抗血清的純化與保存：除抗體外血清中含有多種其他蛋白成分。爲了避免這些蛋白質干擾抗體(免疫球蛋白)標記反應和抗原抗體反應，抗血清可經過純化以獲得單一的機體(常爲IgG)組分。
常用的純化IgG的方法爲飽和硫酸胺鹽析和層析法。蛋白質在不同的鹽濃度的溶液中，其溶解度不一樣，鹽離子干擾蛋白質和水分子間氫鍵形成，因爲水—鹽結合比水—蛋白質結合更穩定，蛋白質即可從溶液中沉澱出來。
蛋白質分子越大，沉澱時所需鹽離子濃度越低。
免疫球蛋白(Mr 1.5×105)比血清中主要蛋白質白蛋白(M r 6.7×104)的分子大得多，抗體在30%—50%飽和度的.硫酸鹽中析出，而白蛋白需在70%—80%飽和度才析出，因此常用33%飽和度的硫酸胺純化血清中的IgG.鹽析時爲了減少抗體變性，需在4℃進行，同時用pH8.0緩衝液稀釋抗血清，以減少蛋白濃度過高而發生共沉澱。
銨鹽的溶解度不隨溫度變化而明顯改變，0℃和25℃僅差3%，而鈉鹽則相差5倍，因此常在低溫沉澱時用銨鹽，室溫沉澱用鈉鹽。銨鹽對抗體的標記反應(如FITC和biotin標記時)有一定的干擾作用。
