無論是身處學校還是步入社會，大家一定都接觸過作文吧，作文根據體裁的不同可以分爲記敘文、說明文、應用文、議論文。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？下面是小編爲大家整理的我學會了什麼作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
“哎呦！”這磚頭完全不聽我的話，“呼隆”一聲，倒在了我的身上，把我壓成了個肉餡兒大餅，想知道是怎麼了嗎？聽我細細道來
週六下午，因爲疫情原因，媽媽把我送到了農村。在農村待着也沒有意思，只好拿起手機看一會兒抖音，：“夥伴們大家好，今天我來爲這些小貓建個房子”對呀，農村也有很多流浪貓，我也爲他們建個房子吧！：“哥哥，我想爲咱們農村的流浪貓，建個房子可以嗎？”我本抱着不行的心理，可誰知哥哥竟然同意了！
那小草彷彿在對我說：“加油，相信你可以的！”就連那風景樹，也在爲我打氣：“我是你栽的，這房子也是如此，你一定可以的，小主人！”對，我這就去廠房。
說走就走！
“哥哥！”我叫了他，“快來，陪我去廠房，今天就開工！”
心裏像1萬朵鮮花在我四周飛舞，小心臟在砰砰的跳着，好似如果我不干他就會罷工，不讓我活了似的。
“好了，妹妹，走吧！”
到了廠房，我收拾柴火，哥哥搬磚。
“加油呀！你看我，我可是柴火，是能編草筐的柴火！”不遠的柴火看見我把它清理到一邊，便大聲叫着，就算聾人也會被吵的驚嚇到了，都清理完了，水和土也弄好了，我便戴上了手套。
首先把水和土放到一起，再攪和攪和，不錯，此時我的心呀的，恨不得一秒跳十下，水泥是攪好了，但是磚頭不管了，我和哥哥明確分工，他鋪磚，我澆水泥。
“老妹兒，這水泥是不太稀了，有些往出滲了，再多放點兒幹水泥吧。”的確是太稀了，再多放點兒，可是再多放也沒用啊！
“哥哥，咱們重新干吧！”
我無奈只好重新開始了！哥哥也同意。我兩手戴上手套，抓起磚頭，用刮沙板刮下水泥，錫紙包上磚頭，過十分鐘拿下來，不錯不錯，這磚頭還很乾淨呢！
這次吸取了上次的教訓，我把土加了五小盆，水加了兩小盆，看上去很不錯呀！：“哥哥，你看這回行不行？”我充滿疑問的問他。
“好好好，行！”於是我們再次開始了偉大的工程！這回我鋪磚，哥哥放水泥，我就看看是不是這貓兒們就沒地兒住了，哼，擼起袖子加油幹吧！
我端好水，馬上把水放了進去，又用力的攪和攪和，可是它卻凝固了。又一次以失敗而告終。
“妍妍，加油，上天給你困難的同時，也給您一份智慧，不是嗎？”哥哥勸慰着我。
“對，哥哥我明白了，這天也晚了，要不咱們回去睡覺吧？”
“行，我收拾完就回去，你先回去吧！”
既然哥哥說了，那我就回去吧，一路上小花對着我笑：“要加油，你要風雨無阻，任勞任怨，而不是原地停止，我相信你喲！”對，我要加油。所有人都說我行，我可以，我堅決不可以放棄，一定成功。畢竟，鐵杵磨成針嘛！
第二天，我們請來了村裏的瓦匠，這回再不成功，我就拿水泥當飯吃。
我們把水泥分成六份，每一面都塗上了水泥，這樣就牢固了，我手拿着磚頭，放三勺水泥，再用刮沙板刮一下，又放到地面上，用4個木板固定住它，好完美！
這可真是“苦心人天不負，幾經波折，建造貓舍夢成真！”
我學會了什麼作文2一大早，我就看見媽媽提着大包小包走上樓梯。她的“集市之旅”又結束了。今天的午餐會享受什麼佳餚呢？我心想，是香噴噴的蛋炒飯，還是我的人間美味——雞蛋蝦仁羹呢？
“今天午餐吃餛飩！”一聽媽媽宣佈這個消息，我立刻高興得一蹦三尺高。要知道，餛飩是我最愛的主食啊！“不過，今天是你主勺！”天哪！我剛纔那高興勁立馬蕩然無存了。“還有客人哦！”這消息彷彿給我澆了一盆冰水。餛飩，做餛飩，想想都複雜，還有客人來，這就意味着在我主勺的過程中不能有差錯。“沒關係，你看我平時怎麼做你就怎麼來。”媽媽安撫我。
開始動工了！我先把媽媽買回來的薺菜擇好，洗乾淨，然後把薺菜放進鍋，在開水裏焯一下後撈出來瀝乾，接着用刀子把薺菜剁成菜糊糊，再把這糊糊放在一個小盆裏。肉也把它洗乾淨，然後也把它“千刀萬剮”，再倒點黃酒攪拌下。最後，把薺菜末和肉餡混在一起，加點鹽，攪拌均勻。這個過程噪聲大，“受害者”多，不但是薺菜和肉“受害”，連砧板和廚房檯面也“歷經折磨”。
下一步就是包餛飩了。我從媽媽“集市之旅”帶回來的一堆麪皮中拿出一包，攤在桌上，再盛一小碗清水。這就開始包了。媽媽給我示範了一個。這隻餛飩小巧可愛，像一個胖娃娃，圍着一條小圍裙。我開始包第一個餛飩。誰知我爲這隻餛飩填的餡兒太多了，還沒等我封好邊，它便像那隻和牛比大小的傻青蛙一樣，“肚子”撐“爆”了。第一隻失敗。我又開始包第二個。這次的餛飩幾乎只有皮，沒有餡兒。它全身乾癟，好像對我說：“你存心要餓我嗎？”第二隻失敗。我又開始包第三隻。這回餡兒不多不少，但品相不佳，有點畸形。一連三次都失敗，這對我是極大的打擊。但我相信，再多試幾次，就會成功。果然，又包了幾個之後就開始出現“可愛的胖娃娃”了。看着一個個胖娃娃誕生，我心中當然十分激動。
第三步是烹飪了。我先燒開一鍋水。接着，可愛的胖娃娃們像跳水運動員一樣排着隊跳進鍋裏。我又加了點調料。乖，快點熟吧。不一會兒，水又沸騰了。可媽媽不知從哪裏冒了出來，拿着一碗涼水就往鍋裏面倒。剛剛沸騰的氣泡又消失了。“這是讓餛飩熟透。”媽媽解釋。不久，水再次沸騰，餛飩娃娃們挺着肚皮仰躺在水面，彷彿在對我喊：“我們熟啦，還不快撈啊！”我趕緊關了煤氣爐，把餛飩盛起來。正準備“上菜”呢，突然看見我包餛飩的“戰場”一片狼藉，趕緊跑過去收拾。
這時，“客人”來了，就是上夜班回來的爸爸！匆匆一上午，爲了這一頓，雖然口感遠不及餛飩店的餛飩，但這畢竟是我的手藝啊！
我學會了什麼作文3一：我學會了溜冰
昨天媽媽特地給我買了一雙溜冰鞋，讓我學溜冰。
我迫不及待脫掉涼鞋，穿上溜冰鞋。不只怎麼的一穿上鞋就腿腳發軟，一不小心“撲通”摔了一跤。我鼓起勇氣站了起來，哎呀!不好了，我的腳都往外滑出去了。又“撲通”一聲摔了個仰面朝天!痛得我咬牙切齒，併發誓一聽要學會溜冰。後來，爸爸告訴我，溜冰的時候眼睛一定要向前看，還有身體要向傾斜一點，不染會做一個四腳朝天的“烏龜”呢!
一開始我還只能小心翼翼的滑兩步，慢慢地，我能滑很遠了，我太高興了!!!
二：我學會了炒雞蛋
今天，我要學炒雞蛋。
我從冰箱裏拿出一個圓溜溜的雞蛋，然後再從碗櫃裏拿出一個碗，把雞蛋往碗上輕輕一磕，雞蛋就裂開了一個小口，用手一掰，蛋黃和蛋白就滑到了碗裏。蛋白清清的，像一面清澈的湖水，蛋黃像一個皎潔的月亮靜靜地倒映在湖水之中。
我用筷子把雞蛋攪拌均勻，然後往鍋裏倒了一點油，打開煤氣爐，把雞蛋倒進鍋裏，用鏟子翻炒了一下，再放一點食鹽，現在就差火候了。
過了一分鐘，雞蛋熟了。我用鏟子把雞蛋盛到碗裏，再往金黃色的雞蛋上倒點醬油，味道就更好了。
看着我親手炒的雞蛋，我的心裏甭提有多高興了。
今天的雞蛋真香呀!
三：我學會了畫畫
星期六的下午， 我做完作業，媽媽便教我學畫畫。
開始，媽媽拿着我的手教我畫，然後我試着自己畫，畫了好幾次，就是沒有畫好。當我想放棄的時候，媽媽勸我說：“別灰心，不要放棄!”
聽了媽媽的話，我信心滿滿。我堅持着一次次的畫，一次比一次畫得好。媽媽來了，看見了我畫的畫，表揚了我，我心裏美滋滋的。
過了一會兒，爸爸回來了，爸爸看了我的畫，也誇獎了我。
最後，我明白了一句話：功夫不負有心人。無論學什麼，只要認真學，就一定能學會的。
四：我學會了炒菜
假期裏,我學會了炒菜。我這才知道原來炒菜也不是容易學的,要專心致志,不能一心二用。要不然時間長了,菜就會變黃,不好吃了。下面就請大家聽聽我是怎樣學炒菜的吧!
首先,我請外婆指導我。然後把準備好的青菜洗好,把壞的挑出來扔掉。再把煤氣爐打開,放上鍋,再倒一些油,就可以開始炒菜了。炒菜過程中,可以適當的加一些水。而且,還要加一些鹽,有必要還可以加一點點味精調味,這樣會更美味。最後,不斷翻炒後,把菜倒進碟子裏,就大功告成了!
通過這一次學習炒菜,我懂得了看上去雖然很簡單的事,做起來卻是很難的,不過通過努力學習就一定能學好!就像學炒菜一樣,我不但學會了炒菜還學會了炒菜時要專心致志,不能一心二用!
我學會了什麼作文4春節終於來到了！這可是我最愛的節日了，因爲這是家人團聚的日子，而且我一直想在除夕夜做菜送給家人，不過爺爺讓我除夕夜先跟他學着。正月八年級，看到家裏人又一次來齊了，我對大家說：“晚上看看我管大廚的廚藝吧。”
開始做菜了。可是心裏卻不由自主地忐忑不安起來：“做菜一定很難吧！以前爺爺做菜時鐵鍋還忽然着起火來，真可怕啊。”爺爺看我那窘樣，忙安慰我不要怕。可我還是見鍋色變，手也控制不住地抖了起來。可是，我都已在大家面前誇海口了，再怎麼害怕，還是要硬着頭皮去做的。於是我深深地吸了一口氣，握緊了拳頭，按捺住了怦怦直跳的小心臟，開始做菜了。
第一道菜：油燜大蝦。這是我最愛的菜。首先準備材料，先把蝦洗乾淨，再準備好香噴噴的'小蔥、姜蒜和油鹽等調味品。
第一步要先把油倒進鍋裏，可我提着油壺卻不敢倒，生怕那滾燙的油濺起來燙到我，這可是很疼的!可想想連這都不敢，是會被大家笑話的，於是我小心翼翼地拿起油壺，顫巍巍地把油倒下鍋。只聽“哧拉——”地一聲響，“媽呀”我連忙把油壺胡亂地甩到地上，抱頭鼠竄，一下子蹦出廚房，躲到了老媽的身後。
“別怕呀，逃走幹嘛啊。只要膽大心細，按着步驟來，什麼都不成問題！”爺爺喊我回來。太丟臉了，我紅着臉，趕緊回到了廚房幹起活來。下一步要放姜蒜了，被嚇得驚魂未定的我這次強自鎮定，抓了把姜蔥，有點哆嗦地撒進油鍋，鍋裏的姜蔥在熱油的“滋潤”下頓時激發出誘人的香氣。爺爺在一旁提示我可以放蝦了，我看着爺爺鼓勵的眼神，穩穩地把蝦倒入鍋中，再倒料酒，撒鹽放生抽和醋，拿鏟子多次翻炒，加適量水，蓋鍋蓋，這一系列動作，自覺如行雲流水。我擡眼看看爺爺和媽媽，他們正對我含笑點頭呢，此刻心中驀然升起一股自豪感：“哈，我也會做菜了！”正得意地想着，耳邊傳來媽媽的驚呼聲：“咪呢，快關火起鍋啊！”我嚇得馬上收回神遊的思緒，揭開鍋蓋，伴隨着歡快的次啦啦聲響和撲鼻的香味，油燜大蝦熟嘍！我趕緊撒上一撮小蔥，起鍋裝盤。眼前這盆紅豔豔的大蝦頂着綠油油的小蔥，正散發着誘人的香氣呢。妹妹諾諾急急地跑過來，抓起一隻大蝦，顧不得燙就往嘴巴里塞，一邊吃一邊說：“姐姐，好吃好吃，香啊！”
首戰告捷，我信心大作。第二個菜紅燒蠶豆，第三個菜燜芋艿，步驟也類似，我如法炮製，再也沒了前面的戰戰兢兢，很快全部搞定！
三盤菜端上桌子後，大家紛紛伸出了筷子。“哇，色香味俱全”。“好吃好吃，味道不錯”。“管大廚，真厲害！”
聽着大家的誇獎，看到大家把我燒的菜一掃而光，我的心裏充滿了成就感。
我學會了什麼作文5堅強，是人們一生不可缺少的因素。有時，堅強就像一把隱形的小傘，爲我們遮風擋雨；有時，堅強又像燦爛的燭光，一直爲我們照亮前方的道路；有時，堅強也像一碗甜美的蜂蜜，一喝下去就會從內甜到外。我們的童年如果沒有堅強的襯托，就會變得很不完美，所以很多事都可以學會堅強，不過，令我最難忘的是我學騎自行車的事。
暑假的一天，我在小區裏玩，突然，我看見一羣小夥伴在騎自行車，他們讓我騎，我說我不會騎，結果他們就笑我，從那一刻起，我就下定決心要學會騎自行車，所以我每天很早就起牀，讓媽媽教我騎自行車，媽媽說：“騎自行車時，眼睛要看前方，要保持平衡，腳要不斷地踏。”我聽了，心想：“原來騎自行車這麼容易。”誰知道，說得容易，做到難，我剛一上腳，就摔了個四腳朝天，可是，我沒有放棄，繼續練習。可後面更慘了，我一個接一個地摔，好像是表演出醜秀一樣，摔得我是頭破血流，鼻青臉腫，當時我就想放棄了，但是，經過媽媽的百般鼓勵，我的信心又回來了。雖然經歷了很多的困難，但是我還是堅強地去面對，因此，我很快就學會了騎自行車。
通過這件事讓我知道，堅強可以戰勝一切困難，我要學會堅強。（1300字）
我學會了做家務 今天，我嘗試了一下洗碗是什麼滋味，那可真算得上辛苦了。
我今天吃完飯，笑嘻嘻地對媽媽說“媽媽，你今天讓我洗碗好嗎”“不行!”媽媽嚴肅地說。在我的再三請求下，媽媽終於答應了。我便來到那張桌前，把一個個碗一層層摞起來，又小心翼翼地把那一碟碗搬到水池前，我的心裏像有隻兔子在躥，緊張極了，生怕把它們摔碎了。剛放下，那碟碗便左右晃動，我趕緊伸出手去扶住，等它們安穩下來，我才放心地鬆手。我放水時把每個碗一個個拿下來，都盛上水。水放好了之後，我便拿起清潔球細心地擦起來。我先把洗潔淨倒到碗裏，塗均勻之後，便開始把清潔球在裏面把油和污漬都擦乾淨了。擦好了，我便把它放在桌上。我按照上面的洗法把幾個碗全洗乾淨了。我把碗又重新衝了一遍，就放在水池邊，等媽媽來檢查。我剛轉身，媽媽已經坐在凳上了。我高興地對媽媽說：“媽媽，檢查吧，你看了一定會吃驚的。”媽媽沒有檢查，就意味深長地對我說：“洗碗需要細心，認真，正面洗過了，反面也要洗，你不要以爲只有正面才髒，把正面擦乾淨了就算了，其實，反面也是很髒的，所以，我們做任何事都必須認真地去做，不然什麼事也做不好。”我聽了媽媽的話，慚愧地低下頭。我來到水池邊，把一個個碗拿下來又重新洗了一遍。這次，我洗得特別認真。我洗完了，轉身向媽媽露出勝利之笑，媽媽的臉上也綻開了美麗的花朵。 通過這件事我知道了：做任何事情都應仔細，才能把事做好。（578字）
我學會了什麼作文6【我學會了涼拌苦瓜 】
今天，奶奶從菜市場買回了兩個洋蔥，我非常喜歡吃洋蔥炒肉絲，便自告奮勇幫忙剝洋蔥。
洋蔥圓圓的，大大的，好像一個球形的小炸彈，最外層包裹着薄薄的紅外皮。我撕去外皮後，豎着將洋蔥切成了兩半。
只見洋蔥是一層一層的，外側是紫色的，內側則是白色的，一層與一層之間還有不易覺察的薄如羽翼的透明的膜。在洋蔥頭的最裏面是嫩黃色的球心，它兩頭尖，中間鼓，像一個巨大的水滴。
我拿過半個洋蔥，小心翼翼地切成一片一片的，剛切不久，就覺得眼睛辣辣的，要掉眼淚。咦，這是怎麼回事呢？我好奇地詢問奶奶，奶奶答不上來，只是讓我用清水洗洗眼睛，將洋蔥浸在水裏切。我照奶奶說的去做，果真不再辣眼睛了！ 切完洋蔥，我迫不及待地帶着疑問去請教“電腦大師”。
哦，原來洋蔥中有一種辣味的物質——合丙烷硫醛和硫氧化物，它們散發到空氣中，通過鼻子傳到大腦神經，讓眼睛流淚。
“電腦大師”還“告訴”我很多有趣的防止洋蔥辣眼睛的方法，如用紙巾塞住鼻子切洋蔥，又如戴着泳鏡切洋蔥。哈哈，多滑稽的切法呀！再告訴大家一些小祕密：洋蔥內含有微量元素硒，可降低癌症的發生率；它還具有滋肝潤腸、降血糖的作用，可以刺激食慾、幫助消化、祛痰利尿、預防感冒以及抑菌防腐，人稱“菜中王后”呢！怎麼樣？你們一定想不到小小的洋蔥裏竟有如此大的學問吧！
【我學會了涼拌苦瓜 】
昨天，我和媽媽上菜場買了根苦瓜回來。它彎彎的，身穿碧綠色外衣，像是用翡翠雕刻而成的。表皮上凹凸不平，就像佈滿河流、高地、盆地的地圖模型，好奇特的外形呀！今天上午做菜的時候，我抓起苦瓜左思右想：將它做成什麼菜好呢？”媽媽提議道：做涼拌苦瓜吧，可以更好地保持它的營養成分。”我按媽媽說的先將苦瓜洗乾淨，再小心翼翼地切成兩半，細心地摳去棉絮般的瓤和圓圓扁扁的籽，然後用刀慢慢地將苦瓜切成一片一片的，媽媽在一邊不停地提醒：岑岑小心，別切了手，安全第一！”終於把苦瓜切成薄片了！我這才發現自己早已汗流浹背，手臂竟也有些發酸了。
很有成就感的我，欣賞着那—片片苦瓜，發現它們活似—片片美麗的綠色花瓣，煞是可愛！我陶醉般地捏了一片苦瓜放進嘴裏嚼嚼，呸，哇！好苦呀！”我吐掉苦瓜，皺着眉頭沉思着，“有什麼辦法可以減少苦味呢？”對了，把苦瓜放入開水中燙一下就該沒什麼苦味了吧。
我將苦瓜倒入開水中燙了約一分鐘後，撈到了小盆子裏，加了兩小勺糖，添了一小勺鹽，撒了半小勺味精，還滴了七八滴麻油，用筷子嘩啦嘩啦地攪拌起來。拌好後，我將鼻子湊上去聞了聞，嗯，好香啊！”我情不自禁地夾起一片苦瓜放入嘴裏，慢慢地品嚐着，脆脆的，嫩生生的，甜中透着些苦味，清涼爽口，與衆不同！涼拌苦瓜，大功告成，我心中充滿了自豪！
