無論在學習、工作或是生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文可分爲國小作文、中學作文、大學作文（論文）。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編爲大家整理的河南的肉夾饃小吃作文，歡迎閱讀與收藏。
河南的肉夾饃小吃作文 1
我的故鄉在西安，這裏有許多小吃，而我最愛的是那香氣撲鼻的肉夾饃。
說起肉夾饃，其實是肉夾於饃裏的。記得我很小的時候，第一次吃肉夾饃，就被那獨特的味道吸引了，肉夾饃的饃叫白吉饃，是用炭火烤制而成的，餅的外面焦黃焦黃的，還有一個個圈，而裏面是軟軟的。肉是臘汁肉，是把上好的豬肉要煮很長時間，而且要使用陳年老湯，而湯裏面要放很多神祕的調料，煮好的肉紅亮紅亮的`，肥而不膩，入口即化，那烤得酥酥的饃夾着色澤紅潤的肉，真是讓人胃口大開，食慾大振！
記得有次和媽媽一起吃飯，我拿着票取肉夾饃，我看見阿姨先用勺子盛了幾塊肉，把肉放在案板上用刀切碎，再把白吉饃切開把肉放進去，又加了一點湯，大功告成！阿姨把饃給我，咬上一口，滿口流香，而且汁水都流出來了，那香味一直在我鼻子周圍縈繞，讓我回味無窮，太香了！
有從外地來的小朋友，我這個西安小美食家一定先搶他推薦超級好吃的肉夾饃，我還給外國小朋友介紹過呢！對了，肉夾饃還有個英文名——chinesehambager 。
河南的肉夾饃小吃作文 2
我出生在美麗的西安，西安是一座歷史悠久的古城，不但有許多名勝古蹟，小吃也多種多樣。有羊肉泡饃、烤肉、涼皮等。其中最好吃、最有名的莫過於肉夾饃了。
肉夾饃不僅是涼皮的最佳搭檔，也是我的最愛！肉夾饃色香味美、好吃至極！尤其是那剛烤出來的饃，聞起來陣陣飄香、外皮酥脆、內心軟綿。白色的'表面上還被烤出了幾圈土黃色，吃起來外面硬，裏面軟，十分有意思。
做臘汁肉時，先把肥瘦適中的新鮮豬肉洗淨放入鍋中，加上水、陳年老湯和獨有的配料，用大火煮上半小時，煮好的肉色澤紅潤、油亮泛光、氣味飄香。
現在，拿一個烤好的饃，從中間一分爲二，再把剁好的肥瘦相間的臘汁肉夾在饃裏，澆上一勺褐色的臘汁，真是讓人口水流下三千尺，忍不住輕輕咬上一口，一點都沒有油膩的感覺，入口即化，滿口留香，回味無窮。
你想吃肉夾饃嗎？那就來我的家鄉西安做客吧，享受肉夾饃的可口美味，一定會讓你終身難忘！
我愛吃肉夾饃！但我更愛我的家鄉，美麗的西安！
河南的肉夾饃小吃作文 3
肉夾饃是我最喜歡的小吃。
肉夾饃的味道好極了，看相也好。圓圓的麪餅裏面有黃黃的油，兩棵綠油油的小青菜，一些金黃的馬鈴薯，一根紅紅的裏脊肉，連三千尺的地方都能聞到它濃濃的香味！
肉夾饃的做法十分簡單，來了客人說，來一份肉夾饃，那人就隨手拿了一個圓圓的肉餅放入油鍋裏炸，炸到有點黃的時候，用夾子夾出來放在一個小袋子裏面，然後抓一把土豆條和兩棵小青菜放入油鍋裏炸，炸熟了放入一個鐵碗，又把一串裏脊肉放入油鍋裏炸，炸熟了放在和菜一起的鐵碗裏，放入油，一起攪拌，把麪餅邊上切開三分之一，把菜和肉倒入麪餅裏。這樣，一個完美的肉夾饃就做好了。
從我家聞到濃濃的`香味，不禁讓我媽媽也給我買了一個肉夾饃嚐嚐。買到肉夾饃了，我用筷子夾起一塊裏脊肉，聞了一聞非常好吃，土豆和小青菜的味道曳好得不得了。
我第一次吃肉夾饃時，太燙，沒拿好，不小心掉到了地上，裏面的油濺得我滿褲子都是，弄得我狼狽不堪。從此，我給肉夾饃取了個外號——“油多多”。
河南的肉夾饃小吃作文 4
以前不太愛吃肉夾饃，那時候他對我而言就是一道普通的不能再普通的饃頭加豬肉。
可一次品嚐改變了我對肉夾饃的看法，那天家裏沒幾個人，準備一會兒去吃個肉夾饃，這次與以往不同的是，不是一家普普通通的肉夾饃店，而是一家成天排隊的大飯店剛進門，一股油油的肉香撲鼻而來，快速涌入鼻腔，全身的細胞活躍起來，我全身輕飄飄的本能地走到空位，順手拿起菜單，上面的招牌菜就是肉夾饃，我現在可記不住他的'不好了，直接點了一個肉夾饃，望着緩緩走來的服務員，我終於聞到了那肉香，垂涎三尺，當放在桌上時，我被烤的焦黃的白吉饃，有着清晰可見的漩渦條紋，手指順着條紋滑到中心，所有的喜愛好似全都在這兒。我已經抑制不住心中的興奮，金黃的白吉饃裏夾着鮮紅多汁的臘肉，在這麼看下去，口水都能匯成大河了，便狠狠的咬下去一口，酥脆的膜發出“咔嚓一聲”脆響，又掉下渣渣，我開始慢慢品嚐，那臘肉讓我滿口回香，這好比天上的龍肉那般鮮嫩肥嫩，鹿肉那般多汁，流出香油，與饃襯托着香香的焦味與祕製的臘肉味真是天衣無縫，我狼吞虎嚥的吃完，真想再吃一個！
古都長安有着濃厚的歷史文化，還有我的最愛肉夾饃。
河南的肉夾饃小吃作文 5
說道美食，我最情有獨忠的便是肥而不膩，瘦而不柴的肉夾饃了。
肉夾饃雖然美味，但做起來卻十分有難度。做白吉饃時，要把軟硬適中的麪糰幹成扁圓形，然後放進專用的機器裏。過不多久，那淡淡的煎香味便徐徐飄了出來，。做臘汁肉時，要把新鮮的豬肉洗淨放入鍋裏，再加上水和八角等香料，最後用大火煮上半個小時，香噴噴的臘汁肉也就做成了。接着將一塊能將所有人迷倒的肥美多汁的臘汁肉從鍋中滴滴答答的撈出來。放在案板上，剁成大小相同的肉沫，那香味便瀰漫在各個角落，把剁好的鮮美臘汁肉夾在外焦裏軟的白吉饃中間，再加上香菜和熱乎乎的臘汁，這樣，一個色、香、味樣樣俱肉夾饃就做好了。端上桌，饃外觀焦黃，條紋清晰，體積發脹，裏面裹着一層香味十足的臘汁肉，令我垂涎欲滴。深吸一口，那香味便激盪在我的鼻腔。我把微微有些發燙的肉夾饃一把抓在手裏，迫不及待的'咬了一大口。剛一入嘴，那鮮美的肉汁就開始在我口中流淌，臘汁肉肥而不膩，瘦而不柴，香味撲鼻，白吉饃外酥裏軟，與香氣四溢的臘汁肉相得益彰，三者融入在一起，讓人覺得“此食只應天上有”它們侵佔了我的味蕾，在我的口腔中游蕩，讓我大爲滿足。
肉夾饃雖然沒有米線的爽口，沒有臊子面的酸辣，沒有油潑面的筋道，可它依舊是我最喜歡的美食。
河南的肉夾饃小吃作文 6
我不愛吃肉，但卻是爸爸的心意；爸爸不愛吃青辣椒，但確是媽媽的最愛；媽媽不愛吃大蒜，但卻是我認爲配肉夾饃最好的材料……每次吃到肉夾饃，就會品嚐到濃濃的愛意！
一天晚上，我放學回家，正在上樓梯的我，聞到一股撲面而來的肉香味。我暗自想：是誰在做肉夾饃呢？是爸爸嗎？走到家門口，彷彿有美食在“勾引”着我，讓我趕緊把它消滅，我迫不及待的開了門，換了鞋，像一支箭從弦上離開，飛速衝向廚房。正想把在做肉夾饃的爸爸逮個正着，可是廚房裏只有正在燜肉的'鍋！我有點失落，灰溜溜的從廚房裏出來，到冰箱裏取了一份冷麪，準備製作自己的食物。
我剛開始烤冷麪，爸爸便從書房裏走來。他走到一個鍋前，把煮好的肉撈出來，把烤的香氣四溢的餅從烤箱裏拿出來。只見他一手按餅，一手拿刀，準備爲餅“開刀”時，彷彿又想起了什麼，說：“看好了，我的技術厲害着呢，一刀到位！”我十分期待爸爸的功力展示，看他能玩出個什麼花招來！突然，只聽“咣噹”一聲，爸爸不好意說到：“我這技術還有待提高，還有這餅烤的太過了，一切就酥了！”我哈哈大笑起來！
不久，我和爸爸做的食物全部完成，端出來準備讓媽媽品嚐。媽媽先嚐我的，我趾高氣揚的看着爸爸，並給他做了個鬼臉。媽媽笑到：“可以出師了。”接着她又走向爸爸，拿起肉夾饃咬了一口，卻又急忙吐出，緊皺眉頭：“怎麼還有大蒜？”爸爸氣定神閒道：“喏，有這個小人兒在呢！”我嚐了嚐，點點頭：“嗯，好吃，沒有肥肉，大蒜、青椒樣樣俱全！不錯不錯！”我讚許道，他們呢，也只是笑着看看我。
後來，我也經常吃到爸爸做的肉夾饃。慢慢的，我覺得裏面有種家的味道，裝着的都是——滿滿的愛。生活亦是如此，只有慢慢品嚐，才能嚐到千般姿態，萬般幸福！
我和媽媽就是那香噴噴的肉，爸爸就是那酥脆的餅，把我們包裹在裏面，用心保護着我們、愛着我們！
河南的肉夾饃小吃作文 7
陝西肉夾饃之所以是的最愛，是因爲它那白軟的面饃加上肥而不膩的肉粒讓人回味無窮，我現在想起來還不禁垂涎三尺，念念不忘！
要說我最愛的小吃，那是陝西肉夾饃了。
從店裏飄出的香味，像一把鐵鉤鉤住了我的雙腳，使我寸步難行。我扯了扯的衣角道：“媽媽，那家店裏飄出的味兒好香呀！”“要不，我們去看看？”媽媽點了點頭。
走進這家店，點了一份肉夾饃。當肉夾饃上桌的時候，香氣撲鼻。又白又軟的熱面饃夾着半瘦半肥的棕色的肉粒，秀色可餐，令人垂涎三尺。我把它分成四份，取一份放在自己的盤子裏。
心裏喜滋滋的，我望着那晶瑩發亮的肉粒，我不禁又咽了咽口水。接着，我先舔了舔肉，再一口咬下去，“嗯，真好吃！”我說道。剛咬下去的時候，肉夾饃的肉汁滲到了我的嘴裏，美味可口。本以爲帶着肥肉的肉粒會十分油膩，卻沒想到當我咀嚼肉粒時，它肥而不膩、口感極佳，再加上白饃混着肉粒的味兒，更加完美了。當兩者在舌尖上綻放的時候，真是人間美味呀！
我細細地品嚐着這美味，令我欲罷不能、百嘗不厭。
媽媽在一旁看着我，笑着說：“慢點吃，又沒人跟你搶着吃！”說着便拿起紙幫我擦擦油汪汪的'嘴巴，黑色的眸子裏充滿了無限的疼愛。不知怎麼了，一股暖流涌上了我的心頭，我也笑了笑，接過餐巾紙擦了擦我沾滿油漬的嘴巴。
陝西肉夾饃之所以是我的最愛，是因爲它那白軟的面饃加上肥而不膩的肉粒讓人回味無窮，我現在想起來還不禁垂涎三尺，念念不忘！
河南的肉夾饃小吃作文 8
俗話說得好，“民以食爲天。”我對這句話非常贊同。去年，我有幸嚐到了肉夾饃，至今想到那美食還讓我垂涎三尺。
那是去年一次暑假，我至今都無法忘記，當時，我餓得天旋地轉，突然我一股濃烈的香味向我撲來，彷彿將我撲到在地，我在那香味中暢遊。我順着香味走過去，看到了一家賣肉夾饃的小店，我走過去叫了一聲老闆，老闆小跑過來說：“您要點什麼？”我有氣無力的.說：“來一個肉夾饃，”老闆說：“好，馬上就好，請問你要不要肥肉？”我說：“要！”
我仔細的看了一眼這個老闆，他鬍鬚很多，身穿白色的大褂，粗糙的大手，該是幹了很多年了吧。接着，老闆拿出了一塊帶肥肉的豬肉，我聞了一下很香，這時我往下看了看，看到老闆用雙刀把肉剁碎，再放在爐子裏烘烤，讓肉的香味盡情釋放。
看着老闆那手速讓我目瞪口呆，然後我拿到了肉夾饃打量了一眼，外表樸實，看着沒有食慾，我想不好吃怎麼辦？越想越可怕，我還是咬了一口，哇！太好吃了，肉肥而不膩，肉的香味全部釋放，肉質鮮嫩，讓人回味無窮。這時，我想讓老闆教我做，老闆爽快地答應了我的請求並手把手教我。老闆先讓我把手洗乾淨，再讓我用雙刀來切肉，我也想像老闆那樣，這時，肉好像不聽我的話，老是切不好，果然不能心太急，我慢慢地來切肉，切到後面，越來越快，肉終於切好了，我在想老闆是幹了多少年才幹成這水平的呀！
接着該切饃了，老闆切饃手一按就好了，一氣呵成。到我了，我先用手按住饃，但是，我沒有找準位置，結果饃被我切的一邊大一邊小，最後我把肉放入饃裏，我吃了一口，味道天壤之別。果然，老闆不愧是老闆啊！
我發現，原來每一行美食都不容易，也對，不經歷風雨怎能見到彩虹？
河南的肉夾饃小吃作文 9
俗話說得好：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。”我們每天都在和美食打交道，有人喜歡吃天上飛的，有人喜歡吃地下跑的，還有人喜歡吃水裏遊的……而我最喜歡吃的食物就是陝西特色美食———肉夾饃。
外地人首次聽說“肉夾饃”，都以爲是病句。其實這與古漢語有關，“肉夾饃”其實是“肉夾於饃”的簡稱。肉夾饃的口味很多：有“臘汁肉夾饃”、“肉燥子肉夾饃”、“潼關肉夾饃”……
肉夾饃不僅種類繁多，而且味道鮮美。饃是指白吉饃，肉是指臘汁肉，饃酥肉香，肥而不膩，令人吃完回味無窮。臘汁肉歷史悠久，並且選料精細，火功到家，加上使用陳年老湯，因爲所制的肉色澤紅潤，肉質軟糯，糜而不爛，可謂“色香味俱全”，而且有“中式漢堡”的'美譽，人們吃後脣齒留香。
肉夾饃的歷史十分悠久，據史料記載，臘汁肉在戰國時期稱爲“寒肉”，當時位於秦晉豫三角地帶的韓國，已能製作臘汁肉了。秦滅韓後，製作工藝傳進長安：選用上等的硬肋肉，用鹽、姜、蔥、草果、桂皮等20多種調料湯煮制而成，湯是歷代流傳下來的陳湯，較少加水。
我第一次吃肉夾饃，還是在幾年前。爸爸帶我去了一家陝西特色小店，我看到別人津津有味的吃着肉夾饃，真是“口水直流三千尺”，我迫不及待的等待着。飯一上，我就狼吞虎嚥地吃了起來，可沒想到剛吃一口，就慘叫一聲嗷：“燙死我了！”“哎，心急吃不了熱豆腐，要慢慢來。”爸爸笑着提醒我。我只好強忍着慾望，看着被我咬了一口的肉夾饃，其饃外觀焦黃，條紋清晰，餅體發脹，裏面裹着一層香味十足的臘汁肉，令我垂涎欲滴。
終於，我吃到了肉夾饃，剛一入嘴，鮮美的肉汁就在我口中流淌，臘汁肉肥而不膩，香味撲鼻，白吉饃外酥裏嫩，與香氣四溢的臘汁肉相得益彰，我狼吞虎嚥地一連吃兩個，吃過之後真是脣齒留香，令人回味無窮。
我天生就是小吃貨，從來不拒絕美食的誘惑。每當假日來臨，媽媽便帶我領略各地的風光，途中各地的風味小吃也是品嚐無數，而讓我百吃不厭的也只有“中國漢堡”———肉夾饃！
河南的肉夾饃小吃作文 10
“民以食爲天”，這話，我絕對認同。畢竟我這個吃貨的稱號，可不是白當了，我尤其愛我家鄉的美食——陝西美食，其中令我欲罷不能的當屬肉夾饃。
肉夾饃又分三種，臘汁肉夾膜，肉沫子夾饃，潼關肉夾饃，我認爲最好吃的是臘汁肉夾饃，我喜歡臘汁肉夾饃是有原因的，肉夾饃的精華在於膜，陝西自古就是小麥主產地，面製品纔是真的'王道，臘汁肉夾饃的饃名爲白吉饃，相傳是清末皇帝城破，流浪在各地。一天，御廚外出尋食，來到了一家肉夾饃店，見店主忠厚便傳授一套模及其打法，名曰：“白吉饃。”這便是臘汁肉夾饃的饃。
臘汁肉夾饃的肉也很有講究，用陝西特有的鐵鍋配上。祕製的滷料的肉，也就是精選五花肉，滷完就變得香噴噴，配上饃咬一口饃，饃輕肉香，香味俱全，看着白饃泛黃紅肉帶汁，聞一聞，你會覺得肉夾饃的磁場瞬間增大幾億倍，拉着你往他那兒去，這陝西一絕可不是吹出來的。
如果去了陝西一定要去嚐嚐這臘汁肉夾饃，如果來了沒吃，就算是白來陝西了喲！
河南的肉夾饃小吃作文 11
前段時間，我們小區裏開了一家陝西面館。
我喜歡在閒暇時走進店裏，看着老闆從蓋着棉被的泡沫箱子裏，拿出一塊軟軟的餅，用刀從中間剖開，然後再從一個紫砂煲裏盛出一勺滷好的肉沫，再剁一些青椒和香菜，把它們一起塞進餅中，遞給我。我雙手捧着着這個肉夾饃，熱呼呼的好吃。心裏想，這一定是最正宗的肉夾饃了。
等去了西安之後，我才發現在小區裏吃的肉夾饃簡直就是豬肉餡餅。西安的肉夾饃用的臘汁肉，就是將五花肉連同肉湯和各種香料，經過長時間的文火細燉，最終肉色紅亮，肥而不膩。在砧板上細細切碎，再澆一勺臘汁在上面，剖開酥脆的白吉饃，夾在其中，香甜可口，那肉香，油香，饃香完美交融。
在陝西，正宗的'肉夾饃還不止這一種，還有更美味也更粗獷的潼關肉夾饃呢！
來到潼關，隨便走進一家肉夾饃店，就會看見店主在烙油酥麪餅。這餅從中間開始，往四周一圈一圈地擴展，而且還特別酥香。見有客人來，店主便切上一大盤肉，再加上幾個油酥麪餅，外加一小碟潼關醬菜。肉是隨意添的，想夾多少就夾多少，配上爽口的潼關醬菜，那可是人間美味啊！
祖國的美食博大精深，光是一個肉夾饃，就有很多種吃法。還不趕緊來嚐嚐！
河南的肉夾饃小吃作文 12
吊爐慢烤玉金鑼，滷水熬熟瘦胾坨，香脆激活舌味蕾，非常誘惑肉夾饃。
肉夾饃色香味亮，好吃至極，其做法裏也包含了不少學問與技巧，將一坨面捏成扁圓形，放入專用的機器裏，過不了過久，那淡淡的香味便徐徐飄了出來，那烙好的白吉饃皮薄鬆脆，內心軟綿，白色的表面上還被烤出了幾圈土黃色，吃起來外面硬，裏面軟，十分有意思。把新鮮的豬肉洗淨放入鍋裏，加上水和獨有的配料，用大火煮半個小時，香噴噴的臘汁肉也做成了，最後往冒着熱氣的白吉饃裏面夾上有肥有瘦、香味十足的臘汁肉，並且澆上一勺褐色的.臘汁，撒上一點綠色的青菜，真是令人口水直流三千尺啊！色、香、味樣樣俱全，咬一口肉夾饃，口齒留香，肥而不膩，瘦而不柴，好似兩個小精靈在我舌尖上跳着優美的芭蕾舞，打開了我的味蕾，此時此刻，沉醉在這肉夾饃的美味之中，所有的煩惱彷彿都拋在了腦後，心中想起的只有無限的快樂。
肉夾饃，家鄉的美食，更是我心目中的美食！
河南的肉夾饃小吃作文 13
民以食爲天，每個地方都有自己獨特得地方特產。西安那裏就有許多著名得風味小吃，如涼皮、米線、羊肉泡饃等。其中，最好吃，最有名得可莫過於西安得肉夾饃。
肉夾饃得做法看似簡單，其實也有不少學問和技巧包含在其中。肉夾饃分爲兩個大類——肉和饃，肉是臘汁肉，饃是白吉饃。做白吉饃時，要把軟硬適中得麪糰捏成扁圓形，然後放進專用得機器裏。過不多久，那淡淡得香味便徐徐飄了出來，此時，白吉饃就烙好，可以開鍋了。做臘汁肉時，要把新鮮得豬肉洗淨放入鍋裏，再加上水和獨有得配料，最後用大火煮上半個小時，香噴噴得臘汁肉也就做成了。兩樣都做好之後，要把白吉饃從中間切開，但不要切到底，接着把剁好得臘汁肉夾在白吉饃中間，再加上香菜和臘汁，喜歡吃辣得朋友還可以在裏面加上點朝天椒。這樣，肉夾饃就做好了，而且色、香、味樣樣俱全。
肉夾饃色香味亮，好吃至極。你瞧！那烙好得白吉饃皮薄鬆脆、內心軟綿，白色得表面上還被烤出了幾圈土黃色，吃起來外面硬、裏面軟，十分有意思。再往冒着熱氣得白吉饃裏面夾上有肥有瘦、香味十足臘汁肉，並且澆上一勺褐色得臘汁，撒上一點綠色得香菜，真是令人口水直流三千尺，忍不住咬上一口。
吃肉夾饃時，許多人喜歡饃夾着肉，一口一口得吃掉。而我卻與衆不同，喜歡先把白吉鏌外面得一層硬皮吃掉，然後把饃裏夾着得臘汁肉一塊一塊得一一吃掉，一丁點都不剩。最後再把鏌吃掉，這樣吃才叫真正得過癮，在正宗得肉夾饃店裏買了一個肉夾饃，然後便按着我發明得先後順序津津有味得吃了起來。當我吃到最後只剩下鏌得時候，店主笑嘻嘻得說：“你看你這個小饞貓，都把肉夾饃吃成空心饃了。”從此，肉夾饃我有給肉夾饃取了個新得別名——空心饃。
河南的肉夾饃小吃作文 14
西安樊記臘汁肉歷史悠久。相傳，唐朝時期，長安城東有位姓樊得官宦人家，爲人正直。那年陝南遭受水災，不少人逃至長安。樊家開倉放糧，救濟難民。一天，樊老爺拜朝回府，行至東門外，看見一個衣衫襤褸得小夥跪在一屍體旁放聲痛哭。經打問，才知他隨母逃難至此，不幸母親身亡，無法安葬。樊老爺十分同情，命家人幫助安葬了老母，並贈銀百兩，讓其謀生。
十年後，小夥經營臘汁肉發了大財。爲報樊府之恩，借樊老爺80壽辰之機，用百株花椒樹木料，做成棺木。再從10頭生豬身上剔下500斤精肉，烹製成上等臘汁肉放進棺內，密封后送進樊府。樊老爺壽辰吉日，客人甚多，對棺木沒有在意。由家人擡入後院柴房，一放就是幾年。
後來，樊老爺冒犯了朝廷，被削職爲民，滿腹怨恨，一病離開了人世。沒過幾年，家產也變賣一空，樊家生活日趨艱難。這時，家人稟告老夫人，柴房內有一棺木，可變賣度日。不料幾個人去擡棺木卻擡不動。樊夫人有些詫異，命人打開察看。原來是滿滿一棺木臘汁肉。香氣四溢，色澤鮮嫩。她讓家人拿一些上街去賣，一時便賣完了。吃到得讚不絕口，沒吃到得感到遺憾。這消息不脛而走，登門買肉得越來越多。樊家就在門口開了戶門面，生意非常興隆。眼看棺木中得臘汁肉即將賣完，生活又將沒有着落。樊夫人出了個主意：買些鮮肉，用棺木中得肉汁(湯)煮成新得臘汁肉，仍然保持着原味。樊家便長期開起了臘汁肉鋪，名氣也越來越大。
肉夾饃之用肉亦有三種，純瘦，肥瘦，肥皮。賣家只需看你點名要哪一種，就知道你吃肉夾饃得歷史和道行。一般得年輕人，以女子居多，喜歡吃純瘦；有些個食饃年頭得，要肥瘦，這東西要肥瘦均勻才香；骨灰級食客，是要吃肥皮得，顧名思義，就是肉皮和它下面得少許脂肪，肥而不膩，膠糯香滑，是臘汁肉中得精品。
河南的肉夾饃小吃作文 15
廚房裏傳來一陣“兵兵乓乓”的聲音，你可別以爲有什麼科學狂人在我家做什麼稀奇古怪的實驗。事實上，是老爸在做肉夾饃呢!
這件事情還得從昨天說起。昨天晚上，老爸偶然看到電視有檔做肉夾饃的節目，就毅然下定決心準備第二天也要做肉夾饃。
可是，今天，老爸卻把這檔子事給忘了，我一提醒，他才猛然大悟的樣子：“天，我忘了。”然後他又說：：想想，還挺麻煩的呢。“我笑笑：“要不就算了吧，反正外面有賣的。”可是老爸卻非常肯定的說：“答應我兒子的事，我怎麼能說算就算呢?做，一定要做!”
這不，一早我們一家就早早去超市裏買做肉夾饃的料了：肉、饃，還有各種各樣，五花八門的調料。回家後，老爸便在廚房裏忙活起來。由於好奇：老爸是怎麼做肉夾饃的，我也跟進了廚房。
第一個步驟是煮肉。老爸把肉洗淨，切成一小方塊一小方塊的，然後連同花椒、八角、蔥、姜等調料一起放進水裏煮了起來。接着，老爸又要烤饃了，他把從超市裏買回來的饃放在平底鍋裏，蓋上蓋，然後耐心的'用小火烤着。半響，饃好了，微微有些金黃，讓人忍不住想咬一口。老爸把金黃的饃從鍋裏取出來，放在案板上，讓饃自然冷硬。接下來，便到了最關鍵的一步——剁肉夾饃餡了。
剛從鍋裏撈出來的肉，香氣四溢，我的口水都要流出來了。老爸抄起一把刀，三下五除二，就把肥肉切去，單單剩下瘦肉。
“老爸，您辛苦了，稍稍休息一會兒，這點肉就交給我來切吧!”聽了我的話，老爸轉過身，用狐疑的目光看着我，帶着有些不信任的語氣問道：“你?行嗎?是不是想偷吃幾塊肉?嗯?”
我嘿嘿笑着：“是有那麼一點點，不過是我真想練練刀功。”
老爸一聳肩，把刀奉上，“小子，小心點!”說完，就轉身出了廚房。
我喜滋滋的接過老爸手中的刀，但那刀彷彿有千斤重，我用力切了好幾下，才切下一點點肉來。我感覺那肉彷彿要故意搗蛋似的，特別是有一塊看起來很好的肉塊，竟然頭也不回的就鑽進了地上的垃圾桶，讓我痛惜不已。這時，老爸走了進來：“我說你不行吧!還是讓我來吧!”
我卻一手阻擋老爸，一手飛速的切着：“我就不信我啃不下這塊硬骨頭。”老爸無奈的笑笑，而我卻更加細心用力的切了起來。功夫不負有心人，肉居然被我的“毅力”所打動，乖乖的讓我給切碎了。這時，老爸也對我豎起了大拇指：“好樣的，兒子!”
萬事俱備，只欠東風。最後，老爸又上場了，他把黃瓜絲、青辣椒、香菜等食材也剁進了肉裏。
此時，在外面拖地、洗洗衣、擦桌子的老媽也把這些活都幹利索了，她伏在我耳邊，與我達成一致：“不論爸爸做的肉夾饃有多難吃，都要說好吃!爸爸辛苦了!”
肉夾饃出來了，我立即誇張的說：“好吃，就是好吃!”老爸高興的滿臉燦爛：“傻兒子，你還沒吃一口，就知道好吃嗎?”“當然知道了，光聞味就能知道了。”
雖然我和媽媽一再說肉夾饃好吃，但是等老爸自己吃了幾口後，很懊悔的對我們說：“有點失敗啊!淡了，太淡了!”
晚上，老爸不在家，老媽把做肉夾饃剩下的肉又放在鍋裏放上醬等炒了炒，又做成了肉夾饃，那味道真是好極了!我們一邊吃着，一邊相視而笑：“哈哈，這纔是香香的肉夾饃哦!”
河南的肉夾饃小吃作文 16
如果問我什麼東西最好吃，我會毫不猶豫地回答——肉夾饃。
星期天，我和媽媽一起吃了一次肉夾饃，那味兒讓我至今難以忘懷。
肉夾饃外表十分好看。兩片金黃的饃頭露在外面，燒的金光閃閃的肉片令人垂涎三尺，中間再加上一片薄如紙綠油油的生菜，裏面還有一些果醬，看到都讓人直流口水。
肉夾饃做法很簡單。來了客人，拿一個饅頭，用小刀切成兩半，再把一些肉放到鍋裏炸熟，用生菜包起來放到饅頭裏，然後往裏面擠一些果醬，喜歡吃辣的.客人還可以放一勺紅紅的辣粉，一個美味的肉夾饃就完成了。
吃肉夾饃的時候，我喜歡把饅頭打開，先用舌頭嚐嚐上面的果醬，然後將生菜整個兒吞下去，最後再細細品味肉的香味。輕輕咬下一口，呀，肉被炸得十分細嫩，再加上果醬那甜甜的味道，真是讓人回味無窮。
有一天，我想吃肉夾饃。人還沒到店門口，口水就已經把嘴填滿了。聞着那陣陣香味，我情不自禁地加快了腳步，買了一個肉夾饃，一口就咬掉了一半，含在嘴裏，感到十分爽口。過了一會兒，味兒沒了，我又輕輕咬了一口，頓時湯汁四濺，衝的我滿口都是香味，過了一會兒，我從享受中回過神來，仔細打量着它，一直捨不得吃，好一陣子才慢慢把它吃掉。
我愛肉夾饃，愛它的外觀，愛它的做法，更愛它的味道。
河南的肉夾饃小吃作文 17
西安樊記臘汁肉歷史悠久。相傳，唐朝時期，長安城東有位姓樊的官宦人家，爲人正直。那年陝南遭受水災，不少人逃至長安。樊家開倉放糧，救濟難民。一天，樊老爺拜朝回府，行至東門外，看見一個衣衫襤褸的小夥跪在一屍體旁放聲痛哭。經打問，才知他隨母逃難至此，不幸母親身亡，無法安葬。樊老爺十分同情，命家人幫助安葬了老母，並贈銀百兩，讓其謀生。
十年後，小夥經營臘汁肉發了大財。爲報樊府之恩，借樊老爺80壽辰之機，用百株花椒樹木料，做成棺木。再從10頭生豬身上剔下500斤精肉，烹製成上等臘汁肉放進棺內，密封后送進樊府。樊老爺壽辰吉日，客人甚多，對棺木沒有在意。由家人擡入後院柴房，一放就是幾年。
後來，樊老爺冒犯了朝廷，被削職爲民，滿腹怨恨，一病離開了人世。沒過幾年，家產也變賣一空，樊家生活日趨艱難。這時，家人稟告老夫人，柴房內有一棺木，可變賣度日。不料幾個人去擡棺木卻擡不動。樊夫人有些詫異，命人打開察看。原來是滿滿一棺木臘汁肉。香氣四溢，色澤鮮嫩。她讓家人拿一些上街去賣，一時便賣完了。吃到的讚不絕口，沒吃到的感到遺憾。這消息不脛而走，登門買肉的越來越多。樊家就在門口開了戶門面，生意非常興隆。眼看棺木中的臘汁肉即將賣完，生活又將沒有着落。樊夫人出了個主意：買些鮮肉，用棺木中的肉汁(湯)煮成新的臘汁肉，仍然保持着原味。樊家便長期開起了臘汁肉鋪，名氣也越來越大。
肉夾饃之用肉亦有三種，純瘦，肥瘦，肥皮。賣家只需看你點名要哪一種，就知道你吃肉夾饃的歷史和道行。一般的年輕人，以女子居多，喜歡吃純瘦;有些個食饃年頭的，要肥瘦，這東西要肥瘦均勻才香;骨灰級食客，是要吃肥皮的.，顧名思義，就是肉皮和它下面的少許脂肪，肥而不膩，膠糯香滑，是臘汁肉中的精品。
肉夾饃遍及西安大街小巷。咬一口外皮鬆脆，其內綿軟的白吉饃。滿嘴香醇可口的臘汁肉和白吉饃的誘人味道，不由你不唾液橫生，真是人生一小快樂。
經常見食客吃肉夾饃時，豎持而食，淋漓滿手，實在可惜噴香的肉汁。正宗吃肉夾饃的姿勢爲水平持饃，從兩側咬起。水平持饃，可以使臘汁肉肉汁充分浸入饃中，不致流出;如從白吉饃中間咬起，臘汁肉會從兩側擠出。陝西有個詞叫“扎勢“，有故作姿態的意味。中國是茶葉故鄉，國人喜飲當年新鮮綠茶，香氣芬芳，清新宜人;東洋人喝半發酵的烏龍茶，因爲稀罕，發明了裝腔作勢的茶道;西洋人路途遙遠，只有消受發酵的紅茶，還要加檸檬汁，方糖，視若享受。在老陝的眼裏，這是“扎勢“，還是“笨狗扎個狼狗勢(東施效顰之意)“。吃肉夾饃有點必要的講究，不是“扎勢“，是正確享受這一美味。每到一地，初涉新奇事物，當入鄉隨俗，留意請教。這樣不僅增長閱歷，更可體驗地方風土人情。
河南的肉夾饃小吃作文 18
俗話說的好，“民以食爲天”，陝西的美食數不勝數，羊肉泡饃、麪皮、臊子面……但我還是偏愛肉夾饃。
每次只要路過肉夾饃店，我就會情不自禁地往裏頭望。實在忍不住了，我就去裏頭飽餐一頓，錢包扁了也在所不惜。那感覺,倍兒爽！
你別看肉夾饃做法看似簡單，其實裏頭大有學問，它的主要原料是臘汁肉和白吉饃。做饃時，先把揉好的麪糰捏成扁圓形，再把它放入專用爐，烙了一會後，把饃翻個面，再過一會，差不多就“OK”了。做肉時，將肥瘦適度的`鮮豬肉，用涼水洗於淨，切成長條，放入老湯鍋內，加入適量的涼水、食鹽、料灑、糖色，以及八角、桂皮、花椒、丁香等10餘種調味品，用火燒煮，煮約２小時，香噴噴的臘汁肉就好了。
肉夾饃色香味美，好吃極了，烙好的饃十分鬆軟，表面還烙出了土黃色圓圈，裏頭加入有肥有瘦、香味十足臘汁肉，再澆上點臘汁，真是讓人垂涎三尺！
吃肉夾饃時，我喜歡先吃饃，把肉一再往下壓，最後，剩下一點饃和許多肉，這時我一口下去。啊，這感覺，濃郁的臘汁肉加上鬆軟的饃，真是太好吃了！
肉夾饃是陝西名吃，聽了我的介紹，你是否也想品嚐一番呢？
河南的肉夾饃小吃作文 19
去西安，除了去看宏偉的兵馬俑，領略先秦時代的古老銅器，還必須要去吃一吃那兒最具代表性的名小吃——肉夾饃。
肉夾饃始創於1925年，已經有95年的歷史了。要說起它的來歷，還真有一段滿含孝心的故事呢！藍田有戶人家，家中的老人去世了，由於他生前愛吃肉，所以孝順的兒子就買了許多肉煮熟，盛在盆裏，放進了老人的棺材裏，希望老人在天上也能吃到愛吃的肉。過了七天後，準備下葬時，棺材裏的老人卻活了，大喊大叫。驚奇的人們連忙將棺材打開，一股肉香噴鼻而來。放在棺材中的肉所剩不多，卻香氣襲人，這家人見親人死而復生，十分欣喜。對放入棺材中的'肉，自然也是感激和驚奇。於是又買了許多生肉，用盆中剩下的肉湯再次將肉煮熟，其味更香。後來，人們把肉夾在饃裏一起來吃，於是便有了流傳至今的陝西小食——肉夾饃。
做肉夾饃的肉，一般要選擇上等的五花肉，肥多瘦少，吃起來才香。先將肉放入溫水中，放入料酒，蔥段，進行反覆清洗，焯燙。再將肉撈起來晾晾，十分鐘後，將肉放入電飯鍋中，加入香料袋，燜至金黃，再將肉放入香料湯中煮的柔軟，酥爛，這樣，肉就做好了。
做饃可得花下一番功夫。要讓饃變得有嚼勁，厚實，就得發酵。酵母一定要用溫水泡一泡，泡到表面浮起小泡沫即可使用。將酵母湯水放入麪粉裏，進行抓，捏，和，揉，揪，甩，讓麪粉變成麪糰後，放入盆中靜置發酵兩小時。等面變成原來的兩倍大，將它取出，輕輕拍打麪糰，分成同等大小的面塊。接着用擀麪杖擀成薄的長條，再從一頭往另一頭卷爲花捲形，再用手摁成餅狀，然後放入鍋中，將外皮烙的黃黃的，一口咬下去，纔有酥脆感。最後，將饃剖開，放入剁好的肉碎。一個金黃的，有着濃濃滷香味的肉夾饃就做好了。
在飄着小雪的冬日清晨，拿一個熱氣騰騰的肉夾饃，一口咬下去，金黃的皮兒裂開，露出了紅白相間的肉餡兒。仔細一品，香中帶了點兒鹹，肉肥而不膩，簡直又抗餓又解饞啊！
河南的肉夾饃小吃作文 20
“民以食爲天”。天下美食比比皆是，無不挑動着我的味蕾，而我最愛的便是肉夾饃了。
肉夾饃其實是饃裏面加肉，人們之所以這樣稱呼，可能是爲了突出肉的鮮美，所以製作肉夾饃的精髓在於滷肉。將半肥半瘦的五花肉切成小塊，配上各種調料，最好用砂鍋小火慢燉兩三個小時，直至肉塊紅豔豔、軟糯糯，看着就讓人垂涎三尺。
當然，做饃也有技巧，將面發好，做成圓形的餅子，兩面都粘上芝麻，烤到金黃酥脆，香味兒似乎把空氣也染成了金黃。肉和饃都準備妥當，將顫悠悠的肉塊撈出放在砧板上剁成肉末，再切幾根香菜、拍兩個蒜瓣、舀一勺剁椒，將饃切開，把肉夾進去，色香味兒俱全的肉夾饃便大功告成了。
我是住校生，極少吃到美味可口的肉夾饃，有時偷偷的託走讀生帶買，可那個味兒和我家的肉夾饃相比，那簡直是相差十萬八千里。
於是我盼週末，每逢週五，我都十分興奮，因爲又可以吃到我家的肉夾饃了。
我家的肉夾饃可是與衆不同，芝麻餅是奶奶的手藝，裏面夾的肉是媽媽的手藝。每週五我還在回家的路上，奶奶的電話就準時打來了，說芝麻餅已經打好了。回到家，媽媽便鑽進廚房忙活起來，一會兒廚房裏飄出了我熟悉的香味兒，當我聽到“咚、咚、咚”後“啪”的`一聲，便快步奔進廚房接過媽媽遞過來的肉夾饃，迫不及待的咬上一大口，酥香的芝麻饃味兒混着滷肉的油香瀰漫在我的整個口腔。瘦肉軟爛適中，肥肉肥而不膩、入口即化的感覺滿口留香！每次都是三個下肚後，我才心滿意足地擦乾淨嘴巴。
“此味只應天上有，人間難得幾回嘗”，此時用來形容我家的肉夾饃再合適不過了。
我最愛肉夾饃，家人最愛我，遠離家門求學，讓我無法自拔的不僅僅是對肉夾饃的回味兒……
河南的肉夾饃小吃作文 21
去年四月的一個早上，我在校門口看見同學玲梅拿一個肉夾饃，吃得很香。我不由自主地來到賣肉夾饃的攤兒前。賣饃阿姨熱情地問：“小同學，買饃嗎?”我裝着很餓的樣子說：“想買，可我沒帶錢。阿姨，我賒一個饃，明天就把錢送來，行嗎?”阿姨很痛快地答應了，並麻利地給我夾了一個饃。我接過來迫不及待地咬了一口，真香啊!幾大口，一個饃就下了肚。饃雖然很香，但從哪兒弄錢給阿姨呢?家裏只有爸爸一個人上班，工資很低，媽媽幹零活兒，早出晚歸，從不捨得在外面吃一頓飯。正想着，上課鈴響了，我趕緊跑回教室。
第二天早上，我想，不能再去賒饃了，但一想起那雪白的饅頭、噴香的肉醬、翠綠的辣椒絲，實在擋不住它的誘惑，又去阿姨那裏賒了一個饃吃。一連七八天，我去賒饃，都不見阿姨提錢，我就大起膽子來，有時還讓她夾兩個。
一轉眼，兩個星期過去了。又一天早上，我去賒饃時，阿姨要我還錢。我心裏一驚，但馬上找一個藉口說：“我爸媽回老家了，等他們回來了，就把錢還給您。”阿姨答應了。不知不覺，我已經在她那裏欠了30多元錢。一個下雨天，我去她那兒賒饃的時候，阿姨說：“華文娟，我是小本生意，賒不起的。我打聽過了，你家大人在家，你趕緊把錢還了，要不然我就去找你家長了。”
聽了阿姨的話，我心裏非常害怕，每天都提心吊膽的。上課時，老師叫我回答問題，我一反常態，答不上來。一天下午上自習課，老師讓我們默寫課文，我不是落句子，就是寫錯字，一連三遍都有問題。下課後，老師把我叫到辦公室，說：“華文娟，你這幾天上課爲什麼不用心聽講，老是心神不定的?今天的錯誤這麼多，到底是怎麼回事?”我低下頭，一句話也說不出。
爲了阻止阿姨找我要錢，我絞盡腦汁換着各種花樣撒謊。今天給阿姨寫個條子說“等我爸爸開支後，一定還錢”，明天寫個條子說“我爸上晚班洗澡時，把外套放在更衣室，忘拿了”，或者說“爸爸又出差了”。但紙裏包不住火，阿姨終於把這件事對老師講了。
一天課間操後，老師叫我到辦公室，問：“你是不是欠賣饃阿姨的饃錢?”我嚇得不知說什麼好。老師說：“我早上去吃飯時，那個阿姨告訴我的。”老師又說：“回家好好跟大人說，把錢還給人家。”我答應着出了辦公室，心“怦怦”地跳了好半天。但一回到家，看着爸爸媽媽那疲倦的身影，就不敢說了。
又過幾天，阿姨親自到學校找我，我嚇得躲起來不見她。這時，我既後悔又害怕，真恨不得像孫悟空一樣，一個跟頭翻到十萬八千里遠的地方躲起來。轉眼到了星期四的下午，我最害怕的事終於發生了。那位阿姨又來了，她把我領進辦公室，找到我的老師。當着老師的面，阿姨問：“你爸爸發工資了嗎?”我說：“沒發。”阿姨又問：“你媽在家嗎?”我說：“不在。”老師把玲梅叫進來問：“你每天上學路過她家門口，看沒看見她媽?”玲梅回答：“我每天都能看見。”老師見我滿嘴謊話，就讓玲梅去叫我媽。
我媽來了後，阿姨把事情的經過告訴了她。媽媽趕緊拿出30元錢給了阿姨，並說：“雖然家裏的生活過得挺緊巴，但這錢堅決要還，不能給孩子養成壞習慣。”同時媽媽還向阿姨道歉，說是自己管教不嚴，孩子纔會這樣。
看着媽媽那花白的'頭髮、蒼老的臉和一雙佈滿老趼的雙手，我的眼淚流了下來，我又悔又恨，恨自己不爭氣，爲什麼擋不住肉夾饃的誘惑;悔自己不該一錯再錯，成了一個不誠實的孩子。
河南的肉夾饃小吃作文 22
由於媽媽年輕時在西安讀的大學，因而對西安有一種特殊的感情，尤其對陝西的美食更是念念不忘。這不，今天晚上，媽媽又帶着我去到南京路上的“西貝莜麪村”品嚐了那裏的特色美食——肉夾饃。
你瞧，那烙好的'白吉饃，皮薄鬆軟、白色表面烤出了幾圈土黃色。接着往白吉饃裏面夾上有肥有瘦、香味迷人的臘汁肉，再澆上一點臘汁，雙手捧着它，摸上去外硬內軟，聞一聞，一股肉香味便撲鼻而來……說實話，我還沒等到開吃，光看着，口水就快要直流三千尺啦！
不過，我不會讓這美味的寶貝放在手裏觀賞太久，等溫度摸着稍微降下來一些後，一個完整的肉夾饃就被我幾大口吃掉了。接着，當然是再來一個！嘴上吃着肉夾饃，當時我心裏只想着八個字，那就是：肉夾饃，真的好美味。
現在回到家裏，我還一直惦記着肉夾饃的美味，真希望每天都吃肉夾饃呢！
河南的肉夾饃小吃作文 23
上個星期五，隨着放學的鈴聲響起，終於結束了一週的緊張學習，熬到了週末。
黃昏時分，天邊的紅霞渲染了整個天空，樹上的葉子微微搖曳着，使人昏昏欲睡。路上空蕩蕩的，但我們學校門口可就不同了，行人如織，繁華熱鬧。
如此熱鬧的場面，本該高興一點，但一直在等家長來接的.我遲遲未見媽媽的身影，就覺得很掃興了。一臉不耐煩地蹲在樹蔭下，默默等待着。約莫過了二十分鐘，媽媽終於來了。飢腸轆轆的我不耐煩地上了車。媽媽似乎看出來我的飢腸轆轆，便給我買了個肉夾饃。我說不吃，媽媽便讓賣肉夾饃的打了包。
一回到家，我就拿起手機跑到牀上去了，順手把電視打開我躺在牀上，靜靜的玩着手機。媽媽見我不看電視，就進來把電視關了。這個舉動就像一個火把，把我的導火索點燃了。
“誰讓你把電視關了？”我叫嚷道。“你又不看電視，浪費電。”“把電視打開。”見媽媽不搭理我，我又叫起來，“把電視打開。”見她又不搭理我。怒火沖天的我拿起電視遙控器就使勁摔，又把放在手邊的肉夾饃摔在地上。
媽媽生氣地衝出家門，不知所蹤。我的胸口起伏着，拼命的捶着牀。
過了一會兒，我有點餓了。手邊又沒什麼能直接吃的東西，只有個肉夾饃了。
沒辦法，飢餓是人類的天敵，只能忍着吃了。我慢騰騰地下了牀，撿起了那個乾巴巴的肉夾饃，吃了起來。肉夾饃已經放了很長時間，所以硬巴巴的硬巴巴的肉夾饃頂的我牙疼。吃肉夾饃的過程中，我冷靜了下來，回想起我剛纔那惡劣的所作所爲。
想着媽媽含辛茹苦的把我養大，我心裏已經充滿愧疚。等到媽媽回來時，我向媽媽道了歉，媽媽原諒了我。
從此，肉夾饃已經成爲我每天必不可少的一道美食。每次媽媽來接我的時候，我都會吃上一個肉夾饃。如果讓我說最喜歡的一道美食，那就是它了。
河南的肉夾饃小吃作文 24
今天，春光明媚，鳥語花香，是個好天氣，媽媽帶我出去玩。
我們路過一家小吃店。裏面飄出了一股濃濃的香味，我問媽媽：“這是什麼？”媽媽說：“這是西安有名的小吃肉夾饃！”我拽着媽媽的袖子嚷道：“媽媽，媽媽，你最好了，給我們買一個肉夾饃吧！”媽媽便答應了，媽媽給了我五元錢，讓我去買。我跑過去，揮着手中的五元錢，叫道：“叔叔！給我來個肉夾饃！”叔叔說：“好的。”只見叔叔手拿一個雞蛋在桌子上一敲，然後把雞蛋倒進電烤爐的面板上，然後再把裏脊放進去，接着，把饃放進鍋裏蒸，出鍋了之後，在饃的中間切一刀，在裏面用刷子刷好醬，然後撒點胡椒粉，把煎好的雞蛋放進去，又把煎好的裏脊放進去，用筷子撿來兩片生菜放進裏面，用袋子裝好，“叔叔，給！”我把五元錢給了叔叔，叔叔把肉夾饃遞給了我，我迫不及待的就要吃，叔叔急忙喊道：“小姑娘，別燙着，慢點吃。”我捧着香噴噴的肉夾饃，邊走邊吃，我一口咬下去，“嗯～～嘴裏面不僅有生菜的清香，裏脊的.肉香味，更有雞蛋的味道。
回到家，我的嘴裏還不時回味着肉夾饃的香味，不愧是西安有名的小吃肉夾饃。
