備戰大學聯考吃什麼水果好

水果是大學聯考飲食的重要組成部分，但是水果品種這麼多，該給高考生吃哪種好呢?，以下是本站小編爲你整理的備戰大學聯考吃什麼水果好的相關內容，希望能幫到你。

開胃消暑

西紅柿亦蔬亦果，所含的蘋果酸、檸檬酸等，可以增加胃液酸度，調整胃腸功能，對胃熱口渴、食慾不振有輔助食療作用，也可以降低膽固醇的含量，食用應生熟搭配。

獼猴桃也有消渴健胃的功效，《本草綱目》稱：“其形如梨，其色如桃，而獼猴喜食，故有諸名”。

而芒果可以生津止嘔，暈車暈船，胸口翳悶，效用就如酸話梅，具有同樣功效的還有檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿等。

中暑現象在熱天較爲常見，原因是大量出汗，鉀離子也隨之流失，出現低血鉀，引發頭昏頭痛、食慾不佳、精神不振等，防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物。

可以說新鮮蔬果都含有較多的鉀，如西瓜、草莓、杏子、荔枝、桃子、李子、蘋果、葡萄、無花果、柑橘、哈密瓜、櫻桃等。香蕉含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，另外香蕉中還含有一種能夠幫助考生體制造“開心激素”的氨基酸，可減輕心理壓力，常吃香蕉補腦很有幫助。

緩解壓力

大學聯考前緊張多吃含 維生素c的蔬菜水果，因爲維生素c具有提高機體免疫力，緩解緊張情緒的作用。

蔬菜、水果中都含有大量的維生素c，可以適當吃些。應季水果如草莓、櫻桃等都是不錯的選擇。

草莓：在大學聯考期間的應季水果中，草莓的營養最全面、最豐富。草莓含有豐富的維生素C、維生素B族和鈣、磷、鐵等無機鹽。豐富的鈣能起到鎮靜神經的作用，有助於預防考生心情慌亂。

維生素C和鐵聯合作用還能增加腦組織對氧的利用，並有較好的補血作用，因此考生多吃一些草莓還能起到抗疲勞、提高大腦工作效率的功效。

桔子：爲大學聯考擔心不已，該怎麼辦?給自己倒一杯桔汁，或剝個桔子吧。其中的維生素C可助你一臂之力。

在某項研究中，研究者挑選了120名實驗對象，他們的任務是公開演講和做數學題。結果發現，攝入3000毫克維生素C的考生感覺壓力較小，血壓、壓力激素可的鬆恢復正常水平的速度較快。

益智補腦

刺梨是風糜世界的保健水果，含有豐富的營養成分，是健腦的最好果品之一。刺梨中所含的益智健腦成分主要是維生素、氨基酸和微量元素。被譽爲“維C之王”。

刺梨中所含的氨基酸達14種之多，其中有5種是考生類自身不能合成的'必需氨基酸。

大棗又稱紅棗，爲益氣血、補胃的要藥，也是安神強志健腦的佳品。大棗的維生素含量十分可觀。

大棗還含有糖類、蛋白質、脂肪、有機酸和鈣、磷、鐵等，這些對大腦均是有益的。

荔枝素來被認爲是養腦良品，具有通神益智，補腦填髓，養心神，益脾胃，補氣血的作用。

葡萄有良好的滋補作用，含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵以及維生素A、B?1、B2、B6、C、E等，還含有10多種考生體必需的氨基酸，因此常食本品對神經衰弱和過度疲勞有補益之效。

蘋果的主要成分是糖、蘋果酸、酒石酸、枸櫞酸等有機酸，芳香醇類、果膠物質、維生素B、C等以及礦物質鉀、磷、鐵等。

考生多吃蘋果，有利於增強記憶力，蘋果具有考生體所必需的營養素，還含有利於考生生長髮育的細纖維和能增強考生記憶力的微量元素鋅。

如果鋅減少，考生的記憶力和學習能力就會受到嚴重損傷，並且可以持續到成年，可見多吃蘋果對健腦增智是大有幫助的。

預防失眠

奇異果：一項最新的研究表明，大學聯考前每天食用兩顆奇異果，就可以將睡眠品質提高百分之四十!

睡眠障礙的產生與中樞神經過度喚起、交感神經過度興奮或是與壓力導致荷爾蒙大量分泌有關。

奇異果中含有豐富的鈣、鎂及維生素C，有助於神經傳導物質的合成與傳遞，此外，它還含有其它水果中極爲少見的鈣質，具有穩定情緒及抑制交感神經的作用。

葡萄：最近有研究證實，葡萄對改善失眠有很好的作用。

其原因在於，葡萄中含有能輔助睡眠的物質--褪黑素。褪黑素是大腦中松果腺分泌的一種物質，其與睡眠之間有着密切的關係，晚上是褪黑素分泌旺盛的時期，預示着即將要睡眠了，早晨是褪黑素分泌最少的時候，也就是該睡醒的時間了。

所以，它可以幫助調節睡眠週期，使不正常的睡眠情況得到改善。專家還說，葡萄酒中由於含有抗氧化劑和酒精，其所含有的褪黑素含量可能更高一些，更有助於睡眠。

香蕉：香蕉中含有能讓考生遠離憂鬱情緒的維生素B6和使考生精神愉悅的5―羥色胺物質，可以有效的使考生遠離憂鬱症狀，促進睡眠。

大棗：大棗中含有蛋白質、糖、維生素C、鈣、磷、鐵等有益物質，具有補脾安神的作用，晚飯後用大棗加水煎汁服用或與百合煮粥食用能加快入睡時間。

蘋果：據現代生化分析，蘋果富含糖類、果膠、蛋白質、蘋果酸、奎寧酸、檸檬酸、酒石酸、胡蘿蔔素、維生素B族、維生素C、鉀、鋅、鐵、磷、鈣等多種元素。

芳香成分中醇類含92%，羰類化合物6%。蘋果濃郁的芳香對考生的神經有很強的鎮靜作用，能催考生入眠。

1.飲食宜清淡，少吃煎炸食品

大學聯考時，飲食的選擇很重要，很多健康養生專家都建議少吃煎炸烤制的食物，否則容易引起考生消化不良，畢竟大學聯考時人會高度緊張，身體分泌的消化液減少，吃煎炸東西多了不宜消化。因此多吃些青菜、新鮮水果等食物，用蒸煮的食物替代煎炸食物比較好。

2.飲食要均衡，保證營養多元化。

備戰大學聯考人會非常疲憊，雖然建議少吃煎炸食品，但是充足的營養還是非常重要的，主要是要保證營養豐富，比如很重要的早餐，要進食體積小、質量高、熱量高、耐飢且又易於消化吸收的食物，比如火腿漢堡+豆漿小米粥或八寶粥，蛋炒飯等等。

3.保證食物新鮮，以防食物中毒。

大學聯考期間飲食要特別注意食品的衛生和新鮮度，特別是在吃熟食時，對於放置時間較長的、有異味的熟食絕對不要買。儘量避免去小商販處購買漢堡、燒餅夾裏脊等食物，那的食物衛生條件很差，要是吃到不乾淨的食物拉肚子就麻煩了。

4.儘量遠離罐頭、方便麪等“快捷食物”

大學聯考時的飲食不能太應付，像罐頭、方便麪、咖啡飲料等不要多吃，裏面含有防腐劑、色素、調味劑等食物添加劑，所有這些都可對大腦和神經組織產生危害。經常吃這些食物，時間長了會產生積蓄性損害，容易引起煩躁不安、注意力不集中、反應遲鈍等症狀，對記憶產生干擾，影響備考的學習效果。

5.根據當地的實際環境選擇合適的食物。

大學聯考飲食比較關鍵的是因時因地因人制宜，從實際出發。比如大學聯考趕上雨水多的時候，比較涼爽，可以爲考生安排一些利尿祛溼的飲食。若大學聯考當天天氣潮溼陰冷，建議還是少喝水爲宜，免得因爲尿急影響了考試。如果天氣過於炎熱或溫差變化大，父母則要考慮爲孩子安排一些清涼滋補的飲食了，比如多喝一些綠豆湯等，否則燥熱會影響情緒和睡眠。

6.合理安排加餐。

備戰大學聯考時考生要消耗更多的能量，因此一日三餐往往滿足不了他們的正常需要，進行加餐就很重要了，可以在下午添加些餅乾、糕點等。晚上下了晚自習再喝包牛奶，或者吃些蓮子、百合、小米粥,既補充了營養,又可起到安神作用。