暑假裏的一天，我看見媽媽正在廚房裏忙活，覺得好奇，媽媽又在做什麼好吃的吧？
走進廚房，原來，媽媽正在洗水果，準備做水果沙拉。哇！太棒了！我最愛吃了！“媽媽，你能教我做水果沙拉嗎？”“可以呀。”媽媽爽快地答應了。
今天的水果很豐富哦。有雪白的荔枝（已去了皮的）、金黃的橙子、翠綠的獼猴桃、淡黃色的香蕉，還有紅色的聖女果。真是五彩繽紛，一看就讓人垂涎三尺了！
“先把水果洗好，準備好盤子、沙拉醬和千島醬。”媽媽說完，我已經把這些都準備好了。
“現在把要去皮的水果的果皮去掉，像香蕉、獼猴桃。”在媽媽的幫助下，我花了近二十分鐘才把水果處理好，該去皮的去皮，該挖核的挖核。
“接下來，”媽媽說，“你可以把這些水果切成小丁，放在這個白盤子裏。我套上一次性手套，小心翼翼地切了起來。因爲第一次切，那把刀似乎故意跟我作對似的，不聽我的使喚，所以切得不好，水果被我切得大小不一，十分不均勻。
媽媽見了，笑着對我說：“沒關係，慢慢來，多切幾次就會熟練了。”大約又過了二十分鐘，我才把要用的水果切好。鮮紅的'、雪白的、橙黃的、淺黃的各種顏色的水果丁放在潔白的瓷盤子裏，真是花團錦簇、賞心悅目啊！
接下來，該幹什麼呢？應該可以開始攪拌了吧？
問過媽媽，果然不出我所料，可以開始攪拌了。我興奮地拿起沙拉醬。可是，那千島醬十分好看，橘紅橘紅的。於是，我又動了心，放下沙拉醬，倒進了半袋千島醬。
開始拌了，因爲怕把水果壓碎，我只好用最笨的方法：舀起一塊，翻了個兒；再舀起一塊，再翻……實在太慢了。於是，我想出“橫掃千軍”式：拿起勺子一鏟，然後把勺子提起來，再把勺子一翻，靠着這個辦法，我一下子就把沙拉拌勻了。嘗一口！哇，味道還真不錯呢！
通過學做沙拉，我悟出：學做任何事情、要想做好任何事情，就必須親自動手實踐，還要細心思考，才能成功。“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”，說的也是這個道理吧。
