我愛家鄉的鐵觀音作文

在平平淡淡的日常中，大家或多或少都會接觸過作文吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。那麼你有了解過作文嗎？以下是小編整理的我愛家鄉的鐵觀音作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

“烏龍奇香飄四海，觀音神韻傳千年。”走進安溪，就走進了茶的世界。這裏漫山遍野是茶園，大街小巷皆茶店，家家戶戶飄茶香。

春天一到，田野、茶山上到處都是綠油油的茶樹。那梯田似的茶山上，一棵棵茶樹被人們修剪得整整齊齊的，好像一級級綠色的臺階。茶樹上長出了嫩綠的幼芽，晶瑩透亮，顯得特別有活力。一場春雨過後，茶樹貪婪地吮吸着充足的水分和農民給予的“肥水”。遠遠望去，猶如一條條綠帶把春天的茶山點綴得分外耀眼。

採茶的季節也到了，姑娘們都揹着茶簍，唱着山歌，三五成羣地上了茶山。這時候，茶山上彷彿開出了五顏六色的花朵，異常美麗。姑娘們的歌聲悠揚動聽，唱出了她們愉快的心情，唱出了茶鄉人民的心聲，唱出了茶鄉的繁榮富裕……

製茶開始嘍！茶農們用靈巧的雙手，製出了形如圓球、色澤青綠的毛茶，吸引了一羣羣遠道而來的茶商。他們用汗水和智慧換來了豐厚的收入，臉上洋溢着豐收的喜悅。

我愛家鄉的`茶葉，茶的清香將永遠無聲無色地在我的心中飄動着。

我的家鄉在泉州，這兒有許多特產：德化的白瓷，永春的老醋，安海的土筍凍，泉港的浮粿其中，我最喜歡的是安溪的鐵觀音。

泉州安溪是鐵觀音聖地，從那產出的鐵觀音是中國八大茶葉之首，是安溪人的驕傲。

到茶葉豐收時，茶園裏的大姐姐們也就開始忙碌了。她們頭戴斗笠，在清晨的陽光中漫步在茶樹之間。她們用靈巧的雙手熟練地把一片片茶葉寶寶採摘下來，輕輕地，彷彿這是世界上最無價的珍寶，就這樣，一片片還帶着露珠的新鮮茶葉頑皮地躺在碩大的茶筐裏。

接着該製茶了。製茶的阿伯用手把茶葉在火上不停的揉搓，把茶葉的水分漸漸吸乾。茶葉快乾時，阿伯就把茶葉放到陽光下自然曬乾。茶葉做好了，空氣中瀰漫着一屢屢無邪的清香，沁人心脾，這種獨一無二的香氣飄蕩在每個人心中。

聽爺爺說，鐵觀音分爲春茶與秋茶。春茶顏色濃，但味道比較淡，秋茶顏色比較淡，但味道濃。品鐵觀音時也有很大的講究，通常講究色香味俱全。第一泡叫洗茶，是用來洗去茶中的雜誌。第二泡纔是鐵觀音的真諦，每品一口鐵觀音的第二泡，就能讓味蕾跳一支舞，回味無窮。

有機會，我也請你喝一壺正宗的鐵觀音。