嬰兒斷奶後吃什麼?每個寶寶都要經歷斷奶期,脫離母乳的寶寶要怎麼吃才能攝取足夠的營養呢?一起看看下面的內容吧。
嬰兒斷奶後吃什麼好【1】
紫菜湯:
首先要準備20克左右的紫菜,然後把紫菜洗淨,切碎,之後燒煮成湯,分多次的喂寶寶吃,紫菜裏面含有非常豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵元素及碘、硒、鎂、鋅等微量元素,而且它還含有胡蘿蔔素、維生素B和c,對寶寶的身體很有好處的。
鯽魚湯:
取出鮮活的鯽魚150克,然後把鯽魚去肚雜後洗淨,往裏面加入適量的豬油、鹽調味,水一起煮熟,然後再加入一根蔥白,一小片生薑,再放入鮮薄荷20克左右,等到水沸就可以了。
這個可以湯、肉一起吃,鯽魚有很好的健脾利潤止咳的功效哦。
胡蘿蔔湯:
首先要準備新鮮的胡蘿蔔150~200克,把胡蘿蔔切成大塊,放入鍋裏面完全都煮爛後,用漏勺把胡蘿蔔撈出,並且要擠壓成糊狀,接下來把煮爛的胡蘿蔔放回原湯中煮沸,用白糖進行調味,每隔數天喂寶寶吃一次。
胡蘿蔔裏面含有多種氨基酸以及豐富的維生素A,對組成人體骨骼、神經細胞、紅細胞都是有好處的。
豆腐蛋湯:
這個湯需要的材料是:過濾蛋黃1/2個、海味湯14杯、豆腐少許。
把過濾出來的蛋黃和海味湯一起加進去,然後把其放在火上煮,邊煮還要邊用手攪,開鍋後往裏面再放少許的豆腐就可以關火了。
西紅柿豬肝湯:
西紅柿豬肝湯需要的材料是:切碎的豬肝2小匙、西紅柿2小匙、蔥頭1小匙、鹽少許。
首先要把西紅柿剝皮,然後還要切碎;把已經切碎的.豬肝和切碎的蔥頭一起放入鍋內,然後再往裏面加水或肉湯煮,接下來再放入西紅柿和少許鹽就可以了。
嬰兒斷奶後吃什麼好【2】
(1)火腿土豆泥
原料:火腿肉、土豆、黃油。
步驟:
1、取雞蛋大小的土豆一塊煮爛,去皮、碾碎。
2、取一大片火腿肉(市場上袋裝的),將硬皮、肥肉、筋去掉,把餘下的火腿肉切碎。
3、我們把土豆泥和碎火腿拌在一起,加入適當的黃油。
4、吃時上鍋蒸5分鐘。
(2)葡萄乾土豆泥
原料:葡萄乾、土豆、蜂蜜。
步驟:
1、取雞蛋大小的土豆一塊煮爛,去皮,碾碎。
2、取20多粒質量好的葡萄乾拌勻煮成糊狀,加入適量蜂蜜。
3、吃時上鍋蒸5分鐘。
(3)花豆腐
原料:豆腐、青菜、雞蛋、鹽。
步驟:
1、取半個雞蛋大的一塊豆腐,用火煮並研碎。
2、取青菜葉5-8片(油菜或小白菜)洗淨後,用開水燙一下,剁碎。
3、取一個雞蛋煮熟,取出蛋黃備用。
4、將豆腐、青菜拌在一起,加適量鹽,將雞蛋黃研碎撒在上面。
5、吃時上鍋蒸5-8分鐘。
注意豆腐不要煮老,青菜不可用菠菜替換。
(4)魚泥
原料:板魚或兩塊帶魚、西紅柿、澱粉、鹽。
步驟:
1、取一條板魚或兩塊帶魚,上火蒸熟,去骨,剁碎。
2、取半個西紅柿去皮,剁碎。
3、鍋中放適量水,將魚肉、西紅柿同煮成糊狀加入水澱粉和適量鹽。
4、吃時上鍋蒸5分鐘。
(5)海鮮蛋餅
原料:魚、大蝦、雞蛋、蔥頭、黃油、番茄沙司。
步驟:
1、將一小塊魚去骨或將1個大蝦去皮,剁成泥狀。
2、將一個雞蛋打勻,根據寶寶食量用之。
3、將一小塊蔥頭剁碎。
4、將以上原料拌在一起備用。
5、用一平底鍋,放上黃油,把上述備用料攤成一個小小圓餅,抹上番
原料:蘋果、香蕉、獼猴桃、藕粉。
步驟:
1、將水果(蘋果1/4個、香蕉半根、獼猴桃半個,任選一種)切碎。
2、用奶瓶蓋做量器,按一瓶蓋水加半瓶 蓋藕粉計算,根據小兒食量調製。
3、用中火將調好的藕粉煮熟,起鍋前放入水果,稍煮即可。
注意:要自然涼,如多攪拌會變得稀,此粥現做現吃。
寶寶斷奶後的飲食須知【3】
1、定時定量
正餐時間外,家長應該避免給予孩子過多或不適合的零食,以防止孩子吃不下正餐而拖延用餐時間。
同時家長也應該給予幼兒適當的份量,不要讓孩子暴飲暴食,也不要有“吃得多就長得好”的錯誤觀念,以免孩子腸胃失調,或造成孩子的壓力。
另外,也不要以強迫的手段逼孩子把碗中的食物通通吃完,這樣也會使孩子一想到吃飯就想到不好的經歷。
也不要因爲孩子吃飯而給予獎勵,或是條件交換,讓寶寶覺得吃飯是爲爸媽在做事。
另外,家長不要在餐桌上談論不愉快的事,也不要在孩子面前批評食物,以免孩子對食物造成偏見。
2、讓孩子自己來
2歲的孩子已經可以自行使用湯匙進食了,家長可以提供適合的幼兒餐具給孩子使用。
選擇有把手、小巧、有卡通圖案的杯子和大小適合幼兒的湯匙,並讓孩子與家人一起用餐,可以培養孩子的成就感與參與感。
家長不要因爲害怕孩子吃得慢,或把食物掉得到處都是,而採用完全餵食的方式,這樣會影響孩子正常的發育與探索。
如果真的擔心會造成收拾上的困擾,不妨在幼兒的餐椅下方鋪張報紙,並少量給予,可避免收拾上的麻煩。
3、專心吃飯
幼兒對周圍的事物很好奇,也容易分心,常常吃吃停停。
此時,不妨給幼兒高度適當的用餐椅,讓他無法自由活動,並要求幼兒吃飯時坐好不要亂動,避免邊吃邊玩或邊看電視。
一次用餐時間最好不要超過30分鐘,也不要追着孩子餵食,因爲孩子可能會以爲你在跟他遊戲,而更喜歡邊跑邊吃,容易造成孩子消化不良。
如果孩子不肯好好吃飯,建議家長可以時間一到就將飯菜收起來,讓孩子知道不安心吃飯的話,時間一到就沒有東西可以吃。
這樣幾次後,孩子就會明白用餐的規矩。
此外,也可以培養孩子細嚼慢嚥的習慣、需要愛惜食物不浪費等,但前提是家長需要給予孩子適當的份量。
用餐時,雖然可以愉快交談,但是家長應該讓孩子明白,如果嘴巴里面有食物,是不可以說話的。
吃飯前後的30分鐘,不可以做劇烈運動,也不宜洗澡,以免影響腸胃消化。