下面一起來看看日本料理炒烏龍麪怎麼做吧!簡單又營養,也很適合帶便當喔!材料鰹魚醬油二大匙鹽適量黑醋一大匙水適量火鍋料適量洋蔥半顆小白菜適量肉絲適量烏龍麪2斤做法肉絲洗淨備用。洋蔥、配料全切絲先放肉絲炒至表面熟後放洋蔥稍微炒一下再來放火鍋料拌炒加水蓋過料材即可待水滾加入麪條轉小火約煮3分熟後即可放入鰹魚醬油和鹽。煮至你想要的硬度後關火,利用餘熱將青菜炒熟起鍋前放入黑醋,完成!