篇一：養殖產業調研報告
一、畜草產業發展基本情況
***畜草產業發展搶抓全膜雙壟溝播玉米推廣種植等機遇，按照“做強養殖，做大加工，搞活流通，提升草業，確保安全，增加收入”的總體思路，以增加農民收入爲總體目標，堅持走“以種促養、以養帶種”、千家萬戶“小羣體、大規模”與養殖專業村相結合的路子，以畜產品深加工和資金投入爲突破口，以加快設施畜牧業發展爲重點，大力發展以種促養、以養帶種的生態循環養殖模式，***以草食畜養殖爲主的畜草產業得到了長足發展。
2013年底禽飼養量達到393.16萬頭（匹、只），存欄達到171.15萬頭（匹、只），其中馬屬9.7萬頭（匹）、牛6.61萬頭、羊18.01萬隻、豬16.81萬頭、雞120.02萬隻；出欄達到222.01萬頭（只），其中馬屬0.5萬頭（匹）、牛3.03萬頭、羊18.03萬隻、豬20.43萬頭、雞180.02萬隻；肉、蛋、奶產量分別達到2.5萬噸、0.4萬噸、0.8萬噸。畜牧業總產值達到15億元，其中養殖業產值達到4.9億元，加工業產值3.7億元，流通業產值達到1.1億元，草產業產值5.3億元。畜牧
業增加值達到3.2億元，同比增長30.6%；人均牧業純收入達到866元，同比增長24.1%，佔農民人均純收入的30.3%。
（一）產業格局
1.生產方式轉變。過去“養牛爲耕田，養豬爲過年，養雞爲下蛋，養羊爲擀氈”的傳統養殖觀念徹底被打破，畜牧業生產逐漸向“高產、優質、高效、安全”畜牧業轉變，生產方式已由過去的粗放模式逐步向現代化設施畜牧業轉變，***現有市級產業化龍頭企業5家，草產品加工企業2家，省級標準示範場2個，省級農業產業化重點扶貧龍頭企業1個，其中興達牧業肉羊繁育場爲全省良種羊供應基地。現有畜禽規模養殖場（小區）235個、養殖專業合作社82個、規模養殖戶1.54萬戶，規模養殖總量達到107.79萬頭（只），佔畜禽養殖總量的29.09%，佔畜禽商品總量的87.5%。.
2.產業結構調整。***立足本地資源優勢和產業優勢，按照本地區特點和情況確定畜牧業發展方向，明確發展重點，畜牧業內部結構不斷優化，以牛羊爲主的草食畜數量有了穩步提升，至2013年底，全縣牛、羊飼養量分別達到9.64萬頭、36.04萬隻分別比2011年增長13.41%、173.03%，比2012年增長7.7%、240.32%，牛、羊養殖場（小區）分別佔已建成養殖場（小區）總數的21.7%、60.43%，牛、羊規模戶養殖的數量分別佔規模戶總數的37.89%、50.42%。
3.區域化佈局。本着“區域化佈局、規模化生產、集約化
經營、科學化管理”的要求，建立起“三大產業帶”，以淺山地區小尾寒羊養殖爲主的肉羊養殖產業帶，此產業帶經濟基礎薄弱，但飼草資源豐富，農戶發展肉羊養殖的積極性較高，通過政府扶持、龍頭帶動，基地示範、協會聯動，連片發展的方式重點發展養羊規模戶，建立發展良種肉羊生產基地。引進無角陶賽特、杜泊、波爾山羊、薩福克等優良品種，推廣羊常溫人工授精技術，提高良種化水平。
（二）發展潛力
1.優越的政策環境。一是進一步明確發展定位。提出了創建全省現代旱作循環農業示範基地的戰略目標。圍繞這一目標，堅持走“修梯田—調結構—搞養殖—建沼氣—肥還田—再種植”的發展路子，把玉米作爲首位產業、畜草作爲戰略升級產業，舉全縣之力，持之以恆地加以推進。二是進一步加強組織領導。將畜草產業納入***農業農村工作的重中之重，成立了由***政府主要領導任組長的***畜草產業開發協調領導小組，定期研究部署畜草產業開發工作。三是進一步明確目標定位。制定了《***畜草產業發展規劃（2012-2020年）》，明確了畜草產業發展的目標，即通過三年努力，把***打造成全省草食畜產業發展大縣、全省重要的草產業基地、全省草畜循環經濟示範縣。到2015年，力爭實現“三個過三分之一”，即畜牧業產值佔農業總產值比重、農民人均純收入中畜牧業收入比重、草食畜飼養量佔畜禽飼養總量比重均超過30%以上；畜草產業總產值達到22.2億元，
年均增長26%；農民人均牧業收入達到1870元以上，年均增長25%。到2020年，力爭實現“三個過二分之一”，即畜牧業產值佔農業總產值比重、農民人均純收入中畜牧業收入比重、草食畜飼養量佔畜禽飼養總量比重均超過50%以上；全縣畜草產業總產值達到58億元，年均增長23%；農民人均牧業收入達到4500元以上，年均增長24%。四是進一步強化目標考覈。將畜草產業發展作爲縣政府目標管理考覈的重點內容之一，與各鄉鎮和有關單位簽訂了目標管理責任書，並設立單項獎單獨考覈獎勵。
2.良好的資源優勢 。一是土地資源優勢。***總耕地面積232萬畝，大面積種植優質牧草，既不影響糧食產量，還可優化生態環境,增強農業發展後勁。二是自然條件優勢。***屬黃土高原丘陵溝壑區，土層深厚，質地優良，易耕、蓄水能力強，氣候土壤適宜苜蓿生長，具有種植草苜蓿的優勢。同時是一個以農業爲主的旱作農業區，自然村社之間距離大，工礦企業少，無工業污染，空氣環境質量好，具有較好的養殖環境；農民種植農作物和牧草多施用農家肥，很少施用化肥和農藥，農作物秸稈、牧草和農作物副產品無污染，所產牛羊肉具備無公害優勢，倍受消費者歡迎，具有較強的市場競爭力。三是勞動力資源優勢。***農民就業門路少，農業生產經營單一，家庭閒散勞動力充足，發展種草養畜的勞動力不成問題，養殖成本相對降低。四是飼草資源優勢。現有耕地232萬畝，人均佔有耕地5.75畝，是全市人均耕地最多的縣。通過實施草原生態保護補獎政
策，全縣87.67萬畝天然草場生態逐漸恢復，紅豆草、紫花苜蓿等優質牧草留牀面積達79.81萬畝，高粱、燕麥等一年生牧草種植面積每年穩定在5萬畝以上。特別是通過近幾年大力推廣全膜雙壟溝播技術，今年全膜玉米種植面積擴大到82.76萬畝，農作物秸稈及副產品達到240萬噸以上。
二、主要做法
（一）堅持抓基地、擴規模，着力夯實發展基礎。一是大力實施標準化養殖工程。按照在深山區大力培育發展養殖大戶，在淺山區和川區佈局建設標準化養殖小區，在城郊區和鄉鎮政府所在地扶持發展養殖龍頭企業的思路，每年將規模養殖戶、養殖場（小區）發展和基礎母畜擴羣等任務細化分解到各鄉鎮，着力創建養殖基地，擴大養殖規模。***已發展畜禽規模養殖場（小區）235個，培育畜牧養殖、加工、流通企業41個，發展規模養殖戶1.56萬戶。今年，新引進基礎母牛659頭、累計存欄達2.13萬頭，引進基礎母羊7466只、累計存欄達4.8萬隻。二是加快秸稈轉化步伐。按照“春抓訂單、秋抓青貯、全年抓氨化”的思路，扶持引導養殖農戶和養殖企業大力推廣秸稈青貯氨化、揉絲打包、袋裝黃貯等飼草資源轉化利用技術，年青貯氨化飼草47萬噸，飼草青貯氨化利用率達到53%。三是創新發展模式。引導羣衆積極組建養殖專業合作組織，並大力推廣“合作社+農戶”和“投犢還牛、投牛還犢、投母還羔”等養殖模式，有效帶動了全縣養殖業的發展。截至目前，***共扶持發
篇二：畜牧養殖情況調查報告
一、農戶養殖的現狀和特點
（一）養殖現狀
去年在市場價格大幅回升的強勁拉動下，農戶蓄牧業生產還是保持了良好的發展勢頭。
（二）養殖特點
1、自去年上半年以來，隨着生豬價格的大幅回升，調動了一些農戶的生產積極性，生豬生產得到一定發展。通過村支部書記介紹和部份農戶走訪，去年，農戶生豬出欄比上年有所增長。
2、農戶基本上沒有規模化養殖
由於受前年豬流感等動物疫情的影響，養殖業風險增大，使得一些準備投資養殖業的養殖戶失去信心，而轉入其他行業發展。
3、耕牛養殖一使役爲主
二、農戶畜牧業發展存在的主要問題
在調查過程中，通過調查和詢問，瞭解到當前影響農戶畜牧業發展的問題主要有以下幾個方面：
（一）農戶飼養方法落後，畜牧業生產的技術有待進一步提高 當前我村散養農戶飼養牲畜、家禽仍以傳統方法爲主，飼養時間長，養殖成本高，羣衆對畜禽防疫觀念不強，特別是對家禽忽視疾病防疫，死亡率極高。在走訪詢問中瞭解到，由於散養農戶輕視對家禽疾病防疫，導致個別農戶家禽死亡率高達50%—60%。
此外，農村生豬散養戶飼養的本地母豬，並沒有採取科學的人工授精技術，而採用公豬配種自然繁殖，增加了一定的成本。
計
農戶對發展養殖業積極性還是不高。
品意識較差。
三、加快農戶畜牧業發展的幾點建議
1
2
3
篇三：養殖業規劃報告
園區畜禽養殖業發展規劃
一、規劃背景
園區內農業板塊所開展的有蔬菜瓜果種植以及水產養殖，但作爲農業重要組成部分的畜禽養殖業卻未建設。據公司多元化發展的要求，在形成支柱產業的同時，開展特種養殖，養殖具有獨特的集食用、觀賞、互動體驗的服務於園區旅遊項目的品種，以增加園區的可看性、可玩性，最終以“鄉村動物園”的形式展現。
畜禽養殖業在貴州特色山地農業發展項目構成中佔有舉足輕重的地位。園區內及其附近多以山地夾雜小平地的地形爲主，且水源豐富、水質良好，是做畜禽養殖的理想場地。養殖業投資較種植業安全、保險，進入門檻較低、投資週期短，競爭小、市場大，是實現短、平、快的最佳涉農產業。
二、養殖品種選擇
1、豬的養殖品種的選擇：從直接經濟效益的創收角度來看，三元雜交豬的養殖是實現最快最大收益的品種。經實地考察，朱家場鎮的溫氏養殖小區養殖場以及霖峯種豬養殖場等均以三元雜交豬的養殖爲主。三元雜交豬的長勢快、抗體良好、適應性強，因此可作爲養殖的首選品種。生態黑豬、寧鄉土豬、生態野豬等品種生長週期較長，但品質良好，可作爲特種養殖亮點吸引遊客，豐富園區元素，增添養殖產品的附加值。其飼料來源於主要有玉米、小麥、青草、秸稈、
粉渣、豆腐渣等，自配飼料可以大幅度降低生產成本，提高其利潤空間，運用生態養殖方式
進行飼養，產出優質、放心、健康的產品。
2、養殖牛的品種選擇：肉牛養殖的品種有西門塔爾、利木贊、魯西黃牛等。其特點爲體軀豐滿、增重快、飼料利用率高、產肉性能好、肉質口感好。在考察朱家場青山養牛場時發現，其養殖規模爲200頭的西門塔爾品種，據養殖場負責人餘總介紹，其巴西玉米草青飼料的配套種植爲0.5畝/頭。在對新晃縣肉牛的養殖業的走訪考察時發現，其養殖的品種以利木贊爲主。另外以養殖新晃本地的具地域特色小肥牛爲輔。因此在養殖牛品種的選擇上首選西門塔爾以及利木贊利潤空間較大的品種。
3、雞的養殖品種選擇：養雞主要是爲豐富園區的元素以及增添園區的旅遊項目。在品種選擇上有生態本地雞、麻雞、野雞、烏骨雞等集食用、觀賞、互動體驗爲一體的特色品種。特色品種的養殖作爲食材獨具特色，其口感以及保健作用是肉雞等品種所不能比擬的。雞的.養殖較簡單，最大的風險來源於衛生疫病，在保證衛生的條件下，其飼養就相對容易進行，雞主要以玉米、稻穀、幼蟲、青草、菜葉等常見食材爲主，也極具經濟效益。
4、鴨的養殖品種選擇:鴨的養殖主要也是豐富園區元素。作爲特種養殖其可選擇的品種有生態大餘鴨、本地土鴨、麻
鴨、綠頭鴨等品種。其飼養技術也較簡單，飼料來源豐富，主要以玉米、稻穀、幼蟲、青草、菜葉爲主，另需具有一定面積的水域就可進行。養殖鴨的價值體現主要是在餐飲方面，以其爲主材的湯食口感鮮而美。其市場空間和所能創造的經濟價值巨大。
5、鵝的養殖品種選擇：鵝的養殖品種較多，主要有生態雜交鵝、白鵝、黑鵝、大灰鵝等。鵝的養殖可作爲直接經濟創收項目，其市場空間巨大，供不應求。
三、場地選址
目前園區內現有的養殖場地規劃面積爲60畝，爲一期養殖規劃用地，二期規劃用地爲150畝，地址待定。
1、一期現有址
人工湖上游河溝左右兩邊圍欄部分，面積約60畝，區域中有小河溝穿流而過，水源豐富，水質良好，適合發展畜禽養殖。建設牛豬雞鴨鵝舍，建設面積根據養殖規模覈算。一期養殖規模爲下表所示。
通過一期各種類的養殖探索出大規模養殖的技術條件、成本控制、運營管理、風險控制等模式，爲進行二期的大規模的養殖創造條件，最終在畜禽養殖業上形成約900萬的產業規模。
2、二期新選址
二期養殖新選址分兩個片區，新選片區一爲擴展養殖養豬場地以及雞鴨鵝場地，規劃建設面積40畝，其中20畝爲豬舍的建築建設，20畝爲雞鴨鵝的棚舍以及鴨鵝的水域配套建設。新選片區二爲擴展養殖養牛場的建設以及青飼料牧草的配套種植，面積爲110畝，其中10畝爲牛棚建設面積、100畝爲配套種植面積。意向新選址坐落於離人工湖上方約一公里處主山體左右兩邊，該處環境良好，遠離村落，病毒傳染傳播機率小，爲養殖創造了最有利條件。且該地水資源豐富，水質良好，陽光充足，易通風。養殖現有址以及新選址的意向選擇區域爲下圖所示。
四、場地建設
1、主體建設
①建設面積
根據一期的養殖規模以及單類單種的佔地面積測算其對應的所需建築面積。
總計：≥6110平方米，約10畝的面積。
②建設標準
A場地適宜、分佈合理（引種隔離區、生產區、生活區、無害化處理區等合理佈局、在進行建設過程中根據地形再佈局）
