現在開家水果店還會賺錢嗎

人們每天都會吃水果,不同季節不同的水果,水果店的前景也是蠻好的,當然能不能賺錢要看自己的本事,掌握好技巧怎麼會不賺錢。下面由本站小編爲你整理的開水果店賺不賺錢,希望大家喜歡!

現在開家水果店還會賺錢嗎

  開水果店賺不賺錢

老黃在水果市場租了一個小門面,開了一家水果店。三年下來,在激烈的市場競爭中,老黃的水果店從不到10平米發展到50平米的小型水果超市,成了水果市場裏效益最好的商戶,人稱“水果黃”,老黃的經營祕訣是什麼?

水果廣告助銷售剛開始,爲了讓自己的水果賣得快、賣更好,老黃也和市場裏的商戶一樣,在店門前擺一個小喇叭,不停地吆喝。由於沒有特色,不但沒有吸引多少顧客,自己也覺得吵得難受。後來,老黃想了一個辦法,就是在店裏的每一種水果旁邊,都配上一句廣告詞。

這些廣告詞有的'很有詩意,有的很滑稽。比如木瓜的廣告詞是:“美麗不一定靠天生”,海南麒麟瓜的廣告詞是:“生在天涯海角,甜在你我嘴角”。店裏進了一批水蜜桃,味道不錯但長得不好賣不動,於是寫了一句:“我很醜,可是我很甜”,很快就暢銷了。

湖南的江永香柚全國聞名,店裏不斷進新貨,廣告詞也不斷更新。最初是:“好吃纔是硬道理!”後來變成:“不敢說我最好,只不過比我好的還沒有出現。”快到年底,柚子廣告換成:“吃在口中,去除您一年肝火。”每當顧客見到這些廣告詞後,都會開心一笑。顧客心情一好,買的水果當然就多了,老黃的生意自然也不賴了。

老黃的水果生意明顯比其他同行好,除了老闆實在貨實惠外,還有一招祕訣,就是在他的水果超市內買水果,吃不完的水果可以以舊換新,這樣顧客總可以吃到最新鮮的水果。原來,常聽到一些老顧客向他抱怨:“上次的水果買多了,還沒有吃完就壞了,這次只好少買點。”如何才能讓顧客天天吃上新鮮水果呢?

老黃想出了一個“水果寄存,以舊換新”的主意,即如果顧客在自己的水果超市買水果買多了,當天吃不完,可以在晚上8點之前憑電腦小票將剩下的水果送回超市“寄存”,等到想吃水果的時候,就按當初送到店裏的分量換同類新鮮的水果。

顧客覺得這個辦法很好,來買水果的顧客越來越多,當然寄存的也越多。而老黃採用這個方法後,因爲寄存回來的水果還是比較新鮮的,可以賣出去,所以不但沒有虧損,反而因此吸引了衆多的客戶。爲顧客免費“寄存”水果,看似花費了時間、精力、錢物,做了虧本生意,但由於贏得了顧客的認同和青睞,走出了一條生財之道。

  開水果店賺錢必知的5點要素

開業選址

水果店鋪的選址非常關鍵,一般分爲:住宿小區鄰近菜市場或是公共活動廣場的地帶(交通路口適合)、小區內中小型超市比較集中的地帶、或是大學、商務批發市場、商務寫字樓等地方都可以,選址注意的就是人流量非常大的地方,如果能開在住宿生活小區集中的地方最好。

店面要求

水果店門前要非常的乾淨,給人的感覺要:新鮮有活力,水果都亮麗四射,店面不宜過大(意味着水果品種和量都需要很多,不宜),水果周圍多用些顏色比較亮麗的樹葉做襯托出水果原有的顏色,牆壁可以貼些水果畫刊,讓顧客看見你的水果很有食慾。這方面可以多逛逛連鎖大超市看看,說不定你會有更好的創意。

水果採購

一般的水果小商販都是去水果批發市場批發,但是隻要你入行後不久你就會發現,從水果批發市場來的水果價還是偏高,想要賺錢,同樣品質的水果就必須壓低採購的價格,這是生意之道千古不變的定論,我一般會是去水果基地搞好關係,不管多少量都是定期去拉,這樣長年下來會省不少錢喲(大約每公斤我可以比批發市場低1元左右,以此類計你好好計算一下,差價很大的)。

經營之道

開水果店一定要走連鎖經營之路,如果你只開一家,可能每月收入只會有幾千元,但是如果你多開幾家的話,每月收入就會積少成多,積土成沙,如開三到四家,初期投入資金:三到五萬元以內(主要是鋪面租金比較高,都是半年一付或是按季度付,水果進貨費用不會很高)成本收回大概也就在兩月之內,所以全年還有十個月左右的時間你可以穩賺。這樣算下來,一年收入還是不比那些開公司的差喲。

銷售渠道

俗話說,要賺錢就是要想別人想不到的,做不到的,如果你生活上比較細心的話,你會不難發現,其實你身邊除了家庭裏買一點外,像是ktv量販、酒店等每天需求量都是非常大的,你可算過你所在城市的酒店和ktv有多少家了,還有像中秋節這樣的節慶日,學校、大的集團公司、事業單位、旅行社、中小型企業、還有一些直銷機構都會有所表示,送水果加月餅是非常理想的一種選擇(通過往年經驗,選擇率高達80%)。朋友們如果能把這塊市場做到位的話,也就相當於你一年的零售量了。另外如果你還可以兼水果同行的批發。