在我們平凡的日常裏，大家一定都接觸過作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。你知道作文怎樣寫才規範嗎？下面是小編精心整理的我學會了番茄炒蛋作文，歡迎閱讀與收藏。
我學會了番茄炒蛋作文 1
今天，我在小桔燈學會了番茄炒蛋，第二天，我就早早地起了牀，悄悄地走到廚房，爲爸爸媽媽做早飯——番茄炒蛋。製作材料有：鍋、鏟、竈、刀具、切菜板、還有必不可少的雞蛋、油、鹽和雞精。
要燒番茄炒蛋，必須要做好準備工作，先把番茄洗的乾乾淨淨，然後我小心的把番茄切成一半後，再切掉它頭上的小綠帽，最後把兩半番茄切成小塊小塊的，番茄準備好了，就輪到雞蛋了，別看打雞蛋很簡單，但敲雞蛋時，必須不輕不重，我拿起一個雞蛋，輕輕地敲了一下，雞蛋就像調皮的小孩一樣，從我的手中滾走了，雞蛋掉下了桌子，粉身碎骨，一個雞蛋酒英勇犧牲了，第二個雞蛋可幸運了，它剛要從我的手掌逃走時，我迅速拿住了雞蛋，把它的.蛋白和蛋黃倒入碗內，開始均勻的攪拌騎了，準備工作終於好了。
一切準備就緒，首先把鍋熱一下，再倒入油，之間油花向四處濺出來，就像在放鞭炮，突然，一滴油濺到了我的手，感覺火辣辣的，眼淚都快出來了，心想：以前都是媽媽來燒飯、菜的，那媽媽有多麼辛苦呀，接着把雞蛋倒鍋內，雞蛋彷彿像一朵金黃的向日葵，香氣撲鼻而來，再加上番茄在鍋裏炒，香氣更加好聞，再幾次翻炒後，依次加入鹽、雞精、水。最後色香味俱全的番茄炒蛋就出鍋了。
爸爸媽媽嚐了嚐我親手做的番茄炒蛋味道好極了！
評語：小作者把自己學做番茄炒蛋的過程運用一波三折法描寫得生動、詳盡。充分體現出學做一道菜的不易，同時，也體現了媽媽平日的艱辛，棒!
我學會了番茄炒蛋作文 2
一個星期天，爸爸一本正經的對我說：“今天我來教你番茄炒蛋。”“什麼？”我疑惑的說：“你再說一遍，爸爸。”我說：“今天我教你番茄炒蛋。”爸爸不耐煩地說。“歐耶！太好了！”我興奮地說。
“等一下，先把圍裙穿好。”一家之主媽媽發言了。我把圍裙穿好就開始做菜了。我先把雞蛋敲破，蛋黃、蛋清順着細縫流了出來，再在蛋碗中加了鹽攪拌均勻，然後洗好番茄，最後把番茄切好，準備工作就完成了。
開始炒菜了！我先開火，再倒入油，油在鍋中上蹦下竄，像在比賽跳高，還時不時地發出“滋滋”的響聲。然後，把蛋液放入鍋中，只聽一聲巨響，嚇得我連連往後退。不過我很快驚奇的發現，鍋冒出了輕煙彷彿把我帶入了仙境。接着我把蛋炒熟後放入番茄，把番茄翻炒一會兒，加入適量的鹽，繼續翻炒，炒了一會，小火慢燉，把番茄汁的香氣融入蛋中，鍋裏香氣撲鼻，我的口水早就“飛流直下三千尺”了，恨不得連鍋也吃下去。可是古人說：“心急吃不了熱豆腐”。所以我只好乾等，最後蛋也融入了番茄的汁水，就可以盛入盤中了。
我把人生的'第一盤“菜”給母親吃，母親吃了臉上笑得像一朵花似的說：“真好吃！我家宸宸會做飯了！”我吃了一口，嗯，還可以。加油，爭取下一回再學做一次蛋湯。
從這次做菜中我不僅體會到了勞動者的辛苦，還懂得了一分耕耘，一分收穫的道理。
我學會了番茄炒蛋作文 3
在二年級時老師給我們佈置了一道題，比寫作文還難的題那就是做一道菜。話說回來，我一道菜也不會做，我選擇了做番茄炒蛋。
我媽媽說要幫我，本來想自己試着做的，但我也說不過我媽。首先準備兩個雞蛋，還有兩個西紅柿，然後拿去洗，先放一些油在鍋裏。然後把雞蛋殼打破，倒入碗裏，攪拌均勻後倒入鍋裏。再把西紅柿切成一塊一塊的.，然後放進鍋裏一起炒放一些調料就做好了。
第一次我媽拿着我的手，左搖搖，右搖搖，有一些都撒出來了。第二次我媽在旁邊指揮我，我左快右慢，結果也是撒出來了。第三次，終於輪到我自己做了，可是我力氣太小了，拿不動鍋，結果炒糊了。第四次是我和我媽配合，我用鏟子來回翻動着鍋裏的菜，媽媽把我放調料，這一次終於成功了！老師說做好了拍個照就完事兒了。
我媽說很好吃，我感覺特別有成就感。我看到媽媽很開心，我感到很自豪、驕傲、高興。這個番茄炒蛋，像雞窩裏放滿了很多東西，放在盤子裏金燦燦的閃閃發光。它們好像在說：“來呀！你吃我呀！不敢了嗎？”說完哈哈大笑起來。我恨不得一下把它們打翻，但是我想了想我打翻了，媽媽吃啥呢？想到這裏我收住了手。
我終於學會了番茄炒雞蛋，以後可以自己在家做飯吃了。我在中學會了這個道理，“靠山山倒，靠人人倒，靠自己最好。”
我學會了番茄炒蛋作文 4
其實，我想學的東西有很多，比如：騎自行車、唱歌、跳舞……等等。
可是，我最想學的是炒菜。但是，炒菜啊，怕火不敢打開，萬一着火了呢？萬一房子燒了呢？然後，我放棄了。不就是開火嗎？沒什麼大不了的，可我是真的怕呀！雖然火我都不敢打開，但我也要學。然後，我立刻把作業做完，興奮地向媽媽的房間跑去，我大聲喧布：“今天，你們都等着我給你們做美食吧！”媽媽說：“什麼美食呀？”我說：“番茄炒蛋吧，這個最有意義了。”然後，我叫媽媽和我去超市買番茄和雞蛋，回到家之後，我照媽媽說的做。番茄長得像一個個紅胖子，雞蛋像一張張可愛的小臉頰，就因爲它們可愛以至於我把它們敲破了都忘了放碗裏，結果，蛋液掉了一地，這一次以失敗告終。
第二次，我又拿了一個雞蛋和番茄，又照媽媽說的`做，拿出碗，把雞蛋在碗邊輕輕地敲了幾下，然後，把番茄切成片，把蛋黃和番茄倒進鍋。唉呀！雞蛋沒有攪拌，結果番茄炒蛋，炒成了一堆不名食物。這一次又失敗啦。
第三次，我拿出碗和一個雞蛋，我把雞蛋在碗旁輕輕地敲了幾下，把裏面的黃倒進碗並一起攪拌完放着備用。我拿出一個番茄，用刀把它切成一片一片的。然後把鍋洗淨倒油，接着就把攪拌好的雞蛋倒進鍋裏翻炒，再把番茄倒進去繼續翻炒了起來。過了一會兒，炒好了，我把它們盛進碗裏，味道真的像之前在外面吃的番茄炒蛋一樣。叫媽媽來品嚐，媽媽聞了聞，說：“嗯，香噴噴的，很好吃，我的女兒真棒！”媽媽的這句話讓我心裏樂開了花。
其實，番茄炒蛋一點也不難嘛。
我學會了番茄炒蛋作文 5
今天，我在家裏，想給媽媽一個驚喜。給媽媽做一道菜，叫番茄炒蛋。
準備材料是：鍋、鏟、竈、道具、切菜板、西紅柿、雞蛋、油、鹽、雞精、碗、筷。
我要先洗番茄，把他切成塊，還要切的平均，它很光滑，我切它的時候，它彷彿就像流了流淚，好像在對我說：“疼！”要我輕點。
第二部就是要打蛋，先要把蛋在鍋旁邊輕輕地敲一敲，有一次，我敲得太用力，調皮的雞蛋像小孩子一樣從鍋裏滑了下去，我趕緊去撿，可惜全倒掉在地上！我手忙腳亂，它變得粉身碎骨。
第一個蛋也讓我吸取了教訓，第二個蛋我小心翼翼地將蛋輕輕地敲了一下，他就裂了一條縫，我以迅雷不及掩耳之勢把蛋弄進了碗裏，我成功了！但我還是很認真的進行了下一步！我開始放雞蛋，先把火開了，把鍋弄熱了，再將油倒進去，然後把雞蛋放了進去，現在鍋裏冒出一些些小泡泡，像許許多多跳舞的精靈！這時，油花弄得我寸步難行！眼睛都流出了眼淚，火辣辣的'！這時我的心有些動搖，有些後悔，但是我又想起媽媽給我做菜的時候，是多麼的辛苦，於是我下定決心！我果斷的把鹽和雞精放了進去！這些蛋就像一朵太陽花一樣，味道也美，長得也漂亮！兩全其美！色香味俱全！
我把番茄也加了進去，味道香氣撲鼻，一個美味又漂亮的菜出鍋了！媽媽見了一定會我自豪。
我的心情興高采烈！媽媽回家了，跟我一起津津有味的嚐了起來！媽媽誇我是個孝順的兒子，我非常興奮地大喊：“我好幸福！”
評語：小作者抓住了一次學做菜的過程展開了生動、細緻地描述，特別是運用了一波三折把做菜 過程描繪詳盡，讓讀者也爲你捏了一把汗呢！
我學會了番茄炒蛋作文 6
以前一直想學做菜，媽媽總說我還小，怕我受傷，不讓我學。可是突然有一天，媽媽的態度大轉變，答應教我做一個簡單的菜：番茄炒蛋。
在一個星期六的中午，媽媽把我叫到了廚房，說她有事要外出幾天，可以教我學會做一道菜，現在我已經長大了，學會後以備不時之需。
媽媽告訴我今天做的是一道---番茄炒蛋。她先拿出來兩個番茄和四個雞蛋做準備，然後對我說：“先把番茄泡在熱水中去一下皮，但一定要小心不要被熱水燙到，之後就把番茄放到冰水中激一下，皮就自然脫落了”，聽了媽媽的話後，我小心翼翼的把番茄放在熱水中，然後再用漏勺把番茄撈出放在冰水中，皮一下就崩開了，非常好剝。剝好皮後把番茄切成小塊就開始打雞蛋了，媽媽先拿出一個小盆，邊做邊教如何做，我學着樣子一會兒就將四個雞蛋打到了小盆裏，用打蛋器開始打蛋液，媽媽說大一點的盆打蛋液，這樣就不容易灑出來。
一切準備就就緒，可以開始做菜了，我照着媽媽說的把燃氣竈打開，把炒鍋放上去，往鍋裏放一點油，等油熱了後把蛋液放進去翻炒，等雞蛋凝固後就放入番茄翻炒，炒出汁後放少許鹽、糖調味，之後就可以出鍋了。就這樣一盤香噴噴的`番茄炒蛋就做好了。
媽媽嚐了之後直誇我做的不錯，這樣有需要時，也不擔心我會餓肚子了，而且答應我以後會教我做更多的菜，我好期待啊！
我學會了番茄炒蛋作文 7
星期六中午，我看見媽媽正在做西紅柿炒雞蛋，我就走過去問媽媽：“我可以試一試嗎？”“當然可以呀！”媽媽回答。
我從冰箱裏拿出幾個雞蛋和三個大番茄，又從櫃子裏拿出一個碗，一個菜板還有一把刀。我以前看見媽媽做過這碗菜。先要打雞蛋，我原本以爲打雞蛋很容易，可是我太用力了，雞蛋“啪嚓”一聲，碎了！看來凡事看起來容易做起來難啊！我又拿起一個雞蛋，有了前一次的經驗這次我輕輕的打了一下，可是雞蛋一點也沒破。我只好又試了一次，這次力度剛剛好。只見雞蛋裂開了一個小口子，蛋清就迫不及待的流了出來，我趕緊對準小碗用兩隻手用力一掰，蛋黃乘着蛋清滑梯哧溜一下穩穩地落進了碗裏。我拿了一雙筷子用來發雞蛋。順着一個方向不停的攪拌，直到蛋清和蛋液完全融爲一體，變成了金黃色的蛋液。我把番茄洗得乾乾淨淨的.，又拿了一把菜刀切西紅柿，“嘣嘣嘣”我聽着這聲音，陶醉了。幸好媽媽提醒了我一聲：“不要切到手了。”我才清醒過來，不然的話我就切到手了。我看到汁水流了出來，迫不及待的想吃了。番茄切好好呀，我又把鍋給熱好了，把油倒下去熱一下，然後把雞蛋液倒下去了。只聽鍋裏發出“呲呲呲”的聲音，雞蛋冒出了許多大泡泡，在撲哧一笑中消失了。雞蛋變得金黃色後更是讓人有食慾啊！等到兩面金黃了，我趕緊把雞蛋盛出來裝盤裏。炒完雞蛋切番茄，番茄炒到一半後，血色的汁水流了出來。炒好了，倒下雞蛋後我又放了一點鹽，糖和蔥花進行翻炒。不一會，一碗色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我嚐了一下自己做的番茄炒蛋，啊！真好吃！
我學會了番茄炒蛋作文 8
媽媽做的番茄炒蛋很好吃，我也決定做番茄炒蛋給媽媽嚐嚐。
我來到廚房，先準備了番茄、雞蛋和一個大碗。我拿起蛋輕輕地在碗沿敲着，可能因爲太輕了，雞蛋紋絲不動，像塊堅硬的石頭。我發火了，用力一敲，雞蛋又像個頑皮的娃娃，滑落到了地上，還似乎躺在地上嘲笑我：你個大笨蛋，連蛋都不會打！我只好又敲了一個蛋，這次，我總結了剛纔的經驗，掌握好手上的'力量，把蛋一磕，再把蛋殼一掰，蛋液就乖乖地流進了碗裏，我高興極了。
接着，我拿出一把鋒利的刀，小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的，生怕切到了手。然後，我微微顫抖着手打開了煤氣，一打開就趕緊鬆開了手，像小老鼠被貓追趕一樣，躲得遠遠的。
最後，我來到鍋邊，加了點油，只聽“噼哩啪啦”亂響，一顆小油珠從鍋裏蹦到我的手上，“呀！”燙得我哇哇直叫。媽媽聽到了連忙過來幫我吹吹手。我說：“我不想燒了。”媽媽鼓勵我：“世上無難事，只要肯攀登。”我又重拾信心，把蛋液倒進鍋裏，左翻翻右炒炒，不一會兒，一股香味撲鼻而來。我忍不住口水直流三千尺，“這一定會很好吃！”我暗暗自喜。我把雞蛋撈起又放番茄進鍋。番茄這個調皮的小娃娃，坐着滑滑梯溜進鍋裏，泡着熱水澡，不一會小臉就變得更紅了。
我把剛炒好的雞蛋又放進鍋裏，又炒了一會，一鍋香噴噴的番茄炒蛋就好了。我開心極了，趕緊叫媽媽過來嚐嚐，媽媽豎起大拇指，連聲誇道：“真好吃！”媽媽這麼一說，全家人都來吃了，看着大家津津有味地吃着，我滿意地笑了。
我學會了番茄炒蛋作文 9
一直以來家裏都是媽媽做飯，我並不覺得做飯有多難，可是自己親手做了番茄炒雞蛋後，我才知道做飯是一件很不容易的事情。
首先，我從冰箱裏拿出了三個雞蛋和一個番茄，又準備了碗。我學着媽媽平時的樣子，先把雞蛋敲破，把蛋清和蛋黃倒入碗中，再用勺子加入了少量的鹽和黃酒，媽媽說這樣是爲了去腥，炒雞蛋的時候讓雞蛋更加鬆軟鮮嫩。接着我用筷子不停地攪拌，直到雞蛋出現了很多可愛的小泡泡我才停下來。
然後，我洗乾淨番茄，相對切菜還是比較容易，很快我就把紅彤彤的西紅柿切成一塊一塊像桔子的形狀，盛好放在碗裏備用。接下來，就要開始炒了。我先在鍋裏把油倒進去，然後等了一小會兒，油熱了就把打好的`雞蛋一股腦全部倒進去，頓時，油花四濺，我嚇得到處躲藏，等我回過神來，雞蛋就跟黑炭一樣開始冒煙了，幸虧媽媽進來及時，關了火。媽媽對我說：“炒雞蛋時火不能太大，要及時翻炒。”好吧，第一次嘗試失敗，我不會放棄的，我今天一定要學會番茄炒蛋。
我重新打散雞蛋準備就緒，吸取剛纔的教訓，結合媽媽的指導，油熱了以後，我輕輕地把雞蛋倒進去，蛋液瞬間蓬鬆變大，蛋花很漂亮，我迅速拿起鏟子左邊翻一翻，右邊翻一翻，翻動幾個來回，然後把火適當減小，等到雞蛋半熟時再放入番茄。炒了一會，鍋裏發出陣陣香味，然後我迅速放了少許味精和鹽。顏色可真漂亮，金黃的雞蛋、鮮紅的番茄，一盤香氣撲鼻的番茄炒蛋出鍋啦。媽媽嚐了一下，說：“寶貝，你真棒，特別好吃哦！”我迫不及待地拿出一雙筷子，夾了一小塊放在嘴裏，呀！味道還不錯！
學習了番茄炒雞蛋後，我感受到：做任何事情，看似簡單，要做好其實很難，每一步驟都很關鍵。媽媽平時也很辛苦，我要做更多的事爲媽媽分擔。
我學會了番茄炒蛋作文 10
我們回到家後，媽媽叫我和哥哥姐姐去廚房煮飯做菜，媽媽還吩咐哥哥炒雞肉，姐姐炒白菜，讓我跟她學習炒番茄炒蛋，我們異口同聲地答應了，還興高采烈地拍手叫好。
等秀外慧中的姐姐和聰明伶俐的哥哥做完菜後，很快就輪到我了。我一鼓作氣地站了起來走進廚房。媽媽首先讓我去冰箱裏把兩個光滑圓潤的雞蛋拿出來，媽媽說：“先拿一個雞蛋輕輕地敲一下碗邊，然後把雞蛋打入碗裏。”可是，我一不小心把雞蛋扎碎了。
我又拿出第二個雞蛋，像第一次一樣，這次前半部分我學會了，我喜出外望的`，真高興！到後半部分了，媽媽就和我說：“先用筷子把雞蛋攪均勻才能炒。”我攪完後，媽媽又說：“先把電磁爐的開關模式點一下，再按功能模式一下，接着再放油。”過了一會兒，“噼噼啪啪……”鍋裏發出像鞭炮似的響聲，嚇得我撒腿就跑。我跑下客廳抱着枕頭躲了起來，媽媽看着我呵呵一笑，眉開眼笑地對我說：“快上來吧！寶貝，沒事啦，剛剛是因爲鍋裏還有水，你就放油下去而導致的。”我戰戰兢兢地走去廚房。
上來一看，真的“平安無事！”媽媽繼續教我。炒完雞蛋了，媽媽要我加醬油，我馬上加了醬油攪一攪，並把雞蛋裝上來，然後把番茄倒進鍋裏，煮一煮，翻炒翻炒，番茄香氣襲人，皮也捲起來了，像是一個捲髮的毛娃娃似的。媽媽叫加鹽加醬油，再翻炒一下就可以上鍋啦。這香氣撲鼻而來，我們也津津有味地吃了起來。
道理：以後做飯菜，我不能怕三怕四，要勇敢一些。凡事有付出，纔會有收穫。意思是凡事有勞動和付出，纔會有最好的收穫。我們一定不要膽小如鼠喲！
我學會了番茄炒蛋作文 11
春遊的前一天晚上，陳老師要求我們每個人各做一道菜，春遊的時候來品嚐，我決定做這道菜：番茄炒蛋。
我先從冰箱裏拿出一個番茄，再從盆裏拿出兩個雞蛋，將番茄切成一塊一塊的，放在碗裏，然後再將雞蛋在碗上磕了一下。透明的蛋清順着淡黃色的.蛋殼緩緩流了下來，我急忙把蛋殼打開，蛋黃一下子跳進了碗裏，可一小塊蛋殼不小心滑進了碗裏。我只好將手指貼着碗邊伸進去，然後把蛋殼抓上來。可蛋殼好像跟我作對，偏不讓我抓住它。和它對抗了一分鐘，我終於將它扔進了垃圾桶，接着我右手拿着一雙筷子，把蛋打勻，準備工作終於做好了。
接下來是最難的一步了：燒菜。我小心翼翼地擰開煤氣竈的按鈕，藍色的火苗一下子竄了上來，我嚇了向後退了一步，按着爸爸的方法，我把番茄倒進了鍋裏，加了一點兒水，鍋裏就發出了“噼裏啪啦”的響聲。我顫顫地握住了鍋鏟，在鍋裏翻炒着番茄，番茄娃娃在鍋裏唱歌跳舞，快樂極了。炒好了番茄，我把紅彤彤的番茄倒進了碗裏，然後再炒蛋。這次，我比上次熟練多了。按照上次的方法，我又炒好了蛋。我把番茄和雞蛋放在塑料小盒子裏，澆上一些番茄汁，一道色、香、味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。
我看着這道“藝術品”，忍不住夾了塊嚐嚐，酸甜的番茄在我的嘴裏滾動着，美味極了，讓你吃了一口還想再吃一口。
我學會了做番茄炒雞蛋，下次我還會去嘗試做其它美味的菜餚，讓別人嚐嚐我的手藝。
我學會了番茄炒蛋作文 12
今天，我要向大家介紹一道色香味俱全的菜，他就是人見人愛，花見花開的西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋這道菜，上面的西紅柿紅紅的`，雞蛋是金黃色的，像金子一樣。裏面還有一點點的蔥花，來裝扮這道菜。這到菜的味道，嘗一口簡直是人間美味，西紅柿酸酸甜甜，就像山楂的味道一樣，雞蛋美味至極，還帶着淡淡的清香。
這麼美味的西紅柿炒雞蛋是怎麼做的呢？我就來說一說吧，首先要拿出兩個西紅柿，用清水洗乾淨，用菜刀把它切成小塊兒，放在一邊，再拿出一個雞蛋，把蛋殼打碎，放進碗裏，用筷子攪拌均勻，也放在一邊。然後把鍋下面打開火，把油倒進鍋裏，要小心一點，油會四處亂濺，等着鍋裏平靜一些，把西紅柿先倒進去炒一炒，再把雞蛋也放進去，但要快點兒炒，不然會坨成一塊兒。炒了炒之後，再往裏面放一點調料，在炒上一會兒，這樣，西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。把西紅柿炒雞蛋放進盤子裏，冒着香氣撲鼻的味道。
這就是色香味俱全的西紅柿炒雞蛋，希望大家都喜歡他。
我學會了番茄炒蛋作文 13
三八婦女節的早晨，我早早的起了牀，準備給媽媽做番茄炒蛋。
在這時，小惡魔說：“小朋友，不能玩火！再說你又不會番茄炒雞蛋！”想了想，對呀！小天使又來說：“如果你不會做，你可以去試一試。”又想了想，天使說得沒錯。當我左右爲難時，媽媽出來上廁所時，看見廚房的.燈亮着，走來看了一眼說：“兒子，你在廚房裏幹什麼？”我說：“媽媽，我正在做番茄炒雞蛋。”然後媽媽又回房間睡覺了。
第一次，首先我來到廚房打開櫥櫃，拿起媽媽的做菜神器——菜譜。我首先是把西紅柿洗乾淨，再把洗好的西紅柿切成片。然後，再把雞蛋打碎放在碗裏，用筷子攪拌均勻，倒入鍋裏，最後西紅柿切成片放在鍋裏，放糖時不小心把糖放多了，失敗了！我只好把西紅柿倒進了垃圾桶。
第二次，不小心把油放少了，西紅柿和雞蛋被我炒成了黑色。只好倒進廁所，倒黴的是我還把廁所給堵了。
最後一次，我仔細的看着菜譜，小心的放糖，仔細的放油，終於做好了。炒好的雞蛋金燦燦的，像一顆顆閃閃發光星星。一盤菜好像是星空，都眨着眼睛。
我終於成功了！
我學會了番茄炒蛋作文 14
今天是母親節，我和爸爸決定做個媽媽最喜歡的菜——番茄炒蛋。
我在家裏找來找去，家裏被我弄得亂七八糟，終於把菜譜找到了。爲了不讓媽媽操心，爸爸幫我把家收拾乾淨，而我就去做菜了。我剛開始十分順利，但中途把油加多了，一開始油倒多了之後，我還渾然不知。但是，我把火一開，大油就像定時炸彈，瞬間油花四濺。我抱着頭四處亂竄。幸好，我拿着一把水槍向火焰掃射，射了很久才把火撲滅。（後來，我才知道這個方法是很危險的。）
我準備了第二次嘗試，而我老爸當然在旁邊拿着水槍對準火焰。我雖然安全通過“油的定時炸彈”，可是我把番茄一一放下去的`時候，我的尿很急，就趕緊向廁所奔去。我回來的時候，番茄就糊了，散發出濃濃的番茄味。我絕望了，我決定再試最後一次。
第三次，番茄那關也過了，可是在雞蛋上又出了問題了，雞蛋打開後忘了攪拌，直接倒油裏了，雞蛋變成了荷包蛋。哎，雖然今天沒成功，但我相信失敗是成功之母，我只要總結經驗，下次一定燒個成功的給媽媽嚐嚐。
我學會了番茄炒蛋作文 15
“我學會了！”你猜是什麼讓我這麼開心？原來是我終於學會了怎麼做蕃茄炒蛋了。
週末，我迫不及待地穿上圍裙就開始學做蕃茄炒蛋了。蕃茄炒蛋的材料有：兩個洗乾淨的蕃茄、三個雞蛋、一把蔥、兩瓣蒜、一勺油、一點鹽。
一切準備好後就開始炒了。我學着媽媽使勁把雞蛋打碎，結果雞蛋液裏卻掉入了很多雞蛋殼。我小心翼翼地把雞蛋殼全部挑出來，然後放入少許鹽，拿着筷子順時針攪拌，直到蛋清和蛋黃全部融合。
打開火後，我手忙腳亂地把雞蛋倒入鍋中，不一會就聞到一股糊味。媽媽忍不住笑了笑說：“寶貝，你還沒有放油呢。”按照媽媽的話，我趕緊重做了一遍。我先放油，等油燒熱後，我趕緊放入雞蛋液，瞬間滿屋子都有了雞蛋的`清香，把雞蛋盛到碗裏，這樣雞蛋就做好了。然後，把番茄切成丁，雖然有大有小，參差不齊，但最主要是看味道。再把蒜剁成蒜末，然後把所有的食材放入鍋中左炒幾下，右炒幾下，再沿着鍋邊炒幾下，總之把它們炒均勻。啊！終於做好了，我趕緊嘗一口，這人間美味真是我做的嗎？我不驚感嘆到：此味只應天上有，人間能得幾回嘗。
我終於做好了蕃茄炒蛋，爸爸媽媽再也不會擔心我會捱餓了。
我學會了番茄炒蛋作文 16
升入三年級的我已經十歲了，不能再衣來伸手，飯來張口。今天，我決定要學做一些家務，當一回“小大人”。
我走進廚房，看見奶奶正準備炒菜，是我最愛吃的番茄炒蛋。我自告奮勇地對奶奶說：“奶奶，您教我做番茄炒蛋吧！”奶奶爽快地答應了，她告訴我：“要做好番茄炒蛋，先要打好蛋，然後下鍋翻炒，再把切好丁的番茄加入一起炒，加少許水後再加佐料，番茄炒蛋就可以出鍋了。”
我跟奶奶一起，先把番茄洗好切好，雞蛋打好。一切準備就緒！我先把打好的雞蛋倒入油鍋，只聽“刺啦”一聲，一滴油濺到我的臉上。“好燙啊！”我疼得叫了起來。我趕緊閃到一邊，大聲喊道：“氣死我了！炒個菜還要受這個罪，真麻煩！”
奶奶在一旁接過鏟子，邊炒邊對我說：“炒菜不是一件容易的事，不能因爲遇到一點兒小困難就退縮。掌握技巧，多練習，就一定能做好。”
聽了奶奶的話，我決定再試一試。我學着奶奶的樣子，又拿起鏟子炒了起來。我把番茄放入鍋裏，紅紅的`番茄，金黃的雞蛋在鍋裏翻來滾去，香噴噴的。漸漸地，我臉上似乎不那麼疼了，加上水，加上佐料，番茄炒蛋終於出鍋了！
奶奶吃了我燒的菜，對我豎起了拇指，說：“你真棒！”我聽了，心裏有說不出的高興。
我學會了番茄炒蛋作文 17
“叮鈴鈴”，鈴聲響了。哈，到勞技課了！
大家都不約而同地拿出了飯盒，想知道我們在幹嘛嗎？告訴你吧：韓老師讓我們起了個大早，來做番茄炒蛋。現在，呈現在桌上的是我們班同學各式各樣的番茄炒蛋，瞧：有的同學的蛋焦黃焦黃的；而有的卻是金黃的；有的同學的飯盒裏加了一點蔥花；而有的卻放了許多湯。不管怎麼說，都很好吃。韓老師先讓我們看番茄炒蛋的顏色，再聞它的香味，最後嚐嚐它的'味道。
王清逸先打開飯盒，一看就知道燒焦了，想蟹黃一樣。到陳湘玉了只見她用力地打開飯盒，三個腦袋湊了過去，“不錯！”我說。吳限的飯盒紅白分明，就是太少了。這時，三雙眼睛都轉向了我，我打開飯盒：番茄紅彤彤的，雞蛋呈金黃色，還放了橙色的湯。這時，我聽到有人嚥了咽口水。香嘛，總是一樣的啦！就不跟你說了。到品嚐了，我拿起勺子，嚐了一口王清逸的，的確燒焦了；又嚐了陳湘玉的，有面包味，她放了什麼？格瓦斯？小麥？還是太空產品？我們都很好奇；再嘗吳限的，什麼！他不會沒放鹽吧？“呀，太酸了！”我聽到有人對我說。總之，沒一個好的。
番茄炒蛋和午餐一起，快快樂樂地進入了我的肚子。
我學會了番茄炒蛋作文 18
每個週末的中飯和晚飯都是媽媽做的，很美味，我也想像媽媽那樣能做出好吃的飯菜。
有一天，我問媽媽：“您教我做番茄炒蛋，好嗎？”“好的。”媽媽說。媽媽從冰箱裏拿了兩個番茄和兩個雞蛋後，叫我進廚房。媽媽說：“先把雞蛋打到碗裏打散。”我照着媽媽說的做，把雞蛋拿在手裏，輕輕地在碗沿上一敲，雞蛋就裂開了一道小縫。當我想要掰開蛋殼時，卻用力過猛，蛋殼全碎了，和蛋液一起掉入碗中。媽媽在旁邊安慰我說：“沒關係，再試一次，掰蛋殼的力道要輕一點，恰到好處，蛋殼纔不會碎。”我照媽媽說的話又試了一次，真的成功了，蛋殼沒有碎，蛋液全到碗裏去了，接着我用筷子使勁把蛋打勻。我把蛋打好後，媽媽叫我把番茄切成一小塊一小塊的，我小心翼翼地把番茄切好。媽媽讓我在鍋裏倒了一點油，等油燒熱後，我把打散的蛋倒進鍋裏，並用鍋鏟翻炒。炒熟後，把蛋盛到碗裏，然後開始炒番茄。番茄炒到七成熟時，倒入剛剛炒好的`蛋，翻炒均勻，加點鹽，撒上蔥花，一碗香噴噴的番茄炒蛋就出鍋了。
我嚐了一口，味道還不錯，媽媽嚐了也稱讚我炒得好吃。原來炒菜也不是那麼難。番茄炒蛋的成功讓我明白，只要用心認真去做一件事情，肯定會取得成功。
我學會了番茄炒蛋作文 19
番茄炒蛋是一道普通的家常菜，雖比不上那些山珍海味，但它那淡淡的香氣、豔麗的顏色——黃澄澄的雞蛋鑲嵌在紅紅的番茄湯汁裏，猶如一輪初升的紅日，讓人垂涎三尺。
五一假期裏，我想做一盤番茄炒蛋，於是我自告奮勇地說：“爸爸，今天我來做一盤番茄炒蛋。”爸爸半信半疑地說：“真的？你會做？”我胸有成竹地說：“沒問題，看我的。”我先從冰箱裏取出了需要用的食材，然後給番茄衝了一個涼水澡，摘下它那綠色的“小帽”，一手拿着紅紅的番茄，一手拿着刀，把番茄一片一片地切下來。拿起雞蛋在碗邊輕輕一敲，蛋液就猶如瀑布一樣流到了碗裏，用筷子攪拌一下，慢慢的.，白色的蛋清和金色的蛋黃融爲一體了。準備工作就緒，接下來就要大顯身手了，給鍋點火，鍋內冒出陣陣白煙，倒入油，再把番茄和雞蛋倒入鍋內，番茄一倒入，鍋內馬上打起了仗，熱油四濺，我成了無辜的受害者，疼得哇哇直叫。一段時間後，鍋裏的戰火漸漸平息了，然後我就放了點調味料。
我吃了一口，真美味。從番茄炒蛋裏我明白了小事裏也有學問。
我學會了番茄炒蛋作文 20
在燦爛的陽光下，爸爸教我番茄炒蛋這一道美味的'菜。
爸爸教我打蛋，我把蛋在桌上一磕，可是，磕了好久也磕不掉，我想：你這臭皮蛋。於是，我用全身的力氣使動一磕，“呀！”不好，蛋一“咕嚕”地掉在了地上，手上還粘巴巴的，我氣得火冒三丈，把蛋收拾好，又打了一次，我再一次地使勁磕，蛋一下子跑了出來，我馬上拿出了碗，這一回成功了，剛纔真是有驚無險！
我又拿出了鋒利的刀，去切番茄，我想：切番茄可是小菜一碟噢。於是，我就使出了“神刀霹靂”，一下子，番茄就被我切開了，我又切切切，可不一會兒，番茄就被我切成了汁。“嗨！”我沉重地嘆了一口氣。
爸爸說：“別灰心。”於是，我又來了一次，這一下成功了，我開心地一蹦三尺高！
現在我要開火了，我把煤氣一擰。突然，“突”地一聲，嚇得我撒腿就跑，我想：不會要爆炸吧，一下子我就蹦下了樓，爸爸笑了笑：“回來吧，沒事的。”說着我又匆匆跑了回來。
我把蛋倒了進去，又是“譁”地一聲，我的心又跳了一下，這下，我就開炒了。我用那個鏟來回炒着，又倒入了番茄。不一會兒，就炒好了。
我馬上吃了一口，“呀，真好吃！”今天我很開心，因爲我嘗試着學會了番茄炒蛋！
我學會了番茄炒蛋作文 21
在暑假裏，我有許多嘗試，比如摘漂游泳、嘗試自己吹頭髮、自己下餃子…可是令我最深刻的是嘗試西紅柿炒雞蛋。
我走到廚房，從冰箱裏拿出一個西紅柿，打開水龍頭，用清水沖洗了幾遍，沖洗過的西紅柿皮顯得晶瑩剔透，我拿起刀，小心翼翼地橫切切，豎切切，生怕把手切着了，然後把切好的.西紅柿放在盤子裏，盤子裏的西紅柿塊簇擁在一起，真像相親相愛的一家人。我又拿出來兩個雞蛋，沖洗了兩遍，拿起一個乾淨的雞蛋在碗邊上輕輕一碰，沒有裂開，接着我又使勁在碗邊上磕了一下，終於裂開了，我雙手一掰，蛋清和蛋液一骨碌落到了碗裏，我放了點鹽，開始攪拌起來，直至攪拌到沒有小氣泡。
開始炒了，首先，我打開火，倒入油，油熱了以後我把蛋液倒入了鍋裏，迅速翻炒了起來，雞蛋液瞬間變成了雞蛋塊，我又用小鏟子把大塊的左剷剷，右剷剷，鏟成了大小一樣的雞蛋塊，放在旁邊的碗裏備用。其次，又拿起切好的西紅柿塊倒入熱好的油鍋裏，頓時一股香氣撲鼻而來，我用鏟子用力壓了壓西紅柿咕嘟咕嘟的汁液冒起了泡泡，像是在歡快的舞蹈。最後，我又把炒好的雞蛋放到西紅柿汁裏翻炒了幾下，一盤西紅柿炒雞蛋就大功告成了。還未端到餐桌上，奶奶就已經從餐廳聞到了香味，家人嚐了這道菜以後，都是讚不絕口，我開心極了。
我學會了番茄炒蛋作文 22
在二年級時老師給我們佈置了一道題，比寫作文還難的題那就是做一道菜。話說回來，我一道菜也不會做，我選擇了做番茄炒蛋。
我媽媽說要幫我，本來想自己試着做的'，但我也說不過我媽。首先準備兩個雞蛋，還有兩個西紅柿，然後拿去洗，先放一些油在鍋裏。然後把雞蛋殼打破，倒入碗裏，攪拌均勻後倒入鍋裏。再把西紅柿切成一塊一塊的，然後放進鍋裏一起炒放一些調料就做好了。
第一次我媽拿着我的手，左搖搖，右搖搖，有一些都撒出來了。第二次我媽在旁邊指揮我，我左快右慢，結果也是撒出來了。第三次，終於輪到我自己做了，可是我力氣太小了，拿不動鍋，結果炒糊了。第四次是我和我媽配合，我用鏟子來回翻動着鍋裏的菜，媽媽把我放調料，這一次終於成功了！老師說做好了拍個照就完事兒了。
我媽說很好吃，我感覺特別有成就感。我看到媽媽很開心，我感到很自豪、驕傲、高興。這個番茄炒蛋，像雞窩裏放滿了很多東西，放在盤子裏金燦燦的閃閃發光。它們好像在說：“來呀！你吃我呀！不敢了嗎？”說完哈哈大笑起來。我恨不得一下把它們打翻，但是我想了想我打翻了，媽媽吃啥呢？想到這裏我收住了手。
我終於學會了番茄炒雞蛋，以後可以自己在家做飯吃了。我在中學會了這個道理，“靠山山倒，靠人人倒，靠自己最好。”
我學會了番茄炒蛋作文 23
西紅柿炒蛋味道酸甜可口，是我最喜歡的菜。每週我總會讓媽媽幫我做這道菜。但今天不一樣了，我想自己嘗試做西紅柿炒蛋。
開始做菜了，我先將洗淨的西紅柿切好，將蛋攪拌均勻，然後開火把油倒進鍋裏，油像調皮的壞小孩一樣濺到了我手上，我一邊後退一邊疼得“啊”叫出了聲，媽媽聞聲緊張地衝了進來，先把火關了，再看看我滿是紅點的手，心疼地說：“小心點，注意倒油時要用小火！”
“就不信邪了。”我小聲嘀咕道：“這麼簡單的.菜，我就學不會嗎？”我把火調小，再倒點油，果然媽媽的話是對的，這次油沒濺到手上。於是，我將攪拌好的蛋倒進熱鍋，蛋慢慢地攤開，最終變成了一個餅。我用鏟子將蛋餅剁成好幾塊，再倒入西紅柿。我懷着勝利的心，一直翻炒着鍋裏的東西。一陣陣香味兒撲鼻而來，可以起鍋咯！我迫不及待地將菜倒入盤子中，端給媽媽品嚐，媽媽嚐了嚐，皺着眉頭問道：“你是不是忘記加鹽了？”我也嚐了一口，果然太淡了。
我把菜重新倒回鍋裏翻炒，這次沒忘往鍋里加幾勺鹽。最後，把番茄炒蛋裝進盤裏，媽媽嘗完味道後，滿意地點頭說道：“媽媽很喜歡你爲我親手做的可口的西紅柿炒蛋！”我心滿意足地笑了。
我學會了這道簡單的西紅柿炒蛋，實在是太開心了！
我學會了番茄炒蛋作文 24
星期五，陳老師佈置了一項特別的作業——學做一件力所能及的事。於是，我馬上想到了媽媽可以教我西紅柿炒蛋。
第二天一早，我就跟媽媽說了這件事，媽媽答應了。我和媽媽來到市場，我剛走進市場，腳就被水打溼了。到了賣西紅柿的攤位前，媽媽挑了幾個又大又紅的西紅柿，又買了三個鴨蛋。然後我們就“打道回府”。
到了家裏，我迫不及待地衝進廚房，看着鍋子和鏟子，躍躍欲試。媽媽說：“先把西紅柿洗乾淨，再用刀切了。”開始做了，我從三個西紅柿當中挑選了其中一個最大的，媽媽幫我把切菜板拿下來，我把西紅柿放在菜板中間，把西紅柿切成兩半，鮮紅的果汁就流出來了。我又把西紅柿切成一小塊一小塊的。接着把三個鴨蛋打破了，用筷子不斷地攪拌，直到鴨蛋冒氣泡了，媽媽才說：“可以了。”媽媽把煤氣竈打開，把油倒進鍋裏。等油燒熱了，我先把西紅柿倒進鍋裏，用鏟子攪拌了一會兒。等西紅柿快熟的時候，媽媽叫我把攪拌好的`鴨蛋倒進鍋裏。只聽“吱吱”的聲響，我把蛋翻了一下，把蔥花撒點在上面。香噴噴的西紅柿炒蛋就新鮮出爐了。
爸爸回來了，他夾了一塊，放進嘴裏嚐了嚐，豎起大拇指說：“味道好極了！我今天要多吃幾碗飯，這可是我寶貝閨女的手藝啊！”我聽了心裏美滋滋的。
我學會了番茄炒蛋作文 25
今天我要學一道我最喜歡的菜“西紅柿炒雞蛋”。先把食材準備好，需要西紅柿、雞蛋、花生油還有調味品。爲了口感更好，把西紅柿皮先剝掉，再把西紅柿切成小塊，切幾段蔥，把雞蛋攪勻。然後打開抽油煙機，然後打開燃氣竈，把平底鍋燒熱，在鍋裏倒上油，轉轉平底鍋，讓油平鋪鍋底，等油燒熱，注意鍋裏不能有水，不然油就會蹦出來，燙傷人的，然後把打好的蛋液倒進鍋裏，蛋液馬上就變成了一個大蛋餅，用鍋鏟迅速的將雞蛋餅分成小塊，煎到七分熟，就把雞蛋盛出來放在空盤子裏，再把鍋清理乾淨，然後倒上油，油熱後，把蔥段放進去，爆出香味後，把西紅柿倒到鍋裏，均勻的`翻到8分熟，然後把之前炒好的雞蛋倒進去，邊翻炒，邊加一點糖，一點鹽，一點雞精，爲了顏色更誘人，還要加一點點醬油，然後出鍋就可以吃了，非常美味！媽媽說可以給我打五顆星。
通過這次自己動手做菜，我才知道這樣簡單的一道菜也很麻煩。準備材料，注意火候，還得注意操作安全，而且雞蛋還要提前炒出來，要是最開始雞蛋就和西紅柿一起炒，雞蛋不但全碎了，而且口感也會炒老了，不好吃。做菜很辛苦，爸爸、媽媽、姥姥、爺爺、奶奶平時爲了我能吃的好，營養均衡，每天還不停的換花樣，真的需要耗費大量的時間和精力，等我長大了，我要經常做好吃的給他們吃。
我學會了番茄炒蛋作文 26
一天，我們一家三口去菜場買了西紅柿，因爲那天我要學做西紅柿炒蛋。
到了家，媽媽首先讓我打兩個鴨蛋，我一時不敢打，媽媽急忙催促我。於是，我小心翼翼地將蛋放在碗沿上敲碎，打到碗裏。我拿了一雙筷子，把碗裏金燦燦的兩個太陽攪得粉碎。接着，我拿起刀和西紅柿，把可愛的西紅柿切成小小塊。
準備工作做妥後，我把豬油倒入鍋中，油像是開起了音樂會，響起了“噼裏啪啦，噼裏啪啦”的聲音，歡樂極了。我把蛋倒入鍋裏，瞧，它們更歡了，唱起了“滋滋滋”的歌聲。我將蛋炒好，把火熄滅，音樂停了下來。之後，我把蛋切成碎片。
然後，我再次將油倒入鍋中，音樂會又開始了，我把西紅柿倒入鍋中翻炒。炒了幾下後，我又將切好的蛋倒入鍋中繼續炒。炒了一會兒，又手忙腳亂地往鍋裏放了細鹽和雞精。繼續炒了一會兒後，終於有一股濃濃的、香噴噴的味道飄出。我熄了火，把炒好的`西紅柿炒蛋盛到碗裏，並說道：“香噴噴的西紅柿炒蛋新鮮出爐了，嚐嚐我的手藝吧！”媽媽拿起筷子，嚐了一口。我急忙問：“好吃嗎？”媽媽豎起大拇指，誇讚道：“手藝還不錯嘛！”耶，我終於成功了，開心極了！
通過這件事，我明白了：無論做什麼事情，遇到困難不要輕易放棄，努力克服困難，才能把事情做好。
從那以後，我喜歡上了做菜。
我學會了番茄炒蛋作文 27
西紅柿炒蛋是我喜歡吃的菜之一，也是媽媽的拿手菜。今天，我就要自己試一試做西紅柿炒蛋啦！
我興奮地圍上媽媽的'圍裙，覺得自己像一個小廚師了。接着，我拿個雞蛋，往竈沿上輕輕一敲，雞蛋殼打開了。我小心翼翼地倒到碗裏，哇，蛋像一個小太陽安靜地躺在碗裏。“可以攪拌下。”媽媽說。很快，“小太陽”不見了，變成了稠稠的、粘粘的“黃綢子”。
“鍋熱了，快放油。”媽媽指導我。油很快冒起了煙，我急急忙忙地把蛋液一股腦兒倒入鍋裏了。“嗞——”一聲“巨響”，蛋液突然起了很多個小泡泡。我嚇壞了，想閃開。“別害怕，關小火，再用鏟子翻一翻。”我聽按照媽媽說的做，又緊緊地抓住鏟子，用力去翻蛋。蛋液已變成了一塊塊的蛋餅了。
“先裝盤備用。”媽媽又指導我了。“對了，還有西紅柿沒炒呢。”我大聲叫了起來。趕緊往鍋裏放了油。這一回油熱了，切好的西紅柿倒進去，也是好大的一聲“嗞——”，但我沒再嚇一跳。在媽媽的幫助下，翻炒了下，加上水，又蓋上蓋。“好像掌握好了，炒菜也沒那麼難嘛。”我向媽媽求表揚。“可以加蛋了。要不然就沒湯汁啦。”媽媽提醒我。我吐了吐舌頭，掀開鍋蓋，加入剛纔炒好的蛋，又撒上蔥花、調味品。香噴噴的西紅柿炒蛋出鍋了！
我迫不及待地嚐了一口親手做的菜，覺得不夠好吃。可是爸爸媽媽都誇我炒得好。我心想，做什麼事情都要不斷練習，炒菜也不例外。下回，我一定會炒得更好。
我學會了番茄炒蛋作文 28
說起西紅柿炒蛋，可真是項技術活。
那是一個週末，媽媽出去買東西，我在沙發上看書。也不知道過了多久，我的肚子已經唱起了“空城計”了，哎，沒辦法，只能自己做了。
來到廚房，我先把米飯煮好。“嗯……炒什麼吃好呢?”我想起冰箱裏還有兩個西紅柿，要不炒個西紅柿炒蛋吧!說幹就幹，我先倒一些水在鍋裏煮開，把洗乾淨的西紅柿燙一會兒撈撈出，再把皮扒掉切成塊。接下來打雞蛋，把鍋裏水倒出來把鍋燒乾放入油，油“滋滋滋”地響着，我把打好的雞蛋倒入鍋中，鍋裏油飛濺得到處都是。突然一滴油飛到我的手臂上，我慌忙蓋上鍋蓋來到水龍頭邊，用水衝了又衝，可還是紅了一塊。這時一股焦味鑽進我的鼻孔，我又衝到鍋邊趕緊關掉火，打開油煙機和鍋蓋，一片黑氣被油煙機吸走了。哎!浪費了兩個雞蛋。
此時我的`心情已經失落到了低谷，準備不想再做了。我想起曾經媽媽說過：“做任何事情都不能半途而廢，堅持就是勝利!”我咬咬牙決定再來一次。
這次，我先把油燒熱開小火，把打好的雞蛋液倒入鍋中煎。煎得差不多的時候，倒入西紅柿一起翻炒，加一點鹽和一小勺白砂糖，再翻炒一下。最後，一盤酸酸甜甜的西紅柿炒蛋就出鍋了。
這時，媽媽剛好回來，看見桌上紅黃相間的西紅柿炒蛋，直誇我，我心裏美滋滋的。
在炒西紅柿炒蛋時，我學會了堅持。俗話說：“世上無難事，只怕有心人!”在成長的路上，我們更應該有這種精神。
我學會了番茄炒蛋作文 29
今天，老師給我們佈置了一個作業，讓自己回家做一道菜——西紅柿炒雞蛋。我一聽，高興的不得了，因爲老師讓我們自己炒菜，而且是第一次自己動手做。
回到家，我就迫不及待的來到廚房，媽媽幫我把圍裙穿好，真像一個小廚師呀！第一步，把蔥、蒜的皮剝乾淨；第二步，把剝好的蔥蒜洗乾淨；第三步，開始切菜。切蔥的時候，這棵小蔥就像一個調皮的娃娃一樣，一會兒扭這邊，一會兒扭那邊，太不聽話了。於是我調整對策，左手緊緊按住小蔥，右手拿刀，費了九牛二虎之力總算把所有的菜全切完了。
開始炒了，首先媽媽幫我在鍋裏倒了一點油，我在碗裏打了兩個雞蛋，用筷子攪拌均勻，媽媽說：“又要到六成熱的時候，才能炒雞蛋。”聽了媽媽的`話，我把手伸到鍋上面，覺得有一點熱了，我連忙把雞蛋倒進了鍋裏，過了一會兒，我看見雞蛋慢慢變成了淡黃色，雞蛋上出現了一些小泡泡。雞蛋快熟了，我又把蔥、姜、蒜倒進鍋裏，等炒出香味後又把切好的西紅柿放進鍋裏，翻炒了幾下，一盤我親自做的香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了。
雖然沒有媽媽做的好吃，但是我也很高興，因爲我學會了一個新本領！
我學會了番茄炒蛋作文 30
前幾天，媽媽做了西紅柿炒蛋給我吃。我嚐了一口，說：“好好吃呀。”然後，我叫媽媽教我做……
我自己一個人在家裏，過了一會兒，就到了中午飯時間，我的肚子說：“好餓呀。”我想了想，我想到我可以做上一次媽媽教我做西紅柿炒蛋。我馬上跑到廚房，打開火，火說：“小心呀。”然後，我把鍋放在火上，鍋說：“好燙呀。”把鍋熱好了，我拿出了油、西紅柿、雞蛋、白砂糖。我似乎聽它們在說：“救命呀，我快要沒命啦。”說完，我拿出刀和切菜的`板子，我把西紅柿切成一片片。
接着，我拿出一個碗，把雞蛋打在裏面我把油倒在鍋裏，把西紅柿倒下去再把雞蛋倒下去。我把白砂糖拿了過來，灑了進去，記住不要加太多。最後蓋上鍋蓋，把西紅柿炒蛋燜一下。
過了一會兒，我打開鍋蓋，聞到了一股飛一般的香味。我把西紅柿裝在盤子裏，我把西紅柿端了出去，放在桌子上。我一邊吃一邊看外面的雲朝我的西紅柿炒蛋飛來，說：“好想吃呀。”
那一天，我非常開心，尤其是吃西紅柿的那個時候，吃起來特別有成就感。
我學會了番茄炒蛋作文 31
一個星期六，媽媽做了西紅柿炒蛋給我吃，我嚐了，感到美味極了，就下決心要學會做西紅柿炒蛋。
第二天早上，我吃過早飯，就做起西紅柿炒蛋來。
我先從冰箱裏拿出一個沉甸甸的雞蛋，輕輕一打，蛋殼毫無破損，我再打了一下，蛋還是沒有半點損傷，我生氣了，用力一打，整個蛋全碎了，蛋黃和蛋清滿桌都是，看來得重打了。
這次我小心翼翼地拿着雞蛋朝桌邊一敲，再一掰，蛋黃和蛋清輕輕地落到了碗裏，我拿起筷子攪拌，一會兒把蛋攪拌勻了。
接着開始切西紅柿，我洗了一個又大又紅的`西紅柿，豎着切、橫着切、斜着切，西紅柿被切成了八塊。
材料準備好了，該真正開始做了。開了火，我先往鍋裏放一點油，再把西紅柿放到鍋裏，剛拿起鍋鏟，一滴油濺到了我手上，疼得我扔下了鍋鏟，剛想放棄，可轉念一想：“既然做一件事，就一定要把它做好，不能半途而廢，要不就前功盡棄了。”於是，我拿好鍋鏟，左炒炒，右翻翻，然後把打好的蛋倒進鍋裏，翻炒幾下，滴了幾點酒，炒幾下，然後倒了一點水，把鍋蓋蓋上，過一會兒，我打開鍋蓋，放了點鹽，翻幾下，把西紅柿盛到了盤子裏，忍不住嚐了一下，美味極了。
我想，做一件事，只要努力去做，堅持去做，就能成功。
我學會了番茄炒蛋作文 32
在感恩節裏，我忽然想起每天都是媽媽和外婆做菜，爲何我自己不行呢？於是，我翻開老媽的獨家祕籍——食譜。我哼着小調，看什麼菜適合我做。突然，西紅柿炒雞蛋使我眼前一亮，“就是它了！”我興奮地叫到。
我按照要求小心翼翼地做着，首先拿出一個碗，又從冰箱裏拿出兩個雞蛋，把它碰碎倒進碗裏，兩個雞蛋黃好像在游泳，我又拿出一根筷子把它攪拌均勻。它由白色變成淺黃，再由淺黃又變成了深黃了。我又從冰箱裏拿出幾個西紅柿，寶貝似的捧着，生怕它掉在地上，我的腦子裏突然蹦出了一個十分奇怪的想法：學學電視裏神廚那樣扔到天上就切好了。於是，我像模像樣地把西紅柿扔到天上一砍，好像砍到了什麼東西，心裏不禁一陣歡喜，睜眼一看，傻眼了：一個西紅柿卡在了刀上。我只好老老實實地切菜。該炒雞蛋了，我把雞蛋放進鍋裏，只聽“咔嗞，咔嗞”的聲音，雞蛋被膨脹了，漸漸變成了誘人的.金黃色，認人垂涎三尺。該放西紅柿了，由於我經驗不足，把油濺得到處都是，自己還受了幾天皮肉之苦，心想：炒菜太難了，想讓事做好一分，難度就要高一分，經過九九八十一難，我總算完成了自己的傑作。
媽媽和外婆的菜炒得這麼好，原來是練出來的。
我學會了番茄炒蛋作文 33
我從小就愛吃炒雞蛋，西紅柿炒雞蛋更是我的最愛，以前吃炒雞蛋都是媽媽給我做，現在，我決定自己學着做。
我學着媽媽的樣子拿了一個碗，我拿着雞蛋小心翼翼地在碗邊上磕了一下，雞蛋殼中間露出了一條縫，我慢慢地打開了蛋殼，只見蛋黃像個淘氣的娃娃在滑滑梯一樣一下子落入了碗中，放入少許的鹽，再用筷子攪勻了雞蛋，把它攪成糊狀，然後，我又去打開火放上鍋，慢慢地倒入了油，油燒了一會兒，我又把雞蛋倒入了鍋裏，只聽見噼裏啪啦的聲音，不停地有油跳出鍋外，嚇得我連連後退。我又鼓起勇氣前走，看見雞蛋像落到地上的泡泡，它們大的像大棚，小的像泡沫。不一會兒，雞蛋就做好了。我又把雞蛋單獨鏟到碗裏。我又拿了些蔥，姜，蒜和西紅柿，給它們洗了洗澡，我又切了切放入了鍋裏。這時候，鍋裏像開聚會一樣，在鍋裏歡蹦亂跳，有的翻着跟頭，有的.打着滾，熱鬧極了，我又撒了些佐料，接着，我又把西紅柿放入了鍋裏，鍋裏的顏色太豐富了，紅的，黃的，綠的，白的……我又把雞蛋也倒入了鍋裏，讓它們一起炒。色香味俱全的西紅柿炒雞蛋這樣子就做好了，那雞蛋香味撲鼻。
通過炒雞蛋我知道了媽媽做飯也不容易，我以後要多爲媽媽做事。
我學會了番茄炒蛋作文 34
自從媽媽教我做飯後，幾乎每個週末的飯都是我做的。有一個週末爸爸不在家，媽媽便教我炒菜。
媽媽先教我炒西紅柿炒蛋。剛開始媽媽怕我控制不了油量，便幫我倒好了油。我先開火，拿着鍋搖一下讓油散到周圍去，只聽“ 啪啦啪啦”的響，油便像一個個金黃色的.小人在那跳舞，小人跳得越來越起勁，有的居然跳到了我的臉上，我被燙的急忙縮回手去，鍋也差點兒就要翻了，幸好媽媽拿住了鍋。我急忙搓着手和臉，想緩解一點疼痛。過了一會兒我重新倒油，這次我小心翼翼地把蛋倒到鍋裏，雞蛋馬上散開，像一朵金黃色的花兒，金燦燦的，我把蛋分成了幾塊，然後關火，放在碗裏。
開始炒西紅柿了，我把西紅柿放入鍋裏，翻炒着西紅柿，再把蛋倒到鍋裏，翻炒着西紅柿，再放入鹽，翻炒幾遍就大功告成了！媽媽吃了一塊，半天說不出話來，我迫不及待地問：“好吃嗎？”媽媽回答說：“就是蛋太鹹了。”我很失望。媽媽鼓勵我說：“第一次沒關係，再炒一次試試！”
步驟和前面一樣，這次我放了適量的鹽，媽媽說很好吃，我開心地跳了起來。
經過這件事，我知道了，做事情要學會嘗試，不能氣餒，要堅持下去。今天我也學會了一樣新本領————炒西紅柿炒蛋！
我學會了番茄炒蛋作文 35
我和弟弟都愛吃媽媽做的西紅柿炒蛋，以前都是媽媽給我們做飯，我並不覺得做飯有多難，經過親手做西紅柿炒蛋後，我才知道做飯是一件很不容易的事情。
首先準備材料：2個西紅柿，3個雞蛋，鹽和油，我先準備一盆熱水，把西紅柿放進去泡一會，泡完之後把西紅柿的皮輕輕撕下來，接下來就是切西紅柿，我把西紅柿切成一片片的放入盤中，現在我要來打雞蛋，拿出準備好的3個雞蛋，在鍋沿上敲一下打在碗裏，由於我打得太用力了，把這個雞蛋打爛了，媽媽看見了，手把手教我打雞蛋。
打完雞蛋放點蔥花和鹽，我就要下鍋炒了，先打開火放上油等油開始有點兒冒煙的時候，把準備好的雞蛋倒進去，雞蛋在炒鍋裏發出一種“吱渣”的聲音，我拿着鏟子翻動了幾下，金黃色的'雞蛋就可以出鍋了，然後把西紅柿放進鍋裏翻炒幾下後也可以出鍋了。由於我沒拿好鍋，碰到了鍋沿上起了一個大大的泡，疼得我哇哇大叫，我忍着疼痛做好了最後一步，把它們翻炒在一起，大功告成，爸爸媽媽和弟弟嚐了一下味道，好吃到大聲稱讚：“太好吃啦！”
這次做飯讓我體會到了媽媽做飯的辛苦，以後我一定好好吃飯，絕不挑食。
我學會了番茄炒蛋作文 36
我是個多才多藝的女生，就是不會做飯！媽媽常對我說：“媽媽像你這麼大的時候，早就會做飯啦！”於是我下定決心要學會做飯。
一天中午，我看見媽媽正在炒菜，就走過去對媽媽說我想幫忙！沒想到媽媽答應了！
我說：“媽媽，我想做西紅柿炒雞蛋！”媽媽也答應了。
我從冰箱裏拿出三個西紅柿，拿去洗乾淨！媽媽切了一個西紅柿，然後遞給我一把小刀，讓我學着把西紅柿切成一塊一塊的。我有模有樣地切了起來，還挺像的。
之後，媽媽叫我把雞蛋打進碗裏。我照做了，然後學着媽媽平時那樣，把天然氣竈打開，把雞蛋放進鍋裏，翻炒了幾下，等雞蛋變成一塊一塊的，再把西紅柿倒進鍋裏又炒了幾下，放點鹽，再放點油，快炒幾下，我就把西紅柿炒蛋盛到碟子裏來了！不過好像忘記加點水了！呵呵！
那一天，我學會了做菜，學會了做西紅柿炒蛋！我看到，爸爸媽媽吃得津津有味，還露出了欣慰的笑容，我高興極了，他們還誇我做得好極了呢！我吃着自己親手做的.這道菜，心裏更是甜滋滋的！
我學會了番茄炒蛋作文 37
星期三下午，爸爸媽媽不在家，我一個人在家很無聊。突然想起老師給我們佈置的特殊作業“學做一道菜”。於是心裏就閃了一個念頭，做西紅柿炒蛋。
我從冰箱裏拿出一個雞蛋和一個洗好的西紅柿。再把雞蛋打入碗中，用勺子把雞蛋液打散。接着把西紅柿切成一小塊小塊的，可是那滑溜溜的西紅柿總是跑來跑去的，怎麼都切不到它。淘氣的西紅柿好像在和我玩“躲貓貓”的`遊戲一樣。我非常懊惱，當時很想放棄，這時我便想起媽媽曾經在我耳邊響起的一句話：做事一定要堅持到底，不要輕易放棄。我再次拿起西紅柿開始切起來，學着媽媽以前切西紅柿的方法：首先把西紅柿扶好，將刀尖在西紅柿上面劃一道小口子，然後慢慢地切，終於切好了，還是媽媽的方法管用，我心裏暗自樂了一下。
材料準備好了，接着就是開火。先把雞蛋倒入鍋裏，等雞蛋炒成金黃色以後盛到碗裏備用，再把西紅柿倒入鍋中炒，等西紅柿差不多炒軟看見有汁出來後將雞蛋放入鍋中不停的翻炒，最後放入少許鹽、味精等。一盤美味的西紅柿炒蛋就做好了。
吃着自己做的美味可口的飯菜，我心裏比吃了十桶蜜還要甜。
我學會了番茄炒蛋作文 38
我非常喜歡吃西紅柿炒蛋。自己也想學一學做。
首先我學着媽媽的樣子，從冰箱裏拿出西紅柿、雞蛋、蔥花等配料。主料就基本準備好了。
再就是把雞蛋洗乾淨，在竈上放好一隻乾淨的碗，用手拿着雞蛋在碗的邊沿磕幾下，沿着縫隙打開雞蛋，將蛋倒在碗裏，用筷子把蛋攪拌，等蛋清和蛋黃均勻後就行了。
蛋攪拌均勻後，第二步就是切西紅柿。洗乾淨的西紅柿我先把它分成半，再一片一片切。我細心地切着，生怕切不好或者切到手。
最後是切蔥，每節蔥的長度要切成一樣。這樣放進菜裏形成一種視覺美。
原料準備好了，下面就開始炒了。我先在鍋裏放好油。等油燒開了，就把雞蛋一點一點放進鍋裏，只見雞蛋冒起泡，變得脹脹的，我便用鍋鏟把它弄碎，等到 差不多時就把西紅柿放進去，快速翻炒，蛋和西紅柿完全炒均後，放進適量的鹽，再翻炒幾下，放進切好的`蔥花，再放一點水，炒一下，煮開之後，剷起來就一道美 味可口的西紅柿炒蛋。
剛出鍋的西紅柿炒蛋，蛋是金黃色，一片一片的西紅柿紅得流口水，再加上蔥作配料，那就是色味俱全了。
我嚐了一口，味道不錯，心裏美滋滋的。
我學會了番茄炒蛋作文 39
我最愛吃的菜就是西紅柿炒蛋，但媽媽卻不天天做，說要均衡營養。所以我天天都在想：要是我會做西紅柿炒蛋就好了，想什麼時候吃都行！
週末的一天，趁着家人都不在家，我趕緊開始了我的計劃。我小心翼翼地從冰箱裏取出一個雞蛋，把它放到竈臺上，誰知剛一放手，它就滾落到地上，摔了個稀巴爛。“沒事，從新來過”，我一邊安慰着自己一邊又從冰箱裏拿出了一個蛋，這下我可是一點也不敢大意。把它敲到碗裏、攪拌均勻後就連忙把西紅柿洗乾淨，模仿媽媽切的樣子把它切成一小塊一小塊的。沒想到平時看見媽媽三下兩下就完成的事，到了我這還挺複雜呢。
點着火，我就迫不及待地把油倒入鍋內，誰知道，油花賤的到處都是，有的差點濺到我的`手上，嚇得我趕緊關了火。仔細想了想媽媽炒菜時的情景，我又重新上陣了。這次，我等鍋燒熱了以後，再把油倒進去，等油燒熱了以後再把蛋倒進去，一陣香氣飄來，我趕緊拿起鍋鏟翻炒起來，接着倒入西紅柿一起翻炒，放入了鹽和雞精，我就迫不及待地把它盛到盤子裏了。看見自己的成果，不禁有點沾沾自喜，“炒菜也不是很難嗎”。雖然口水似乎要留下三千尺了，但我還是想等爸爸媽媽回來一起分享，我要給他們一個驚喜。
終於等回來了爸爸媽媽，我趕緊端出我做的西紅柿炒蛋，媽媽簡直不敢相信那是我做的，笑着對我說：”真是你做的呀，我們的兒子長大了！”雖然那盤西紅柿炒蛋因爲我放多了鹽沒吃完，但我們全家都認爲它很好吃。通過這件事情，使我明白任何事情只要認真仔細，堅持不懈，就一定會成功。
我學會了番茄炒蛋作文 40
今天中午，我在廚房裏準備做番茄炒蛋。一想到要讓媽媽嚐嚐我的手藝，我的心頓時“怦怦”直跳。
我準備了西紅柿，還從冰箱裏拿了兩個雞蛋。拿出來以後，我把西紅柿和雞蛋放在切板上，然後開始切。可我怎麼切番茄呢？它老是滾來滾去的.，最後我忍不住了，伸出了我像老虎一樣的爪子，緊緊地抓住西紅柿，用了好大力氣才把它切完。切完後的西紅柿，有大有小，有薄有厚。緊接着，我拿起雞蛋，在碗邊輕輕地磕了一下，把雞蛋倒進碗裏，再拿筷子攪拌均勻。
開始炒了，我先倒入油，倒進去以後鍋裏立刻發出滋滋滋的聲音。我生怕油濺到我的臉上，於是趕緊往外面跑。廚房裏濃煙滾滾，就像仙境一樣。過了一會兒，我確定沒什麼危險了，就回到廚房繼續做菜。我先把西紅柿倒進去，它們在鍋裏一直冒着泡泡，像一條魚一樣一直在吐泡泡。然後我又把雞蛋倒進去，翻炒幾下，菜就做完了。
炒完了我迫不及待地想吃，口水直往下流，但我忍住了，等着媽媽一起吃。這道菜味道很好，就是有點鹹，裏面還有着喜悅的味道。原本以爲很難做的事情，只要自己動手去做，其實並不怎麼難。
我學會了番茄炒蛋作文 41
從出生到現在我有許多“第一次”：第一次滑冰、第一次騎自行車、第一次做機器人編程，但其中進行的最順利的當屬我第一次做西紅柿炒雞蛋了。
聽！“咔嚓”，我正在幸運星的教室裏磕雞蛋呢！今天我們準備做一道菜——西紅柿炒雞蛋。我首先把雞蛋在桌子上磕出一條縫，然後輕輕地掰開就可以了。聽起來簡單做來難，有幾個同學把雞蛋一下子捏碎了，於是老師幫我們打了兩個。有兩個同學在切西紅柿呢，我上去試了試，剛拿起來手就在抖，果然切西紅柿也不容易。
很快就到了炒的環節了，一位同學大膽地走了上去說：“我來放油，有什麼好怕的。”由於鍋鏟上的水沒有蒸發所以油倒下去，鍋鏟剛放下，油就像調皮的娃娃一樣要跳出來。然後再把蛋液倒了下去，老師立刻換我上去，一分鐘不到就有香味了，有的同學就已經想上去嘗一口了，再把切好的'西紅柿倒進去，炒出汁來，緊接着把它們混着炒，老師叫我放蠔油，我一倒，倒多了，於是，老師把它倒了一些到盤子裏。我差點毀了這道菜。終於一道色香味俱全的西紅柿炒蛋就做好了。
我嚐了一口，真是美味啊！都還想再來一口呢！這一次讓我體會到了勞動的快樂！
我學會了番茄炒蛋作文 42
這一天，是我最期待的一天。今天我要做一道菜，好好展示一下自我。
做什麼菜了，想想還是先從簡單開始做起。我首先想到了西紅柿炒雞蛋，可我不知道怎麼做？我就請我的助手讓媽媽來教我。媽媽說，第一步是打雞蛋，也就是打雞蛋打碎，將蛋白和蛋清混在一起。我攪拌了一會，你的'方法不對，應該這樣！我的耳邊又傳來媽媽的教導聲音。我改了又改，可就是變扭，最後還是用我的那種方法了。第二步切番茄。我特別喜歡吃番茄！開始的時候，我認認真真地切，撲鼻的香味直衝我鼻子！我忍不住偷吃了一塊，然後把切好的番茄裝到碗裏。媽媽說：先放油，燒熱之後，把蛋液倒進去。等雞蛋炒半熟的時候，先盛出來。我就按媽媽說的做。接下來，我再炒番茄，等番茄差不多熟了，再把雞蛋倒進去，一起炒，加點鹽，加點蔥，搞得我手忙腳亂。當一盤西紅柿炒蛋出鍋時，我累得滿頭大汗，真不容易啊。
我聞了聞，真香！原來自己動手做的就不一樣，不禁爲自己讚歎起來，真不錯！爸爸媽媽嚐了嚐，直誇不錯。
從這件事上，我懂得了有時看似簡單的事情，其實不是那麼簡單，但只要敢嘗試，認真去做，一定會做好！
我學會了番茄炒蛋作文 43
星期五，汪老師給我們佈置了一項有趣的作業——做西紅柿炒雞蛋!
做西紅柿炒蛋，要先把西紅柿用溫水泡上幾分鐘，再打兩三個雞蛋。打好的雞蛋顏色是淡黃色的，可是加了鹽後，雞蛋逐漸變成了橘黃色。打好了雞蛋，西紅柿也差不多泡好了。我小心翼翼地把西紅柿從碗裏拿出來，這時，西紅柿那鮮紅色的'“衣服”上出現了幾條裂痕，好像和溫開水打了一架似的。把西紅柿的“衣服”脫掉，就可以看到那鮮美的果肉了。先把一整個西紅柿切成兩半，再把它們切成一個個小方塊。這時候的西紅柿像一個迷你版的小菠蘿，還像海龜身上堅硬的殼。接着，我們把香蔥切成5mm左右的條狀，準備工作就完成了。
終於到了激動人心的炒菜環節。先把鍋燒熱，加上一點兒油，等油燒熱，就把雞蛋下入鍋中。雞蛋好像很怕油，在下鍋的那一剎那又變成了淡黃色。我把雞蛋用鏟子切成塊狀，然後倒入西紅柿，再加一點溫水和生抽，翻炒幾次。接着，用鏟子按壓幾下，把西紅柿的汁壓出來。最後一直翻炒到熟，撒入一把香蔥，就完工了。
做好的西紅柿炒蛋盛出鍋，嘗上一口，酸酸甜甜的，脣齒留香，回味無窮。
這次炒菜讓我明白了：做任何事情都要努力認真，不能半途而廢，不然就一事無成。
我學會了番茄炒蛋作文 44
今天，媽媽說要教我做一道菜，菜名就叫：西紅柿炒蛋
媽媽說：“做這道菜很簡單，但關鍵是準備工作要做全，做踏實。
準備工作一：先將一個圓圓的大西紅柿洗乾淨，然後均勻地切成很多片小西紅柿。
準備工作二：把準備好的雞蛋敲破，將蛋黃和蛋清倒在碗裏，再用筷子用力地攪拌至均勻。
準備工作三：將各種調料擺放好。
媽媽說：“這三項準備工作完成了，我們就可以生火燒菜了。
我按着媽媽說的，先打開煤氣竈閥門，等鍋燒熱了，再將食用油倒進鍋裏煉一下，接着把剛纔攪拌好的.雞蛋倒進鍋裏，用鏟子將雞蛋在鍋裏輕輕地翻一下，等雞蛋快要燒焦時，再將切好的小西紅柿片放在鍋裏，把它和雞蛋再混合翻炒下，等菜有八成熟時，就開始放調料了。媽媽說：“放調料可有講究了，次序絕對不能顛倒，否則會影響菜的營養與美味的。”正確的順序是：先放少許鹽，然後是糖，最後再放點味精。就這樣，我在媽媽的傳授下，一道香噴噴、甜津津的西紅柿炒蛋就做好了。
吃着自己親手做的西紅柿炒蛋，我心裏有說不出的高興。因爲我長大了！
我學會了番茄炒蛋作文 45
今天中午，我在廚房裏準備做番茄炒蛋。一想到要讓爸爸媽媽嚐嚐我的手藝，我的心頓時“怦怦”直跳。
準備做菜了，我先把番茄洗好，“篤篤篤”把番茄切成一片片月牙形的。接着我又拿了兩個雞蛋和一雙筷子。我把蛋敲破，只聽“啪”一聲，蛋落到了碗裏。我一連敲了兩個雞蛋，就開始攪拌了。筷子把蛋攪拌得“嗒嗒”作響，就像在演奏一首交響曲。
蛋攪拌好後，我使勁擰開煤氣竈開關，“踢踏，踢踏”幾聲響後，火苗便竄了出來。我迅速往鍋裏倒了一些油，立刻發出“嗞嗞……”聲。趁油還沒有熱時，我把蛋倒了下去，過了一會兒，蛋從液體變成了固體，番茄也“光榮”地下鍋了。我拿出一把鏟子，把蛋翻到上邊來，並用鏟子把蛋弄成一塊一塊的，一直這樣反覆炒，再倒入少許水，把鍋蓋上，焐五分鐘後，關掉煤氣竈，揭開鍋蓋，往裏放點鹽和味精，再攪和一下，一盤香噴噴的`番茄炒蛋出爐了。
這道菜有紅有黃，酸酸甜甜的。原本以爲很難做的事情，只要自己動手去做，其實並不怎麼難。
我學會了番茄炒蛋作文 46
一天，爸爸媽媽都要出去，我想到爸爸媽媽一回來就會翻吃的，所以我就準備做一盤西紅柿炒雞蛋。
準備開始：拿出兩個西紅柿，兩個雞蛋，拿出一小塊姜，半勺鹽，半勺糖……把兩個雞蛋打到碗裏，攪勻，“哎喲——”澆了半天了，小手都麻了！再把兩個西紅柿切成小塊，我小心翼翼的切着，切得西紅柿七扭八歪，一大一小的。不管了，就這樣吧，下鍋，完了完了，忘了一件很重要的事！那就是……放油！我急急忙忙的把油倒上，開火！“噼噼啪啪——噼噼啪啪”一陣陣的巨響把我嚇得趕快躲到廚房外面，伸長脖子看看油的情況：它好像不那麼“活躍”了，我趕緊把西紅柿和雞蛋放進鍋裏開始翻炒起來，一滴油被翻了出來，降落在我的肩膀上，不一會就起了個小包“好疼！”
我大叫道：“原來做菜那磨難呢？！”我又翻炒起來，放了一小塊姜，一小勺糖和鹽，隨後我拿出一個盤子，把炒好的`西紅柿炒雞蛋放進盤子，把它放在桌子上，媽媽下班後看到桌子上的西紅柿炒雞蛋，開心地笑了：“你呀，真是個大姑娘了！”我也笑了
通過這盤西紅柿炒雞蛋，我明白了父母的良苦用心，以後我要多做家務，讓父母有更多時間休息！
我學會了番茄炒蛋作文 47
星期天的中午，媽媽在做飯，我來到廚房說：“媽媽，我已經長大了，讓我向您學習做飯吧。”
媽媽說：“好啊，我們就來做你最喜歡的西紅柿炒雞蛋吧。”
“好啊，好啊！”說着我就打開冰箱分別拿出了兩個西紅柿和兩個雞蛋。在媽媽的幫助下把西紅柿切成一塊一塊的盛進盤子裏，接着我學着媽媽平時打雞蛋的'樣子把雞蛋在碗邊上使勁磕了一下，看到蛋殼破了，就用兩手掰開，蛋清和蛋黃頓時一起流到碗裏。我在雞蛋裏撒了一些鹽，把它們攪拌均勻後便倒進燒熱的油鍋裏，“刺啦”一聲，只見雞蛋遇到油馬上像充了氣一樣膨脹起來，鍋裏的雞蛋好像一朵綻放的大黃花。我把雞蛋炒到八分熟的時候，把切好的西紅柿和一些蒜苗段倒進鍋裏，又加入一些鹽、味精、糖等調料，翻炒了一小會兒。媽媽說：“可以出鍋了。”我馬上關上火，看到媽媽把菜盛入盤子，只見紅黃綠互相搭配着，真好看啊！
“嘖嘖嘖……”我饞得口水都快流出來了，我和媽媽都嚐了一口，真鮮！媽媽只誇我真棒！
我學會了番茄炒蛋作文 48
今天中午將由我來做我最喜歡吃的菜——西紅柿炒蛋！
我先把特意挑選的大半熟的西紅柿洗淨切成月牙形，然後拿三個蛋把再它們打在碗裏再加點鹽打勻，接下來把鍋燒熱，等水分蒸發完（否則油會炸出來嚇得你不敢繼續）在鍋裏放相當於蛋液三分之二的油，油七成熟時把鍋端起來轉一轉，讓油塗抹到鍋的四周，這樣做菜時不容易糊，之後把蛋液往裏面一倒，火候稍微調小一點，注意觀察：等蛋呈金黃色時，用鏟子把蛋輕輕翻過來，等反面也熟了，再用鏟子把燒熟的蛋切成一塊塊的，這時已經聞到蛋的香味兒了，偷偷嘗一小塊，香！先盛起來放進盆子裏。第二步是再放少許油，油熱把西紅柿倒進鍋裏，炒到半熟時把做好的'蛋放到鍋裏一起再炒幾遍，最後放一點鹽，這時紅黃相間，西紅柿的汁和着蛋，那味道我最喜歡了。嘗一口，不錯！
可能西紅柿炒雞蛋每個人都會，但要做到好吃並不是一件簡單的事，要細心，注意火候，上次我就把蛋給弄糊了，很可惜。今天有進步我已經很開心了。可能下次我還會做得更好。我想生活中我們只要帶着一顆謙虛的心，多注意觀察，多學習，多思考，多實踐。我想日子定會像這盤番茄炒蛋一樣過得色香味俱全。
我學會了番茄炒蛋作文 49
今天降溫了，北風“呼呼”地吹着，讓人直打寒戰，爸爸、媽媽還沒有下班，我想爲他們做一道美味可口的菜餚。
我打開冰箱，看見冰箱裏有幾個西紅柿和雞蛋，對了，西紅柿炒蛋！我拿出西紅柿，擰開水龍頭，水“嘩嘩”地流出，用水把西紅柿沖洗乾淨，把它切成一塊一塊的，我又拿出兩根蔥，放到切菜板上，“篤篤”地切成碎末。我拿出雞蛋，在碗邊上敲幾下，只聽“咔嚓”一聲，雞蛋破了，隨後把它放到碗裏，一連打了三個雞蛋，在裏面放上蔥末和鹽，再用打蛋器攪拌均勻。
準備工作完成了，下面該輪到我大顯身手了。
我先打開煤氣竈，“呼”地一聲，火苗竄了上來，等鍋熱了，把油倒進去，過了幾秒鐘，鍋的.兩邊冒出了青煙，再把雞蛋倒進去，發出了“哧—”的聲音。然後等雞蛋膨脹起來，變得金黃金黃的翻面，好了以後，用鍋鏟切成小塊，倒入西紅柿，等西紅柿滲出汁水時，再一起盛出。一盤美味可口的西紅柿炒蛋誕生了。
爸爸、媽媽回來後，我驕傲地向他們介紹我的成果，爸爸、媽媽露出了欣慰的笑容。
我學會了番茄炒蛋作文 50
今天，當我們一家三口準備做晚飯的時候，我宣佈今天晚上我要做一道菜：西紅柿炒蛋。爸爸媽媽同意了，他們很期待。
第一步，我係好圍裙，挑了兩個雞蛋、兩個紅紅的西紅柿和一根蔥。然後，我把雞蛋打到瓷碗裏，用打蛋器吧雞蛋清打得沒有粘連爲止；把西紅柿洗乾淨，先小心翼翼地把西紅柿切成兩半，再一刀一刀慢慢地把西紅柿切成塊狀；把蔥切成一段一段的。
第二步，我開始炒菜了。我把煤氣竈打開，把鍋燒熱倒進油，把蛋液倒進鍋裏，燒成形，再用鍋鏟切成一塊一塊的.，然後盛到碗裏備用。接着，我把西紅柿塊放入鍋中，用鍋鏟翻炒知道西紅柿起皮，我才放入一小勺鹽，再加一點點水，讓每一塊西紅柿都沾到鹽。最後，我把雞蛋和蔥也加入到鍋裏一起煮一下，片刻，我嚐了一下湯說：“不鹹不淡剛剛好。”我用鍋鏟把菜剷起放入盤子裏，端到餐桌上，對爸爸媽媽說：“我的西紅柿炒蛋做好了！”
爸爸媽媽驚訝地看着我端出西紅柿炒蛋，迫不及待地拿出筷子嚐了嚐，一邊舉起了大拇指，一邊說：“這道菜酸甜可口，美味極了！”
我學會了番茄炒蛋作文 51
星期六的上午，我在家跟媽媽學做一道菜，親自下廚做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。
我先把西紅柿洗乾淨，又圓又滑的西紅柿，用刀切開，裏面有紅紅的肉，綠綠的籽兒，一看就讓人直流口水。切成小丁塊的`形狀裝盤備用。然後，從冰箱裏拿了兩個雞蛋，還有其它材料。首先媽媽教我打雞蛋，媽媽說：“把雞蛋往碗邊一磕，用手一掰。”雞蛋就像調皮的小娃娃一樣滑到了碗裏。倒了點黃酒，用筷子攪拌均勻，一切工作準備就緒。
我把鍋放在煤氣竈上，小心翼翼地打開火，放了一些油，油熱後，媽媽提示我把雞蛋倒入鍋中，只聽：“刺啦”一聲，雞蛋在鍋中迅速炸開，像一朵盛開的大黃花，還冒着泡泡，媽媽叫我快拿鏟子翻炒，一股濃濃的香味撲鼻而來，我用鏟子把雞蛋切成一塊一塊的，然後盛入碗裏，我再往鍋裏放點油，把切好的番茄倒入鍋中，不停翻炒，等番茄稍稍變軟，放入雞蛋、鹽、糖，翻炒幾分鐘，放雞精、蔥花，就出鍋了。
我迫不及待地嚐了一塊，酸酸甜甜的真是人間美味！我讓媽媽也嚐了一口。媽媽說：“好香，特別得好吃！”聽了媽媽的誇獎，心裏美滋滋的。
今天，我終於學會了做西紅柿炒雞蛋。
