紫蘇葉，一種帶有紫色葉片、濃郁香氣的草本植物。紫蘇葉在我國有着悠久的應用歷史，自古人們就將其入藥服用或是烹飪成各種美食，味道鮮香可口，深受青睞。那麼紫蘇葉的功效與作用有哪些呢?下面跟yjbys小編一起來了解一下吧!
1、紫蘇葉味辛、性溫，可理氣、和營。人們常將紫蘇葉用於治療感冒風寒、惡寒發熱、咳嗽、氣喘等病症，常配以伍杏仁、前胡等服用，如杏蘇散，療效極佳。若是兼有氣滯胸悶者，則可配以伍香附、陳皮等服用，如蘇散。
3、紫蘇葉可用於妊娠嘔吐、胎動不安、胸腹滿悶，常與陳皮、砂仁配伍，服用後可達到止嘔、安胎的效果。此外，紫蘇葉還可解毒，用於緩解進食魚蟹而引起的腹痛、吐瀉，單用或配生薑、白芷煎服，效果顯著
4、紫蘇葉有着清熱解毒、抑制真菌生長、升血糖、凝血、促進腸蠕動、鎮靜安眠等功效，它可治療全身風疹瘙癢、尋常疣、子宮出血、子宮下垂等病症，還可用於支氣管炎、慢性氣管炎等病症的.治療。
紫蘇產於中國南北各省區廣泛栽培。不丹，印度，中南半島，南至印度尼西亞(爪哇)，東至日本，朝鮮也有。生長習性爲 紫蘇喜溫暖、溼潤氣候，在陽光充足的環境下生長旺盛，產量較高。以疏鬆，肥沃、排灌方便的壤土栽培爲宜。
養生茶譜
紫蘇紅糖薑茶
材料：紫茶葉16克、姜5克、紅糖適量。
做法：將紫蘇葉曬乾研末.與姜一起用開水沖泡，加紅糖溶化後飲用。
茶療功效：發散風寒，適用於感冒風寒初期鼻塞流涕、畏寒、全身肢節痠痛等。
紫蘇甘菊茶
材料：紫蘇1/3匙、甘菊1/3匙、薄荷1/3匙。
做法：將上述材料用開水沖泡，靜置10分鐘後即可飲用。
茶療功效：鎮靜止痛、抗菌消炎、增進食慾、治療腸胃腹瀉。
紫蘇茶
材料：新鮮紫蘇葉3～5 片，白糖少許。
做法：將紫蘇葉洗淨瀝水.放入杯內用開水沖泡，調入白糖即可飲用。
茶療功效：健胃解暑.尤其在炎熱的天氣飲用，可增強食慾、助消化、防暑降溫，還可預防感冒、胸腹脹滿等病症。
