近些年來，酸棗由於突出的功效作用以及獨具特色的酸甜口味使它走進了人們的生活。本以爲這種小小的棗子毫不起眼，但其實說酸棗全身都是寶也不爲過。全身都是寶並不是對酸棗的虛誇，因爲我它確實從果實到枝條，再到根莖都具有很好的功效作用。趕快來跟着小編一起了解一下吧。
酸棗根功效與作用及禁忌
一、功效與作用
1、提高免疫力
野酸棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞：藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
2、降低膽固醇
經常食用鮮野酸棗的人很少患膽結石，這是因爲鮮棗中豐富的維生素C，使體內多餘的膽固醇轉變爲膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少。
3、壯骨
野酸棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長髮育高峯的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。
4、抗過敏
除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。
二、禁忌
攝入過多，可能會導致心律紊亂。
酸棗根藥用價值
【性味】澀;溫。
【歸經】腎經。
【功能主治】
止血;澀精;收溼斂瘡。
主便血;崩漏;滑精;帶下;燒燙傷。
【用法用量】
內服：煎湯，15-30g。
外用：適量，搗爛敷;或熬膏塗。
酸棗根的藥用選方
一、神經衰弱，頑固性失眠
藥方：酸棗樹根(不去皮)一兩，丹蔘四錢。
用法：每日一劑，用水煎1到2小時，分2次在午休和晚上睡前服用，一般服15劑之後痊癒。
二、睡眠質量不佳，失眠症
材料：酸棗樹根，雞蛋，冰糖。
做法：
1、將酸棗樹根颳去,洗淨後剁成一寸長的'小段，大概需要10段左右。
2、將剁好的酸棗樹根放入鍋內，加入適量的水，水大開後，改爲文火，熬大概10-15分鐘。
3、打入1-2個雞蛋，同時放入適量冰糖，雞蛋熟後停火即可食用。
用法：每晚睡前一小時，將此一劑服下，吃蛋喝湯不吃酸棗樹根。一般當夜起效，1-2周左右痊癒。
三、高血壓，頭暈頭痛
藥方：酸棗根一兩(去外層黑皮，去木心，用內皮)。
用法：將酸棗根加適量的水煎煮兩次，分兩次服用即可。
四、治燒、燙傷
藥方：酸棗根皮三斤。
用法：將酸棗樹根切碎之後，用水煎成膏狀，塗於淨布上，貼在傷處即可。
五、治便血
藥方：酸棗根皮一兩。
用法：颳去黑皮焙乾，用水一碗煎至一茶杯，溫服。如不止，隔七天再服一劑。
治高血壓頭暈頭痛
藥方：酸棗根一兩(去外層黑皮， 去木心，用內皮)。
用法：加水煎煮兩次，分兩次服。
酸棗根產地分佈
產于吉林、遼寧、河北、山東、山西、陝西、河南、甘肅、新疆、安徽、江蘇、浙江、江西、福建、廣東、廣西、湖南、湖北、四川、雲南、貴州。生長於海拔1700米以下的山區、丘陵或平原。廣爲栽培。本種原產我國，現在亞洲、歐洲和美洲常有栽培。
酸棗在我國北方的分佈範圍還是相當廣泛的，不過由於交通的發展，在酸棗成熟的季節，我國南方市場也還是比較常見的。想必酸棗在市場上如此走俏跟它的功效作用脫不開關係，喜歡的朋友可以適當食用一些。
