最好是做到有氧運動,纔會有幫助。有氧運動同減肥一樣可以降低血壓,如散步、慢跑、太極拳、騎自行車游泳都是有氧運動。

心理平衡

高血壓患者的心理表現是緊張、易怒、情緒不穩,這些又都是使血壓升高的誘因。

患者可通過改變自己的行爲方式,培養對自然環境和社會的良好適應能力,避免情緒激動及過度緊張、焦慮,遇事要冷靜、沉着。

當有較大的精神壓力時應設法釋放,向朋友、親人傾吐或鼓勵參加輕鬆愉快的業餘活動,將精神傾注於音樂或寄情於花卉之中,使自己生活在最佳境界中,從而維持穩定的血壓。

自我管理

1、定期測量血壓,1-2周應至少測量一次。

2、治療高血壓應堅持“三心,即信心、決心、恆心,只有這樣做才能防止或推遲機體重要臟器受到損害。

3、定時服用降壓藥,自己不隨意減量或停藥,可在醫生指導下及現病情加予調整,防止血壓反跳。

4、條件允許,可自備血壓計及學會自測血壓。

5、隨服用適當的藥物外,還要注意勞逸結合、注意飲食、適當運動、保持情緒穩定、睡眠充足。

6、降壓不能操之過急,血壓宜控制在140-159mmhg爲宜,減少心腦血管併發症的發生。

結語:以上就是爲大家介紹的高血壓的飲食注意事項等方面的內容。高血壓是一種很危險的病,特別是老年人平時更是在飲食方面多多注意,還要注意調節自己的心情,最好使能多食些清淡的食物。