開紅酒看似是很簡單的事，在沒有開瓶器的時候卻也爲難過不少人。如果你遇到這種情況，該怎麼辦?下面小教你一些非常規的方法，能幫你輕鬆開啓紅酒瓶。
沒有開瓶器的開紅酒方法
一、野外毛巾開瓶法
1、用一條毛巾包裹住葡萄酒的底部。
2、將瓶底靠在牆面或樹木上，瓶身與牆面或樹木保持垂直狀態，手據瓶頸處，均勻有力的撞擊瓶底，瓶塞便會慢慢的被頂出來。如果沒有牆壁或樹木，你也可以用膝蓋或者鞋底來撞擊瓶底。
3、一旦軟木塞被頂出一部分後，便可以用手或鉗子將其拔出。或者您也可以繼續有節奏地撞擊，直到將整個軟木塞都頂出來。如果你想要打開一瓶碳酸飲料(例如香檳或啤酒)，在開瓶之前要先將其靜止放置10-15分鐘。
二、家庭日常開酒方法
你也可以嘗試着使用下列方法拔出瓶塞。儘量小心操作，防止軟木塞裂開。同時，一定要確保接觸到軟木塞的工具都是乾淨的，因爲骯髒的工具可能會引起葡萄酒的污染。
(一)鉗子+螺絲
1、取出一根螺絲和一把鉗子。
2、將螺絲的一部分釘進軟木塞中，另一部分留在外面。
3、使用鉗子鉗緊螺釘，連同軟木塞一起拔出。
(二)刀具開瓶法
1、使用水果刀，或者有鋸齒的刀子。
注意：刀片不能太寬，也不能太窄，要剛好可以扎進軟木塞中，但又不會劃破軟木塞的邊緣。
2、將刀片扎入軟木塞的中央，儘量避免劃破邊緣。一手握住瓶頸，緩慢轉動刀柄，帶動軟木塞一起轉動;轉動時力度不能過大。然後將刀柄緩緩向上提起，慢慢拔出瓶塞。
(三)掛鉤開瓶法
1、找一個掛鉤或者細細的鋼絲。
2、用鉗子將掛鉤或鋼絲的角度調整適宜。
3、將掛鉤從軟木塞的一側伸入瓶中，旋轉掛鉤並鉤住軟木塞，將其拖出。
注意：操作時最好戴一副手套，以免掛鉤劃傷手指。
(四)鞋帶開瓶法
1、找到鞋帶或其他牢固的`繩子。
2、在帶子一端打一個結。
3、用堅固的鋼針將帶子帶入軟木塞底部。
4、取出鋼針，用力將帶子向外拔，帶動軟木塞一起被拔出。
(五)回形針開瓶法
1、取兩個回形針和一支筆。將回形針部分拉直，保持兩端的彎度不變。
2、將兩個回形針從軟木塞與瓶口的縫隙處伸入瓶中，直到回形針的一端比軟木塞更低。
3、旋轉回形針，鉤住軟木塞。
4、將回形針的另一端纏繞牢固，將筆伸入到纏繞的部分，向上提拉，慢慢地拔出軟木塞。
(六)釘子開瓶法
1、找到5個釘子和一個釘錘。
2、將5個釘子排成一條線，輕輕砸進軟木塞中。
3、 一手握緊瓶頸。另一隻手拿起釘錘的另一端，翹出釘子，同時帶動軟木塞移動，緩慢拔出軟木塞。
4、最後將軟木塞上的釘子都拔出。當軟木塞快要完全被拔出時，先拔出釘子，再用手拔出軟木塞。
沒有開瓶器開紅酒的工具
1. 鑰匙
鑰匙除了開門以外，還能能用來開瓶。將鑰匙以45度角插入軟木塞的邊緣。當鑰匙的三分之二進入軟木塞時，將鑰匙沿着軟木塞的邊沿輕輕地撬起軟木塞。
2. 繩子
繩子雖細，作用可大呢。用尖物在軟木塞中間挖一個洞。將繩子的一端打結，藉助尖物把繩子打結的一端帶入軟木塞。當繩子到達軟木塞底部時，取出尖物，用力拉繩子的另一端，就能將軟木塞拔出。
3. 加熱鉗
如果你的葡萄酒陳年已久，擔心軟木塞容易破碎的話，下列這個方法可以幫你。將加熱後的鉗子夾在軟木塞下面的瓶頸，停留10秒。然後，用刷子將冷水抹在加熱的瓶頸部分，小心燙傷。接着，你只需要用毛巾，就可以輕鬆地把瓶頸的頂部拿下。這種方法可能混入玻璃屑，所以要記得用漏斗過濾酒液。
4. 自行車打氣筒
週末，當你和朋友騎車到郊外野餐，帶了一瓶好酒卻發現忘了帶開瓶器。不要緊，這時候你的自行車打氣筒就派得上用場了。方法很簡單，只需將氣門芯插入瓶塞中間，向酒瓶中輸氣，很快酒塞就會升起。
5. 鋸齒刀
在家裏找一把鋸齒刀，小心地將鋸齒刀插入瓶塞中間。鋸齒可以輕鬆地穿過瓶塞，到達軟木塞底部的時候，慢慢地轉動刀柄，瓶塞隨即被拔出。
