在平凡的學習、工作、生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編整理的我學會了涼拌黃瓜作文，歡迎閱讀與收藏。
一天晚上，爸爸媽媽去超市。這時我的肚子叫了起來，像要反抗似的。我想一定是肚子裏沒“糧食”了。於是，我決定自己做一回最愛吃的涼拌黃瓜。
我照着爸爸的樣子做了起來。先洗了兩根黃瓜，又找了一個盆。我把黃瓜放在菜板上，舉起刀一拍，可沒拍動，我又使勁拍了一下，這這樣一個完整的黃瓜被拍得“粉身碎骨”了，再把黃瓜切成一段一段的，最後放到盆裏。第二分黃瓜也逃不了，我把它也拍得直向我求饒。我放了鹽、醋、醬油、香油，再拌幾下，這樣，一盆涼拌黃瓜閃亮登場了。我嚐了一口，味道還不錯!
“叮咚”，門鈴響了。我高興地跑去開門，果然是爸爸媽媽回來了。我高興地說：“我做了涼拌黃瓜，你們快去吃吧!”爸爸說：“怎麼這麼香呀!你一定是香油放多了。”爸爸剛說完，媽媽就吃了起來，剛吃第一口，就說：“真好吃，兒子長大了!居然自學成才了!”我聽了媽媽的誇獎心裏樂開了花。
我學會了涼拌黃瓜作文2我很喜歡吃涼拌黃瓜這道菜，三天兩頭的纏住媽媽做給我吃。我常常想，要是我能學會做這道菜就好了，那樣的話，不但可以幫媽媽做事，而且自己隨時都可以大飽口福。
機會終於來了，一天中午，媽媽又準備做涼拌黃瓜，我自告奮勇地對媽媽說：“讓我試試吧!”媽媽看我誠懇的樣子，點點頭答應了。
我拿起一根黃瓜，小心翼翼地削起皮來，可是，刀太鋒利了，我的手被割了一條口，鮮血流了出來。媽媽一看，趕緊找出止血貼幫我貼住了傷口。“怎麼搞的?手都割破了!削皮要用瓜刨的刨子來刨，而且要從上往下刨，這樣就不會傷到手了。”我忍住痛，按照媽媽說的方法來做，果然順手多了，一根根黃瓜在我手中削完了皮，由綠娃娃變成了青娃娃，好看極了!
我把黃瓜洗乾淨以後，準備切成片。一向在媽媽手中運用自如的菜刀，到我手中好像不聽使喚似的，顯得特別重，還沒切到一半，我的手已經很累了，而且切下來的'黃瓜片有的厚、有的薄，一點也不均勻。我真不想再幹下去了，可是一想到媽媽經常說的：“熟能生巧，一回生，二回熟，什麼事情多做幾回，就能做得非常好的。”我堅持把黃瓜切完了。
我把切好的黃瓜片放進盤子裏，灑了一些鹽，醃了一會兒，然後又放了些蒜泥、芝麻油、味精、辣椒油等調料，攪拌均勻後，我嚐了一口，總覺得缺了點什麼味，認真地想了想，噢!對了，忘了放醋。放好醋後，我迫不及待地嚐了一口，嗯，香、辣、酸、脆，味道好極了!
我美滋滋的把我的傑作端上桌，慢慢地品嚐着，心裏別提多高興了。
我學會了涼拌黃瓜作文3星期五，走在去小書蟲俱樂部的路上，我一直很緊張，因爲今天每個人都要做一道拿手菜。我邊走邊想：我的菜會成什麼樣呢？大家喜不喜歡呢？
到了以後，看見大家都在洗菜，我也加入了他們。今天我要做涼拌黃瓜，我先剝了蔥、蒜，把黃瓜皮削了，將食材沖洗乾淨，又把黃瓜切成小塊，蔥蒜剁碎裝入盤中。又依次把要用到的辣子面、生薑粉、花椒粉、醋、生抽、鹽放到盤子裏。
上面那些都很簡單，對我來說，最難的一步，就是燒油。終於輪到我燒油了，因爲心急，鍋裏的水沒有擦乾淨就把油倒了進去，結果油剛倒進去就“噼裏啪啦”迸得到處都是，嚇得我趕緊往後退了幾步，躲了起來。一不留神，張涵予把我的黃瓜倒進了鍋裏。啊！我的涼拌黃瓜變成了炒黃瓜！我趕緊把火關掉將黃瓜倒入盤中，就這樣，我的“涼拌黃瓜”做好了。我無奈地想：完了，完了，我的第一道菜失敗了！咳，張涵予可真是好心辦壞事！
不一會兒大家的菜都做好了。有炒臘肉、有青菜燒豆腐、還有水果沙拉哇！好豐盛的一桌菜呀，色香味俱全。開飯啦，王老師說：“大家先互相點評一下每個人的菜！”同學們都說我的菜，雖然從涼拌黃瓜變成了炒黃瓜，但也挺好吃的，所以我的菜被評爲了“最佳創意獎”，我聽了以後心裏美滋滋的，可真是歪打正着啊！
我今天可真開心，不光學會了做菜，吃到了美食，還懂得了一個道理：塞翁失馬，焉知非福呀！
