世界各國的啤酒文化

酒可以說是人類最偉大的發明之一,經過漫長歲月的發展,酒已經成了世界各地最爲流行的一種飲料,伴隨時間酒也不再僅僅是酒,更代表了一種文化,不同的國家不同的酒,不同的文化品出不同的酒文化。下面是本站小編爲你整理的世界各國的啤酒文化,供大家閱覽!

世界各國的啤酒文化
  世界各國的啤酒文化

中國——茅臺

茅臺酒是世界三大名酒之一,已有800多年的歷史,歷史上在我國政治、外交、經濟生活中發揮的無可比擬的作用,是三代偉人的厚愛。1915年在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質獎章、獎狀;建國後的'歷次全國名酒評比,均無可爭議地榮登榜首:2000年,作爲歷史見證與文化象徵被中國歷史博物館收藏。猶如中國發給世界的一張飄香的名片,茅臺酒創造了內銷川省千戶飲,外運五洲萬人嘗的百年輝煌,爲人爭相暢飲、收藏,被譽爲世界名酒、“中國之光”。

韓國——真露

韓國燒酒的代表名稱。具有80年曆史的真露,可以和茅臺酒在中國的地位媲美,這種酒精度數以前爲22度,現在是19度的燒酒,佔據着韓國燒酒市場54%的份額,銷往80多個國家,年均營業利潤達到1000億韓元,連續保持了30年韓國國內市場第一位記錄。真露被韓國人譽爲正統國民酒的代表,連續三年在酒類雜誌《國際酒飲料》(DRINK INTERNATIONAL)中被評爲世界蒸餾酒界銷量最大的酒。

  啤酒文化的重要性

酒幾乎是伴隨着人類的整個文明歷史,綿延數千年而長盛不衰,酒與各民族的傳統文化相結合,產生了博大精深、源遠流長的酒文化,成爲組成社會文化、民族文化的重要部分。

由於各民族的傳統文化不同,形成的酒文化也各具特色,白酒文化體現的是優秀的華夏文化;清酒體現的是充滿東方色彩的日本大和文化;葡萄酒則體現出深深的歐陸風情;啤酒因其最具世界性,是世界上消費量最大的酒類產品,正因其廣泛的世界性和無國界性。

  啤酒文化的功能與作用

啤酒作爲最具世界性的物質,它主要有以下幾個方面的功能和作用:

1、啤酒文化具有廣泛性。啤酒從產生到發展,目前已經遍佈世界各個角落,種類也由最初的幾個發展到目前的幾百個,啤酒更具有歷史性。你可以在不同的國家、地區喝到啤酒,人們對於啤酒文化的共識也基本一致。

2、啤酒文化具有包容性。啤酒文化不同於白酒、茶、飲食文化,它具有很強的包容性,它不僅可以融合本地區的文化,還可以融合外來的文化。

3、啤酒文化具有維繫性。啤酒文化就像一條無形“紐帶”維繫着一個地區經濟的正常運行。這根“紐帶”,即是文化紐帶、精神紐帶和物質紐帶。其中文化紐帶起到很重要的作用。

4、啤酒文化具有凝聚性。啤酒文化像一種強力粘合劑,從各個方面、各個層次把消費者緊密地聯繫在一起,從而極大地提高消費者對啤酒的忠誠度。