關於美味的作文(精選85篇)

在學習、工作乃至生活中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,作文可分爲國小作文、中學作文、大學作文(論文)。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編整理的關於美味的作文,歡迎閱讀與收藏。

關於美味的作文(精選85篇)

美味的作文 篇1

那穿火紅的身影,讓人流連往返;誰知,當走過那童年無知的時代時,它已黯然失色。

兒時,都說冰糖葫蘆好吃。你與我偷偷的遐想着能吃上那一抹火紅。可惜,還未等到山楂成熟的季節,你我已天各一方。

我等到了山楂成熟的季節,卻始終未等到你回來的季節。我獨享了那份所謂的“美味”。可是,入口後的第一感覺便是酸,那種硬生生的酸,酸瀰漫了整個口腔……

又是一年楓紅時,再見你已物是人非。你已回到這片故土,可我們之間好像多了一道無形的牆。沒有了親密,沒有了友情,沒有了純真。沒有了,沒有了,再也沒有比這三個字更讓人絕望的了。

再也回不去了嗎?那一切的一切,。

又是那個熟悉的拐角巷口,又是那個賣糖葫蘆的老人,又是那串火紅。我看見了你也爲之動容,你終於拉起我的手。我們之間漸漸清晰了起來。從口袋裏翻錢,兩隻手碰在了一起。我們對望了一眼。隨即笑了起來,異口同聲的說:“一人一半。”那聲音是那麼響亮,迴盪在小巷深處,久久沒有散去。

你一口我一口,就這樣在夕陽之下,兩個女孩,兩顆真誠的心。黃昏映照大地,我真想說一句::“夕陽無限好。”那串糖葫蘆是那麼的甜,清香瀰漫在口中。今年的山楂結的真是好。那種無限甜留在了我們心中。沒有山珍海味,沒有大魚大肉,可是這份糖葫蘆顯得是那麼美味。

朋友啊,你何時歸來又往哪去?你已走遠,可那天的美味映照在兩個女孩紅彤彤的臉龐上。

美味,是幸福與甜蜜的代名詞。糖葫蘆雖已品嚐完,可那份朋友之間的“美味”深深地留藏在我們心坎。我依然記得,那天那抹火紅誘人的身影……

美味的作文 篇2

我的家鄉在河南省信陽市,那裏有非常多的小吃和佳餚,但我只喜歡一種。它是從武漢流傳到信陽的,隨着時間的變遷,這武漢的小吃融入信陽的風味,變成了信陽的小吃,和武漢的有稍許的不同,但由於武漢的出名,名字就還是一樣,它就是:熱乾麪!

熱乾麪做工非常精細。如果在信陽吃熱乾麪,這種麪條要選從鄭州運來的鹼水面條,這種面十分筋道,吃起來有嚼勁。平常就用一般的鹼水面條就行了。還要準備:辣蘿蔔、花生米、香油、芝麻醬、鹽、香菜。現在我來介紹它的做法:首先,將辣蘿蔔切成丁,並將花生米炒熟,放在一旁。用香油把芝麻醬調成糊狀。再將麪條煮至八成熟。注意,千萬別煮成熟透的,應爲那樣面就爛爛的不好吃了。把煮好的麪條撈出瀝乾水,瀝乾後用風扇吹乾。吹乾後快速在沸水中燙三十秒,瀝乾水分裝進碗裏,把調好的芝麻醬、蘿蔔丁、花生米和香菜與麪條拌勻喜歡吃辣的人還可以放一勺辣椒油。

這熱乾麪做工那麼精細,顏色當然也非常好看。淡黃色的麪條上塗抹着褐色的芝麻醬,外面散落着紅白相間的辣蘿蔔和金黃的花生米,再加上那點點綠綠的香菜,讓人看了以後,食慾大增。

這熱乾麪呀,由於是北方的,所以有點鹹,不過卻消減不了它的美味。吃熱乾麪的時候,我喜歡用筷子夾住很多面條,然後,一口咬下去,這樣那些調料就都融入口裏。一嚼,滿口生香,辣的、酸的、脆的、軟的,美味啊!其滋味簡直不能用言語所形容!

這熱乾麪呀,真是人間美味!一碗美味熱乾麪,讓我永遠樂呵呵!

美味的作文 篇3

過橋米線是雲南的風味小吃,我對它是情有獨鍾,這不,剛上完課媽媽便帶我到路邊的一家米線館去吃米線。

店主先隨手抓起一把事先準備好的米線,放在漏勺裏在開水裏燙上2分鐘熱氣騰騰的米線就出鍋了。

“來啦!”我興奮地喊道,一大碗紅色的美食端了上來,仔細一看原來是米黃色的湯汁裏放着紅通通的辣椒油,晶瑩透亮的米線上面漂浮嫩綠的香菜,看着讓人直流口水。一種濃郁的高湯味帶着米線獨有的特殊米香味一起鑽入了我的鼻孔。我再也無法抵擋這美食的誘惑,趕緊喝上一口湯,頓時感覺身上的每一塊肌肉都得到了營養的補充。那湯是用上等的雞加上大骨熬製而成,再配上銀耳、雞絲、香菜、韭菜、豆芽,還有那香噴噴、白晶晶的米線,組成出一幅美好的味視圖。油而不膩,鹹而不渴,既渾然一體,又層次分明。我細細地喝着湯品着味,真美味呀!接着,我又用筷子夾起一根米線,米線在燈光的照映下,像玉一般閃亮;我用口吹了吹,再放進嘴裏,那米線滑如絲錦,並富有彈性,它從我的舌尖一直滑到我的舌根,那種絲滑的感覺真是無與倫比。我用牙齒輕輕一咬,那感覺像是一根像皮筋,拉得很長,順勢從中剪斷,再彈回來,我從未體驗過這樣的感覺,不一會兒,一碗米線被我狼吞虎嚥地吃完了,那味道真令人回味無窮啊!

啊!我愛雲南的風味米線!

美味的作文 篇4

無錫的美味小吃可以說是數不勝數,但我最愛吃的還屬無錫的小籠包子了。

小籠包子的原料很簡單,就是麪粉,水和包子陷。一般做小籠包子的方法分爲兩步,一是把麪粉和水和在一期,然後搓成長條,再用刀把它切成幾段,取其中的一段壓成圓餅;二是把包子餡放在圓餅中央,然後用手把包子皮一轉,再一捏,這樣,一個小巧玲瓏的小籠包子就做成了!

小籠包子分十二隻爲一籠,做好的小籠包子會整齊地擺放在籠中。接着,把放好的小籠包子一籠籠地放進鍋裏蒸上十五分鐘後,一盤美味的小籠包子就新鮮出爐了!這小籠包子蒸熟了就是不一樣,看上去晶瑩透亮,裏面的包子餡就像一個害羞的姑娘躲在了帳子後面,然人看了忍不住拿起筷子就是一個。

一般的人吃小龍包子都是先吃上兩口包子皮,然後把汁水都吸入口中,細細品味,再把包子餡在口中嚼兩下,最後把包子皮吞入口中。這時,一股鮮美的味道頓時瀰漫開來,沁人心脾。喜歡吃辣的朋友還可以抹上一些辣椒醬,喜歡吃酸的朋友可以在盤中加上一些醋,口感更佳。

記得有一天,媽媽帶我去吃小籠包子。我看見那美味的包子,不由自主的大口咬了起來,可誰知那汁水也隨即灑了出來,我只好先把汁水吸完,但這時包子餡又掉了出來……看着媽媽三下兩下就把包子吃了個精光,我靈機一動,想出了個好辦法:先把包子上面的“小帽子”吃掉,然後把裏面的汁水吸完,接着吃包子餡,最後把包子皮吃掉。這個辦法真是好,沒一會兒,小籠包子便被我吃了個精光,連媽媽都說我吃得是“神速”呢!

小籠包子雖然不大,卻是味道鮮美,吃了還想吃,而且,它裏面還有着無錫的味道!所以,來無錫做客的好朋友們,嘗一嘗無錫的小籠包子吧,它會讓你遇見了就不會錯過哦!

美味的作文 篇5

比起那些山珍海味,街頭巷尾的路邊小吃簡直是“小巫見大巫”,顯得那麼微不足道,可是它們的風味卻獨特無比,不但便宜,而且好吃!是老百姓最愛去的地方。

每當夜晚,在我的眼裏,廬江縣城最美的夜景不是燈火輝煌的大酒店,而是那一排排熱氣騰騰、香氣撲鼻的路邊攤。散步的人們通常會買上幾串麻辣串,邊吃邊聊,這是一種享受,一種最平凡最廉價的享受。

在這些路邊攤中,滿攤香氣的炸雞腿讓我格外鍾情。人們常說:桂花香飄十里,我卻覺得炸雞腿的香味,一點也不亞於香飄十里的桂花。當你把一隻炸好的雞腿送到嘴邊,便抵擋不住雞腿的香味,輕輕地咬上一口,肉更是又滑又嫩,又脆又香。美味小吃,它當之無愧!

炸雞腿的餘香還留在嘴邊,那剛剛烤好的羊肉串又映入我的眼簾。一個烤攤邊站着兩位土生土長的新疆小夥子,說一口地地道道的新疆話,這一特色使他們的攤位更加有了人氣。每當來了顧客,他們都熟練地在烤爐上放上幾串羊肉串,然後一邊用小火煎着,一邊拿着一個小扇子不停地搖着,不時捂捂鼻子,顯然是鼻子裏吸進了煙。烤好的羊肉串金黃色的,放在一個盤子裏,令人垂涎三尺。飽了眼福後,再把一串羊肉串遞到嘴邊,嘗上一口,就會令你回味無窮,舔舔嘴脣,還有着一股肉香呢!

各種美味小吃爲夜幕下的縣城增加了一絲光彩,一絲魅力。不過,我在這裏還要爲各位“潑一瓢冷水”:美味小吃雖好吃,但不可多吃哦!畢竟,路邊小吃的衛生狀況令人擔憂!那香脆的炸雞腿是重複使用多少回的劣質油“練”出來的,那香噴噴的肉串是焦炭冒出來黑乎乎的煙霧“薰”出來的,吃多了,對身體能有好處嗎?

美味小吃真好吃,但美味小吃又不可經常吃,這就看你如何把握一個“度”哦!

美味的作文 篇6

在生活中,我吃過許多小吃,有刀削麪,有煎餅,還有拉麪……可是在這些美味的小吃中,讓我最難以忘懷的就只有餛飩了。

我之所以喜歡吃餛飩是因爲它的味道好,它是由一個個白色的小精靈組合成的,邊上還有紫菜,蝦米,蔥,與他們做伴,就像一幅五顏六色的抽象畫。

說到他的做法,那可比刀削麪那些小吃簡單多了。首先左手拿起一片面皮,再用右手網上面摻點肉醬,爲了讓包好的餛飩邊上不散開,就用手沾點水往四周塗上去,最後把它捏成個團,做完了一個,再連續做幾個,最後把他們倒入鍋裏,被倒入鍋裏的餛飩像一條條爭先恐後的小魚再搶食物,過了一會,香味撲鼻而來,他們就可以出鍋了,把他們全部盛在碗裏,再放上點紫菜,蝦米,蔥做點綴,一碗色香味俱全的餛飩就做好了。

聞着它的香味,我的口水情不自禁地流了出來,終於開吃了,我迫不及待地用勺子撈起一個,輕輕地呷了一口,“呀,真好吃,”我放了一勺辣下去後,不管三七二十一了,就大口大口地吃了起來,把那些餛飩都給吃完後,我又把湯也喝得一滴也不剩,吃完了,我又用舌頭往外面添了一週,頓時整個人神清氣爽,精神飽滿,餛飩的味道真叫人回味無窮啊!

這就是讓人回味無窮,難以忘懷的小吃——餛飩,怎麼樣,聽了我的介紹你也嘴饞了吧?那麼心動不如行動,趕快去吃吧!

美味的作文 篇7

我的家鄉風味小吃衆多,最爲突出的就數香糕與豆腐串了。

白象香糕

白象香糕,原名白象公記牌香糕,是樂清市北白象鎮公記南北貨商號所創,迄今已有50多年歷史。它以糯米粉爲主料,芝麻、綿白糖、桂花作輔料,經蒸制而成,其特點是色白味甜、柔酥軟。

小時侯,我就對它垂涎三尺。我總是扯着媽媽的衣角,讓她帶我去買香糕,那裏的工人有時還會把香糕的整個加工過程介紹給我們聽,我總是聽得津津有味的:只要先把糯米碾成粉,用水和好,不軟不硬。然後在揉好的糯米粉裏摻入芝麻,接着,把特製的平底大砂鍋用水蘸均勻。不看不知道,裏面竟佈滿了一個個“方窩”。最後,把糯米粉鋪上鍋,嵌上桂花,整個過程需要花上一個多小時,也可算是一項繁瑣的工程了。

蒸好後,稍稍晾會兒,把砂鍋倒扣在案板上,底上稍灑些水,一點點把砂鍋拿起來。眼看大功告成,在香糕表面抹一層香油封住,這樣,吃的時候裏面還熱乎乎。

白象香糕的味道是極香甜的,只覺得那糯米粉要把嘴粘住,那香甜可口之氣沁人心脾!

豆腐串

說起豆腐串。其實!豆腐串和茶葉蛋是放在一起的,也委屈了茶葉蛋成配角嘍!也許你會問一個問題:茶葉蛋和豆腐串放一起煮起來成什麼樣子啊?不過,也就是兩者獨特的味道相結合,才稱的上是美味啊!我敢打包票,吃了這裏的豆腐串,保準把你攙得吃了還想吃。

國小時候,我有時會到豆腐串老店去吃豆腐串。我喜歡看着他們煮豆腐串,弄懂他們是怎麼把豆腐串煮得如此美味。首先,把滿乘着水的大鍋燒沸,等到水裏吐出大氣泡的時候,往裏面灌入大量的辣油、味精,繼續燒,使它們的味道充分與水混在一起。這時,把早在一旁等待的幹豆腐倒入辣湯裏,過會兒,把茶葉蛋也放進去,兩種味道就相融了。煮的時間越長,味道就越好(可以更加得入味)。客人一來,就用大湯勺舀起,給幾根竹棒,想吃多少就吃多少。

可是媽媽總是說小孩子吃辣的不好,因此,我只能偶爾去吃。豆腐串色、香、味樣樣俱全,香、麻、辣、鮮等味味獨道。拿起一串來,又燙又辣,我總是舌頭舔嘴脣,嘴脣砸舌頭。

這裏的豆腐串遠近聞名,真不愧爲家鄉風味一絕啊!

朋友,歡迎你來我家鄉做客,一品我家鄉的風味小吃。

美味的作文 篇8

在中國這個有着56個民族的國家,各個民族都有着不同的小吃,這些小吃真是美不勝數。

北京是我國的首都,在首都沒有好吃的小吃怎麼能行呢?如果你去北京,問起當地人,北京有什麼特色小吃的話,他一定會告訴你最有名的是:北京烤鴨。北京烤鴨以香味著名。你如果點上一道北京烤鴨,那麼你只是聞到它的香味就垂涎欲滴,更別說咬上一口了,那真是美哉、妙哉呀!

你走到街上,如果看到有買糖葫蘆的,一定要買上一串,因爲它有着老北京的特色,上好的山楂一個串一個,澆上甜甜的冰糖,到有幾分可愛。吃上一口,又酸又甜,像跳動在舌尖上的音符,打開你的味蕾彈奏出美味的小曲。

四川人號稱“不怕辣”,那這裏的小吃自然是辣的你耳朵和鼻子不斷冒氣。

四川的名吃就更不用說了,有:麻辣燙、麻婆豆腐、魚香肉絲、回鍋肉、水煮肉片……真是數不勝數,總結起來就是一個字“辣”。

就說麻婆豆腐吧:點一盤被辣椒炒的白裏透紅的豆腐,看上去有一種食慾感,咬上一口,剛放進嘴裏舌頭便已麻的不能動彈,咬幾口吞下去,在嘴裏便留下豆腐淡淡的豆味清香,細細品品,還有讓人再吃一口的感覺。川味的特點就是雖辣但是讓人有回味感。

來山西,你會發現這裏的小麥特別多,吃麪的人也不少,大街小巷到處都能看到麪食店。你一定會說:“這裏的小吃一定是麪食吧?”你答對了。這裏的小吃就是麪食。不同做法的面,再澆上各種滷,就會變化出上百種吃法。

各民族有不同的小吃主要是因爲水土、氣候不同,形成了不同風味。我對這些小吃或高或底的評價,對各民族小吃口味的喜好完全憑自己的感覺。

美味的作文 篇9

說到“吃”,我可是個大行家,其中最令我垂涎欲滴的還是媽媽做的糖醋魚。

第一次吃糖醋魚是在一個除夕夜。那天,我們全家聚在一起,坐在椅子上準備開飯。我按捺不住自己激動的心情,像蒼蠅一樣纏着媽媽,吵着鬧着要和她一起下廚。

媽媽先拿起一條魚,殺好洗淨後,放在盤子裏,再灑上點鹽就不用問了。然後,她又舀兩勺紅糖和兩勺油備用,最後把鍋燒開,接下來放入兩勺油,只聽“滋啦——滋啦——”幾聲,再放入紅糖。大約三分鐘後,紅糖融化了,仔細一看,糖稀像一段紅紅的絲綢,輕輕飄動。再倒入一些陳醋。只見媽媽以迅雷不及掩耳之勢把鍋放在一邊,立即拿起另一個鍋放在電磁爐上,再倒入適量的油,開大火,燒熱後,把殺好的魚放進去,炸幾分鐘後,魚完全酥了,仔細一瞧,那個笨拙的大鯉魚居然變了個模樣,金光閃閃的,簡直像高等的雕刻師用純金精心雕刻而成的!

萬事俱備,只欠東風。媽媽嫺熟地拿起盤子,把炸好的魚放入盤中,然後切一些蒜和山楂片,在把糖稀、蒜、山楂片一起澆在魚的身上,給它穿上一層厚厚的金裝。

“哇噻!”香味先鑽進鼻孔,然後又鑽進了心房。輕輕地嘗上一口,讓人回味無窮,就連刺和骨頭都是酥的,甜甜的,香香的,酥酥的……

我特愛吃這道美味佳餚——糖醋魚。朋友,你也來我家嚐嚐吧。

美味的作文 篇10

香!香!香!是什麼這麼香?我吃過北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,雲南的過橋米線,可都沒有這個香。

這是什麼?當然是我媽媽的拿手好菜——“可樂雞翅”!光聽名字,就能令讓垂涎欲滴。

可樂雞翅只是一道家常,但卻是我的最愛。今天,媽媽心情好,我有幸能平嚐到這道美食。

材料都準備好了,只見媽媽在廚房裏切菜,倒油,放雞翅。一切動作都是那麼的自然,那麼的連貫,不愧是我們家的“特級大廚”。不一會,雞翅那誘人的香味飄了出來。隨着媽媽的一聲“開放了”可樂雞翅就被端上了桌。看着這盤色香味俱全的可樂雞翅,讓我“口水直流三千尺”啊。

我迫不及待地夾上一大塊雞翅,把兩根筷子插入雞翅中,再擺成十字架的樣子。雞翅固定在筷子上,這樣就比較好拿了。我吃雞翅前,總喜歡先聞一聞它的香味,讓自己胃口大開,然後再小小的咬一口,細細品味雞翅的皮油而不膩,肉軟而不糯,合在一起,加上帶有燒烤味的湯汁,真是極品的美味!

好吃,太好吃了!平時特別挑食的我竟一口氣吃了八個,還嫌不夠呢。吃完,我們的臉上都粘有可樂雞翅湯汁,互相看看,都不約而同的大笑。哈哈,一家都成小花貓了。

這道家常美味是我的最愛,不僅是因爲它好吃,還因爲它常常帶給我們一家許多歡聲笑語。現在想起可樂雞翅,那股燒烤味似乎還在我的脣齒間流動呢!

美味的作文 篇11

有一道菜,是我每一次到飯店必須點的,猜猜是什麼——糖醋里脊。

爲什麼說糖醋里脊是我每次到飯店必點的呢?那要從我小時候第一次吃糖醋里脊開始說起。

小時候,我最喜歡吃“紅色”的食物。在我一歲時,第一次吃糖醋里脊,就特別興奮。不一會就把一大盤子都吃完了。

是什麼原因讓我第一次吃就喜歡上了呢?從美食第一標準:色,糖醋里脊的顏色最好。紅紅的,讓人一看就有很好的感覺,食慾大增;第二條:香,糖醋里脊可以說是“十里飄香”鼻子不靈的人也可以聞到;第三條:味,糖醋里脊的味道也很好,吃外一層酥酥甜甜的,還有一點酸。吃過後回味無窮。

不說這些了,該讓我“大顯身手”了。我先把豬肉切成長條,加入少許鹽,一湯勺料酒醃製入味。最後裹上一層澱粉,鍋內放入油,燒至五成熱,下肉條,炸至焦脆,倒入番茄醬翻滾,直到每條肉都染成紅色。

終於,我的“糖醋里脊”做好了,給老媽大人品嚐,結果,她乾嘔了一下,我也趕緊品嚐一下,蠻好吃的,媽媽忽然大笑,原來他是逗我的。

真是舌尖上的美味,以後我要做更多的美食,爲此目標,我要努力學。

美味的作文 篇12

那一道道讓全家大飽眼福,滿足口腹之慾的美食都出自於媽媽的巧手,每個來家裏作客的人對於餐桌上的美食也都垂涎三尺!其實,美食之所以會美,最重要的還是注入每道美食中的情感。在此,我不得不感謝我親愛的媽媽讓我品嚐到舌尖上的美食、舌尖上的愛。

我最愛的美食,非“餃子”莫屬,我享受着它在我舌間上舞動的感覺;吃餃子就像跳舞一樣必須配合着旋律,如果心急想一口氣吃掉,它就會燙你的嘴,就無法好好感受它的內餡;如果發揮耐心,配合着它的腳步,那麼,就能盡情的享受這優美的節奏;那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生,讓我不忍心把美味多汁的餃子往肚裏吞,只想讓它在口中慢慢回味,細細品嚐,嘴角不自覺微微上揚。

有一回,我感冒了,吃甚麼都沒胃口,正好那天媽媽外出,我躺在牀上等待她回來。忙了一整天的媽媽一回來便到廚房煮我最愛吃的料理,不一會兒,一碗熱氣騰騰的湯餃端了上來,只見餃子里加了雞蛋,金黃的蛋黃與白嫩嫩的餃子皮,看起來格外耀眼,煞是好吃。我品嚐着,內心暖暖的,湯裏有淡淡的清甜,有雞蛋的美味,還有深深的母愛,那碗充滿母愛的湯餃,令我至今難忘。

美味的作文 篇13

說到我最喜歡吃的美食,那就是陝西岐山名小吃臊子幹拌麪了。雖然它的名字很普通,但在我看來,它可是比什麼全聚德烤鴨、狗不理包子好吃多了。

岐山臊子幹拌麪的看相很好。一根根麪條被辣子油染得紅紅的,挑起來看一看,每一根都自然彎曲,油光發亮,讓人食慾大開。但最讓人垂涎欲滴的還是面裏的拌料,拌料裏有黑色的木耳、黃色的捲心菜、紅色的胡蘿蔔、白色的豆乾,當然還有最重頭的臊子——褐色的肉丁,這些五顏六色的拌料讓人看着就賞心悅目,食慾大增。我想,即使是厭食症患者,看到這樣的拌麪,也會情不自禁地大快朵頤起來的。

岐山臊子幹拌麪的味道也毫不遜色於看相。用筷子挑起幾根麪條,放入嘴裏,仔細咀嚼,慢慢品嚐,辣子油與老陳醋混合在一起的酸辣感會立即從舌尖蔓延到整個口腔,接着從口爽到心,那味兒真是絕了。再夾起一片黑木耳含在嘴裏,嚼幾下,嘎嘣脆,那口感也是蓋了帽兒的!而胡蘿蔔,是我平日裏最不喜歡吃的菜,但放在幹拌麪裏,它的味道卻完全變了,吃起來酸辣香甜,讓人回味無窮。還有黃色的捲心菜,味道也不一般,我特別喜歡用它蘸一點辣子油,先舔一舔,然後再一口吃掉,這樣滿嘴辣子味,真的很過癮,不信你也試試看。最重頭的臊子當然是最好吃的,整碗麪的香濃肉味兒就是從臊子裏散發而來的。肉的味道極好,雖然看相一般,但經得起品味,夾起一塊來,嚼上幾口,滿嘴立刻就會瀰漫開一股濃濃的肉香,那感覺真是太妙了!

嘿,朋友,看了我的介紹,你是不是垂涎欲滴了呀?如果你也想享受一下這一舌尖上的美味,那就來我們合肥洪崗路上的陝西面館嘗一嘗吧。如果你想品嚐更正宗的味道,那就請去陝西的岐山吧!

美味的作文 篇14

俗話說“民以食爲天”,幾乎每一個地方都有自己的美味。如杭州的藕粉羹、北京的烤鴨、內蒙古的烤全羊、雲南的過橋米線……從宴會上的正餐大菜,到街邊的風味小吃,可以說舉不勝舉。

說起這舌尖上的美味,我認爲只有糖畫可以拿下桂冠吧!

糖畫的意思很好理解。就是用糖汁在石板上繪製出的圖案。

想做糖畫很簡單。所用的工具僅一勺一鏟。糖料一般是紅、白糖加上少許飴糖放在爐子上用文火熬製,熬到可以牽絲時就可以用來澆鑄造型了。在繪製造型時,用小勺舀起溶化了的糖汁,在石板上飛快的來回澆鑄。民間藝人的手上功夫是造型的關鍵。當造型完成後,即用小鏟子將糖畫剷起,粘上竹籤,就大功告成了。

剛剛做完的糖畫還沒凝固,晶瑩剔透,還有一陣陣糖的清香有點令人“心曠神怡”的感覺。很快糖汁就冷卻了,可晶瑩剔透與清香都沒有變。當做糖畫的老爺爺把糖畫遞給我時,我望着那支把小鹿畫的栩栩如生的糖畫,我遲遲下不了口。這時,倩倩笑着說:“全世界又不是隻有一支,快吃了吧!”我輕輕地添了一口,“好甜!”我叫了一聲。我又咬了一口那些最細的糖線,剛含到嘴裏就化了。這時來了幾個老外,他們看到我們吃的這麼開心,便一人買了一隻,吃了起來。接着他們又用自己那些不怎麼熟悉的中國話異口同聲道:“中國的糖不僅好吃,還好看哩!”

這就是我認爲的舌尖上的美味——糖畫,要不要多來幾支糖畫啊!

美味的作文 篇15

中國是一個具有悠久的飲食文化歷史的古國,有許多美食,而我就對小籠包非常喜歡,百吃不厭。

暑假的一天,媽媽對我說:“豆豆,咱們去豫園吃小籠包吧!”“好呀!好呀!”我聽了開心得一蹦三尺高。要知道,小籠包可是我的最愛!

我們很快來到了豫園門口,一下車,我和媽媽就迫不及待地走向小吃店。離店還有點距離,我就聞到了一股濃濃的香味,饞得我垂涎欲滴,狠不得馬上衝到小店門口就開吃。可是,此時的小店門口已被圍得水泄不通,就等候區也人山人海。我有些擔憂心想:這要等到什麼時候呀?

不過,很快就輪到我們了,我又變得活蹦亂跳了。沒過多久,小籠包就出爐了,服務員端上了桌後,一掀蓋,一股熱氣冒了出來。只見,一個個白白的小籠包像一位位乖巧的小朋友,靜靜地坐在那兒,它們彷彿在對我說:“快來品嚐我們吧!”我心想:這小籠的味道一定十分鮮美。

早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子,夾了一個小籠放在盤子上。由於吃過很多次,我很熟練地在小籠一角咬下一點皮,頓時,湯水全部涌了出來。我馬上把嘴接上去,啊!這湯汁鹹中帶點肉香,是多麼的鮮美!湯水全部喝完了,我開始吃餡了。我先用筷子把皮扒開,再夾出鮮肉餡兒,張開嘴,“啊”餡兒已被我吃進嘴裏。這肉果然肥而不膩,富有彈性,最後我就開始吃那軟軟的皮。由於肉汁浸潤過,皮也十分鮮滑。這小籠包真是人間美味呀,我完全陶醉於其中。

回家的路上,我一邊回味小籠的味道,一邊想:小籠真不愧是一道美食,哪一天有機會真想自己去。嘗試做一下,給大家也嚐嚐這美味。

美味的作文 篇16

明天就是端午節了。今天,奶奶開始準備做饅頭了。饅頭是我們家鄉家家戶戶節日必備的傳統美食,寓意着一家人團團圓圓,生活蒸蒸日上。

一大早,奶奶就準備了許多蘿蔔和肉,還有馬齒莧菜乾,剁碎,加上調料,做成了美味的餡料。爺爺用溫水加發酵粉發了一大盆面,然後用棉被把它們蓋住,保持溫度,這樣是爲了讓它快速發酵,一切準備就緒。到吃晚飯的時候,奶奶讓我們站着吃,速戰速決,因爲奶奶要用桌子來放饅頭,我們匆匆地吃完晚飯,便和奶奶一起做起了饅頭。首先把爺爺發好的面端過來,然後用手輕輕地揉,揉好以後,切成小小的麪糰,然後再用手按成薄薄的皮,接着用筷子夾起餡包到皮裏,然後捏成不同形狀的花紋。我看了,連忙搶着也包,於是就向媽媽請教了。我看着媽媽做饅頭,我自己也學着包了一個,四不像。雖然做得不好看,但是我接着一下子連做了好幾個,竟然一個比一個好,有點像模像樣,媽媽和奶奶都表揚了我。我們包了很多,我和爺爺把做好的饅頭放進了蒸籠。

蒸了差不多40分鐘,香噴噴的饅頭出爐了,熱氣騰騰,猶如一個個胖娃娃。我忍不住抓起一個就咬,鬆鬆軟軟,香香甜甜,舌尖美食獨它也!

美味的作文 篇17

我可是傳說中的、最貪吃的——“吃貨”,俗話說“民以食爲天”,什麼絕頂美食夠逃不過我“臉盆大”的嘴巴。哪些地方的美食我都知道:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內蒙古的小肥羊、雲南的過橋米線……琳琅滿目,數不勝數嘍!可是,對媽媽的廚藝,我的嘴巴也佩服得五體投地,滿意的點點頭,忍不住豎起大拇指,“真好吃,百分之一百的!”媽媽的十大菜系中,我最愛的、最念念不忘的是“清蒸平魚”。一想起那,鮮嫩爽滑、肥美多汁的魚肉,我就垂涎欲滴。隔幾天就對媽媽說,隔幾天就對媽媽說:“媽媽,我要吃‘清蒸平魚’嘛。”媽媽爽快地答應了。“過幾天,就讓你一飽口福!”“恩——!”

“清蒸平魚”不僅味道好,而且色澤淡雅、大方,湯鮮味美。一條銀白色的魚浸在火紅火紅的鮮湯中,猶如天上亮晶晶的月亮靜靜躺在美妙的夜空中。這是一種多麼美好的遐想啊!火紅的辣椒、墨綠色的小蔥、白色的蒜瓣……光聽着,相信你早已“口水直流三千尺”了!也想自己烹飪美食了吧。

事不宜遲,我們現在就動手吧。那麼就有請我家“上得廳堂,下得廚房”的媽媽來全權負責這道菜。這道菜的做法說難也不難,只要你有這種想吃的慾望,做菜可是輕而易舉的事情。

我們需準備洗淨的平魚,改上花刀。生薑、蔥花、鹽、味精、糖、酒、老抽、幹椒、香油,備用。將魚放進盤子裏,倒上料酒、放入生薑、蔥花、幹椒,將糖、味精、鹽、醬油調勻成醬汁,澆在平魚上。用筷子翻動一下,五分鐘醃製一下,讓它充分入味兒,要不然乾巴巴的,哪兒好吃,作廢了吧!之後撒上些蔥花做裝飾。最好一個步驟,我真心真心的懂。把保鮮膜蒙在盤子上,別忘了給它們一些空氣——扎幾個小孔。放入微波爐蒸制4~5分鐘。我這個有“吃學問”的“吃貨”合格吧。“叮——”新鮮出爐的“清蒸平魚”大功告成了。我兩眼放光,聞了聞它那香氣撲鼻的味道,迫不及待的嚐了一口,不!我先吹一吹,我可不想變陳美琳那樣,還沒吃到什麼,就弄得自己狼狽不堪。“嗯!”我嚐了嚐,入口即化,讓人對它的美味感到匪夷所思。

吃完之後,我口齒留香,至今還回味無窮呢。

美味的作文 篇18

秋風起,蟹腳肥,秋天正是吃螃蟹的好時節。10月2日,爸爸值班回來買來了8只大閘蟹,它們呈灰綠色,如我手心般大小。最引人注目的是前面兩隻大鉗子,張牙舞爪地擺動着,威風凜凜。我十分興奮,嚷着讓媽媽快點燒螃蟹。

大約過了20分鐘,廚房裏飄來了陣陣蟹香,螃蟹出鍋了,這時,它們的顏色變成了橘紅色,很誘人。陣陣香味撲鼻而來,饞得我直流口水。我迫不及待地抓起一隻螃蟹,“哎呀,燙死我了!”我邊叫邊甩手。爸爸瞧我這猴急的樣,笑着說:“心急吃不了熱豆腐。你別急,慢慢來。”

片刻後,螃蟹沒那麼燙了。我馬上拿起一隻螃蟹,掰開蟹殼,黃燦燦的蟹黃展現在我的面前,油亮油亮的。我忍不住添了一口,“真鮮,真好吃呀!”媽媽幫我在蟹殼裏倒了一些醋。我蘸了一點兒醋,咬了一口蟹黃,油而不膩,甭提多鮮美了!頓時,我食慾大開,三下五除二,很快就把蟹殼消滅得一乾二淨了。我抹抹嘴巴上的油,拿起圓鼓鼓的蟹身,用力一掰,飽滿的肉暴露在我面前,白白的、嫩嫩的,真饞人。我輕輕地咬、慢慢地品,軟中帶勁,太好吃了。

吃完蟹身子,我開始對付蟹腳。我拿起一隻大鉗子,用力一掰,使勁一咬,嘴巴一吸,一大塊肉滑進了嘴裏。我細細嚼着,悠哉遊哉,一旁的爸爸笑呵呵地說:“你真是一個小吃貨。”

終於,一隻螃蟹被我吃完了,嘴裏還留着絲絲鮮香。我咂咂嘴吧,意猶未盡。

秋天是個豐收的季節,在這美好的季節裏,有許多美食正等着我們去細細品嚐呢。

美味的作文 篇19

瓜子是一種零食,但不能把它當做正餐來吃它。每當過節時都會在水果盤裏放些瓜子。瓜子的種類很多比如掉瓜子、南瓜瓜子……它們也有不同的口味,如奶油瓜子、原味瓜子、五香瓜子……但是吃瓜子要適量的吃,有些人喜歡吃瓜子,都把大牙吃出了一個小洞,也不要吃的太少這樣對身體不好。

瓜子的包裝是用牛皮紙做的。底色是黃色,主色是紅色,黑色的小文字。大小和筆袋一樣大,上面寫了三個黑字“香瓜子”和兩個“恰恰”。其實“恰恰”瓜子不是炒的,而是在微波爐裏蒸出來的。再看看後面有一個QS的英文字母,這是代表沒有問題。如果把一袋瓜子搖一搖,聽聲音就知道有很多,每一個也很飽滿,聲音是“嘩嘩”我口水流下來了。

打開了包裝,一股奶油味的瓜子撲面而來。我心裏大聲的說了一聲“太香了”。我的嘴巴里都已經知道這是什麼好吃的美食的口味了,我相信不一會就會成爲我的美食了。

我把瓜子左看看,右看看,它有一身流線型的身材,黑白相間的線條。大小剛好和我的小拇指一樣大,看了又看的我,口水又要流下來了。

終於可以吃瓜子了,我把瓜子先輕輕的拿在手裏,我一邊咬,一邊流口水,心想要是再吃一個多好啊!

美味的瓜子就是好吃啊!下次叫媽媽多買幾包。

美味的作文 篇20

豆莢們過年大魚大肉等油膩東西吃多了,該換一換清淡口味了。今天我給大家推薦一道清淡一點的小吃——洛陽特色小吃“漿麪條”。

凡是喝過洛陽漿麪條的人,提起這味,立時會覺得餘香滿口,回味無窮。它雖然是中原麪條飯食中的一種,但它那特殊的原料和特殊的做法,使漿麪條與普通麪條的味道截然不同。

漿麪條的主料是麪條,但配料是關鍵。因爲煮漿麪條的水不是常用的清水,而是一種特製的麪漿,所以做漿尤其重要。漿水做得如何,決定漿麪條質量的好壞,也說明主婦烹調手藝的高低。

做漿時,先把綠豆或豌豆用水浸泡,膨脹後放在石磨上磨成粗漿,用紗布過濾去渣,然後放在盆中或罐裏。一兩天後,漿水發酵變酸。把酸漿倒在鍋裏煮至80℃的時候,漿水的表層泛起一層白沫。這時,要用勺子輕輕打漿,漿沫消失後,漿體就變得細膩光滑,放入香油、五香粉等調料。漿水煮沸時,把麪條下鍋,勾人面糊,再放入鹽、蔥、姜、花生、芝麻、黃豆、芹菜、辣椒等調料,這樣,漿麪條就做成了。因爲這種煮麪條的方法是在漿水中下面條,所以洛陽人都叫它"漿麪條"或"粉漿麪條"。

漿麪條是洛陽人的家常飯食,也是當地的一種風味小吃。在火車站、集貿市場、大小街道的各個餐點,漿麪條隨處可見。它香氣四溢,誘得人們駐足不前,也給外地的客人留下了美好的回味。

豆莢們聽了我的介紹是不是也想來一碗熱乎乎、香噴噴的“漿麪條”呢?

美味的作文 篇21

今天下午聰聰姐姐和我上英語課,媽媽和姥姥出去逛街,順便買了一個柚子。

在回家的路上,媽媽說:“如果誰要吃柚子的話,誰就提柚子。”一看,我就知道媽媽想考驗我和聰聰姐姐自己靠自己的能力,並不是媽媽太累了。

我想吃柚子,於是,我對媽媽說:“我來提柚子。”於是媽媽把裝着柚子的袋子遞給了我。我看出來了,聰聰姐姐想吃柚子,不過她好懶,不想提柚子。

不幸的是,突然,提柚子的袋子給斷了,沒有辦法提柚子了。我只好把柚子抱在懷裏,繼續走回家的路。可是,柚子太滑了,我沒抱住柚子,一不小心,可惡的柚子就滾到地上去了。於是,媽媽急忙去撿柚子。我以爲媽媽會說我的,說不定還要罵我幾句呢!可是答案並不相同,這個答案也充滿了愛。原來,媽媽不但幫我把柚子撿了起來,還對我笑了笑,我此時覺得媽媽這樣的笑臉是充滿了愛的,是像陽光一樣溫暖的笑臉。

後來媽媽一直幫我提着,直到到家。後來,媽媽切開了香噴噴的柚子,真的好香好香,我禁不住咬了一小塊柚子瓤,好甜好香的柚子汁,甜蜜的汁水流進了我的嗓子裏滑滑的,流進了我的心堂裏,甜甜的,流進了我的心靈,一隻美麗的歌兒,就在我心靈裏釀造,一個溫柔的媽媽就在我眼睛裏閃耀。

心中最美的一幕,我永遠都忘不掉,一直留在我的心肝裏,默默地美好。

美味的作文 篇22

今天,我和媽媽去菜場買魚,準備做剁椒魚頭。

到了菜場,我們來到魚類區。啊,這裏的魚真是種類繁多!有鯽魚、昂刺魚、桂魚,還有烏魚……於是,我和媽媽來到賣魚的張師傅那兒,挑了一條大約五斤重的大花鰱。張師傅用網兜把魚兜起來,接着用力一提,花鰱在網兜裏尾巴一撅,身體猛地向上一蹦,濺得我一身的水。然後,張師傅把魚放到案板上,趕緊拿起棍子對準魚頭使勁一敲,這時,魚再也動彈不得了,他熟練地把魚鱗刮乾淨,開腸剖肚,三下兩除二就把一條那麼大的花鰱給搞定了。最後,我們來到蔬菜區,買了香菜、生薑、蔥、辣椒等配料。

到了家,媽媽把魚頭洗乾淨,再把生薑、蔥、辣椒、鹽通通灑在魚頭上,倒上油和料酒放在鍋裏開始蒸,大約三十分鐘就可以出爐啦。

我耐心地等待着,肚子已經餓的“咕咕”直叫了,眼巴巴地望着廚房,終於聞到一陣陣香味了,我立馬衝過去打開鍋蓋,把已經切好的香菜撒到盤中,再過幾分鐘,就可以開飯了。

媽媽終於把熱騰騰的魚頭端出來了,啊!真是色香味俱全。有黃黃的生薑、紅紅的辣椒,綠油油的香菜和白嫩的魚肉。我迫不及待地拿起筷子,以百米衝刺的速度夾起一塊放入口中,嗯,味道棒極了,辣辣的,香噴噴的,再吃上一口軟軟的米飯,真是太美味了!我嘴裏嘖嘖稱奇。

最後,我摸着圓滾滾的小肚皮,感嘆自己好有口福哦!媽媽廚藝超羣,誰能抵擋住這美味佳餚的誘惑呢?

美味的作文 篇23

今天上午,我正在寫作業,突然一股濃濃的香味兒撲鼻而來,我忍不住使勁地把那香味兒吸進鼻子裏。“啊!到底是什麼東西發出的香味呀?”我一邊吸着那香味兒,一邊東瞧瞧,西看看,最後,終於來到了香味兒的發源地——廚房。

走進廚房,來到了爐子旁邊,仔細一看,哇塞!我最喜歡吃的小雞兒正在鍋裏快活地游來游去。看着看着,我的口水也忍不住了,饞得要命,像斷了線的珠子一樣,不住地從我的嘴裏“跳”了出來。我也興奮不已,差點當場暈倒在地上,幸虧我一伸手扶住了旁邊的冰箱,才站穩了。

過了五六秒鐘,我立刻眨巴眨巴眼睛,晃晃腦袋,確定這不是在夢遊。於是,我就立刻“飛”到了“游泳池”旁邊,迫不及待地問姥姥:“我能不能吃一塊雞肉?”姥姥二話沒說,趕緊從鍋裏撈出了一塊美味的雞肉,我趕快上前一步,一口吞掉了那塊肉,生怕被別人搶走。

“啊嗚啊嗚,嗯!不錯不錯,真好吃,再來一塊!”我含糊不清地說。姥姥立刻又撈出了一塊,我也不管燙不燙了,直接用手抓過來就塞到嘴裏去了。

吃完了兩塊雞肉,我用手擦了擦嘴。看着我那意猶未盡的樣子,姥姥關心地問:“還吃嗎?”我擺擺手,對姥姥說:“好了!我現在不吃了,要不一會兒吃午飯時就沒好吃的啦。”我一邊打着飽嗝繼續寫作業,一邊回想着美味的雞肉……

美味的作文 篇24

世界上的美食,數不勝數。有可口的燒烤;有美味的龍蝦;還有誘人的雞翅……但是我最愛吃牛排。

暑假到了,我又讓媽媽帶我去吃牛排。一到門口,我就急急忙忙地衝了進去。一進門,我聞到了濃濃的香氣撲鼻而來;看到了優雅的環境;聽到了悠揚的流行音樂,讓我感到很溫暖。心想:一看環境那麼好,牛排一定也很好吃,我一定要大吃一頓。

我們找到了座位,坐下來點餐。有兒童套餐、沙朗牛排、丁骨牛排……真是應有盡有、琳琅滿目。看圖片都很好吃、很可口誘人,最終,我點了有雞蛋的沙朗牛排。

上餐了,只見服務員叔叔右手端着牛排,用滑板慢悠悠地滑到了我們的桌邊。服務員叔叔用着禮貌的聲音對我說:“小妹妹,給您的午餐,請慢用。”服務員就像魔術師一樣,變出了一塊手帕,放在我的面前,微笑着對我說:“小妹妹,小心油濺開來喲!”開始動餐了,一看,啊!圓圓的牛排上有一層紅紅的番茄醬,就像給牛排塗了口紅似的,真讓我胃口大開。我模仿電視裏吃牛排的樣子,左手拿叉子,右手拿刀,細細的、慢慢的品嚐着誘人的牛排。嘴裏還沒嚼完,還不時吃一口雞蛋,真是鮮味無比。

吃完了牛排,我摸着如西瓜般的肚子,心裏美滋滋地想:啊!這裏的牛排真好吃啊!好吃得讓人無法想象!

美味的作文 篇25

我的家鄉在一座江南小城,江南有着許許多多的小吃,在多如繁星的小吃中,令我最難以忘懷的美味是鴨血粉絲湯。

江南人喜食鴨,這鴨血在江南人眼中也不失爲一道美味。在落葉之際,天氣微寒,路邊小攤上的鴨血粉絲湯,它所散發出的香味使過往行人紛紛駐足遠眺。

鴨血粉絲湯散發出的熱氣彷彿能使碗中的塊塊鴨血滾動在我的面前,銀髮般的粉絲散落其間,使人食慾大增。在白白的濃湯之上,飄着幾片綠如翡翠的香菜葉,真是頗具詩意呀!這簡直不是一種食品,而是一幅生動的水彩畫!

當你剛一聞鴨血粉絲湯的時候,它的香味真是沁人心脾,讓你一下子體會到了它那所謂“尚未入口,已香入骨髓”的味道了。

現在,人們已經幾乎不再把食品當作果腹之物了,而是把吃當作一次美的享受,通過這享受,來體驗生活與人生。

鴨血粉絲湯價廉物美,老少皆宜,爲廣大人民所喜愛,這也就是它的價值所在吧!

我愛家鄉的一種美味——鴨血粉絲湯。這讓我真正體會到了在路邊大排檔中叫賣的鴨血粉絲湯所散發出的別緻的味道。

美味的作文 篇26

我的家鄉最著名的小吃就是那無煙燒烤了。每當想起那無煙燒烤,我就會口水流下三千尺,會迫不及待地去吃。

吃燒烤的時候要有耐心,如果心急,一烤好就吃,那你可要受苦頭了,非把你燙得滿嘴是泡。吃燒烤也有講究,你可以先吹一吹,再吃;也可以慢慢的吃。

這個星期六,媽媽特意帶我去鄉下品味那美味的無煙燒烤。開始吃燒烤了,只見這燒烤香噴噴的,色澤誘人,讓人看了就想吃一串。這時,我先拿起胡椒瓶往燒烤裏撒胡椒粉,再挑一串香噴噴的羊肉串,頓時一陣香氣嫋嫋地鑽進我的鼻孔裏,我忍不住流下了口水。我先咬了一口,真是嚼勁十足。接着是一串牛排,我再也抵擋不住牛排的誘惑了,迫不及待地咬上一口,嫩嫩的,脆脆的,讓我不忍心把牛排吞下去。我一下吃了八串,媽媽見我吃得那麼香,說我是個貪吃鬼。唉,誰讓燒烤這麼好吃呢!我寧願是貪吃鬼,也要品嚐這人間美食。回到家,我心裏還想着那無煙燒烤。燒烤的香氣還溢滿在口中呢!

怎麼樣,聽了我的介紹,大家一定流口水了吧!大家快來品嚐這令人回味無窮的人間美食——無煙燒烤吧!

美味的作文 篇27

我的家鄉柳州,美麗富饒、城市繁榮,只要你來了,就會捨不得回去,但柳州最有名的就得數那鮮香麻辣的地地道道的螺螄粉了。

螺螄粉具酸、辣、鹹、鮮、燙的獨特風味。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉,配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿蔔乾等一些勁口的配料,再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯,一碗色香味具全的螺螄粉就做成了。不過,你別小看這螺螄湯,它可有講究了,它是以青螺作爲主料,加上五香八角等幾十種香料熬製成的,在柳州,要是你做的螺湯淡而無味是不會有人看一眼的,精心熬製的螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點,一般是用一個大鐵鍋來煮,骨頭、螺螄浸在鍋裏,湯麪上浮着厚厚的一層鮮紅的辣油,散發着濃郁的辣香。

當你看到一碗正宗的螺螄粉時,你肯定會食慾大開,瞧,晶瑩白滑的米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油裏,而被炸得金黃酥脆的腐竹也點綴在其間,花生、黃花菜、酸筍,披上油亮的紅油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺。

可以毫不避諱的說,螺螄粉是柳州第一小吃!走在柳州街頭,總能聞到風味獨特的螺螄香,那遊離在空氣中若有若無的酸辣美味,以及"吸溜吸溜"的吸粉聲,構成了柳州街頭一道必不可少的靚麗風景線。

美味的作文 篇28

我的家鄉在客家,是地地道道的客家人。說起家鄉的美食那可是讓人數不勝數啊,但一想起就讓我流口水的還是這道菜——釀豆腐。

這可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都經常做,那味道可是讚不絕口的!我的材料是豆腐、豬肉、香菇。如果是想讓釀豆腐更加美味,放點大蔥是最好的選擇。別看材料這麼簡單,它的營養價值可高着呢!吃了釀豆腐能補身體較虛的人,還能養身和調理骨質疏鬆。但它的口感有些鹹,但有鮮味。它的湯汁醇厚,鮮嫩潤滑,口味十分鮮美。

這道菜據說源於北方餃子,因爲南方缺少小麥,所以客家人就用釀豆腐寄託對北方的餃子、中原文化的感情。不管是節日的時候,還是平常的時候,它都是客家人的最愛。釀豆腐雖然香氣馥郁,但要注意不要吃與豆腐、豬肉相剋的是食物。與豆腐相剋的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃完豬肉後最好不要喝太多茶。

聽完我對釀豆腐的一番介紹,是不是已經迫不及待想要嘗一嘗着美味佳餚了?我的家鄉還有許多的美食在等着你來品嚐!

美味的作文 篇29

“新鮮的臭豆腐,臭豆腐,快來買呀!”一陣陣吆喝聲從我耳邊傳來。對於我這個“臭豆腐迷”來說,這就是天大的誘惑。

聽到這樣的吆喝聲,我就纏着媽媽要去賣臭豆腐。媽媽爽快的同意了。“來一串臭豆腐!”我道。只見攤主利索的將一串新鮮的臭豆腐揚入油中,只見臭豆腐在油中“吱-吱-吱的叫,還不停地吹泡泡,不一會兒,金燦燦的臭豆腐出爐。攤主又將臭豆腐的油晾一下,臭豆腐就完工了。

我接過攤主手中的臭豆腐,迫不及待的往嘴裏送。你別看臭豆腐又焦又酥,裏面可嫩了,輕輕咬它一口,裏面的汁水全部流出來了。

“哇噻,真好吃。”我感嘆道。並將它全部吞下了肚。還舔舔了嘴。那時候,我覺得什麼山珍海味也比不上好吃的臭豆腐。

吃完臭豆腐,我感覺嘴脣裏流着香味和辣味,不自覺的用舌頭去舔舔。媽媽看到我還不夠癮,笑着問,還要來一串嗎?我眉開眼笑地說,“要呀,要呀”我連忙對攤主說,“再來一串。”當來第二串的時候,我還是狼吞虎嚥的吃完了……

我的家鄉美味有許多,但我最喜歡吃——臭豆腐!

美味的作文 篇30

我的家鄉叫潼南,位處於重慶市南北方,是一顆等待閃亮的璀璨明珠。

我的家鄉呢,我最最滿意的就是我們家鄉的美食,因爲我們重慶人不僅能吃,做的東西也十分好吃,味道保證辣中帶甜,甜中帶香,香中自帶有着一種重慶人民的辣,這就是我們家鄉菜的特色!也是我們重慶人的品格!

我們家鄉的特色菜分別是啤酒大蝦、火鍋、擔擔涼粉,讓我一一給你介紹,保證會讓你垂涎三尺。

第一先介紹啤酒大蝦吧,這是一道海鮮菜!先在菜市場買一些比較大的蝦子,然後理乾淨後,然後對好作料後,放入蝦,煮大約二十分鐘左右,去看看蝦變成紅的了沒有,如果蝦紅了,就煮熟了,香味四溢。看着這色香味俱全的啤酒大蝦,這真是太吸引人了,看見直讓人掉口水!

第二呢,就是擔擔涼粉,擔擔涼粉就更誘人,它是由豌豆打成粉,然後放在鍋裏煮,煮成像羹一樣的糊狀食物,然後裝在一個你自己認爲比較好看的盆裏,等它幹,定形,就好了,這只是做涼粉。還有拌涼粉,先把涼粉切成片片,然後再切成條形狀,放在碗裏,放上自己合適的作料,就完成了,這真是秀色可餐喲!

最後一樣就是火鍋了,這是最最最最好吃的一樣,具體制作是怎樣我不知道,但是一把菜燙好,吃起就十分好吃,辣辣的',讓人感覺十分舒服!特別是冬天,更好吃了!如果要自己製作的話,可以去買火鍋底料,然後買一些自己喜歡的菜,自己在家吃也挺好的!

如果你聽了心動,就來我們家鄉吃吧!

美味的作文 篇31

我的家鄉在建南,是個山清水秀的好地方。自然也少不了各種各樣的美食。我最喜歡吃的還是我們建南的鹹菜。

記得有一次,我感冒了,什麼也不想吃。這可急壞了爸爸媽媽,他們給我買來了許許多多好吃的東西,我卻吃不下。恰好,奶奶從老家帶回一些鹹菜。媽媽問我:“想吃嗎?”我說,“試試吧!”我夾了一小撮,就着一些白米飯。剛進口,感覺脆脆的,緊接着就有種鹹鹹的、酸酸的、辣辣的味道。這種滋味實在是太美了!不知不覺間,一碗米飯不見了,盤子裏的鹹菜也都吃光了。我胃口大開,不到兩天,我的病全好了。就這樣,我愛上了我們建南的鹹菜。

從那以後,不論走到哪裏,我都忘不了建南鹹菜。漸漸地,我對鹹菜的做法也產生了濃厚的興趣,也有了想自己親手做鹹菜的慾望。於是,我便跑去問奶奶,奶奶告訴我:“首先要在大晴天砍下整棵青菜,上杆晾乾後,裝進大盆用溫水泡洗,用竹刷刷淨葉縫土泥垢。晾乾後,把菜剖開分爲若干等份,將花椒、辣椒、食鹽、薑末等佐料包進半剖開的菜莖中,放入土陶壇中密封,三月後就能吃了。”我又問奶奶,“那吃法呢?”奶奶說,“吃法很多啊,可以做鹹菜湯,鹹菜麪條,鹹菜炒臘肉——吃起來美味可口。”我又問:“爲什麼都是鹹菜,一樣的做法,一樣的吃法,不同時候卻有不同的味道呢?”奶奶不厭其煩地說:“乖孫子,你不知道吧!鹹菜不與其他菜相同,其他菜講究新鮮。鹹菜就是放上一至三年的時間也好吃。三到五月的新鮮鹹菜看起來黃金亮色,味道鮮美。一至三年的鹹菜看起來不好看,但絕不會腐爛變質,而且吃起來美味絕倫!做酸菜魚、洋芋鹹菜湯就離不開這陳鹹菜。等你們放星期的時候,我們一起來做吧!保證你吃了還想吃!”奶奶的一席話,讓我直咂口水。

朋友,如果你來建南,我一定讓你品嚐鹹菜,我會親自下廚,給你做一頓鹹菜大餐:煮一鉢洋芋鹹菜湯,炒一盤鹹菜臘肉丁,再加上一盤鹹菜筍絲,最後再端上一鍋熱氣騰騰的鹹菜魚。讓你一頓吃個夠,讓你吃了還想吃。

想嚐嚐我們家鄉的美食——鹹菜嗎?那就快來我們利川建南吧!

美味的作文 篇32

我這個人呀,非常奇怪,就連口味也和別人大大的不一樣,天下那麼多的山珍海味,可我最喜歡媽媽做的蘋果湯。雖然蘋果湯不是那麼好喝,只需要一個蘋果和幾個棗就可以了,但是它是媽媽做的,我看來,媽媽做的什麼都是世界最好吃的美味。

蘋果湯不僅好喝,裏面的棗也有營養,今年,我特意向媽媽學了做蘋果湯,因爲是第一次,當然不可能我一個人,這不,我在家裏的死黨——馬苗。開始學了,媽媽在鍋里加了一些水,開始教我們學做蘋果湯,看!馬苗用勺子把削了皮的蘋果弄成一塊一塊的,急得滿頭大汗,誰讓她找不着竅門呢!再看看我,我把棗裏的核拿出來放到一個碗裏,等馬苗也好了後,我抓了一把米洗乾淨之後,和蘋果、棗一股腦放進了鍋裏。

過了一會兒,蘋果湯熬好了,我讓媽媽給我一碗之後,我一看,蘋果湯真是色、香、味俱全,顏色白色加淡黃,香味氣味淡甜,有一股甜蘋果味。味道清香,還是甜的,好吃的很。

現在你知道我愛吃什麼了嗎?不知道那我就告訴你,就是用愛做成的蘋果湯。

美味的作文 篇33

俗話說“民以食爲天”,人們自己炒出的家常菜是最香的。但在衆多琳琅滿目的家常菜中,我最喜歡的就是醋溜土豆絲了,因爲它又好吃又好做。下面我就介紹一下它的做法。

首先,土豆洗乾淨後把皮削掉,用刀把它切成土豆片,土豆片越薄越好。接着,把土豆片一字排開,擺成樓梯形狀,左手輕輕扶住,右手拿刀,快速而且均勻地下刀切成土豆絲,如果切出的土豆絲又細又均勻,出鍋後的樣子纔會更加誘人。最後,剝幾瓣蒜,切點姜,蒜切成片狀,姜切成細條狀,這樣菜會更出味些,再準備好佐料,就萬事俱備,準備下鍋了。

下鍋前,點着火,往鍋裏放點油,等到油熱後,把事先準備好的姜、蒜先放進去,緊接着把切好的土豆絲全部倒入鍋中,加入適量的開水,用鏟子不停地翻炒。等到快熟時,把鹽、五香粉等佐料撒在土豆絲上,最後,根據個人喜好倒入適量的白醋,一盤熱氣騰騰的醋溜土豆絲就可以擺上桌了。

剛出鍋的醋溜土豆絲裝在盤中,井然有序、金黃油亮,令人垂涎欲滴。夾一根放在嘴裏,一咬,嗯,真脆;一嚼,口感挺好;再細細品嚐,它又香又脆又酸,味道會讓你回味無窮。

這就是我最喜歡吃的醋溜土豆絲,家家戶戶都會去做它,雖然只是一道普通的家常菜,但我覺得,它的口感和味道一點都不比那些高檔名菜遜色。

美味的作文 篇34

俗話說得的好;“民以食爲天。”卻實,說起美食當然就想起了北京烤鴨、東坡肉、還有新疆的羊肉串等等,真是應有盡有。而我最喜歡的美味就是炸雞翅了。下面我就來說說炸雞翅的做法。

首先配料有醬油、蒜泥、酒、胡椒粉、鹽、檸檬汁、料酒和雞精。這配料還不少呢,我想做出來的雞翅一定很好吃。

炸雞翅的做法看起來很難,其實做起來也挺簡單的。先將雞翅洗淨,然後放入醬油、蒜泥、酒、胡椒粉、鹽、料酒和雞精一起醃製一到二小時左右,然後將檸檬汁均勻抹在醃製好的雞翅上。這樣一來,雞翅就可以煎鍋裏煎了。先在煎鍋上塗抹一層黃油,並將雞翅逐一放進煎鍋裏,十分鐘後,就可以享受這炸雞翅的美味了。

十分鐘後,美味的炸雞翅被盛上盤端上桌,雞翅的顏色是褐色的,跟咖啡的顏色一樣。我迫不及待要品嚐一下這香甜可口的雞翅。我聞了聞氣味,香味撲鼻而來。咬了一口雞翅“嗯,外焦裏嫩,香甜適中,真是人間美味呀!”看着那又紅又亮的湯汁把這美味的炸雞翅襯托的格外漂亮。

啊!這就是我最喜歡的美食—炸雞翅。我認爲,在許多的美味當中,炸雞翅一定是一道最好吃的美味,好吃而不膩的菜。

美味的作文 篇35

我是個非常喜歡吃蔬菜的女孩,尤其是胡蘿蔔,我隔三差五就要吃一次。

胡蘿蔔穿着橘紅色的裙子,是個俊俏的小姑娘。胡蘿蔔可以生着吃,也可以炒着吃,味道一樣是那麼誘人,那麼美味,我一個人就個一吃一大盤胡蘿蔔。它的形狀是長三角型,頭上有個綠色的菜葉,就像是俊俏的小姑娘帶了一個綠色的假髮。

胡蘿蔔富含維生素C,而且香甜可口(生着吃的時候)。相信大家一定會被它的美味所吸引。

相信每個同學都會有自己喜歡吃的食物,有的同學喜歡吃:漢堡、薯條等等。可那些都是垃圾食品啊!對大家的身體只有害處,沒有利。我建議大家多吃含有維生素C的蔬菜,增強體質,比吃那些垃圾食品好多了。

胡蘿蔔,我最愛吃的美味,我永遠也吃不夠的美味。

在以前,我也很喜歡吃漢堡,對蔬菜一類不感興趣,可有一次,我吃拉肚子了,連續三天都肚子疼,那三天,我只要吃一點東西肚子就疼。所以媽媽給我用胡蘿蔔、大米熬了一鍋粥給我喝。不喝不知道,一喝嚇一跳,胡蘿蔔竟會這樣的美味。從此,我對胡蘿蔔產生了濃厚的興趣。

這就是我最愛吃的一種美味——胡蘿蔔。

美味的作文 篇36

我喜歡的美味是“香煎牛排”。每次想起洛陽“好客來”西餐廳的牛排,都讓我止不住只咽口水。

今天是週末,我決定自己動手做一道美味——“香煎牛排”,在學本領的同時一嘗美味。

首先我到超市選回了一塊上好的牛肉裏脊,再挑上些黑胡椒粉,西紅柿醬等材料,就匆匆回到家裏。

在“高級顧問”媽媽的幫助下,我把牛肉切成薄片,用生抽,料酒以及粉芡調成醬汁兒,把牛肉片醃上二十分鐘後,就動真格開始了“香煎牛排”的製作。

媽媽告訴我,爲了防止牛排粘在鍋底,要先拿薑片把燒熱的鍋底擦一擦,我馬上遵照執行。

一切就緒,我的“牛排”一片片下了鍋。只聽得“哧啦啦”一陣響,嗬,“香煎牛排”大功告成。

看呀,鋪着白菜葉子的盤子正中間,一片片香噴噴的牛排,周圍還有紅色的胡蘿蔔花,綠色的青椒片等作陪襯,媽媽又幫我把做好的西紅柿醬均勻的鋪在牛排上面。真是色香味俱全的一頓美餐。

自己動手吃飯香,今天我可是真實的體會到了。勞動最快樂,讓我們多多動手,製作美味,享受生活吧。

美味的作文 篇37

要說美食,有如天上的繁星一樣,數也數不清,有糖醋小排、番茄炒雞蛋,青椒土豆絲等等,但我最喜歡的卻是普普通通的餛飩。

餛飩是一種麪食,也是人們每逢過節必吃的一種食品,它是用皮子和青菜做成的。首先把青菜餡放在皮子中間,然後連餡一起把皮子捲起來,最後把兩頭一裹,一個餛飩就包好了。

過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時,北方匈奴經常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領,十分兇殘。百姓對其恨之入骨,於是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,並求平息戰亂,能過上太平日子。因最初製成餛飩是在冬至這一天,所以在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

餛飩有兩種,一種是正手餛飩,一種是反手餛飩,正手餛飩看上去像河裏長的菱,而反手餛飩看上去像個白元寶。正手餛飩吃上去跟包子一樣,不軟不硬,正好。反手餛飩吃上去有些水份,軟軟的,挺好吃的。餛飩發展至今,更成爲名號繁多,製作各異,鮮香味美,遍佈全國各地,深受人們喜愛的著名小吃各地有不少特色的,深受食客好評的餛飩,著名的有成都市龍抄手飲食店的抄手,其品種多種,皮薄餡嫩,味美湯鮮;重慶市的過橋抄手,包捏講究,調料多種,蘸調料食;上海市老城隍廟鬆運樓三鮮餛飩,餡料講究,薄皮包餡,味色鮮美;新疆烏魯木齊市的曲曲,羊肉爲餡,皮薄餡嫩,湯清味鮮等等。

啊,你喜歡吃餛飩嗎?我想你們聽了我的介紹後,一定很想吃吧!

美味的作文 篇38

美味的食物,總能帶給我們的味蕾繽紛的享受,無論是山珍海味,會是平凡的家常菜,那些滋味令人難以忘懷。在每個人心中,都有一道獨一無二,心目中最特別的美味料理。

我享受過許多的美食,但最深得我心的還是我爸爸做的麪包。沒有特別的內餡,沒有特殊的造型,就只是個普通的餐包。或許有人會懷疑,這平凡無奇的小餐包有何特別之處?的確,它看起來比不上外頭賣的金珍玉饌,但它的價值和美味程度對我而言:無價。

我爸爸是位廚藝精湛的人,各式各樣的料理幾乎難不倒他,尤其是他擅於製作糕點類的西式點心,例如我最青睞的小餐包。爲何我會如此喜歡它呢?因爲它的美味來自於爸爸的獨特配方。有一次,爸爸從外面買了許多食材回來,讓我們自己動手做麪包。對於我而言,這是個新體驗,於是我躍躍欲試地在爸爸的指導之下開始製作。過程中,爸爸細心仔細地教導我們,雖然我笨手笨腳的,但爸爸還是不厭其煩地再次講解。待麪包從烤箱出爐後,我迫不及待地拿起一個我爸親手製作的小餐包,一咬下,蓬鬆的口感,在口中散開的奶油香,形成了完美的搭配,那一刻,甚至覺得它是世界最美味的麪包,我的作品就相形見絀了。

有些料理雖然平凡,但它有獨無偶的美味總是能觸動你的心,那一種美味,令人畢生難忘,它可能有段特別的故事,那特別的滋味,我想,再高級的佳餚也比不上吧。

美味的作文 篇39

無錫有許多名吃。我覺得小籠包是美食一絕。

味道鮮美的小籠包吸引了無數的中外美食愛好者。不要說吃了,看着就是一種美的享受。瞧,熱氣騰騰,雪白晶亮的小籠包端上來了。白瓷盤裏的小籠包就像一朵朵豐滿圓潤、千瓣緊裹、含苞欲開的白菊。在你仔細數着纖巧勻稱的“花瓣”時,忽然發現飽滿的“小燈籠”裏隱約可見紅色湯汁在搖動。這皮薄如紙、晶亮剔透,吹彈就破的皮很柔滑,有韌勁,絕不會輕易破餡。

對着一隻只玲瓏可愛的小籠包,你可千萬不要急着下口,否則不但品嚐不到美味的湯汁,還會被熱熱濃濃的湯汁濺一身。你應該細細地咬上一小口,濃醇的湯汁立即噴涌而出,整個口腔都瀰漫着芳醇的鮮香。當你徐徐地嚥下微甜的醬香濃汁後,不僅脣齒留香,鼻端也縈繞着香味。水晶一樣的麪皮嚼勁十足,肉餡甜鹹適中、鮮美可口、軟嫩彈牙,讓全身的每一個毛孔都叫囂着要品嚐這舌尖上的美味。

看了我的介紹,相信你早就坐不住了吧,快來無錫吃小籠包!

美味的作文 篇40

餛飩是人們常見的食品,也是人們每逢過節都要吃的食品。

餛飩的做法非常簡單:只要把蔬菜和肉剁碎,記住,要七分瘦肉,兩分油肉,一分蔬菜,然後把皮放在手掌心,把餡放在皮的中間,包起來的過程非常象摺紙工,再用手捏一下,一個餛飩就包好了。餛飩也可以用其它的材料來做。

餛飩的吃法也非常簡單:將餛飩放進碗裏,倒一點醋,麻油,也可以放一些辣醬。再用筷子攪拌一下,只見白白的餛飩團團包圍了。聞一聞,頓時口水直流三千尺。咬一口,皮軟軟的,透着一點醋的酸味。餛飩餡又鮮又嫩,閉上眼睛好像身體很輕盈,騰雲駕霧一般。如果放了辣醬的話,更加美味,在冬天裏吃這樣的美味再好不過了。

在我爸爸那個年代,他還沒有吃過餛飩,現在我們的生活可以說是芝麻開花——節節高,人們豐衣足食,每天都能吃上餛飩。餛飩真的非常好吃,大家可以自己嘗試做一做,嚐嚐自己的勞動果實。

美味的作文 篇41

我們南京,擁有許多令人回味的美食,如南京板鴨、鴨血粉絲湯、桂花鴨……幾乎所有的美食都有鴨的一部分,所以南京被稱爲“鴨都”。然而我最愛吃鴨血粉絲湯。

有一次,我考試得了100分,媽媽問我:“你要什麼”?我想都沒想,就說到:“鴨血粉絲湯。”我們來到回味鴨血粉絲館,我剛進去,偶爾的回頭一看,背後竟然有一大排人們!我們找個地方坐了下來,順便觀察了一下這些師傅的做法:他們先將粉絲放入熱水中燙上5秒,然後在碗裏放入鴨肝、鴨血、鴨腸、香菜,他們剛做好,我的口水就垂涎三尺!媽媽以迅雷不及掩耳之勢幫我擦乾口水,又對我說:“吃鴨血粉絲時也可以先品嚐一下湯的美味,再撈出一點粉絲、鴨血、鴨肝、香菜、鴨腸一同放入嘴中。如果你喜歡味濃的,可以醋和辣椒油。頓時,鴨血、鴨肝、鴨腸、香菜的香濃便在嘴中到處迴盪,最後嫋嫋地鑽入我的心中,接着,我再將碗裏剩下的一部分湯一掃而光,直到嘴上吃的全是油時才意猶未盡的離開了餐館。

我吃鴨血粉絲湯幾乎吃上迷了,我幾乎每個星期都要纏着爸爸媽媽帶我去吃上幾碗。有一次我吃鴨血粉絲湯時,由於吸粉絲太猛,湯濺得我滿臉都是,弄得我狼狽不堪。要不是我媽媽幫我擦乾臉上的湯,又端上一碗鴨血粉絲湯,否則我將大哭大鬧一場。從此,我便給鴨血粉絲湯取了一個別稱——“樂開花”。

大家聽了我的介紹,是否都已經心動,要想吃的話,就來到回味鴨血粉絲館吧!

美味的作文 篇42

俗話說得好“民以食爲天”,我對這句話非常贊成。我可以封自己爲“小小美食家”,因爲我對菜頗有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不絕的說上百種。北京的烤鴨、內蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西的刀削麪……在這麼多香甜可口的美食中,最讓我喜愛的,便是蘇州的松子桂魚。

當你第一眼看到松子桂魚一定有種想吃的念頭。其實我第一次吃松子桂魚也是這樣的,說實話它那塗滿紅紅番茄醬的身體,和裏面那金黃色的皮,誰見了都會嘴饞。

再說說它的做法,首先把桂魚從尾部順着骨頭往上劈。把魚肉和魚骨分離。兩面都劈到頸部。然後把中間那跟骨頭砍掉不要了。接着把魚肉身上的小刺再去掉,現在桂魚只剩頭和兩大片肉了。把半邊肉平放在砧板上斜着改刀,只能切到魚皮的位置然後再轉過來切。正好是個叉叉的樣子。大家見過豬腰吧?就是那種改刀方法,要是不會的話就把魚大片一點劈一下也行。但不要劈的太深。以免油炸的時候把魚身炸破了;接着把料酒。鹽。味精。生薑。蔥放到裏面淹一個小時。然後用幹芡粉把整條魚都沾上。特別是魚肉的空隙一定要把它沾上。放油鍋裏炸;油溫大概在七八分熱的樣子,也就是油上有些冒黑煙了。油溫高呢可以使魚的表面結一層殼。這樣不會把魚肉裏面炸老。而且表面很脆。最好是準備兩隻鍋;另一隻鍋現在可以燒汁。倒油。倒入番茄沙司。一條魚大概要放半瓶。放入白糖。放少量鹽。不要放味精不然很難吃。然後放少量水進去。接着放玉米青豆。松仁。然後勾芡。最後再加點白醋。把魚拉出來澆到上面去就好了。

說完做法在說說味道,想必吃過的朋友都知道松子桂魚外酥裏嫩,酸酸甜甜。

美味的作文 篇43

美食的範圍是無邊無際的,在別人眼裏,可能只有山珍海味,鮑魚海蔘才屬於美食,其實有的時候臭豆腐也是一種令人回味的美食。

在路邊的小攤上隨處可見到賣臭豆腐的灘子,一元錢三塊。以前爸爸總對我說:“路邊小攤上的東西不衛生,你看那種油多髒啊?”“你看,那麼多的人都在買,他們吃了就不生病嗎?我也要吃嘛?”我反駁道。爸爸拿我沒有辦法,給了我一元錢,我高興得一蹦三尺高,來到買臭豆腐的小灘上,“小朋友,是不是想買臭豆腐啊,一元錢三塊,很好吃的。”老闆和藹地對我說。我把一元錢給了他。

只見老闆把三塊豆腐放進鍋裏,用筷子把他們分開,隨即鍋裏奏起了“噼裏啪啦”的樂曲聲,不一會兒,就全熟透了,我看得直流口水,恨不得立刻撈起來就吃。老闆放進盤子裏,遞給了我,我迫不及待的吃了起來,由於剛從鍋裏拿起來,太燙,我的嘴都快燙出了泡,爸爸見我這番模樣,對我說:“很好吃嗎?瞧你的樣子,像幾百年沒吃飯一樣。”“真的很好吃。”我對爸爸說。吃完豆腐,我連汁帶湯全吃了下去,味道真是不錯。

聽了“我”自己這樣的吃豆腐經歷,你是不是也心動了,趕快去嚐嚐吧,保證讓你回味無窮!

美味的作文 篇44

“噢,今天吃大閘蟹嘍!”爸爸從菜場買回五隻大閘蟹。

這些大閘蟹都生龍活虎地活動着,不過,這樣的時候可不多了,因爲它們馬上就要進入我的胃了!這幾隻大閘蟹一個個身披青灰色的盔甲,擺動着它們的“殺手鉗”,樣子可威武了,好像在攻擊我似的。

終於,大閘蟹下鍋了,“啊!真香!”我驚歎地叫道。不一會兒,大閘蟹熱氣騰騰地出鍋了,瞧,大閘蟹的盔甲不翼而飛了,換上了橘紅色的便服來到我的面前。一股兒蟹黃味兒頓時撲鼻而來,讓我垂涎欲滴!

可以開吃嘍!我把大閘蟹的蟹殼扒下來,用勺子舀一點兒醋放在蟹蓋裏。哇塞,這蟹黃真是美味呀!酸溜溜的醋加上甜滋滋的蟹黃完美地融合在一起,簡直就是“人間極品”哪!我三下五除二,就把蟹蓋裏的所有東西全部清除完了。接下來,我又把大閘蟹掰成兩瓣,頓時,白生生、香噴噴的蟹肉映入了我的眼簾。咬上一口,噢!我簡直不相信我能品嚐到這麼美味的食物。什麼匹薩啊,意大利麪啊,都顯得那樣無味、平淡。我津津有味地吃下去,盡享這“天倫之樂”,恍如進了美食螃蟹宮,到處都是大閘蟹和蟹肉,我的嘴角露出淡淡的微笑。“當!當!當!”清脆的敲打聲打破了我的美夢,回過神來才發現是爸爸在擊打桌面,他皺起眉頭,疑惑的問我:“你在想什麼呀?想得如此高興,連口水都流出來了。”我笑了笑,不作聲,繼續吃起了美味的大閘蟹,心裏美滋滋的,高興極了!

噢!我愛這美味的大閘蟹!

美味的作文 篇45

俗話說:“民以食爲天”,在我們中國幾乎每個地方都有自己的美食,西安的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,雲南的過橋米線……而我卻對北京烤鴨情有獨鍾。

它那脆脆的皮,嫩嫩的肉,看着都叫人垂涎三尺,吃就更不用說了。我在北京住的那段時間還有過一次吃烤鴨的經歷呢!

剛進烤鴨店,一股濃郁的香氣便撲面而來。等了不一會兒,一個推着烤鴨的精緻小推車就來到桌前,上面放着剛出爐的烤鴨。油亮的色澤加上五顏六色的花朵作陪襯,顯得更加誘人。廚師們需要把烤鴨的皮一片一片地切下來,沒過多久就完成了。香脆多汁的脆皮和蒜包在一張麪皮裏,可真是絕配。烤鴨色澤紅豔,肉質鮮嫩,味道醇厚,肥而不膩,剛吃完,嘴裏那誘人的香氣依然索然在我的脣齒間。

據說早在明朝,“北京烤鴨”就已成爲官府人家的席上珍品。朱元璋建都南京後,明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨製作菜餚。爲了增加鴨菜的風味,廚師採用碳水烘烤,成菜後,鴨子肥而不膩,受到人們的稱讚。即被宮廷取名爲“烤鴨”。後來明朝遷都北京,烤鴨技術也傳到北京,並被進一步發展。

北京烤鴨真是名不虛傳啊!你吃了也一定會讚不絕口。

美味的作文 篇46

我最喜歡的一種美食是麪包。它陪伴我度過了許多歲月,陪伴我經歷了酸甜苦辣。事情是這樣的:

我從上幼兒園中班起,就開始學習芭蕾舞。那時的我,只是一個弱小而怕苦的我,只要一做那些令我痠疼的基本動作,眼淚就會吧嗒吧嗒流下來。而“狠心”的舞蹈老師便會使勁把我壓下去,有時還會一屁股坐在我身上。此時,地板上已是水汪汪一片了,舞蹈老師見我很痛苦,只好去壓其他人了。學完舞蹈,爸爸媽媽帶給我吃的麪包,讓我感覺酸酸的。

後來,換了個更兇的老師,我只好每天練習,終於得到了老師的表揚。每次上課,我都是輕輕鬆鬆的,同學們還把我當作榜樣。那些天裏,爸爸媽媽帶給我吃的麪包是甜甜的。

到了四級,由於我們班的整體成績不理想,又被分到了“小天使”的各個班。“小天使”裏的每個班,每個人,動作都是做得十分到位的,而我們,卻成了老師們的累贅。在那裏,吃虧的是我們,吃苦的也是我們,我們總是被打被罵,動作也跟不上。那時,我曾有一次不想學了,可在老師的鼓勵下,經過了鄭重考慮,我還是堅持學了下去。我吃了許多苦,但也懂了許多道理。在這個過程中,我吃到的麪包是苦的。

而所有老師的嚴厲,讓麪包中帶着一絲辣味。

而正是舞蹈,讓我愛上了麪包。

美味的作文 篇47

俗話說的好“小時不識月,呼作白玉盤。又疑瑤臺鏡,飛在青雲端。”看着那美麗皎潔的月亮,我不禁想到了嫦娥,更想到了那誘人的月餅。

月餅是個胖傢伙:圓圓的身子,不時挺着個大肚子,肚子上時隱時現有着“月餅”兩字,裏面還裝着餡呢!

可想而知,一口咬怎麼能不讓人心動呢?“哇”我咬了一口又一口,滋潤滑口,味道鮮美,松香柔軟,吃了之後彷彿自己身在一條巨龍之上,漫天遨遊,微風拂過,使人感受非凡,千言萬語都表達不了。吃着吃着我不禁流下了熱淚,眼前浮現出了嫦娥爲了天下百姓奔月的情景。耳邊一一回蕩着爺爺奶奶那仁慈,親切地叫聲,涌現着他們那和藹可親的臉龐,這小小的月餅包含着全國人民對異在他鄉而久久不能返回的親人的緬懷,它是可貴的,是美味的。

月餅在許多人眼裏雖然普普通通,但在我這裏它至高無上,倫以無比,那還要從前一年中秋節說起,是一個皓月當空的夜晚,月亮照亮了大地,我和父母在院子裏賞月,唯獨缺少了爺爺奶奶,“叮鈴”忽然電話來了,是爺爺奶奶的,我欣喜若狂地拿起了電話喊道:“爺爺奶奶你們快回來過中秋節吧!”“孩子,對不起,今年我們很忙,沒時間陪你,以後我們一起過,好嗎?”我點了點頭,“告訴你,我吃了月餅就,就彷彿看到了你我就不孤獨了,要是想我們了也嚐嚐那美味的月餅吧。“真的,我吃了以後開心了起來,望着這充滿溫馨的月餅,笑了。

“海內存知己,天涯若比鄰”雖然我們遠在天涯,但同在一片藍天下,我相信總有一天會和你們團聚。啊!月餅你託付了所有人的思念,我愛你,我喜歡月餅。

美味的作文 篇48

俗話說“民以食爲天”。我的家鄉有一些特色小吃,有包子、蒸餃、麪條……但是,我還是喜歡吃餛飩。下面我來給你介紹一下:

餛飩的味道十分美,看相也好。一個個潔白的餛飩被浸在米黃的湯裏,加上小蝦米和蔥花的點綴,讓人垂涎三尺!

餛飩的做法也很簡單。首先,把準備好的肉餡,用一個小勺子挖上一點,放入餛飩皮的當中,然後在手中一揉,一個就做好了。等到全部包好之後,待鍋裏水燒開,然後把餛飩放入開水中。在等待的時間裏,將碗裏放上味精,鹽和葷油,撒上蝦米和蔥花,加入一些開水。餛飩煮熟之後,直接撈上來放進碗裏。這樣,一碗熱氣騰騰的餛飩就做好了。

吃餛飩時,我喜歡先喝一些湯,滿嘴浸潤美味。然後,一口一個餛飩,片刻便將其消滅一空。擦擦油嘴,唉!回味無窮啊!

美味的作文 篇49

我最喜歡的美食是餃子。

我記得那是一個新春佳節的時候我從我的睡夢中醒來,突然想起了今天要包餃子,便馬上一骨碌的從牀上跳起來,穿好衣服,洗漱完畢。便跑進客廳,看見大家都在忙活我便我也參與其中。一大團的活好的面,菜肉餡,擀麪杖。準備齊全,包餃子便就開始了。

奶奶先將活好的面揉捏成長條狀,把面分成距離一樣的切成小塊,壓扁後用擀麪杖擀園。中間厚邊緣薄的餃子皮便誕生了。我跟媽媽說你能讓包一些嗎?媽媽一口氣說好的。我拿起了一張餃子皮取少許餡放在中間,再合起來,把四周的空隙捏起來,餃子就包好了。

要下鍋了,一隻只餃子慢慢地進了鍋,冒出了一個個小氣泡。過了一會兒,如天鵝般浮在水面上,這就代表餃子熟了,可以起鍋了。餃子剛盛進碗裏,我顧不上燙,迫不及待的咬上一口,嗯!濃濃的湯汁在口中縈繞,美味的肉餡仍留在我口中。

我好愛吃餃子。

美味的作文 篇50

俗話說“民以食爲天”,幾乎每個地方都有自己的美味。你看:北京的烤鴨,南京的板鴨,新疆的烤羊肉串,四川泡菜,西安的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,雲南的過橋米線,山西的刀削麪……從宴會上的正餐大菜,到街頭村邊的風味小吃,可以說舉不勝舉。

而我喜歡的一種美味——酸辣湯。

酸辣湯和鴨血粉絲湯一樣,味兒好,看相也好。雖然它們裏面都有粉絲,但是它們卻是一粗一細。酸辣湯的樣子是:晶瑩的粉絲浸在帶有紅紅辣椒的湯星,一個個紅色的花生米伴着黃黃的豆芽散落其間,真是令人垂涎三尺!

酸辣湯和鴨血粉絲湯的做法極爲相似:來了客人,拿出一團整齊的粉絲放入特製的漏勺裏,在熱湯裏來回地晃動,燙上七八分鐘,將燙熟的粉絲倒進碗裏,再拿出備用的熟花生米和豆芽,撒在碗裏。這樣一碗色香味俱全的酸辣湯就做好了。如果喜歡酸的客人,還可以請人家加上一些醋。

開始,我吃酸辣湯還喜歡像吃鴨血粉絲湯一樣。一根一根地吃,找到粉絲的頭以後,“噓”地一下吸進嘴裏。可這次,我“噓”了很長的時間也沒有“噓”完,嘴裏都快塞滿了,一看碗裏,“哇”我心裏想的。碗裏的粉絲都要沒了,原來,這些粉絲是一根。從那以後,我吃酸辣湯再也不一根一根吃了。

瞧!這就是我的最愛——酸辣湯。

美味的作文 篇51

星期六,我和爸爸媽媽去飯店吃飯。爸爸告訴我:吃飯時有大螃蟹吃。我可高興了。

我們到飯店坐下後,服務員姐姐很快就把螃蟹端上來了,螃蟹的殼上好象有一個笑臉。它的裏面的東西顏色是金黃色的,非常好吃。

服務員姐姐還把其他菜端上來,有我最喜歡吃的魚,我就叫媽媽幫我多夾一些吃。

我吃飽以後,心想:今天的晚餐真豐盛呀!我希望下一次又能吃上這麼豐盛美味的晚餐。

美味的作文 篇52

今天,我吃了一頓非常美味的晚餐。你肯定以爲是什麼大餐吧,不,是我自己做的肉末蛋炒飯。

我先從冰箱裏拿出兩個雞蛋、昨天晚上的雞蛋和一袋肉末。然後把雞蛋沿着碗邊敲出一條裂痕,再把兩隻大拇指伸進去,往外用力一掰,蛋清和蛋黃就流出來了,我用同一種方法處理另一個後,就開始打雞蛋了:先拿出兩根筷條,然後在雞蛋里加入一些鹽,再把筷條放進去抽打。隨着時間一點一滴的流逝,雞蛋液變成了淡黃色,終於打好了。

接下來就開始炒肉末了。我打開竈臺上的煤氣閥門,火苗“呼”的一下躥了上來。我馬上倒入一些油,過幾秒鐘就放入肉末,便不停翻炒,直到肉末從鮮紅色變成灰白色時就出鍋了。接着,我把米飯倒進去,炒得比較鬆散後就加入蛋液和半熟的肉末,等雞蛋熟後就可以出鍋了。

吃着香香的米飯,我覺得十分美味,因爲是自己親手做的。

美味的作文 篇53

三八節快要到了,我準備給我媽媽的媽媽做一頓“愛心餐”,這個晚上,我們一家人都很高興。

今天我做了一盤既漂亮有好吃的蛋炒飯:

首先,我打了兩個雞蛋備用,並把娃娃菜切成絲狀,然後,往鍋里加少量油,把事先備好的雞蛋倒進鍋中翻至金黃即可,用鍋鏟把雞蛋搗碎,然後把切好的娃娃菜下了鍋,這時,我左右爲難了,如果把雞蛋繼續翻炒,必定會老,那就不好吃了,可又很難從把娃娃菜中把雞蛋挑出來,那怎麼辦呢?我只好從娃娃菜堆裏撿出來幾個雞蛋花,放入碗中,繼續加上飯翻炒沒過多久,香噴噴的炒米飯出鍋了,我把它裝盤,我還把兩根香蕉和幾個西紅柿切片,擺在盤子邊上,漂亮又美味的蛋炒飯出鍋了。

外婆感動得不得了,還說很美味。

我宣佈,愛心餐計劃圓滿成功!

美味的作文 篇54

晚餐時間到了,我和爸爸、妹妹望眼欲穿的等着媽媽的飯菜和水果。每次吃飯的時候,爸爸、媽媽總會一直問我英文單字,真希望以後他們都不要再問我英文單字。

我很喜歡陪伴爸爸、媽媽一起吃飯的美妙時光。但妹妹每次吃飯時,都會狼吞虎嚥,真是沒有禮貌。

每天,我都期待要出去吃東西。可是,爸爸、媽媽都說不能出去吃美味的美食,只能在家裏吃媽媽煮的飯。真希望有一天能出去外面吃,不用再吃媽媽煮的難以下嚥的食物了!

不過,不管是星期六還是星期日,我和爸爸、媽媽、妹妹都會出去吃東西,那種在外面吃東西的感覺,相較於在家裏吃飯的感覺,真是差太多了。

吃飯時,好吃的飯菜就像天使一樣好吃,真想讓外公、外婆嚐嚐這麼好吃的食物。

美味的作文 篇55

晚上快要七點時,媽媽都會煮香噴噴的白米和好吃的肉、魚和菜給我們全家吃。我們家幾乎每次都是全家一起吃晚餐,但是爸爸有時候會因爲要加班,所以出去吃外食,因此有時他也會不能回家吃飯,全家就會覺得有一點可惜。

當爸爸回來吃飯時,我們會邊聊天邊吃飯,常聊一些學校發生的事,這樣吃飯就不會太無聊了。因爲有時候我忘了吃青菜,爸爸就會提醒我,而每當我或哥哥吃完剩下四、五粒飯在碗裏還沒吃乾淨時,爸爸就會叫我們要吃乾淨一點,他總是會說:“一粒米也是農民很辛苦的種稻子,才長成這一粒米的呀﹗”所以現在我已經不會忘記飯要吃完的這個觀念,因此不會再被警告。

但是如果爸爸沒有要回家吃飯,我們吃飯的速度會不知道是什麼原因,變的像老牛拖車般的慢,可能是因爲不知道要聊什麼事情,所以心裏感覺很悶、無聊吧﹗

我覺得最美味的晚餐,不是罕見的山珍海味,也不是昂貴的日本料理,而是全家有說有笑,讓每一道菜吃起來更加美味可口,也讓我感受到家裏充滿了溫暖與和氣。我希望每次吃晚餐時,全家都要到齊,纔開始吃飯,因爲我覺得全家要一起吃飯,纔是我心目中最美味的晚餐,也是最溫暖的美好時光。

美味的作文 篇56

在我們家裏,只有我媽做飯好吃。可最近,不知道怎麼的,我爸做飯也好吃。

我爸做飯好吃是從上個星期的晚上開始的。那次,我在那寫作業,我寫着寫着,肚子就咕咕地叫上了,我也沒辦法,只好讓我爺給我做點菜呀,什麼的。做飯之前,我特意要我爸做得稍微好吃點。

哧哧哧!這是老爸在煎烤肉的聲音。

吱吱吱!這是老爸往鍋裏放各種烤肉的聲音。

就在這時,香氣已經跑到了我的鼻子裏,我馬上跑去問好沒好,熟沒熟,沒有!沒有!那肉都在那還沒有,還有一菜呢!一會兒把所有菜做好了再吃!哦!

……菜終於做好了,我看着那個烤肉和那個新鮮菜都流口水,恨不得把所有的都倒進嘴裏。

我吃着這兩個菜,心裏想,有這個媽和這個爸真好!

美味的作文 篇57

今天,我要去茫茫大草原玩耍。早上,我們一到草原,就聽見人們說:“如果不吃烤全羊,就不算來過大草原。”一聽說要吃烤全羊,我就特別激動,就問媽媽:“媽媽,我們今天晚上吃不吃烤全羊?”“當然吃嘍,等會兒遊戲玩累了,我們就去看羊。”我特別高興,連連說:“好呀!好呀!”

遊戲玩夠了,我們來到賓館前面,發現了一隻雪白雪白的羊,它的毛軟軟的,身子胖胖的,一看就知道是隻小羊羔,好期待晚上吃這隻烤全羊啊!

盼啊盼,終於盼到了晚上,可是已經上了很多盆菜了,還是沒見到烤全羊。正當我着急的時候,導遊叫到道:“大家彆着急,烤全羊已經烤好了。”我忍不住跑上去看看烤全羊是怎麼切的。一看才知道,先把兩條羊腿切掉,之後再把手切掉,最後把身子分成一塊一塊的,這樣就切好了。我一看見那麼肥的羊肉,禁不住口水直流,於是我抓起一塊肉往嘴裏一塞,然後嚼了嚼,哇!可真好吃。於是我又抓了一個羊骨頭來啃,真香啊!我又抓了塊肉,看着那色澤光亮的肉,我一次又一次的抓肉、吃肉,我還說:“媽媽你也多吃一點。”可媽媽說:“這羊肉有腥味,我可不吃。

我吃飽了,回到賓館,這時我看見樓下正舉辦一場篝火晚會呢!大家圍成一圈,一邊拍手一邊唱歌,真快活!

今天不但吃到了烤全羊,還看到了篝火晚會,真是個好日子!

美味的作文 篇58

星期六的一天晚上,媽媽到了6點還在門市部工作,於是我就告訴她,晚飯我會做的。就這樣我抄起鍋勺,用起柴米油鹽,爲媽媽烹製了一頓晚餐。

我打開冰箱,只有包心菜,肉,洋蔥還有一點幹辣椒。

我先燒水,爲的是把肉解凍。然後洗米,水一往下倒,水就變成了乳白色;搓幾下,然後倒入水池中。反覆2到3次,直到顏色變清澈。到了這時候,開水也就煮好了,我拿出一個碗先把凍肉放入碗中,熱水一到下去,肉的外表就變成了白色,糟了,要把肉熟了。我趕緊把肉抓出來,雖然,表皮熟了,但裏面還是實的。還好,家裏得刀鋒利還是能切。切成小條的肉後就是切辣椒了,我喜歡吃辣,媽媽也喜歡,於是我切了四個幹辣椒。

我先熱鍋,然後倒油,看到油冒泡泡了,那就是好了。先放辣椒爆香,到辣椒變成鮮紅色的時候,就可以放肉了。只聽“滋啦”一聲,這是我最喜歡的聲音。

不停的翻炒直到表皮稍有焦色。最後裝盤。

還要做包心菜,這道菜比較清口,將包心菜和洋蔥不停翻炒,最後加入胡椒粉就行了。

媽媽回來了,我端出飯,既沒有太趕也沒有太黏,水加得剛剛好。晚飯吃的格外香。

美味的作文 篇59

小區到現在也沒有結束半封閉管理的狀態,出入仍需要人臉識別。我們家已經“水”了好幾天的飯菜了,我真的受不了了。正巧,中午媽媽心血來潮,說是要做火鍋,這正合我的心意,這幾天天氣轉涼,吃一頓熱騰騰的火鍋,豈不快哉?

然後我就被媽媽賦予了去超市採購這個任務,媽媽還專門列了一個清單,寫清楚了我要買什麼。去了超市,我發現裏面可謂是人山人海,爲了去冷藏櫃,我繞了老遠,才避開了堵塞的人羣。

由於媽媽事先給我說明了那些東西的大概位置,所以我很快便買齊了。去結賬的時候也是排了好一會兒隊,前後都是人擠人,雜亂無比。諷刺的是,收銀臺上還明晃晃的貼着黃紙紅字——保持一米距離。一米?這人與人之間的距離也就一分米吧。

這不是重點,火鍋纔是。回到家,媽媽拿出了珍藏已久的鴛鴦鍋,一半清湯,一半紅油,聽着就不錯。我買的羊肉,牛肉,烏雞卷,自然是主菜。烏雞卷對我來說還挺新鮮,之後品嚐後,個人感覺還不錯。

然而,最受歡迎的是魚巨豆腐,大有喧賓奪主之勢。我總共買了第30個,而我滿打滿算也就只吃了五個,剩下的無數尋找,也不知被誰吃了。

從個體到整體,從形式到實質,這次火鍋都是相當不錯。就是因爲沒有電磁爐,無法邊加熱邊吃,只好先煮好再端下來吃,沒吃出那種熱氣滿盈的感覺。

這頓火鍋連鍋底食材水電燃氣,帶鍋的磨損費,也就是90元,感覺還行。主要是,這既品嚐了美味,又體驗了做飯的樂趣,又送了我一個隨筆素材,可謂是一石三鳥。

美味的作文 篇60

我的家鄉在德州,一提到家鄉的味道,德州扒雞,這個名字就在我腦子裏浮現出來,德州扒雞的商店可謂是遍佈了各個大小城市的街頭巷尾,想不讓它深入人心都不行,我愛德州扒雞。

德州扒雞素有“天下第一雞”的稱號。德州扒雞外表金黃,裏面的肉白白嫩嫩的,散發着陣陣香味,令人垂涎三尺。嘗一口外酥裏嫩,越嚼越香,讓人吃一口就停不下來。

德州扒雞的小故事更是有趣,據說康熙年間德州有一家雞店老闆從來都是親自制作扒雞,一天因爲有事外出,他只好把雞用各種調料醃製好,叫店小二煮雞。可是老闆走了沒多久,小二竟然打起了盹,雞煮過火了,可是沒想到經過這麼一煮,雞得香味完全散發出來,雞香誘人,引得路人紛紛購買。

小時候,我家人也做過扒雞。首先我們捉一隻家裏養的雞,去毛,取出內臟,清水洗淨,將其左右翅膀和腿骨兩爪塞入雞腹內,晾乾水分之後,用各種調料醃製兩小時,等入了味,再起鍋倒油,加熱,油熱以後,把雞放入鍋中炸一下,炸制金黃色撈出,瀝乾油。鍋內加清水,把炸好的雞放入鍋,加入調料生薑、花椒等等再煮一小時,儘管家人做得特別用心,但味道就是比德州扒雞遜色多了。

媽媽在家請客,必備的一道菜,就是我們家鄉的德州扒雞,每次扒雞一上,幾乎所有的孩子都圍了上來,你一個翅膀,我一個雞腿,不到幾分鐘的時間,盤裏的扒雞就不見了蹤影。

直到現在,一想到家鄉的德州扒雞,我總會不自覺的咽口水,我喜歡家鄉扒雞那濃濃的香味和那外酥裏嫩的口感,如果讓我們家鄉的人說最喜歡的家鄉美食,那肯定是德州扒雞莫屬。

我愛我家鄉的扒雞。

美味的作文 篇61

不知爲什麼,這幾天特別想念家鄉的刀削麪。今天早上,一直忙忙碌碌的媽媽終於答應晚上給我做刀削麪。

晚上,我回到家,媽媽早就做好了準備。一長條面塊正靜靜地臥在砧板上,它大概有五釐米寬、一釐米厚吧。接着,媽媽把油到入鍋中,然後倒入切好的肉絲翻炒起來,等到肉絲半熟,再把番茄塊放入鍋中,最後倒入熱水,放上雪菜。不一會兒,一鍋熱騰騰的湯就好了。我在一旁催促道:“好了沒呀?”媽媽說:“你個小饞貓,面都還沒下鍋呢!”說着,媽媽一手抓起面塊,一手操起菜刀,刷刷刷,菜刀在媽媽手中熟練地揮舞着,面片兒像一條條活蹦亂跳的小魚紛紛躍入鍋中,看得我眼花繚亂。我心中不由暗暗讚歎:“媽媽的手藝真神啊!”

不一會兒,刀削麪出鍋了。白淨淨的面,配上紅紅的番茄、黃黃的雪菜、綠綠的香菜,就這顏色,早已勾起我胃裏的饞蟲。這時,一股香味撲鼻而來,我連忙端起碗喝了一口湯。呀,太燙了!真是心急吃不了熱豆腐啊!

我還是先吃麪吧。輕輕嚼下去,綿軟又不失嚼勁,清淡中帶着甜香。一片兩片三片……再小心翼翼喝上一口湯,呵,那麼鮮,那麼醇!我禁不住這美味的誘惑,一邊哈着氣,一邊狼吞虎嚥地吃起來。當一片片刀削麪伴着湯水一起進入我的嘴,在滿足了我的味蕾極大的享受之後,進入我的胃。不知不覺中,四碗下肚。這時,我才發現,肚子已經被撐得滾圓滾圓,像個小皮球。

這就是媽媽做的刀削麪,它比我在別處吃過的任何一家店的刀削麪都要好吃。也許,它有着獨特的家鄉的味道吧。

聽了我的介紹,你是不是也想嘗一嘗我家鄉的美味——刀削麪呢?

美味的作文 篇62

我喜歡,秋天酸甜可口的桔子;我喜歡,秋天熱乎乎的烤地瓜;我喜歡,秋天粉紅的桃子;但我更喜歡,秋天的糖炒栗子。

“糖炒栗子,現炒現賣!”今天媽媽買了一袋子的栗子,我像箭一般衝向了栗子,拿起栗子仔細觀察一番。整體像一個迷你小桃子,遠看像一個切成一半的迷你土豆,近看像一個小小的沒有身體的不倒翁。它是半圓形的,摸起來冰冰涼涼的,一面平平的,另一面鼓鼓的。它上面尖尖的,像小蜜蜂的尾巴,下面就有點粗糙了。

栗子可真硬啊!我往地上扔了好幾遍都沒有開,最後我用文具盒砸了一下,終於把它打開了。這時,我聞到了一股香味,迫不及待地把它剝開,一塊淡黃色的果肉,讓人忍不住想吃一口。我吃了一口真是又香又甜啊!可真好吃。

這就是我喜歡吃的栗子。秋天的栗子今天,文文老師在上課的時候給我們每人發了一顆栗子。讓我們來觀察栗子,那我就給大家介紹一下栗子吧。

栗子剛從樹上掉下來的時候,外殼會有很多刺,像是穿了一件綠色的鎧甲。我還要提醒大家,剝的時候一定要小心,把它的刺剝開,就能看見穿着棕色的栗子,像一個個小糉子,也像一盞盞小燈籠,它是半圓形的,遠看栗子像一個小胖球一樣,近看就像一個大胖子,它的頭尖尖的,底部有些粗糙像樹皮一樣,摸一下栗子感覺是硬硬的,滑滑的像絲巾一樣。

它還能當木陀螺,動一下它就晃來晃去,非常的有趣。把它剝開金黃色的果肉十分誘人,放到嘴裏嚼一嚼,甜甜的,軟軟的,還有點幹。

我現在很喜歡秋天的栗子,你們猜爲什麼呢?

美味的作文 篇63

“噹噹噹”,領到午餐的幾位同學敲着碗碟,回到教室坐在一起準備進餐。這個時刻真讓人享受,好像精彩的電視劇就要上演。長着一張白淨的小臉,樣子像個外國人的曹恆又一次拿來讓人心曠神怡、令人忘記姓什麼的天下第一美食——醬豆。

可能大家聽到這個食物會很失望,但是曹恆家的醬豆真的非常美味,是媽媽“獨門祕製”的。一般同學吃不上。我是“一般同學”,與曹恆家的醬豆一直無緣。曹恆拿出醬豆,打開外面包裹的塑料袋,一股香噴噴、火辣辣的氣味朝大家撲來。大家看到後,異口同聲:“哇!”就連天天吃天下第二美食——肉包子的尤超宇也跟着叫好。“乖乖,醬豆,曹恆給我吃點兒!”“曹恆帥哥,今天請客!”幾位同學嬉皮笑臉地說着恭維話,把醬豆撥到自己碗裏就吃。曹恆招架不住,看我一人埋頭吃飯,直着嗓子喊:“呂凱,你趕緊來吃點吧,俗話說得好,過了這個村,沒有這個店。”一聽到這句話,我全身充滿溫馨。有人關心我了,而且是我的同桌。星期一調座位,我纔有幸和曹恆同桌,我居然成了“不一般”的同學了,我真的好感動。人常說“恭敬不如從命”,我點頭應允,也不顧以往的斯文,學着其他同學狼吞虎嚥起來。看到我們搶吃醬豆的樣子,你很可能想到餓了幾天的流浪狗。“咋樣?呂凱!”尤超宇笑眯着眼問我,“啥味兒?”雖說吃了一陣子醬豆,我還真說不出曹恆家的醬豆怎麼個好吃。

我的好好品品。我夾起一個醬豆,慢慢放進嘴裏。“嗯!醬豆好綿啊!好香啊!好辣啊!”其實,對於我這個留守孩子來講,這醬豆還讓我感到幸福。醬豆蘊藏着這麼多的滋味,難道這還算不上人間美味嗎?

美味的作文 篇64

“唉,作業真多啊!真是煩死我了!”我滿腦子的煩惱就像即將爆炸的火藥桶。陽光早已直射在我的作業本上,時鐘敲過十二點了,我的肚子早已唱起了“空城計”,摸了摸前胸貼後背的肚子,我不禁嚥了一口又一口口水。突然,一陣清香撲鼻而來,彷彿勾住了我的餓魂。我尋味來到窗邊,“啊!是豆皮的香味”。真是“垂延直下三千尺”,我頓時三步並作兩步衝出家門,向“老通城豆皮店”奔去,那速度真可謂“迅雷不及掩耳”。

來到豆皮店,我找位入座,眼前老師傅魔術般的技藝讓我目瞪口呆,他熟練地將雞蛋液打入鍋中,左手不斷地旋轉鐵鍋,右手的鐵靶子早已將雞蛋液磨平,接着鋪上糯米飯糰,撒上乾子、摸上醬汁蔥蒜,五花肉,包上豆皮,用手一翻鐵鍋。奇蹟出現了,整塊豆皮像孫悟空翻了一個跟頭,躺在鍋裏;最後,用鐵鏟均勻地分成小塊。就這樣,一鍋金燦燦,散發着誘人濃香的豆皮出鍋了,我正看得出神,一碗香噴噴的豆皮就端了上來,“啊!金燦燦的雞蛋皮,棕色的乾子和鮮紅的肉,光看就讓人胃口大開,於是我夾了一塊豆皮到嘴裏,頓時口中香氣四溢,雞蛋皮鮮香酥脆,啊!這味道真棒!真是“此味只應天上有,人間能得幾回聞?”品着這回味無窮的味道,彷彿身臨其境,陶醉在美食之中……

不一會兒,盤子般大小的一碗豆皮被我吃得一乾二淨,望着底朝天的碗,我摸摸肚皮,打着飽嗝兒離開豆皮店。

回到家中,我輾轉反側,家鄉的美味除了“老通城的豆皮”,還有“蔡林記的熱乾麪”,“四季美的湯包”和“清蒸武昌魚”。武漢美食歷史悠久,獨具特色,我希望將來有更多的中外遊客來到我的家鄉,吃遍全武漢美食!

美味的作文 篇65

說到人間的美味,那不得不提糉子了。

糉子,人人都知道,這是端午節的傳統美食。傳說老百姓爲了紀念屈原而發明的。糉子的外表都大相徑庭,都是外面一層糉葉包着糯米的三角狀,外表並不好看,但味道卻有很多:蜜棗的、肉的、蛋黃的等等。我最愛吃的還是肉的。

吃的時候,首先要把糉子放進蒸鍋中蒸一下,這樣糉子中的糯米才能熟,然後把糉子拿出來,此時的糉子冒着“仙氣”,香氣撲面而來,雖還沒入口,人早已“口水直流三千尺”了,最後用剪刀一刀一刀地將糉葉外的線剪開,剝下糉葉,這時糉子便可以吃了。

離開糉葉的糉子,又是另外一副樣子。整體白偏黃,一顆顆一粒粒糯米反射着燈光,十分誘人。用筷子夾住來一口,糯米搭配着瘦中帶肥的肉,一口吃下去,肉的微鹹與糉葉的清香交織在一起,那味道簡直絕了。原來糉子有一顆細緻的內心。

我在讀書時,讀到過一首詩,它是柳詩吟的《七律·賦端午》,詩中的第一句“節逢端午糉香滋,檐下楣前艾一枝”便提到了糉子。由此可見,古人也很愛吃糉子。看來,不止我一個人愛吃糉子。

我對糉子是有感情的。每每吃到肉糉,我便想起了小時候。那時每逢端午,我奶奶便會給我做我最愛吃的肉糉。什麼採購食材、泡糉葉,要忙好久。現在奶奶也老了,沒精力再做了。與奶奶一起做糉子的時光,也變成了回憶。

細細品味,原來吃糉子就像品人生,一種“張飛穿針——粗中有細”的生活態度,一種不能以貌取人的人生哲理。

吃了這麼久糉子,你是否只嚐到了它的味道,但沒體會它的內心呢?讓我們獲得一雙發現美的雙眼,去發現生活中所蘊含的美好。

美味的作文 篇66

繁華喧鬧的大街上人來人往,腳步聲嘈雜,在各式各樣的攤位間來回穿梭的人們,誰也沒有注意到,一場食物名譽辯論會正在熱火朝天的進行着。

首先發言的是熱鍋裏滾燙的油條,他直起金黃的身板兒,高傲的說:“要論誰最美味,當然是我嘍,大街小巷中都有我的身影,我便宜又好吃,香香脆脆的,是稀飯的最佳伴侶。”特價熱賣的鹹鴨蛋一聽這話不樂意了:“你有什麼好,我比你暢銷,個頭小,方便攜帶,還把有些人不愛吃的蛋黃變得香鹹可口,白與黃的配色更是極其誘人,哪像你,有色無味!”“你!”油條怒火中燒時,火腿腸方便麪這對好朋友竄了出來,爭辯道:“你哪有我們美味,我們深受青年與兒童的喜愛,擁有豐富多變的口味,有人甚至天天吃不膩,所以最美味食物這個稱號非我們莫屬!”汽水氣喘吁吁的趕過來:“停停停!拜託,你看看着滿大街上誰最多,當然是我們飲料一族,要不是最美味,能有這麼多人買嗎?稱號應該歸我們。”

“別那麼囂張!”話梅擠了過來,“買你的人是多,可你吃不飽又不能解渴,有什麼用,我可以當點心,又可以泡下午茶,許多人對我的味道可是情有獨鍾啊!”在烤爐上待了好一會的烤雞腿終於熟了,他也過來說幾句:“我嫩滑香濃,美味絕倫,外酥裏嫩,這纔是真正的美味!”一向沉默寡言的綠茶發話了:“大家都別爭了!你們都美味,可危害也不小會帶來心血管疾病,高血壓,癌症,煙毒等疾病,還會給身體各個器官增加負擔,不光要美味,還要有營養。”

前面發言的食物都十分羞愧,經過營養價值的對比,綠茶當之無愧的獲得了稱號。

美味的作文 篇67

我最喜歡吃奶奶做的粉蒸肉了。那又香又糯的味兒,讓我想不叫絕都難。

奶奶的粉蒸肉做法也十分簡單。奶奶先把紅紅的肉完全粘上被醬油染成黑紅色的糯米,接着平攤在亮晶晶的盤中。一塊、兩塊、三塊……接下來就是奶奶做粉蒸肉最與衆不同之處了。其他人做粉蒸肉都是先裹上糯米後直接蒸。而奶奶卻先將裹好糯米的粉蒸肉先放進冰箱裏,冰上兩三個小時。說這樣,可以讓粉蒸肉更入味。

兩三個小時以後,奶奶掀開蒸鍋的蓋子,將放有粉蒸肉的盤子放了進去。“咕嘟,咕嘟”,鍋蓋上冒出滾燙的熱氣。我透過透明的鍋蓋,清晰地看到肉逐漸從鮮紅變爲棕紅色。糯米香、肉香瞬間飄滿了整個廚房,也傳到了我的鼻子中,讓我垂涎欲滴。

奶奶掀開鍋蓋,緊接着是一股濃郁的香氣嫋嫋地鑽進我的鼻孔。紅色的糯米緊挨着棕紅的肉,肉呈誘人的棕紅色。口水都快溢出來了,我抵不住美味的誘惑,馬上去拿筷子,伸手就去夾。這塊肉很厚實,夾起來沉甸甸的。我來不及多想,咬了一大口。好燙!好燙!我立馬把肉吐了出來,但是粉蒸肉的香味還在我的口中徘徊。我吹了吹,不敢再咬一大口,就咬了一小口,我先咬到裹在外層的糯米,真是又香又入味啊!緊接着咬到外層的肉,頓時滿滿的肉香鋪滿我的口中,刺激着我口中的每一個味蕾。最後,我咬到了裏層的肉,柔軟極了!讓我吃了一塊還想吃,就連碗底的糯米也不放過,全吃了個精光。吃完,我舔了舔嘴脣,還是覺得回味無窮。

現在,你應該知道我爲什麼喜歡吃奶奶做的粉蒸肉了吧!

美味的作文 篇68

我們棗莊的小吃——糝湯,可能有很多人不知道,但它是棗莊地地道道的的美味。

最早,我們的糝是從阿拉伯國家傳到我國。糝的用肉,古代西域僅用牛肉和羊肉,傳入我國內地後兼用雞肉和鴨肉,後來漢族人又製作了豬肉糝,但雞肉糝的味道鮮美,成爲了棗莊地區的主要糝。後來爲了使糝更受人們的喜愛,有的還加入了砂仁、公丁香、陳皮、肉桂等藥材。

我小的時候不喜歡吃鹹的東西,更不用說是鹹香的糝了,

到了十一二歲時,逐漸的愛喝起來,早晨煎包與糝,那是絕配啊!於是,糝湯便是我的家常便飯。在炎炎夏日的早晨,起來喝一碗糝,汗流浹背,非常的舒服,有時甚至一碗不夠再來一碗,喝的津津有味,也不覺得那麼熱了。在冬日,那糝湯更是人們生活中的上等佳餚,有的帶上自家的雞蛋或鴨蛋,往熱氣騰騰的糝湯裏一磕,不僅少花了蛋錢,也是自己暖暖的,有的甚至大褂一脫,絲毫不覺寒冷之意,從頭到腳都充滿了力量,使我更有經歷投入到學習中去。

看着一碗普通的糝湯,也費了很大精力,店主和工人們一般上午售賣完後休息一下,就開始了忙活,開始選料,頭天晚上將白條雞、牛羊肉洗淨,濾去血水,放入套在鍋上的木桶內,再將開水燒開,再放入蔥、姜、大料等,煮四小時後,改文火煮1~2小時燜緊蓋嚴,不能跑氣,第二天早上再將煮好的湯鍋燒開,兌入適量開水及芡汁,滾鍋後放味精、胡椒即成,到那時,也不能休息,又開始了一天的售賣……

我從小練習乒乓球,有時我出去打比賽,幾天不能回家,我都讓老爸在超市裏買現衝的糝湯,雖不如糝湯的正宗,但也能回想起家的味道,使我難以忘懷!

美味的作文 篇69

家鄉是我們永遠的港灣,家鄉的味道是人們永遠的回憶。

我的家鄉在寧波,那裏流傳着幾句民謠“……缸鴨狗買湯糰,奉化蜜桃只只大,慈城楊梅籮打籮,小白西瓜上山坡,邱隘鹹齏屙缸做,章村貝母名氣大,還有三北大泥螺……”,歌謠裏說的可是滿滿的寧波味!

“邱隘鹹齏屙缸做”,鹹齏就是通常說的“鹹菜”。鹹齏是用一種叫“雪裏蕻”的菜醃製而成。春天,挑個天氣晴朗的日子,奶奶會買來一些雪裏蕻,摘去黃葉後在太陽下晾曬,等雪裏蕻半乾時便拿出一個缸,先在缸底灑層薄薄的鹽,然後鋪一層雪裏蕻再灑上一層鹽,就這樣一層鹽層雪裏蕻,等鋪滿缸後,人站在上面用力踩,我總喜歡學奶奶的樣子,站在上面踩雪裏蕻。雪裏蕻踩嚴實後,用竹片固定住,再在上面鋪一層紗布防止灰塵進去,最後在上面壓個大石頭,就放在陽臺上。大概一個月後,揭開竹片,鹹齏那特有香味撲鼻而來,那時鹹齏就可以吃了。寧波有句俗語“三日勿吃鹹齏湯,腳骨有眼痠汪汪”,可見寧波人對鹹齏特別的鐘情。寧波人一道菜叫“鹹齏黃魚湯”遠負盛名。我很喜歡奶奶給我做的鹹齏筍絲年糕湯。

“缸鴨狗買湯糰”說的是寧波湯圓。冬日裏,奶奶買些芝麻和豬油,把芝麻粉碎後和豬油混合揉勻後做湯圓餡,用糯米粉做皮,和奶奶一起包湯圓,煮湯圓吃。吃起來湯圓皮糯糯的,和芝麻餡那香甜的味道混在一起,真是回味無窮。

“慈城楊梅籮打籮”講的是寧波特有的水果——楊梅。梅雨時節,楊梅上市,紫紅色的楊梅外面長着軟軟的小刺,拿一顆放在嘴裏,咬下去舌間有一種刺刺的感覺,但又有種甜中略帶酸的味道。那味道可好了!

家鄉的美味還有很多,歡迎大家到我的家鄉來品嚐。

美味的作文 篇70

我的家鄉是在美麗的小鎮納林希裏,小吃花樣不是太豐富,但人們卻對一樣美味百吃不厭。炎炎夏日,方塊涼粉佔據了排行榜第一,也佔據在我心頭,我最喜歡吃這道小吃了。

記得在一次暑假,我去姥爺家時坐了整整三個小時的車,剛下車我就暈車了,想吐,走入院子,看着桌子上都是我愛吃的東西:羊肉串,包子,牛肉丸,幹炸小魚,風乾牛肉等小吃,但是我卻一點胃口也沒有,隨便扒了幾口飯,就去休息了。這時,我的大姨不知從什麼地方端上了一道菜,我可從來沒見過,勾起我的好奇心,我隱約看見,白色的透明塊在清清的帶一點香菜湯裏,白裏透綠,十分好看,令我食慾大增,立刻飛奔到飯桌邊等着品嚐。

大姨看見了說:孩子,餓了吧。"我點了點頭,大姨給我盛了一碗,香氣四溢!我迫不及待地拿起一個勺子,裝了一大勺子,便往嘴裏送,太好吃了!那白塊像豆腐一樣,卻比豆腐硬一些,十分好吃,湯也是酸辣可口,一勺吃完之後,嘴中留香,我那如狼似虎的胃口被勾了起來。

我立刻吧唧吧唧又吃下一碗,吃的十分快,彷彿有人跟我搶,吃下了一碗,又立刻換了個十分大的碗,又連吃三碗,我的肚子飽了,嘴還沒飽呢,天吶!我這不爭氣肚子已經"招呼"不下了。

姥爺從門外回來看到一大盆方塊涼粉,只剩半盆了,大吃一驚,我擦擦嘴,把半盆方塊涼粉推到了姥爺跟前。讓他老人家以來品嚐一下,他還說我貪吃,真是小饞貓啊!

"此味只應天上有,人間能得幾回嘗啊!”我愛我家鄉的美味,方塊涼粉。

美味的作文 篇71

過年前後,正是家鄉準備蒸餃的時候。

我特別愛吃家鄉蒸餃。製作蒸餃的工藝特別細緻:先是和好白麪。由於是寒冬臘月,所以和麪要用略微燙手的水,和好後把麪糰醒在一邊,就要做餡了。先把鮮豬肉剁成碎末,再把自己家泡製的黃豆芽去皮,切碎,事前泡軟的粉條也要切成米粒大小,翠綠的韭菜也被切碎,還要準備好剁成小塊兒的油豆腐。以上幾種食材加上香油、老抽、鹽——嗯,頓時蒸餃餡兒特有的香味瀰漫了屋裏,似乎“年味”也增加了不少。

接下來開始包餃子。與包水餃不同的是,做蒸餃要把皮兒擀到薄得能看見人影,記得有一道名菜叫燈影牛肉,蒸餃的皮兒也可以稱之爲燈影皮兒了。在衆位長輩中,擀蒸餃皮兒最好的要數我的奶奶,一想到奶奶擀蒸餃皮兒的模樣,就會有一股暖意洋溢在我的心間。要開始蒸了,用煤氣蒸出來的味道是不正宗的,要用土竈蒸的才最好。待爺爺把火燒得旺旺的,那些可愛的餃子就安安穩穩坐進去了。

過了二三十分鐘吧,一股香味撲鼻而來,那香味——咕咕(咽口水聲)令人垂涎三尺!每當這時,我總會疾步跑到姑姑身旁,興奮地纏着姑姑:“快把餃子拿出來吧!”姑姑卻不緊不慢地說:“早着哩!”末了,還用手指摁一下我的腦門。“還要等啊!”我使勁嚥下口水。又是十多分鐘過去了,可我覺得像過了十幾年。香噴噴的蒸餃終於出鍋了!我迫不及待地拿起一個塞進嘴裏,“哎喲!真燙!”隨着我的一聲尖叫,全家人的笑聲充滿整個小院,這笑聲永遠留在我的心中……

我愛吃美味的蒸餃,蒸餃滲透我對家鄉的熱愛。我愛我的家鄉,雖然它只是一個並不引人注目的小村莊,但那裏升起的裊裊炊煙會讓我永遠銘記在心!

美味的作文 篇72

我的家鄉在姜堰,我們這裏的水產品很出名,“溱湖八鮮”就是我們姜堰人耳熟能詳的。

在“溱湖八鮮”裏,最有特色的就是溱湖籪蟹了,“溱湖籪蟹”是我們姜堰獨有的,它與那些大閘蟹、螃蟹不同。在我們溱湖籪蟹的養殖廠裏,都有很大的“籪”,“籪”其實就是一張很大的漁網,通過幾根又高又粗的竹竿固定在河中央。一開始,所有的螃蟹都居住在籪的一邊,後來這裏的食物都被螃蟹們吃完了,那些體格強壯的螃蟹就翻過高高的“籪”到另一邊去覓食,只剩下那些不夠強壯的的留在原來的那邊。其實翻過籪也是十分困難的,因爲籪高出湖面許多,螃蟹們需要離開賴以生存的水源。有的螃蟹已經爬到了水面上,但微有不慎,就落入水中,半途而廢了,所以爬過籪的“籪蟹”都是最上等的。

打撈籪蟹的工作人員也得有一番本事,那籪蟹個個強壯有力,有的快速爬向網外,有的用鋒利且有力的鉗子剪斷大網,還有的拼命揮舞大鉗朝着工作人員爬去,上去就是一鉗。而他們總是靈巧地躲避,嫺熟地將籪蟹抓住,一一放進簍子裏。

未下鍋的籪蟹有着龐大的,青褐色的身軀,還有兩隻巨大的鉗子,八隻爪子不停地揮舞着,十分健壯。蒸熟的籪蟹是呈通紅色,周身裹着鮮美的湯汁。剛剝開蟹殼,就有一種十分獨特的蟹香撲鼻而來的,直往人鼻孔裏鑽,勾起人的味蕾。蟹黃顏色十分明亮,宛如黃金一般,送入口中,那入口即化的感覺真是妙不可言。

蟹膏是透明色的,還泛着一種淡淡的乳白色,不像蟹黃那樣入口即化,但卻十分有嚼勁。蟹肉是則是雪白色,它與那些牛羊肉不同,十分嫩、軟。

“溱湖八鮮”之首的溱湖籪蟹真名不虛傳!他是我家鄉的特產,承載着家鄉人的勤勞與智慧,也寄託着家鄉最美好的回憶。

美味的作文 篇73

在以前我們老家的路邊上,都會有一個老頭子在那裏講一些他或者他朋友以前的事,都是一些自身經歷過的事,今天是除夕,他講的是他以前的一個朋友的故事。

他的這個朋友年輕的時候特別喜歡吃東西,年老了也沒有什麼事,就去了中國各地品嚐當地的美味,這一去就是三年,他走的時候曾說:“沒有他欣賞的食品就不回來,”可是如今讓他回來的既不是山珍海味,天上人間的美味,而是一個平淡無奇的白麪饅頭。

那是一年夏天,當時正下着小雨他來到了一個亭子裏躲雨,在這裏有兩個小和尚,他們正在吃饅頭,其中一位小和尚似乎觀察到了朋友的眼神便停下了手中的動作問道:“這位施主有什麼是嗎?”聽到他的話朋友還愣了一下,回過神笑道:“沒事沒事兩位繼續變好。”小和尚想了一下又問道:“這位施主是不是還沒吃飯,我這還有幾個饅頭,可美味了。”小和尚說着便從包裹裏拿出了一個饅頭,朋友也不推託便撕下一塊,放進了嘴裏,小和尚說道:“施主你覺得怎麼樣。”朋友用一種玩笑話的語氣說道:“這饅頭用的麪粉粗了,和的面老了,蒸的時間長了,從做好到現在已經兩個小時了,這饅頭不怎麼樣麼。”小和尚聽到他說這句話不禁驚歎道:“施主真厲害,只吃一口便知道了它的前世今世。”可是施主你不知道的是,這麥子是我們自己種的,麪粉是我們自己磨的,蒸也是我們蒸的,我們師傅曾說過:“自己親手做的纔是最美味的。”朋友聽到這話,不禁感嘆道:“說的好。”又拿起了饅頭吃了起來,見雨勢已小朋友便離開了這裏,回到了老家。

老頭子,講完了故事離開了,並告訴了我們美食並不是表面的東西,而是去品味它的故事,才能知道他的美味。

美味的作文 篇74

金色的梧桐樹染出一條“金光大道”,秋風一吹,枯葉如蝶,隨風起舞。窗內,香氣撲鼻的大閘蟹正好被端上了桌。

我爸前腳還在廚房裏溜達,大閘蟹後腳就出了鍋。拿起這新鮮出爐的大閘蟹,往鼻前一湊,一股香甜味撲面而來。

遙想一年前,我爸給我做的大閘蟹——金黃的蟹膏和蟹黃,一滴一滴的蟹油滋出來,潔白無瑕的蟹肉嫩如羔羊,吃起來有一種鮮甜的味道。大閘蟹在老爸神乎其技的廚藝下由青綠變成鮮紅色,樣子分外可人。空手持大閘蟹,大口咀嚼,那是一種無需修飾的美味,還有一種難以言喻的香味。

吃大閘蟹的那一夜,蟹膏豐腴,歌聲放肆,明月來相照,猶似故人來。

還有一年,我和家人在杭州吃大閘蟹。那大閘蟹顯然沒有我爸的大閘蟹好吃,相比之下,不那麼鮮嫩和香氣撲鼻。大閘蟹的蟹糕腥臭,蟹肉色如石灰。公有四兩半,母有二兩半,如今想來實在是太虧了。

你看這涼菜的搭配,一吃就能飽三天。我爸做的大閘蟹,一吃就讓人上癮,回味無窮,停不下來。不知爲什麼,每次吃大閘蟹,我都感到一絲暖意。而我爸也從未失誤過,每隻大閘蟹彷彿都被他賦予了魔力。

這美味的食物爲何好吃?在我看來不外乎兩個理由。

一是分享的力量。一家人分享,使我覺得這大閘蟹分外美。每一次吃的時候,我爸都笑得特別開心,我也十分開心。

二是愛的力量。爲了我,我爸總是精進廚藝,用最完美的手法做美食。正因如此,他的手上才無故多了好幾道傷口。可儘管如此,他看到我開心地吃美食,仍是非常高興。

這大閘蟹使我回味無窮,這記憶也永難磨滅。

美味的作文 篇75

這兒有好吃的梅乾菜扣肉,這兒有聞着臭吃着香的臭豆腐,這兒有甜蜜的扯白糖,猜猜這是哪兒?這就是我的故鄉。

在一條條古色古香的街道里,遠遠就可以聞到臭豆腐的味道,一直向這個方向走就沒有錯。走了不遠的路,就看見一個白髮蒼蒼的老奶奶,她正擺着一個小攤在賣臭豆腐。在攤前,有幾個人正在吃着臭豆腐,看着他們吃得津津有味,我也看的“口水直流三千尺”,我求着媽媽,讓她爲我買一份。在我的軟磨硬泡之下,她終於同意了。我們來到攤子前,只見那老奶奶把炸好的臭豆腐撈起來,那一塊塊豆腐彷彿不是豆腐了,那活脫脫是一塊塊金燦燦的黃金啊!等到往臭豆腐上澆上了棕色的醬汁後,那一塊塊“黃金”顯得更加誘人了。用牙籤插一塊放入口中,外酥裏嫩的口感,讓人難以忘懷,再加上醬汁的調味,臭豆腐如同只有天上的神仙才可以享用似的。

講完了聞着臭吃着香的臭豆腐之後,就來說一說紹興特有的美食——梅乾菜扣肉。幾塊肥而不膩的豬肉下,鋪着一層黑色的梅乾菜,來一塊肉放入口中,入口即化,十分美味,再夾一筷子乾菜放入口中,鹹淡剛剛好,吃在口中,十分有嚼勁,如果肉和乾菜一同放入口中,那味道美妙至極。

吃完了主食,就來嘗一嘗飯後甜點——桂花糕,一塊塊如同石英石的米糕中有着幾朵金黃金黃的桂花,在半透明的米糕中若隱若現,好似在和我們玩着捉迷藏。在糕的外面還裹着一層糖霜,看着就讓人口水直流,一口咬下去,那種慢回彈的口感,十分好吃。糖霜裹着的外殼甜而不膩,讓人有前所未有的幸福感,吃到桂花時,一陣清香撲鼻而來,那桂花如同剛剛摘下來似的,水嫩水嫩的,桂花糕入口即化,好吃至極。

故鄉的美食,你永遠不能讓我忘懷。

美味的作文 篇76

遠方的朋友,如果你有機會來到我的家鄉九龍的話,一定要嚐嚐我家鄉的一大美味餃子!保準你吃了一定會大飽口福,吃了一次還想吃。

在我的家鄉,有一個習俗每逢過年就要吃餃子和湯圓。餃子和湯圓寓意着家人團圓,家庭和睦。所以,在我的家鄉,沒有人在過年的時候不吃這兩樣美食的。

關於餃子,還有一個傳說呢!你們且細細聽我道來:

在很久很久以前,有一位仙人路過這裏,買了一碗餃子,當天就吃完了。過了幾天,仙人的老婆居然莫名回來了,仙人驚訝得快說不出話來,因爲他們相隔很遠,幾乎很難見一面。後來過年了,仙人再次來到這裏,說:“你們這裏的餃子在過年吃的時候,你們的家人就會團圓。”說完便回到天宮中去了。人們都把仙人說的話當真了,於是仙人的話,一代代的傳下來。直到今天,這個習俗仍然保留着。

那麼怎樣做好餃子呢?如果你要吃肉餡的餃子,那麼你就準備一些鮮肉吧!如果你想吃玉米餡的餃子,那麼你就準備一些玉米粒吧!餃子裏面可以放各種各樣的餡,準備好了之後,要開始包餃子了,拿一片餃子皮,用勺子舀一勺餡,但是又不能太多,放在餃子皮的中央位置,用一根手指點一點水,塗在餃子皮的邊緣,這樣可以使餃子皮粘的更緊,防止餃子裏的餡掉出來,再把一邊的皮疊到另一邊去,做一個枕頭式的花邊,這樣一個美味的餃子就包好啦!

餃子的吃法也各種各樣,你可以水煮着吃,放一點蔥花可以更香,你還可以蒸着吃,還可以油炸着吃你想怎麼吃就怎麼吃!

我喜歡吃我家鄉美味的餃子,但我更愛我美麗的家鄉。

美味的作文 篇77

我平生最抵擋不了的物質誘惑無非是兩個,錢是一類,但我並我怎麼愛錢,只是愛管錢,愛過癮。當然,最最重要的莫過於美食了,我平日也愛點評好吃的,有時看到作家寫關於吃的文章,心裏也不免惦念起來。所以我又定了一個理想:遊遍全世界尋找各樣美食。電視上經常放關於調訪和烹飪的節目,無論是國內還是國外,個個色香俱全,菜餚放香,就連電視外的我都聞到涔涔冒煙的香味呢。曾聽說過披薩,卻沒能真正地吃過,這是我最大的遺憾了。聽說披薩是用各種醬料和餡兒組成的,芝士、番茄汁、奶油、荷蘭菜、奶酪……從烤箱裏誕出來一個美味正宗披薩!是充滿嚼勁和滋味的,一拉開,就會撕開金燦燦的醬汁絲,真是讓人胃口大開啊。日本壽司是通國文明的,是用紫菜和各種材料做的,日本把壽司當飯吃,裏面糯香的米和甜津津的汁,加上蟹柳、青瓜等配料,那味兒特別特別的美!我也試做了幾次,可每次做都是鬆鬆散散的,飯糰都糊弄到一起去了,軟趴趴的。但也樂在其中,紫菜、醬油和沙拉醬,只調在一塊兒,胡亂抓一把就愈有風味,好吃得不得了。最甜膩,也就是最容易做的無非就是可樂雞翅了,懶人也可以輕而易舉地做好,這可謂是爲廣大宅女帶來了福音啊,一個御宅族的小法寶。只用雞翅和一罐可樂就可以了,先把三分之一碗的醬油倒入電飯煲裏,再把雞翅全扔下去,記得事先要把雞翅砍三刀哦,這樣就可以入味,再蓋上鍋蓋,等其跳閘就便好啦。那時已烹成甜甜的可樂醬了,噴發着醬味,有點廣東甜品菜的味道,色澤鮮美,咬一口便美滋滋地融到心裏去了。真是越說越想流口水了,哼!人類是無法阻止我對美食的腳步的!

美味的作文 篇78

在校園食堂裏,每日都供應着形形色色,多種多樣的鮮香美食。當中自然有許多十分符合我的口味,然而在這茫茫美食翰海中,我最爲中意的還是那一層西側食堂“美式雞排”店家提供的墨西哥牛肉卷。

這種肉卷體積不大,擀麪杖大小;外面用紙包裹着,彷彿一層面紗,在那之內便是熱乎噴香的肉捲了。剝開包裝,首先映入眼簾的是肉卷的外皮兒——一層薄薄的麪皮,卷兩圈,把內瓤緊緊地裹挾住,只剩上頭餘出一截,透露出幾根黃瓜,幾條牛排的“小腦袋”,彷彿是在吊人胃口一般,留下一絲懸念。這層面餅細膩柔軟,溫潤的蒸汽中還透着一絲甜意。往肉卷的末端輕輕小咬上一口,首先品到的便是這“表一層”,緩緩咀嚼,才能品出這“裏一層”無窮的“奧祕”。

再深一點,牙齒“抓住”的一定是一片清新,一股來自植物組織的緊密口感。挺倔,揪出來一瞧——一片生菜葉。咬斷,葉兒上還透着莫名的香甜。入口慢嚥,還不罷休地在齒間留下幾絲細細的殘餘,不由得用舌去舔,好像故意叫你去仔細回味一番。當然,在這葉片當中,還混合夾雜着兩樣鮮香主料的味覺享受——當你輕咬一口時,定能隱隱聽聞一聲清脆的“咔嚓”聲,那便是黃瓜在輕吟進入嘴中,在上下齒間磨合的瞬間,不停地發出那清脆的音響,伴着清清的香意與汁水,鼻腔裏盪漾着、在口齒間滋潤着,簡直沁人心脾!另一樣便是那鮮嫩Q彈的牛排啦!肉質柔軟但頗有嚼勁,勁嚼至末,又是十分細密,還加雜着零星的胡椒味——是的,這麼多不同種的料材,各有各的味道,各有各的口感。此刻便需要這兩種醬料來穿針引線——一甜一辣,讓我們盡享酸甜的同時仍有微微火辣刺激着味覺——這便是我最愛的美食啦。

美味的作文 篇79

“麻花”“餅乾”……我越發好奇老師手中的東西了。

老師見我們這麼好奇,打開了包裝。一股濃香頓時從裏面溢了出來。再仔細一看,包裝上赫然寫着五個大字——矮酥油贊子。

好激動,先從我們這組發!我們在別組羨慕嫉妒恨的眼光下,拿起了油贊子。我目不轉睛地盯着它:它有着色澤金黃的外殼,那金燦燦的外殼在我眼裏猶如金子般閃耀着,十分迷人。再一看它的形狀,就像捲起來的狗尾巴一樣,捲成了細細的一條。用手輕輕一掰,只聽“咔嚓”一聲,那白白的,酥酥脆的內芯便露了出來,好像在對我呼喚着:“吃了我吧,我很好吃的哦!”我的口腔不禁分泌出陣陣唾沫。肚子也對我喊着:“吃了它!快吃了它!”

但我忍住了,因爲我想饞饞別人,在別人吃完時我再吃。這時一股淡淡的香味涌入了我的鼻子,這香味既不是蛋糕的濃香,也不是栗子的清香,它就是一種令人陶醉的香。

最終,我忍受不住了!忍受不住它對我的“召喚”,用力咬了一大口,油贊子便碎成了好幾百個碎片,再一嚼,它便在我嘴中化開了。還沒等我回味,這個香甜的東西已經流入了我的胃。我盯着眼前的油贊子,忍不住又咬了一大口。此刻,我的味蕾也向我歡呼:“好吃!好吃!”這回,我不敢亂吞了,閉上眼睛,細細地品味。嗯,有點甜,還有點鹹,甜鹹相加,味道獨特。不但不覺難吃,反而更加好吃了。

我舔了舔手指上的殘渣,意猶未盡地看着面前油乎乎的紙,真想再吃一塊。再看了看同桌的油贊子,又看了看後桌的,後悔不已!本來是我想饞別人的,沒想到是別人饞我了。

美味的作文 篇80

熱氣騰騰、香氣撲鼻,多醬、多料……提到食趣,我一下子就想到了柔滑順口的家鄉美食——武漢熱乾麪。

每次到武漢,我都要到美麗而又喧鬧的街市尋找招牌式的美食——熱乾麪。常常可見幾家熱乾麪店一家挨着一家的,也不怕有人搶生意,各做各的。店裏店外,乾淨整潔,時不時的飄出誘人的香味——那一定是芝麻醬特有的香味。在夏天裏吃熱乾麪,你會感到從頭到腳都是汗涔涔的,那叫一個爽;而在冬天吃熱乾麪,你會感到內心溫暖,全身熱乎乎的,頓時忘記了冬天的苦寒。

熱乾麪是現做的。麪館老闆需要高超的手藝。首先,用一個撈麪勺裝好面,放進滾燙的水中,翻江倒海,迅速撈出。接着放進一個大碗中,加入佐料——油鹽醬醋,特別是芝麻醬不多不少,多了太黏,少了不香——快速攪拌均勻,倒入事先準備好的麪碗中。最後,在麪碗中加上熱乾麪的靈魂——剝了皮的脆花生,新鮮的生菜,蔥花。如果你喜歡醃製的蘿蔔丁,也可以來一點。一碗正宗的香氣撲鼻的熱乾麪誕生了。老闆嫺熟的手法實在令人驚歎!

“來嘍!”老闆一邊熱情的喊着,雙手捧着的麪碗出現在你面前,空氣中瀰漫的香氣,麪碗中騰起的熱氣,讓你倍感親切。

我拿起筷子,看着像長龍一樣卷在一起的金黃色麪條,麪條上面覆蓋着綠油油的生菜,白嫩白嫩的花生米,食慾大增。夾起幾根麪條往嘴裏一送,滿嘴都是頂香的芝麻味。

細細的品嚐着順滑的熱乾麪,我總會回味無窮,真是一輩子忘不了的舌尖上的美味。

從小在外求學,最讓我懷念的就是這珍貴的家鄉味。這滋味也許走遍天涯海角也再難尋覓,唯有身處家鄉才能真切品嚐。哪怕與家鄉遠隔萬水千山,家鄉的的熱乾麪終究令人難以忘懷!

美味的作文 篇81

今個兒陽光明媚,你看,太陽當頭照,花兒對我笑。啊!世間萬物都是那麼那麼美好。你想知道我爲什麼這麼高興嗎?好吧,既然你發問了,我就告訴你吧:昨天是我生日,我媽決定煮我最最最(此處劃去N個最)愛吃的梭子蟹!

梭子蟹又好吃,又好看,你看一隻只飽滿的螃蟹一層一層的疊在一塊兒,一個個鮮紅的外殼露在外面,一條條雪白的小爪子,還有兩隻紅白相間的大鉗子,再加上那一陣撲鼻而來的香氣,真是讓人垂涎三尺!

梭子蟹做法雖很簡單,但你必須得萬分小心——梭子蟹的大鉗子可不是好惹的!瞧,那隻梭子蟹正十分神氣的舉着大鉗子向我耀武揚威呢!不過只要過了洗螃蟹這一步,下面的就簡單多了。爲了保持螃蟹的原汁原味,老媽採用了清水煮大螃蟹的方法,把洗乾淨的梭子蟹放入清水中煮,並放入需要的調料,然後煮一會兒,等蟹殼變紅,就可以了。

此時,我這位“宇宙超級無敵大吃貨”早就等不及了!一陣陣香氣時時刻刻刺激着我的味蕾。我立馬找到了最大最肥美的一隻,我要扒了它的皮,吃了它的肉!我要開吃了!我輕輕地扒開它的殼,啊,好香啊!金黃色的蟹黃還沒有入口,只是扒開殼,一股股濃郁的香味就撲鼻而來。我把蟹黃輕輕地挑了出來,緩緩地送入口中,頓時,我的味蕾得到了極大的滿足。蟹黃入口即化,香味一層層散開,我的嘴裏滿滿的都是蟹黃的香氣。我又嚐了一口蟹肉,雪白的蟹肉富有光澤,肉質飽滿,十分鬆軟,在還未完全消散的蟹黃的陪同下一起入口,這簡直就是人間美味啊!

梭子蟹,真是世上少有的極品美食啊!

美味的作文 篇82

作爲一名資深的吃貨,對美食可是有一種常人無法理解的熱衷啊!我最愛的便是奶製品了!乾酪、乳酪、奶酪、酸奶、鮮奶、巧克力奶……真是想到就讓人口水直流三千尺啊!於是,我也按奈不住蠢蠢欲動的小心思,決定嘗試做酸奶!

做酸奶

開始做酸奶了,我撕開包裝,把牛奶一骨碌全了倒進去,立刻激起了一片“浪花”,不一會兒,牛奶沸騰了,起到了高溫殺菌的作用,鍋裏的熱牛奶“咕咕”冒着泡,一股奶香隨之撲面而來,嗯,我都有點迫不及待了呢!接着,我把牛奶倒入消毒好的碗中降溫,我鼓起腮幫子,“呼呼”地吹着氣,像一隻不停做着脹氣、放氣的氣球。溫度終於降下去了!我倒入準備好的酸奶小兵,用勺子先鋒拌一拌,牛奶立即濃了起來,最後,倒入保溫杯。

漫長等待

唉,因爲還要等酸奶發酵,我便坐在那無聊的等待,突然,我雙眼放光,一拍大腿,NO!NO!NO!不是我發神經了,而是我突然想到了:“糟糕了!我忘記在酸奶里加糖了!”我一下子對我的酸奶不抱希望了,剛纔的熱情就像被一盆冷水潑了,心拔涼拔涼的。

“回味無窮”

六個小時悄無聲息的逃跑了,到了開封的時間了!我懷着忐忑的心情打開了保溫杯,一股酸酸的味道涌了出來,我皺着眉,輕輕抿一口,剎那間,感覺整個人飄飄欲仙了,腰不疼了,腿不酸了,連心臟都不跳了誒!媽呀,這也太酸了吧!又酸又澀,我果斷把剩下的全倒了。

通過這次手工製作,我認清了自己,確實不是這塊料啊!一不小心就做成黑暗料理了,還是不要浪費糧食了,有時候光憑一腔熱血也是不會成功的!

美味的作文 篇83

我的家鄉宜興,在美麗的太湖之濱。提起宜興美食,那可是數不勝數:楊巷蔥油餅、和橋豆腐乾……然而,讓我情有獨鍾的,還要數那每年農曆四月初八家家戶戶都要吃的美食——烏米飯。

一粒粒烏米飯,如黑珍珠般烏黑髮亮,讓人看着口水直流。然而,讓我着迷的不僅是它的外表,更是它沁人心脾的清香和咂嘴舔脣的口感。用雪白的瓷碗盛上滿滿一碗烏米飯,上面再撒上星星白糖,如夜空中的繁星。面對此情此景,食客們唯有“大開殺戒”。

“看花容易繡花難”,要吃到美味的烏米飯那可是要花些心思的。首先,將新鮮的烏米飯草頭洗淨、搗碎,用清水浸泡,放置半小時。期間還要用手反覆揉搓,只見清水先變成碧綠色,慢慢又變成了黑綠色;然後,用紗布去除草頭雜質,過濾出草頭汁水,並將洗淨的糯米充分浸泡其中,冷藏一個晚上。第二天,將浸泡着的糯米拿出來瀝乾,平鋪在蒸籠上隔水蒸30分鐘左右至全熟。輕煙嫋嫋,香氣撲鼻。

盛上一碗,一筷子入口,細嚼慢嚥,那融合了糯米及烏飯草頭的獨特清香,衝擊着味蕾,在舌尖上翻滾,久久回味,喜悅之情不禁溢於言表。如果再加些白糖,那味道就更美妙了。用筷子將白糖與烏飯攪拌均勻,嚼一口,鬆鬆軟軟,甜甜蜜蜜。嚥下後,滿口留香,回味無窮。吃了一碗,還想再吃一碗,欲罷不能,真是“此食只應天上有,人間難得幾回嘗!”

烏米飯寄託着多少遊子濃濃的鄉思、家人的關愛和他們兒時的美好記憶。這就是我的最愛——烏米飯,歡迎您來宜興做客,品嚐這人間美味。

美味的作文 篇84

哎!原來想做出一道美味的菜品,都要歷盡千辛萬苦,不斷改進才能做出讓大家都喜歡的菜品.

記得去年暑假的一天下午,我坐在沙發上看“舌尖上的中國”電視節目,突發奇想,想要給大家做一道菜品。我就給媽媽好說歹說,終於同意了我的想法,並且和媽媽一起完成。“今天我們先來做一道最簡單的菜”媽媽說,我說“行”。媽媽從冰箱中取出食材,就安排我剝西紅柿皮。我笨手笨腳的用手使勁地剝着,可是,連我的手都染上西紅柿汁了,西紅柿還安然無恙地“待”在那裏。媽媽看了笑着說,“試試用勺子輕輕刮刮柿子皮再剝”,我信不過我的耳朵,心想:這樣剝皮,真是好玩!然後,我將信將疑的採用了這個方法,出乎意料的是西紅柿皮奇蹟般地剝下來了!我禁不住大叫起來,這真是神奇啊!緊接着,媽媽又手把手地教我將西紅柿切成小塊。並教我打散雞蛋,可我打着打着,一高興,竟然把蛋液弄的滿菜板都是,我便幸災樂禍起來,媽媽只好無奈地搖搖頭。

接下來,媽媽幫着我把燃氣打開,讓我把油倒進鍋中,看着油沫漸漸地消失的時候,將雞蛋液和西紅柿依次放進鍋中煎炒。炒着炒着我就想將調料一股腦地放進鍋中,媽媽趕緊說:“不能亂加,亂炒”,我再也不敢有一絲馬虎,認認真真的炒開了。邊炒邊聽媽媽說別忘了放糖、鹽……噢,這麼一說倒讓我頭皮“發麻”,就這樣,一緊張把放鹽的工序給忘記了。最終,做出的菜有一絲怪怪的味道,不過,爸爸卻說很好吃!這讓我有點美滋滋的。

這件事,讓我明白了做任何事情,不僅是要學會它,更重要是認真對待,腳踏實地。也感覺到媽媽是多麼的辛苦!

美味的作文 篇85

俗話說:民以食爲天,幾乎每一個地方都有自己美味,這不,我向你介紹的,就是我們這的美食---螃蟹 螃蟹是我們這的風味小吃,大街小巷沒有不賣螃蟹的,你看,海鮮店裏,清蒸螃蟹,螃蟹蒸蛋……可謂是五花八門,包羅萬象。 前天,媽媽從店裏買回來幾隻大螃蟹,可是這幾天我過敏,所以,要等好了再吃。媽媽把他們放在水箱裏,看,他們在水裏生龍活虎,像一個個威風凌凌的大將軍,其中有一隻,對我張開大爪向我耀武揚威,我看着他那副得意樣,哼,在得意就吃了你。我撅起小嘴嘟囔着。而他一副心驚膽戰的樣子,好像在膽怯的說:不要啊。

今天放學回家,一眼望去,便看到螃蟹不見了,突然,我看到媽媽在廚房裏,忽然,媽媽喊我到廚房裏來,一想到馬上就能吃到螃蟹了,連書包都沒放下就直奔廚房了,只見媽媽在鍋裏放進螃蟹,加上水,起初,水不熱乎,螃蟹在鍋裏走來走去,一副安然無恙的樣子,漸漸地,水熱乎了,螃蟹掙扎的往上竄,可能是螃蟹知道自己在劫難逃了吧,定在水裏坐以待斃。漸漸地,螃蟹青灰色的盔甲變成鮮紅色,媽媽在鍋裏放些油鹽醬醋,不一會,螃蟹便出鍋了。 媽媽把螃蟹剛端上飯桌,頓時,肉香灑滿了房間,令人垂延三尺。我把螃蟹掰成兩半,霎時間蟹肉簡直要流出來,我嚥了咽口水,迫不及待地咬上一口,頓時,香味如春水般在我的心田盪漾。呵!那叫一個香甜!一個美味! 螃蟹不僅肉鮮美,而且看相也好。 螃蟹沒煮熟前,是青灰色的,像一個百戰沙場的將軍。煮熟後,變成了鮮紅色,像一個挺着大大啤酒肚的大老闆。 我愛吃螃蟹!