酒店員工是有一套自己的制度的，關於請假的規定也是很嚴格，關於這些的制度是怎樣的呢?下面就是本站小編給大家整理的酒店員工請假制度內容，希望大家喜歡。
一、曠工
按下列情況之一曠工
未事先辦理請假手續而缺勤或未准假而私自休假者，各種假期逾期而無續假者。
不服從調配而不上班者。
打架、鬥毆至傷不上班者。
遲到、早退三十分鐘以上者。
其它應按曠工處理，曠工一天扣三天工資，另加罰款100元;曠工予以開除。
二、病假
員工因病休假，填寫病假申請表，出示區級以上醫院病假通知書，經部門主管、經理、總經理批准後，交到人事部方可生效。
急診：員工如遇到緊急病情，可在自己居住的附近醫院就診，急診在三小時內通知部門經理，24小時內病假請明交到部門，填寫病假申請表。
病假證明不得由他人代交或郵寄(病假證明中註明發燒和不能行走的.病例除外)。
如無開病假證明者，將按曠工處理，並給予紀律處分，直至開除。
病假一天扣當天工資。
病假超過五天(含五天)自動離職。
三、事假
員工因事確需本人處理，須提前二天向部門經理以書面形式提出申請，經批准後方可休假，來不及到公司請假時，應用電話通知部門，經同意後方可休假，事後補辦請假手續。
四、其它假
如喪假、婚假等等，根據本人情況領導研究酌情處理。申請方法：向部門申報及主管總經理審批。
五、請假及請假天數審批權限
請假：各種假期不論時間長短(病假除外)一律填寫“請假申請表”，按規定的批准權限批准後效。
請假天數審批權限
部門經理有權批假一天，二天以上報總監批准。
部門經理以上管理人員，請假必須提前一天填寫“請假申請表”經總經理審批後方可休假。
休假有關規定
員工休假須填寫“請假申請表”經部門經理批准後，報辦公室(人事部)備案，部門經理以上管理人員休假，報主管總經理審批後生效，報辦公室備案。
休有薪假一律一次提取使用，不允許零星提齲
員工休假期滿後，須主動到本部門和辦公室(人事部)銷假，否則超期部分以曠工論處。
所有請假方式必須以書面材料於第一時間內報人事部。
每人每月一天假，無請半天假的說法。
酒店員工請假須知一、 請假程序
員工請假必須本人申請，須提前3天填寫《休假申請表》，按以下審批權限報相關領導批准，並將有效申請和證明交行政人事部考勤，否則一律作礦工處理。
二、 請假審批權限
1、一般員工3天以內(含3天)請假由(續致信網上一頁內容)>部門主管審批。
2、一般員工請假3天以上6天以內(含6天)由部門經理審批。
3、領班、主管請假3天以內(含3天)由副總監審批，3天以上，由總監審批。
4、經理級以上請假3天或3天以上由總經理審批。
5、廚房主管及行政總廚3天或3天以上由總經理審批。
三、請假移交手續
請假申請審批同意後，做好與部門的移交工作，雙方簽字確認後方可以請假，否則一律不準請假。
酒店服務員培訓計劃培訓要求;
一：培訓期間要求工裝整齊，人員整齊。
二：培訓期間不允許佩帶手機/香菸/鑰匙以及員工三寶等硬物。
三：培訓期間不允許說笑、聊天、亂動、有問題喊報告。
四：培訓站位時、要以標準站立姿勢站位、站位高到低一字排開。
培訓時間60分鐘
15分鐘：全員形體培訓：要求跨立要領{其會考核個別房間價位}
15分鐘：貫徹服務員領位禮貌用語。
30分鐘：培訓人員中提出幾名服務員來實際操作領位流程{其餘員工繼續形體}
領位禮貌用語：
一、晚上好，歡迎光臨黃金北岸。
二、貴賓幾位，有預定的房間嗎?
三、貴賓您好，訂房人貴姓或手機尾號是多少?
四、貴賓您好，爲您安排中包可以嗎?
五、房間價位348元，這後不開發票278元，您看可以嗎?
六、貴賓您好，您的房間這邊請，請跟我來。
七、樓層接待貴賓幾位!
八、收到謝謝，晚上好，歡迎光臨黃金北岸。
九、貴賓您好，您的房間這邊請。
十、您的房間到了，祝您玩的愉快。
