酒的飲用常識有哪些

酒的飲用常識你知道多少呢?我們喝酒還喝酒,對於喝酒的知識我們還是要了解的。下面小編爲大家介紹酒的飲用常識,感興趣的朋友們一起來看看吧!

酒的飲用常識有哪些
  酒的飲用常識

1、米飯、麪條墊底傷害少

建議米飯和麪條是不錯的選擇。至於不少人推崇的油膩食物,如肥肉、肘子,油膩食物和酒精這兩者,本身都容易誘發急性胰腺炎,如果食用者本身患有膽管炎或者結石,以油膩食物來墊底,再喝酒,就很容易引發胰腺炎。

同時,我們還要知道細膩的食物會引起胃滯,影響消化的,再加上酒精的作用,那些腸胃功能差的人就易腹瀉,所以不能夠吃多。

2、佐菜當選高蛋白和維生素

除了酒前吃點食物墊底,在喝酒時也要吃點佐菜,一來是減慢喝酒的速度,讓身體歇一會;二來選擇適當的佐菜,也有助緩解酒後不適。而佐菜當以高蛋白和維生素豐富的食物爲佳,這類食物有助加速酒精的代謝。至於香腸、臘肉等醃製、煙燻的食物卻不太適合下酒。

3、選擇度數較低的酒

酒的種類很多,很多人覺得喝紅酒、啤酒、米酒不容易醉,喝洋酒和白酒才容易醉,事實又是怎樣呢?酒是否容易使人醉,看的主要是度數和喝的分量,跟原材料沒有多大關係,即使度數低的酒,喝多了也會醉人。

4、出現頭暈不要再喝

對於容易上臉者來說,一般臉紅了就可找藉口不再喝下去;但對於不易上臉或者不知道自己酒量的人來說,一般出現眩暈感時就不適宜再喝下去了,尹主任建議,爲了避免醉下去,此時應該停下來,喝點熱開水,或者喝點清淡的綠茶。

5、胃病者得先吃藥

隨着喝酒的地方和人是越來越多了,所以也就出現了各種各樣的解酒藥,但是這都是假的,沒有什麼藥是能夠真正的起到解酒作用的。

建議,對於患有胃病的人來說,如果非得喝酒不可,在喝酒前可先服用一種名叫鋁碳酸鎂的胃藥,可在胃黏膜形成屏障,減少酒精對胃黏膜的傷害。

  過量喝酒影響健康

1、食慾下降,食物攝入量減少,導致多種營養素缺乏;

2、引起急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝,嚴重時還會造成酒精性肝硬化;

3、增加患高血壓、中風等疾病的危險;

4、導致事故及暴力的增加。

5、增加患某些癌症的危險。

過量飲酒對健康的危害多多,所以在飲酒時應多加註意。坊間傳說着各種“解酒”的.良方妙計基本不靠譜,真正解酒的方法,第一是不喝,第二是少喝,第三還是少喝。

  喝酒前吃五種食物不容易醉

1、牛奶、酸奶

喝酒前喝杯牛奶,不僅能養胃,還能形成保護膜,減少酒精對胃的傷害。

2、生黃豆

據說喝酒前吃點泡過的生黃豆能防醉。因爲這些裏面的蛋白質變性,可消耗酒精,減少酒精的損害。

3、高濃度膳食纖維素片

酒前半小時服用(服用後需要飲足量白開水),作用,纖維素遇水後迅速膨脹,釋放出大量陽離子可以把酒精包裹起來不進入消化循環直接排出體外,減少酒精對肝臟和身體的傷害。

4、面類食物

喝酒前應該讓胃裏有點東西可以消耗,這樣才能避免酒精對胃的直接傷害。喝酒前吃麪包、饅頭,不會那麼免容易醉。

5、吃乳21安體普複合片

乳21安體普複合片是目前全球防止醉酒、保持頭腦清醒的最好的食品,據說是前蘇聯特務組織“克格勃”間諜們出色完成任務的貼身保鏢。