茶，自我有記憶起，它就深深的植根於我的腦海。因爲父母要勞作，所以沒有太多的精力去照顧我，從我兩歲起，我就和爺爺奶奶住在一個屋，奶奶每天清晨起來的第一件事就是打鍋燒水，水開了，除了取一部分洗臉，剩餘的就會被他們灌到電壺裏。
年幼的我，每天清早就趴在被窩裏，看奶奶把電壺放在黑木櫃上，然後把角落裏的那個小木盤子端出來，從一個鐵盒子抓出來半把黑乎乎的東西，倒進一個藍底紅花卻掉了些漆皮的缸子裏，然後倒上開水，蓋上蓋子燜一下下，然後就把紅亮亮的湯水，倒進粗陶茶杯裏。
乳白的杯身九分處畫着兩條藍色細條紋，內壁卻十分的光滑潔白，紅亮亮的湯水在杯子裏搖曳，杯邊會泛起一圈橙黃的光圈，有時還會有白色的沫子，一縷縷的熱氣從杯子裏升騰，好看極了。
昏黃的.白熾燈散發出來的光線，非常的柔和，映到他們那佈滿皺紋的臉上，非常的慈祥。每天清早，我就那樣的看着他們，邊聊天，邊喝茶，每天都喝得那麼津津有味，有時還會配上一塊點心（也就是水晶餅）或者酥餃（點心的一種，黃色的麪皮裏包着糖、青紅絲等餡料），嘴角不時的拉開弧度，那是我感觸到的最快樂的事情。
年幼的我總以爲那是什麼飲料，不然他們怎麼喝的那麼香，可奶奶從不給我喝，她告訴我，碎娃不能喝，喝了晚上睡不着，會有老貓把你抓走，心裏雖然很害怕老貓，可是蠢蠢欲動的好奇心依然按捺不住。
有次，奶奶剛倒好一杯，喝了兩口，就去廚房拿東西，我趁機竄出被窩，抓住奶奶放在櫃上的杯子，趕緊喝了一口，“啊……呸……好苦”，趕緊吐掉那口苦湯子，不斷的吸着口水想要快點沖刷走那股苦澀味，可心裏卻又非常的疑惑，這麼難喝的東西，爲什麼爺爺奶奶還喝的那麼香？
奶奶進來，剛好看到我那副狼狽的樣子。笑着拍打了一下我的胳膊說：“我的瓜娃，都給你說碎娃就不能喝，你還不信偷的喝，這哈不張了吧？”“這啥東西，這麼難喝，你們每天還喝的那麼香？”我疑惑的問奶奶，奶奶告訴我，這是茶，莊稼人每天早起晚歸的要幹體力活，不喝茶哪來精神，早上喝上幾缸子熱茶，一天都是精神的，特別是到了冬季，外面下着雪，房子喝着茶，人出去幹啥，肚子裏暖烘烘的，一點都覺不來冷。
於是，在我幼年的記憶裏，牢牢的記住了，喝茶就是爲漲精神，就是爲了讓人精力充沛，以至於後來上國中、高中時，爲了提高學習成績，晚上開夜車時不犯困，就泡上一杯濃濃的茶，可是提神效果好像並不是那麼奇妙，經常會困得趴桌子上就睡，待張開眼睛時，發現練習冊上，又多了一攤口水。
爸爸顯然是繼承了奶奶喝早茶的習慣。每逢假期回家，一大早六點鐘左右，就準時能聽到爸爸揪心的咳嗽（常年吸菸造成的），幾分鐘後就會聽到唰唰的聲音。肯定是爸爸從門外面抱回了柴火，準備打鍋燒水。
我上國中時，爺爺就已經去世了，每次學校放假，我回家依然還和奶奶睡一個炕。早上爸爸燒好水，泡好茶，就會推門而入，把茶壺放到奶奶炕頭的燈臺上，然後從櫃角的茶盤裏，拿出奶奶的專用茶杯，放在燈臺上就出去忙自己的了。奶奶會在爸爸給她拿茶杯的那一刻，起身，披上自己的外衣，靠在炕頭上，倒上熱乎乎的茶湯，中間爸爸也會進來一兩次給壺裏添水，喝上兩壺之後，奶奶纔會慢悠悠的下炕，這個習慣一直保持到2014年冬，她去世爲止。
奶奶雖然不在了，可家裏喝早茶的習慣卻一直延續着。如今每次回家，我也會加入到爸爸的早茶隊伍中，特別是冬天，屋裏生着暖呼呼的爐子，泡上一壺茶，放在爐子邊上，吃着烤箱裏（火爐子的下面有一個小小的烤箱）烤的黃亮亮的饅頭，夾上媽媽做的辣子醬或者柿餅，喝着熱茶，甭提有多麼的幸福，多麼的滿足。
如今生活好了，茶具也不再是那掉了漆皮底上修補過的搪瓷缸子了，茶葉也不喝幾塊錢一斤的茶沫子了，那股澀澀的苦味，在腦海裏已然成了記憶，如今想喝茶，想泡就泡，想煮就煮，各種各樣的茶葉在不同的茶器裏面徜徉，可那紅亮亮的茶湯，還有奶奶慈愛的面容，卻已不在，每每喝起晨茶，我總是忍住不的想念，想念舊時時光，想念時光裏的那個慈祥的老人。
