一家人一起吃年夜飯作文（通用18篇）

在學習、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那要怎麼寫好作文呢？以下是小編爲大家整理的一家人一起吃年夜飯作文（通用18篇），希望能夠幫助到大家。

題記：辭歲之風自晉朝以來就很盛行。西晉《風土誌》說：“除夕夜，圍爐而坐，達旦不寐，謂之守歲。”

辭年，就是在除夕吃豐盛的晚餐，俗話叫做“年夜飯”。大年三十，我們一大家子，回到爺爺家過年，吃年夜飯。

全家人在爺爺奶奶的指揮下，各自忙活起來。廚房裏，三媽跟四媽準備做飯。陽臺上，二媽跟媽媽摘菜、洗菜。客廳裏，爸爸跟三爺、四爺打牌。大門外，小孩子們忙着貼春聯。二爺在跑裏跑外地忙着拍照。房內院外，每個角落都流淌着笑聲，洋溢着歡語。

“開飯了，開飯了”。我們隨着喊聲來到餐桌前，哇！飯菜太豐富了。葷菜，有肥而不膩的粉蒸肉、外焦內脆的炸排骨。清蒸魚預示着年年有餘，熱氣騰騰的火鍋，意味着來年紅紅火火。素菜，有綠綠的竹筍、黃黃的豆腐皮，紅紅蘿蔔最受人喜愛，賺了個好彩頭。

大家紛紛圍桌而坐，我們先舉起酒杯，祝願爺爺、奶奶身體健康、萬事如意。接着，我們又舉起酒杯，祝大伯們生意興隆，芝麻開花節節高。第三次，舉起酒杯，祝願我們這些孩子們都能學習進步。整個房間裏充滿了濃濃的年味。菜的香，香得很濃烈；酒的香，香得讓人回味；火鍋的香，香得讓人有聯想。這些香味從火鍋的嘶嘶聲中飄出來，從孩子們口水中流出來，從一家人的交談中溢出來。

快樂的時光過得飛快。當……當……當……，午夜的鐘聲傳來。“噼噼啪啪”的煙花，炸響了夜空。我們將“達旦不寐”，迎接着，新的一年的來到！

“噼裏啪啦，噼裏啪啦。”新年跟隨着鞭炮聲緩緩地走來了，背井離鄉的遊子也紛紛地回到家鄉，與自己的家人團聚。

今年春節，我們一家人都回到了瑞安湖嶺，和爺爺奶奶，還有親戚朋友們一起吃了一頓豐盛的午餐，那天，親戚們都要來爺爺奶奶家吃年夜飯，爸爸、叔叔、大姨都忙着做午餐，過了一會，親戚全都到齊了，大家紛紛送上自己帶的禮物，便入席了。

“開飯了！”大姨的聲音響起。我們一羣小朋友們迫不及待地紛紛入坐，一眼望去，菜品繁多，有辣味十足的剁椒魚頭；有酸辣可口的酸菜魚；有香氣濃郁的燉羊肉；有脆而有嚼勁的海蜇；有需要勇氣才能吃的生醉螃蟹；還有各式各樣的海鮮與水果等等，還有好些十分可口的家常菜，一時間都說不完。

所有的人都開吃了，我一眼就鎖定了兩道菜餚：一是酸辣可口的酸菜魚，另一道是辣味十足的剁椒魚頭。爲什麼選擇這兩道菜呢？那是有原因的，因爲我對辣的菜餚、食品、食物都情有獨鍾啦！

吃完飯，我便與大表姐及二表姐上樓玩樸克，大表姐太厲害了，我與二表姐一次都沒有贏過。過了一會，媽媽也吃好上來了，媽媽看我與二表姐沒有贏過便一起玩，我們先是玩了鬥地主，讓媽媽一人當地主，我們三表姐妹一起鬥媽媽一人，我“毫無壓力”的勝利了媽媽地主，哈哈哈！終於！也僅此一次！接下來我們又玩了釣魚、大通等遊戲，我依然失敗告終！

不過，天下哪有不散的宴席呀！到下午大家都陸陸續續的回家了，心中還真是不捨啊！

今日是大年三十，我和爸爸媽媽都到老伯家吃年夜飯，大人們忙碌着準備菜餚——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜。我家的烹飪大師——“嶽大廚”（老伯）來了。只見他右手拿着炒鍋，左手拿着勺子，走進了廚房。先炒蒜末，然後放入木耳，最終把銀耳放進去抄。頓時，廚房裏傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了陣陣清香。老伯把各種各樣的肉變着花樣做出各種各樣的菜，還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭豔、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！沒過不久，隨着媽媽的一聲：“來來來，吃年夜飯了。”我這隻小饞貓就飛奔到飯桌上。哇，年夜飯好豐盛啊。爸爸放完鞭炮，我們就開吃了。

我一開始就“佔領了”一個大雞腿，之後我又吃了許多的羊肉串。這時，大家都站起來，開始互相干杯，我卻還是坐在椅子上吃着菜，因爲這些菜太好吃了。過了一會兒，我也拿飲料當酒敬大家。我們都沉浸在歡樂的氣氛中，大家有吃有樂，高高興興的。屋外還響着噼裏啪啦的鞭炮聲。屋裏屋外這熱鬧的景象混合在一齊，像一首正在演奏的交響樂。

這頓年夜飯，是奶奶爺爺一午時的準備，我對過年的期盼，是團圓夜中的美味佳餚。熱鬧的一家人，笑着說着，伴着隆隆的鞭炮聲，美味一點點融在歡快的笑聲中，融化在每個人的心裏。

“過年嘍！過年嘍！”今天是除夕，大街上到處充滿年味，到處充滿歡聲笑語。而我惦記的是令人垂涎三尺的年夜飯。

聽！“咔嚓咔嚓”，是外婆切菜的聲音；“乒乒乓乓”是爸爸炒菜的聲音。大家都在爲年夜飯做準備。

盼啊盼，五點半一過，一道道菜上了桌。第一道是我最愛的開胃菜——涼拌黑木耳。爸爸大概是餓了，一個勁兒地把黑木耳往嘴裏送。可能是因爲辣椒放得太多的緣故，爸爸被辣得連連喝水。他滑稽的模樣逗得我們哈哈大笑。

第二道菜——烤魚。這可是爸爸的拿手好菜！魚的諧音是“餘”，寓意“年年有餘”。烤魚色澤金黃，外酥裏嫩。外婆把魚肉夾給了我，我把魚肉夾給了爸爸，爸爸把魚肉夾給媽媽，媽媽又把魚肉夾給了外公……繞了一圈，魚肉又回到了我的碗裏，大家哈哈大笑。

第三道菜是年糕。年糕，年糕，年年高。我夾起一塊年糕，輕輕一咬，啊，真香！這樣又香又軟的年糕，我還是第一次吃到。我夾了一塊又一塊，越吃越愛吃。

既然是過年，春捲是必不可少的。我們的春捲是豆沙味的。我咬了一口。它的皮那麼脆，它的餡那麼可口！我一邊咬着春捲，一邊含糊不清地說着：“太好吃了！”其他人吃了，也對春捲讚不絕口。

年夜飯的菜說不完，年夜飯的美味寫不盡。那麼多的菜，吃得我滿嘴是油。我們一家人在歡聲笑語中度過了幸福的年三十。

就我個人而言，春節最開心的事除了收壓歲錢就是吃年夜飯了。因爲大家團聚在一齊，一齊享受美味的食物，實在是一件幸福的事。

除夕守歲也是從吃團年飯開始，這頓飯常常得準備好幾天，是農家一年中最豐盛的闔家團聚之宴，一般從掌燈時分入席，有的一向吃到深夜。可見這頓“團年飯”是何等重要。家人團圓，歡聚一堂，共敘親情中辭舊迎新，寄託了人們對來年年景的完美期望。

今年的年夜飯也有我的加入，我是媽媽的小助手。很抱歉的是我不會炒菜，但洗菜，切菜，煮飯這類事我還是會做的。首先我開始淘米煮飯。這件是對我來說很容易，於是我很簡便的就完成了。然後我幫媽媽洗菜，切菜。但在切菜的過程中遇到了一點小困難，我不僅僅切得動作慢，並且切得不均勻。媽媽說是我還沒有掌握要領，並且不熟練所以切起來有些困難。媽媽停下來耐心的教我要領，雖不熟練，但還是快了許多，我感到很高興。我一會兒要幫媽媽端水，一會兒幫媽媽盛菜。還挺很忙。我幫的忙雖小，但也不可忽視。能幫上忙，心裏還是甜甜的。最重要的是今日有很大的收穫。

忙完了，到了開飯的時間，這纔想起肚子餓了。這一桌的菜還真是豐富呢！我們一家團聚在一齊，吃得很開心。空氣裏洋溢着溫暖的氣味。

我想這就是春節的魅力，人們喜愛她正是因爲在這天能夠享受到家的溫暖，在這天的溫暖最濃，最歡樂。人間最可貴的是親情。

今年與往年有所不一樣，往年的年夜飯爲了省事都是爸爸在飯店包桌吃飯，而今年經大家表決後決定在家自我做，二姑說每個人都要露一手。我早早就開始準備了。

大年三十午時，大家都興高采烈的來到我家，還沒停歇，大家就忙忙碌碌的開始做飯了。不一會兒，菜已經擺滿了一桌，聞一聞，真是香氣撲鼻！有二姑調的香辣牛肉，有二姑夫調的皮凍，有大姑做的排骨蓮藕湯……

看得我眼花繚亂。這上頭唯獨沒有我做的菜，因爲，我的菜是要最終上的。隨着一聲“開飯啦”，我們都各就各位，開始吃年夜飯。大家做的菜真是不錯，我吃的津津有味。大家吃得差不多了，我對大家說：“我要給你們露一手了！”

因爲大家都快吃飽了，所以紛紛表示反對，但我並沒有受大家的影響，堅持要做完這道菜。我先從冰箱裏拿出生菜、黃瓜和紅蘿蔔，再把它們洗乾淨，然後把紅蘿蔔和黃瓜切成一條一條的，接下來拿出一個盤子和一個玻璃杯，把生菜擺到盤子周圍，把杯子放到盤子中間，把黃瓜條和紅蘿蔔條插在杯子裏，最終再拿出兩個小碗，分別擠進甜麪醬和番茄醬，這道菜就做好了，我把它細心翼翼地端到桌子上。看着自我親手做好的菜，心裏十分自豪。

大家看到新品種就問我叫什麼名字？“筆架沙拉！”我答道。品嚐了我做的菜，大家稱讚道：“這飯後小菜很好吃！”我心裏甜絲絲的。

這個晚上我真高興，期望明年的年夜飯還在家裏吃，我準備再給大家露一小手！嘿嘿！

過大年放鞭炮，人人開口笑。這不，在鞭炮聲中又迎來了今年的大年三十。我喜出望外，和爸爸媽媽一齊去奶奶家吃年夜飯。

到了那裏，已是午時四點多鐘，只見奶奶已在廚房裏忙碌開了，媽媽見此情景立刻放下東西幫忙奶奶做年夜飯了，我呢？打個下手吧，摘摘菜，刷刷盤子……說也真快，一個多小時桌子上擺滿了五顏六色的飯菜。什麼獅子頭東坡肉啦、松鼠桂魚、荔枝肉醉排骨、金枝玉葉、金科玉翠、金華富貴燉白菜……

真是應有盡有啊！我喊來家人圍坐一齊吃起來，大家邊吃邊談論，今日的幸福生活，這時，在一邊的奶奶開了話：“啊，此刻生活真是太好了，吃這麼多豐盛的飯菜。可我小時候過年能吃上個蘿蔔燉豆腐再加點粉條也就是很奢奢侈的飯菜了……”

奶奶的一席話讓我很吃驚，原先社會的變化可真大呀，如今我們不應說過年，就連平日也不只是吃蘿蔔燉豆腐吧？奶奶又說：“要懂的珍惜別忘本啊！”是呀，我們應當珍惜今日的幸福生活，人人都爲社會出把力，讓社會變得更加完美……

“吃餃子嘍！”我們肚子已經飽飽的了，可還有最終一道飯菜，那就是吃年三十的餃子了。“哎，飽飽沒地吃了，不行，這年三十的餃子可不能不吃。”我一邊自言自語，一邊又大口大口地吃起來，直至撐了個肚子滾圓……

“噌噌……鞭炮又響了，我們也下去放鞭炮了，“過大年真熱鬧，家家戶戶放鞭炮，吃了飯菜吃餃子，撐得肚子滾滾圓……”

剛放了寒假，轉眼之間就到了大年三十，大家喜氣洋洋地過年了，運河邊火樹銀花，大街小巷張燈結綵，家家戶戶掛紅燈籠、貼倒福，散發着一種祥和的氣氛。

我們一家和親戚朋友一起去了上味小海小鮮飯店吃年夜飯，我收到了許多祝福和火紅火紅的壓歲包。我看着那麼多壓歲包興奮極了，偷偷地數：“一百、二百、……一千。”我高興地想：哈哈！我要發財了！

我媽媽訂了一個大包廂，大家坐下，媽媽開始點菜，不一會兒菜就上來了，有烤牛排、鴨舌頭、老鴨煲、燒大魚、大龍蝦、青菜等等美食，美味可口。大家大吃大喝、開心極了！因爲那天是除夕，媽媽也讓外公喝了半杯紅酒。吃了一半，舅公大聲說道：“發紅包了！發紅包了！”話音剛落下，所有人火速拿出手機，點開微信組了一個羣，舅舅第一個發紅包，我馬上拿爸爸手機搶紅包，哇！我搶了16元。舅舅大吃一驚：“我才了發了18元，你就搶到16元！”接着舅公發了一個2019元的大紅包，一下子，“我搶到200元！”我大聲喊。後來我也陸陸續續代替我爸發了幾個66元的小紅包。那天正好也是我生日，大家也爲我慶祝了生日，還唱起了生日歌，歌聲在包廂內久久徘徊。我把蛋糕切了一塊塊分給大家。我今年的生日過得很開心，因爲既是除夕也是我生日，也是我爸爸的第三個本命年。

年三十就在這歡樂的氣氛中不知不覺地過去了，等待我們的是春天的到來。看，一副對聯說得好：“金豬報喜笑容好，淑氣催春祥意濃。”

今天是大年三十，終於要過年了。家家戶戶都在忙碌着，吃一頓年夜飯。

除夕夜晚上，爸爸在廚房忙活着年夜飯，家裏的其他人圍坐在桌子前等待着這頓大餐的到來。

其中我最貪吃，我早就忍不住了，聞到年夜飯的味道，我走進廚房，去看看菜好了沒，準備幫忙端菜。

好一會兒，爸爸大喊道：“吃飯了！”爆竹聲馬上響起來了，我高興地說：“過年了！”年夜飯終於做好了，大人們你忙我忙地去端菜，菜來了，首先映入我眼簾的'菜是螃蟹，菜品豐富多樣，有綠的、紅的、白的，就像一幅美麗的圖畫，又可以欣賞又可以品嚐。後面又來了紅燒肉、酸酒鴨一些菜。

終於，菜都上完了，開始正式吃年夜飯，大人們都是要喝酒乾杯的，小孩們則以王老吉代酒來乾杯。第一杯是長輩對晚輩幹，姐姐作爲我們幾個最大的，代替我們幾個與長輩乾杯，姐姐與爺爺乾杯說：“爺爺，祝您福如東海、壽比南山！”第二杯是長輩與長輩之間進行乾杯，是對大人之間生活的寄託。到了第三杯，全家一起幹杯，我高興地舉起王老吉與家人們乾杯。喝酒儀式完了，就是好好地享受着美味的年夜飯。

我看中一個雞腿，先行一步，用筷子夾進碗裏，弟弟妹妹見我夾得快，也捺不住了，兩個人一起往碗裏夾滿他們喜歡吃的菜。奶奶笑着說：“新的一年了，你們都長大一歲了，要更聽話了。”

愉快的年夜飯吃完了，我們準備去看煙花，看天上美麗的煙花對我們新的一年的祝福，這時的天上如海市蜃樓般明亮動人，這些煙花點亮了新的一年。

已經三年了，我和父母沒有回老家過年，每一年總是有些事情阻止我們回家過年，不是因爲父母加班，就是妹妹太小，受不了老家的寒冷，終於今年，我們家推掉了所有的事情，回到了老家過年。

過年的時候最期待的就是年夜飯了，我想親人們也都這麼覺得，回到老家的時候，我就看到爺爺奶奶忙忙碌碌地準備晚飯，雖然纔剛過正午，就看到爺爺奶奶洗菜切菜燉肉，一片年的跡象。我和妹妹也都是迫不及待地等着吃飯，雖然老家裏特別冷，但是有了美食的誘惑，一切都是很美好的樣子。

終於到了晚上，一桌子年夜飯端了上來。只是那些飯菜並不像想象中那麼可口誘人，妹妹好像也有同樣的想法。因爲這桌子年夜飯裏，只有很少的肉菜，大部分是素菜，唯一的肉菜可能就是煮的肉皮，以及蔬菜裏的小肉片。但是這桌菜的數量還是很多的，我偷偷地觀察爸爸媽媽爺爺奶奶，他們都吃的挺開心的。剛開始我覺得這桌子菜並不是多麼符合我的胃口，但是我看到了老家簡陋的房子，脫落的土坯，以及落寞的院子，還有爺爺奶奶忙忙碌碌的背影，我才知道這桌子菜是最好吃的一桌了，即使這桌菜都是普通的家常小菜，但是對於農民的爺爺奶奶來說，這已經是很好的宴席了。

最重要的其實不是年夜飯多麼好吃，多麼符合自己口味，而是家人們都圍在桌子前面，有說有笑，一起度過一個充滿回憶的年。這是我吃過的最好的飯菜了。

春節有許多快樂的事情，但是最快樂的事情是吃媽媽做的美味的年夜飯。

瞧，桌子上有雞湯、紅燒豬肉、排骨、美味的雞腿、紅色大閘蟹、小蝦和誘人的水果沙拉，讓人“垂涎三尺”

表哥的家人今天來我們家吃年夜飯。一些成年人玩“鬥地主”和一些聊天。我正在吃一份誘人的水果沙拉，我的表弟用小狗一樣的眼睛看着桌子。突然，表哥看到我正在吃一份誘人的水果沙拉，不禁流口水，“小髒手”伸向水果沙拉。我“啪”地一聲，按住了他的小手。這次我拍得有點太用力了。雖然他沒有哭，但他展示了自己的專業知識，假裝哭了。我不想吃這個，心想:小表妹，你爲什麼這麼笨？你沒有流淚，我還能看見嗎？我坐着等他哭出來。當我表哥看到我不理他時，他立即停止了哭泣。

這時，我們聞到烤雞的味道，伸手去拿雞腿。我抓住了右大腿，我的表弟抓住了左小腿。當弟弟看到他手裏拿着一隻小雞腿時，他馬上喊道:“我想吃一隻大雞腿！”我板着臉問，“爲什麼？”“我是客人。”“我是主人。”我沒有讓步。當我的表弟看到我沒有退縮，他喊道:“我比你年輕，我想長大。”我的臉變得鐵青:“如果你長大了，我不會長大嗎？此外，小的應該聽大的。”我的表弟立刻爆發出青筋，“我想學漢語拼音，吃大點來增強記憶力！”我暴跳如雷:“我的作業比你多，如果我吃得太多，我就得補補身體。”最後，我媽媽又烤了一盤雞腿，消除了我和表哥之間的戰爭。

吃年夜飯真的很有趣！

春節有很多開心的事，但最開心的還是吃媽媽做的好吃的年夜飯。

看，桌子上有雞湯、紅燒肉、排骨、美味的雞腿、火紅的大閘蟹、蝦和誘人的水果沙拉，讓人垂涎三尺

我表哥的家人今天來我們家吃飯。有的大人陪房東玩，有的陪房東聊天。我正在吃一份誘人的水果沙拉，表哥盯着那雙像狗一樣的眼睛，找遍了桌子。突然表哥看到我在吃一個誘人的水果沙拉，忍不住流口水。我的髒手伸向水果沙拉。我啪的一聲按住了他的小手。這次射的有點重。他雖然沒哭，但表現出看家本領，假裝哭。我不吃這一套，心裏想：小表妹，你怎麼這麼笨？你一滴眼淚都沒流，我還能看不見嗎？:我坐在那裏等他哭，當我表哥看到我根本不在乎他的時候，他就不哭了。

這時，我們聞到了烤雞的味道，同時把手伸向了雞腿。我抓住右大腿，表哥抓住左小腿。小表弟看到他手裏拿着一隻小雞腿，馬上就喊了一聲：我要吃大的！我板着臉問：爲什麼？我是客人。我是主人。我不屈服。表哥見我不屈服，就喊：“我比你小，我要長大。”。我的臉變得鐵青：你長大了，我就不長大了？另外，小的要聽大的。我堂弟頓時青筋暴起。想學漢語拼音，吃大的增強記憶力！我勃然大怒：我作業比你多，吃多了補身體。最後我媽又烤了一盤雞腿，消除了我和表姐之間的戰爭。

吃年夜飯真的很有意思！

今天我們全家人興致勃勃地聚在一起，迎接新年的到來。

一早起來我就看到爺爺在貼福字，但是我很奇怪，爲什麼福字要倒着貼呢？爺爺跟我講，福字倒着貼就表示福到了。我聽了之後覺得很有意義，然後跟着爺爺一起又貼了春聯。

每年的這個時候媽媽都會準備很多好吃的，今年準備吃餃子。我一早來到廚房，發現媽媽已經在開始包餃子了。在媽媽的手下不到一分鐘，一個精緻小巧的餃子就包好了。我很感興趣，然後也想自己做餃子，但聽話的餃子到了我的手中，就變得調皮起來。過了幾分鐘，一個宛如醜小鴨般的餃子，就被我做好了。媽媽看到後笑了笑，並鼓勵了灰心的我。我虛心地向媽媽請教，媽媽也認真地給我傳授包餃子的技巧。在我的不懈努力下，我的醜小鴨餃子變成了一個個美麗的小天鵝。媽媽誇獎了我，我覺得很自豪。

終於到了吃飯的時候，一早聞到香味的我早就已經饞的不行。媽媽把一道道的菜都端了上來，桌子上大都是我愛吃的菜餚。吃到一半時爺爺站了起來，祝全家人新年快樂，年夜飯的氣氛達到了高潮。最後吃的是餃子，媽媽向大家誇獎了我做的餃子，我覺得很開心，但吃的更開心。

媽媽告訴我，年夜飯也叫團圓飯，因爲這頓飯是大年三十這天晚上，在外奔波的一家人聚在一起，一起高高興興的吃的一頓飯。我聽了之後覺得很有意義，並決定每年都要跟家人在一起過年。

對我來說這是最有意義的一頓年夜飯。

一頓年夜飯，是家家戶戶都盼望了一年的，而一頓熱熱鬧鬧的年夜飯，是一個好年的基礎。但今年的年夜飯，我卻吃得沒那麼如意。

從小年開始，我就一直期待着年夜飯。奶奶的紅燒排骨，媽媽那金黃的雞湯，一直都是我期待的重點對象。

當我得知年夜飯在飯店吃的時候，不免有些失落。飯店裏的菜雖然看起來光鮮亮麗，但總歸少了家的味道。

跟家人來到飯店時，已經有不少人了。我們走到包間，菜已經上了不少了。拜完年後，每個人都只顧着吃自己碗裏的菜了。沒有了往常的歡聲笑語，也沒有了那濃濃的年味，這頓飯吃得格外苦澀。看看爸爸媽媽，都在一旁玩着手機，就連爺爺奶奶也不像以前那樣健談了，都只是默默地坐在旁邊。看着這死氣沉沉的飯桌，我幾次擡起頭，想打破這死一樣的寂靜，但我放棄了，又一次拿起了筷子。正當我絕望的時候，爸爸站了起來，我興奮地望着他，希望他能說些什麼，沒想到，他接到通知，要回單位。我目送着爸爸遠去，也沒有說什麼。後來，大家草草地吃完飯，就回家了。

路上，我回憶着從前，我們一家人坐在一起，其樂融融，爺爺奶奶一個接着一個地講故事；爸爸媽媽分享着社會上、工作中的趣事；而我，肯定是講學校的活動了。我們一家人，吃着飽含着濃濃年味的飯菜，這應該是天下最幸福的事了吧！

一頓年夜飯，是一家人忙碌了一年的收穫；而一頓在家吃的年夜飯，更是一家人團聚的時刻。家裏的年夜飯，過年，我們不能沒有你！

今年與往年有所不同，往年的年夜飯爲了省事都是爸爸在飯店包桌吃飯，而今年經大家表決後決定在家自己做，二姑說每個人都要露一手。我早早就開始準備了。

大年三十下午，大家都興高采烈的來到我家，還沒停歇，大家就忙忙碌碌的開始做飯了。不一會兒，菜已經擺滿了一桌，聞一聞，真是香氣撲鼻！有二姑調的香辣牛肉，有二姑夫調的皮凍，有大姑做的排骨蓮藕湯……看得我眼花繚亂。這上面唯獨沒有我做的菜，因爲，我的菜是要最後上的。隨着一聲“開飯啦”，我們都各就各位，開始吃年夜飯。大家做的菜真是不錯，我吃的津津有味。大家吃得差不多了，我對大家說：“我要給你們露一手了！”因爲大家都快吃飽了，所以紛紛表示反對，但我並沒有受大家的影響，堅持要做完這道菜。我先從冰箱裏拿出生菜、黃瓜和紅蘿蔔，再把它們洗乾淨，然後把紅蘿蔔和黃瓜切成一條一條的，接下來拿出一個盤子和一個玻璃杯，把生菜擺到盤子周圍，把杯子放到盤子中間，把黃瓜條和紅蘿蔔條插在杯子裏，最後再拿出兩個小碗，分別擠進甜麪醬和番茄醬，這道菜就做好了，我把它小心翼翼地端到桌子上。看着自己親手做好的菜，心裏非常自豪。大家看到新品種就問我叫什麼名字？“筆架沙拉！”我答道。品嚐了我做的菜，大家稱讚道：“這飯後小菜很好吃！”我心裏甜絲絲的。

這個晚上我真高興，希望明年的年夜飯還在家裏吃，我準備再給大家露一小手！嘿嘿！

家鄉過年的習俗有很多，其中家人團坐一起吃年夜飯是我家的習慣。

年夜飯通常是由姥姥主辦的。姥姥在年輕的時候是一位廚師，手藝遠近聞名。退休後的姥姥變成了我的私人廚師。我喜歡姥姥做的餛飩、魚香肉絲、包子但我最喜歡的是姥姥包的餃子，尤其是在除夕時，原來就美味的餃子就更加可口了。

三十的下午三點左右，姥姥就開始在廚房裏忙活了，我也不例外，緊跟在姥姥的左右，姥姥的一切活動盡在我的眼裏。先是把大塊大塊的豬肉拿出來解凍，又用嫺熟的手法，把一盆散沙似的麪粉變成一塊完整光滑的麪糰。我在一邊幫忙，一會兒往裏面加點水，一會兒又撒上一把麪粉。

和完面後，就開始醒面了。與此同時，姥姥開始剁肉，姥姥說用絞肉機絞出來的餡不好吃，只有親自剁餡兒纔好吃。案板上的肉任人切割，由大塊變小塊，小塊變肉末，姥姥剁完肉後麻利地將肉放進盆裏，又開始剁香菇、香菜、蔥花。姥姥的剁菜聲、我在旁邊玩水的聲音、爸爸和姥爺的閒聊聲相互交錯，這些聲音構成了一首和諧奇妙的曲子。

餃子餡準備好了，全家人出動了：姥姥給餡調味，媽媽擀餃子皮，爸爸負責包餃子，姥爺扒蒜調蒜泥，我一會兒接一些水放在鍋裏，一會兒又數數餃子個數，一會兒又幫爸爸包兩個餃子。

一陣忙碌後，餃子做好了。當我嚐到玲瓏剔透的餃子後，我不禁豎起大拇指：這頓全家人一起做的年夜飯真好吃！

每年的最後一天，是全家最熱鬧的時刻，因爲有絢麗的煙花，因爲有豐盛的飯菜，也因爲閤家的團圓。

今天我就和媽媽一起準備一道特別的菜叫做糯米蛋。

昨晚我就和媽媽一起把製作糯米蛋需要的糯米提前一晚浸泡好，今天就只需要把提前準備的鹹鴨蛋洗淨晾乾水分，這個時間我們就開始準備材料，先把香菇、胡蘿蔔、香腸全部切成丁，再和豌豆一起拌到糯米中加入醬油、耗油、雞精提鮮，這個時候但已經控幹了水分，開始操作了，我用剪刀輕輕的在鹹蛋的小頭開了一個小孔，媽媽告訴我這個孔只能開的和她的拇指般大小以爲太小了加不進糯米等材料，開大了等下加進去的材料會露出來，所以我小心翼翼的學着媽媽的樣子用剪刀輕輕的剪着鹹蛋殼，我成功了，然後把鹹蛋白倒了出來只留着鹹蛋黃在蛋殼中，這時用調羹往蛋殼中加入我們事先準備的糯米料用手指將糯米壓實在蛋殼中蓋上一層芝士再用媽媽提前準備好的彩色錫紙把蛋包住一個糯米蛋就完成了，看着盆裏的彩色蛋越來越多我開心極了，那都是我和媽媽的作品。

五十個蛋全部完成，下一步就是上鍋蒸，一個小時後糯米蛋全部蒸熟弟弟迫不及待等在鍋邊，媽媽慢慢打開蒸鍋看着五顏六色的蛋我滿足極了，原來看着自己動手的成果遠遠比吃起來更過癮。

明年的年夜飯我已經在腦子中構思了，看看我能不能有更好的手藝展示給辛苦工作的大人們！

街邊的燈亮起，順着馬路，從高坡望去，嫣紫的光影在夜幕中影影綽綽，仰頭看，火紅的燈籠排排立着，嫩粉的枝幹，銀白的柳條，一切都在悄然進行着。

轉過身來，一低頭，香氣涌入面頰，緊緊包裹着我。被熬過頭的面魚覆蓋上乳白的澆頭，魚頭在鍋中滾動着，母親抓起一把蒜和紅椒頭，如星點揮散開來，飄飄蕩蕩，沉沉浮浮，不一會兒年糕呈上了，嫩白的小顆粒中夾着葡萄乾，堅果，把它填得豐滿又不失風度，拈起一小塊，沾點兒甜醬，送入口中那脣齒留香填滿的味蕾，甜甜糯糯的妙極了。醃製良久的泡菜成了緩解心情的好玩意兒，夾一口，拌上肉醬米飯，酸酸的，胖嘟嘟的元宵在酒糟走動，香濃的黑芝麻攤開身體，蠢蠢地鼓動着，湯餃子在沸騰中夾出，在盤中互相推擠，熱氣籠罩着調味，戳破小口濃郁的湯汁緩緩流出，輕吸一口，肉汁的鹹香在玻璃下閃着晶瑩的光。

漸感年味的我，拿起一旁的手機，點開抖音，春晚的歡笑令我倍感疲憊，APP上成百萬的視頻吸走了我的心。

哥哥端起一小杯酒，辛辣感從心裏到面容，變成粉紅的小臉蛋。你說，如今過年怎麼更沒意思了，反倒是小時候更有味了。的確，快節奏的都市生活代替了傳統緩慢的步伐，失了過年的味道，可年夜飯，是團圓，是揮之不去的記憶，更是家鄉獨有的味道，中國特有的色彩！