生菜的.做法有哪些，怎麼做自制手抓餅好吃，下面是它的具體做法介紹，一起來看看吧。
自制手抓餅
食材明細
麪粉250克
雞蛋 三個
培根 三片
火腿腸 一根
甜辣醬 適量
生菜 六片
鹽 一茶匙
胡椒粉 一茶匙
做法
1. 準備原料。
2. 麪粉放在盆裏，一點點加入開水，並用筷子攪拌成絮。揉成光滑的麪糰後靜置20分鐘備用。
3. 分割成團，揉圓用保鮮膜蓋上。
4. 取出一份，擀開成薄片。刷上一層食用油。
5. 如圖摺疊起來，用手拍平，從一頭捲起。
6. 收口在底下如圖。用保鮮膜蓋上醒10分鐘。
7. 培根，火腿放在最邊上。取一團擀開，用平底鍋或者電餅鐺烙透明，鏟在一邊(忘記拍了)。打一個雞蛋在中間。
8. 蓋上餅。稍等片刻雞蛋凝固就可以翻動。
9. 把餅反過來，撒點鹽和胡椒粉，擠甜辣醬，鋪上培根，生菜火腿。
10. 用鏟子捲起定型即可。
