概述
大家都知道，如今胃炎發病率這麼高，它和我們日常生活中的飲食有非常大的關係，治療胃病醫院專家說，大家想要擺脫掉此病，首先來了解飲食更重要。
胃炎吃什麼呢
1 火龍果保護胃黏膜，含有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。在吃火龍果時，可以用小刀刮下內層的紫色果皮——他們可以生吃，也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯裏。
2 紫米紫米中的膳食纖維含量十分豐富。膳食纖維能夠降低血液中膽固醇的含量，有助預防冠狀動脈硬化引起的心臟病。有滋陰補腎、健脾開胃、補中益氣、活血化淤等功效。泡好的.紫米和紅豆放入鍋裏，加足量的水，大火煮開後，改小火慢燉。
3 西蘭花能給人補充一定量的硒和維生素C，同時也能供給豐富的胡蘿蔔素如果烹調，儘量選擇短時間加熱的方法，斷生之後馬上盛出，保持蔬菜的脆嫩感。這種口感與抗癌物質的最高效狀態是一致的。
注意事項
飲食禁忌：1、忌吃刺激性的食物2、忌吃酸性食物及酸性水果3、忌吃容易產氣性的食物
