韓式炒年糕簡單做法

韓式炒年糕簡單做法1

導語:甜甜辣辣的炒年糕,是韓國年輕人的最愛。韓式炒年糕的做法並不神祕,在家裏就可以動手做出好吃的韓式炒年糕。以下是小編爲大家分享的'韓式炒年糕簡單做法,歡迎借鑑!

韓式炒年糕簡單做法

1.準備食材!

2.鍋子放水,燒開,放入少許油,倒入年糕,

3.煮十分鐘後來出,投涼!

4.年糕掰開,胡蘿蔔切條,芹菜切斷,洋蔥切絲備用。

5.鍋子燒熱,放入蔥白粒和洋蔥絲,煸炒!

6.放入胡蘿蔔絲,煸炒。

7.加入適量的清水。

8.放入兩勺韓式辣椒醬!

9.放入煮過的年糕。

10.放入生抽。

11.放入鹽。

12.放入白糖。

13.熬至湯汁粘稠,加入少許雞精,出鍋即可。

最後加入蔥綠裝飾。

小貼士

1、鍋內水中放少許油,可以防止粘連。

2、還可以加入少許辣椒粉,顏色更加紅豔。

3、生抽可以上色。

韓式炒年糕簡單做法2  材料

主料:年糕、胡蘿蔔、蟹味菇、洋蔥

調料:食鹽、辣椒醬、胡椒粉、植物

  步驟

1、準備好原材料;將鍋燒熱, 放少許油, 加入洋蔥絲和紅蘿蔔條一起翻炒。

2、翻炒至洋蔥發軟加入蟹味菇一起翻炒;再加入適量的水和韓式辣椒醬。

3、加上蓋一起煮上三分鐘;再加入韓式年糕。

4、煮上兩分鐘後加入鹽和胡椒粉等調味;混合均勻後大火收汁即可。

以上就是關於韓式辣炒年糕怎麼做好吃的介紹,妹子們趕緊學起來吧!