星期六，我和姥姥、姨媽、媽媽一起去“坊上人”吃我們西安的著名小吃—羊肉 泡饃。
一到酒店，就被熱情的服務員帶到了一個四人餐桌旁，桌子上鋪着潔白的餐布。不一會兒，服務員就端來了三個碗，每個碗裏放了兩個餅子，媽媽告訴我說那叫“託託饃”。媽媽點了我最愛吃的“芝麻裏脊”、“麻醬涼皮”，大堂經理還爲我們贈送了“蜂蜜糉子”和花生米。這時候，我們開始掰饃，饃真的好硬呀，並且還得掰成黃豆粒大小，我掰了一會兒就掰不動了，只好向媽媽求助。在媽媽的幫助下，終於大功告成了。媽媽招呼服務員說給我們煮饃，並告訴服務員說：“都要優質牛肉的、口湯”。
過了一會兒，香噴噴的羊肉泡饃就端了上來。就着糖蒜和辣椒醬，味道美極了。下週我還想讓媽媽帶我來吃羊肉泡饃。
吃羊肉泡饃作文2昨天下午，我和爸爸、媽媽在花卉市場買完美麗的泰國鬥魚，我感覺肚子“咕嚕嚕”的叫，我靈機一動，想出了個好主意，趕緊對媽媽說：“媽媽，我今天下午想去吃羊肉泡饃。”媽媽爽快地答應了。
爸爸開車來到離花卉市場不遠的一家泡饃館，名叫黃記泡饃館。這家泡饃館很有意思，共兩層，第一層的大廳裏擺了許多涼菜，還擺了許多張桌子，但是每張桌子都坐滿了顧客，我們只好做到了二樓。上樓梯時我發現，在大大的廚房裏有一張特別特別大的鍋，爐子上的火燒得很旺，像一條火蛇，鍋裏煮着香噴噴的羊肉，一股肉香撲面而來，我饞得直流口水。
我和媽媽一起掰完饃，把碗交給了服務員。我等了一會，好吃的羊肉泡饃就煮好了，我眼睛直直地盯着碗裏的`泡饃，碗裏好像裝着山珍海味。大大碗裏裝滿了又白又小的饃塊，還有好幾塊燉的很香的羊肉，我連忙吃了一大口肉，非常好咬，好吃極了！於是我低着頭，不大一會就把泡饃吃完了，把我的小肚子撐得圓溜溜的。
希望下次我還可以吃到好吃的泡饃。
吃羊肉泡饃作文3羊肉泡饃是陝西名吃，是西安的著名小吃。
羊肉泡饃味兒好，顏色也好。有：紅色、黃色、綠色等多種顏色，五顏六色，看起來很漂亮。
羊肉泡饃裏的材料有：羊肉、粉絲、粉條、羊血。煮時加蔥、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮爛，湯汁備用。
羊肉泡饃的做法有點複雜，先把羊肉洗淨，放入水中泡兩、三分鐘，在羊血上撒上鹽，羊血就會成一塊一塊，再用刀子把一小塊一小塊切下來，就成了羊血。隨後，把粉絲、粉條放入水中，泡十分鐘，粉絲、粉條就做好了。
到最後，把這幾樣配料拼到一起，這一碗西安風味小吃——羊肉泡饃。最後，將蔥、姜、花椒、蒜、饃塊、八角、茴香、桂皮、料酒、鹽、味精等調料，單勺製作而成。
羊肉泡饃是西安最有特色最有影響的食品，古稱“羊羹”。
有一天，我吃了西安特色：羊肉泡饃，我在吸粉絲，由於吸得過猛，羊湯四濺，濺了我一臉。
西安的特色——羊肉泡饃真是名副其實。
