艾草根就是艾草的'根部。你知道艾草根的功效與作用是什麼嗎?下面是yjbys小編爲大家帶來的關於艾草根的功效與作用的小知識，歡迎閱讀。
艾草根的功效與作用：
1.艾草根用治脘腹冷痛，經寒不調，宮冷不孕等證，如艾附暖宮丸。
2.艾草根煮水泡腳或者小孩用來擦拭身體起到去溼預付皮膚病等。
3.又搗末和乾薑末爲丸，一服三十丸，飯壓，日再服，治一切冷氣，鬼邪毒氣，最去惡氣。
4.《本草綱目》：艾草根生則微苦太辛，熟則微辛太苦，生溫熟熱，純陽也。艾草根可以取太陽真火，可以回垂絕元陽。服之則走三陰，而逐一切寒溼，轉肅殺之氣爲融和。艾草根炙之則透諸經，而治百種病邪，起沉痾之人爲康泰，其功亦大矣。老人丹田氣弱，臍腹畏冷者，以熟艾入布袋兜其臍腹，妙不可言。寒溼腳氣人亦宜以此夾入襪內。
艾草根的食用方法
艾草根雞湯
1.艾草根浸泡，過濾掉泥沙，撈起艾草根雞湯。
2.加水煲，煲出味後撈掉艾根，再把湯過濾一遍，放雞進去慢火煲，用老雞或烏雞都可以。
3.待雞煲熟了就行了，喜歡湯濃些的就煲久一點。
4.關火，放適量鹽，或者不放鹽，倒些客家老黃酒一起喝也是極好的。
