日式快手壽司卷是夜班必備的儲備食糧,簡單易做,好吃方便。下面是小編分享的日式快手壽司卷的做法,歡迎大家閱讀!
做快手壽司卷所需食材:
主料:米飯260g,壽司醋10ml,味啉10ml,熟黑芝麻1勺(7.5ML),壽司大根條2條,黃瓜條2條,火腿腸1根,肉鬆適量,美乃滋適量,海苔片(大片)2片
快手壽司卷的做法步驟:
1. 新煮的`米飯涼至不燙手的程度加入味啉,壽司醋和熟黑芝麻攪拌均勻。
2. 黃瓜,火腿切成條備用。
3. 竹簾上放一張海苔片,均勻鋪上米飯,頂端留1cm左右的空白,塗上涼水,然後擠上適量美乃滋,放上一根黃瓜條,大根條,火腿腸條以及適量的肉鬆。捲成長條,捏緊。
4. 切成1.5cm左右的塊狀。調味過的壽司卷不用另外沾醬也很好吃。