如何爲咖啡保溫-咖啡保溫的五大技巧

誰都不想喝溫咖啡,咖啡只有在剛做出來的時候纔好喝,那股暖流配上一絲香甜沁人心脾。下面,小編爲大家分享咖啡保溫的五大技巧,希望對大家有幫助!

如何爲咖啡保溫-咖啡保溫的五大技巧

  充分預熱

在製作咖啡之前,將咖啡有可能接觸到的設備和容器統統用預熱,咖啡壺和咖啡杯,一個都不能漏!所有咖啡可能接觸的設備和容器都會吸收咖啡的熱量,容器的溫度與咖啡越接近,咖啡冷卻的就越慢。

你可以用剛燒好、準備用來衝咖啡的.水預熱設備,在喝咖啡用的杯子裏也提前倒上些熱水。當然,在喝之前,一定記得把預熱用的水倒掉!即便是在咖啡廳也別忘了讓咖啡師幫你預熱杯子哦!

  一定要用保溫水壺

高品質的保溫壺的確不便宜,但它的確能夠爲咖啡保溫,所以別猶豫了,趕緊買一個!想想你這些年爲難喝的涼咖啡花過的冤枉錢吧,一切都是值得的!

在購買保溫壺時請格外注意以下幾點:

壺身必須是雙層的

壺蓋必須能擰緊

保溫效果要持久

易於清洗

零部件可更換

  外賣咖啡兩層蓋

這個竅門一般人我是不會告訴他的!其他人也許會覺得你瘋了,但在點外賣咖啡時多要一個杯蓋的確能夠讓咖啡冷卻的更慢!在蓋上第二層蓋子時,口的方向一定要與第一層蓋子相反,這樣不僅能防止咖啡濺出來,還能讓咖啡保溫的時間更長。

  使用大小合適的容器

爲了讓咖啡與空氣的接觸面積達到最小,一定要使用大小合適的容器盛裝咖啡,讓液體的體積最大化,讓空氣的體積最小化。如果你把一小杯咖啡倒進一個巨大的咖啡壺,咖啡必然會瞬間冷卻。總而言之,你的咖啡杯或咖啡壺裝得越滿,咖啡冷卻的就越慢。

  使用保溫墊

如果你在家裏想要爲咖啡保溫,最好的方式便是保溫墊。千萬不要二次加熱咖啡,這隻會讓咖啡的味道變得更加難喝…還有,現在市面上推出了一種便攜式保溫墊,這簡直是旅行愛好者們的福音!在使用保溫墊前,一定要提前加熱,預熱永遠是爲咖啡保溫的王道!