咽囊炎，又名咽黏液囊炎、鼻咽部正中瘻或鼻咽囊腫，稱桑沃地病。因Thornwaldt於1885年首次報道此病，故又稱桑汶地病。咽囊感染或化膿即形成咽囊炎。咽囊膿腫自行破裂可形成膿性瘻管。多發生於腺樣體切除術後，可能與手術後瘢痕封閉隱窩口有關。咽囊炎吃什麼好？
咽囊炎吃什麼好
咽囊炎患者切不可長時間飢餓，也不可暴飲暴食，應當規律飲食，平衡營養，增強個人體質，注意避免導致體內營養失去平衡的發生，避免造成維生素、蛋白質等成分缺乏，引起體質下降等是咽囊炎的'注意事項中最需要注意的；咽囊炎患者應注意進食時細嚼慢嚥，避免食物未經細嚼就吞嚥，粗糙食團使咽部負擔加重，造成炎症難以消除。如果混雜在食物中的異物（如魚刺）扎破黏膜，可加重咽囊炎的症狀；避免食過熱、過冷或辛辣刺激食物，烈酒，濃茶也應當避免，以免使咽部黏膜經常處於充血狀態，加重咽部不適症狀。
咽囊炎飲食注意事項
①、如吃飯不能保證時間和質量，或者長時間飢餓，或者暴飲暴食，導致胃腸功能紊亂，影響消化和吸收，造成體質衰弱，容易感冒，加重咽炎。有些人偏食各種肉類和油煎食物，不吃蔬菜，也有些人害怕發胖，只吃蔬菜和少量穀物麪食，長期下去，可導致體內營養失去平衡，造成維生素、蛋白質等成分缺乏，體質下降。
②、還有的人喜歡吃過熱、過冷、或辛辣刺激食物，或嗜飲烈酒、濃茶，使咽部粘膜經常處於充血狀態，加重咽部不適症狀。另外，進食過快，食物未經細嚼就吞嚥，粗糙食團使咽部負擔加重，炎症難以消除，並容易被混雜在食物中的異物（如草棍、魚刺）扎破粘膜，加重炎症。
咽囊炎日常保健注意事項
1、當患有咽囊炎時，注意不要進食過快，食物未經細嚼就吞嚥，粗糙食團使咽部負擔加重，炎症難以消除，並容易被混雜在食物中的異物（如草棍魚刺）扎破粘膜，可加重。
2、爲了避免導致胃腸功能紊亂，影響消化和吸收，造成體質衰弱，容易感冒，加重咽囊炎，應注意定期飲食，切不可長時間飢餓，也不可暴飲暴食等。
3、注意避免導致體內營養失去平衡的發生，避免造成維生素、蛋白質等成分缺乏，引起體質下降等，應注意營養調理，這是咽囊炎的注意事項中最需要注意的。
4、注意避免食過熱、過冷或辛辣刺激食物，或嗜飲烈酒，濃茶，以免使咽部粘膜經常處於充血狀態，加重咽部不適症狀。
