奶茶的6種做法-臺灣珍珠奶茶

奶茶原爲中國北方遊牧民族的日常飲品,至今最少已有千年歷史,是深受大衆歡迎的飲品,那麼奶產的做法有哪些呢?下面小編爲大家整理了奶茶的九種做法,一起看看吧!

奶茶的6種做法-臺灣珍珠奶茶

  鴛鴦奶茶

鴛鴦奶茶的特點是奶香中融入咖啡香,奶茶中牛奶的部分用淡奶油口感更佳!紅茶、奶和咖啡的最佳比例是1:1:1。

1、取一口鍋,放入水煮開;

2、將紅茶放入杯中,衝入沸水,泡5分鐘,過濾出紅茶汁;

3、將淡奶油倒入沖泡好的紅茶中,充分攪拌均勻製成奶茶;

4、將純咖啡粉倒入茶杯中,衝入沸水,攪拌均勻;

5、將調好的奶茶倒入咖啡中,再放入細砂糖混合均勻即可。

  蒙古鹹奶茶

蒙古奶茶在蒙古語中被稱作“蘇臺切”,是在煮好的紅茶中,加入鮮奶製成。蒙古奶茶具有濃郁的奶香味,綿甜帶鹹,十分可口。

1、放適量水,將茶煮開;

2、把鮮奶倒入茶中,再次煮開;

3、把煮好的奶茶過濾;

4、加入少許鹽和一小塊黃油,還可以加入適量炒米。