雲南三七的藥用價值廣泛而又集中，三七的藥用價值的廣泛性主要體現在其既能起保健作用又能預防和治療很多疾病，三七的藥用價值的集中性就是體現在它主要是對血液方面及於血液密切相關的心臟，血液循環等有極好的治療和調節作用，中醫古典記載：“三七能治療一切血癥”意亦在此。下面是yjbys小編爲大家帶來的三七的有效成分及功效和藥用價值的知識，歡迎閱讀。
三七的有效成分
1、24種三七皁苷，佔總量的9.75%～14.90%，主要爲人蔘皁苷rb1、rd、re, rgl、rg2, rhl;
2、三七皁苷r1、r2、r3、r4、r6、r7
3、77種揮發油
4、17種氨基酸以及三七多糖、三七黃酮等多種生理活性物質
5、此外尚含止血活性成分三七氨酸、少量黃酮苷、澱粉、蛋白質、油脂、槲皮素、β-谷甾醇、三七多糖及鈣、鐵、銅、鉻、錳、鋅等多種微量元素，並有生物鹼反應
三七的功效
1、總皁苷總皁苷(saponins)是三七主要有效活性成分，是衡量三七內在質量優劣的重要標準。三七的不同部位，所含的三七總皁苷成分各不相同，地下部分以人蔘三醇型皁苷爲主，地上部分僅含人蔘二醇型皁苷。三七主根是三七的主要藥用部位，含總皁苷爲7%左右。單體皁苷以人蔘皁苷rgl(含量爲3%-4%)，rbl(含量爲2%-3%)，rd(含量爲0.5%)和三七皁苷r1(含量爲0.5%)爲主,4種單體皁苷約佔總皁苷的80%左右。
三七主根總皁苷含量受產地(文山三七皁苷含量比廣西三七高)、採收期(春三七比冬三七好)、加工方法(高溫加工會造成皁苷損失)、生長年限(三年七比二年七皁苷含量高)影響。
2、黃酮黃酮類(flavonoids)化合物是三七有效活性成分之一，具有改善血液微循環的作用。
3、糖類成分三七中含有單糖、鼠李糖、木糖和葡萄糖以及低聚糖和多糖。三七多糖對免疫效應有促進作用。
4、微量元素微量元素對人體有重要生理作用，現代研究表明，微量元素與人體的內分泌、生長髮育、免疫和感染、致畸形、腫瘤、心血管疾病、創傷癒合等密切相關。三七中含有具有抗癌作用的.微量元素硒。
5、揮發油三七中分離得到的部分揮發油尚有特殊的活性，如三七中的揮發油對大腦延髓有抑制作用，鎮靜安神，其中的β—欖香烯有抗癌作用。
6、氨基酸、蛋白質三七中含有多種人體必須的氨基酸和蛋白質成分，對人體有益。
7、其他有效成分三七除了以上介紹的化學成分外，還含有植物油脂、甾醇和炔、烯、烴類化合物等化學物質。
8、科學家從三七根、花、果實中均分得了β-谷甾醇，β-谷甾醇具有降血脂及抗皮膚潰瘍等作用。
9、楊平等(1993)從三七根的脂溶性部分分離到一個炔烯烴類化合物，人蔘炔三醇(panaxytriol)。藥理研究表明，該化合物具有較強的防癌和抗癌作用
雲南三七的藥用價值廣泛而又集中，三七的藥用價值的廣泛性主要體現在其既能起保健作用又能預防和治療很多疾病，三七的藥用價值的集中性就是體現在它主要是對血液方面及於血液密切相關的心臟，血液循環等有極好的治療和調節作用，中醫古典記載：“三七能治療一切血癥”意亦在此
三七藥用價值在目前主要運用在以下九大方面
(1)運用三七的止血功效、顯著的造血功能
(2)用三七來加強和改善冠脈微循環，擴張血管
(3)三七有較強的鎮痛作用，具有抗疲勞、提高學習和記憶能力的作用
(4)三七抗炎症作用
(5)三七具有免疫調節劑的作用，能使過高或過低的免疫反應恢復到正常，但不干擾機體正常的免疫反應;
(6)三七有抗腫瘤作用
(7)三七的抗衰老、抗氧化作用
(8)三七能夠起到降低血脂及膽固醇作用;
(9)三七保護肝臟的作用，但集中在脂肪肝的預防和控制
