無論在學習、工作或是生活中，許多人都寫過作文吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編整理的廈門的小吃作文，希望對大家有所幫助。
廈門小吃的獨特，是隱藏在普普通通的表像裏。廈門小吃中有很多是外地小吃裏常見的食物，比如薄餅（春捲）、燒肉棕、扁食、魚丸、花生湯、蝦面、鴨肉粥，但是實際去品嚐，發現有細微的差別。春捲裏放了糖、蝦仁和海蠣，肉棕裏放了醬油，扁食則加了醃過的蒜皮。鴨肉粥裏也是放醬油，還有比較典型的醬油水海鮮，其實也就是清蒸和清炒的時候加勺醬油入味。就是如此做一點點的改變，就讓味道顏色香氣都大有不同。
蝦面和沙茶麪也一樣，面其實都無差別，只是湯裏下功夫。用豬的大骨湯加上沙茶辣醬、花生醬等熬成的泥黃色的湯澆在湯麪上，味道辛香撲鼻，帶有隱祕的甜香，而且一口一口停不下來的誘惑，帶給你的是豐盛滿足的百味綜合DD這是圓滿的.一碗麪。許多外地人評論沙茶麪具備廈門的某種性格，有點喜歡糊，不願意鋒芒畢露，更願意悠閒懶散。蝦面和沙茶麪，面線糊鴨肉粥，都是一碗吃完就解決一頓，可以說是懶人自有懶辦法。不過，廈門人會告訴你鴨肉粥的米要“粒粒清”，不能煮爛，主要喝湯。面線糊也要絲絲分明，但講究糊而不亂。懶散是休息時候的脾性，但做起事情來，也一點不能馬虎。
如廈門小吃雖說是中國城市裏的普通家常點心，但是看似普遍卻有獨特之處，從一碗沙茶麪包羅百味的圓滿開始，如廈門這個城市，鹹、香、甜、辣，等待您認真品味小心發現。
廈門的小吃作文2因爲在出發前爸爸就在網上把廈門的著名小吃包括地址都收集了.所以,我們幾乎把廈門所有的特色小吃都吃遍了.
廈門更象是一個熱鬧的小城市,大的飯店酒店很少,街道兩側到處都是特色小吃,我們就一家挨一家的吃着不同的口味.其中西門土筍凍,峒嶼鴨肉粥,勞山扁食,小眼睛海鮮大排擋最好吃!噢!我想起來了,我的最愛實際是魚丸!我想我應該再多吃點!
"土筍凍"很好吃,筋筋的象果凍一樣的感覺.可是你知道"土筍凍"是什麼做的嗎?後來我知道也看到它裏面原來放的是海沙蟲,就再也不想吃了.
勞山扁食聽上去很奇怪的名字,看到的時候才知道,就是我們經常吃的雲吞.哈哈!很好玩吧!
小眼睛大排擋有各種各樣的海鮮非常好吃新鮮!
峒嶼鴨肉粥也好吃,裏面還可以放各種不同的東西,非常奇怪,有趣!
好了,不說了!我要吃我的魚丸了!這纔是我的最愛!再見了!
廈門的小吃作文3沙茶麪是福建廈門一帶風味小吃。它色、香、味俱佳，堪稱一絕。走進廈門市的大街小巷，掛着“沙茶麪”招牌的店鋪比比皆是。每個店鋪都是人頭攢動，擠得水泄不通，生意異常火爆。
我喜歡上沙茶麪還要從五年前說起，那是我來廈門的第一天，媽媽問我要吃什麼，我就說了河南燴麪，但媽媽卻神祕地對我說：“我帶你吃一種比燴麪更好吃的東西。”說着就帶我走進了“麗花都沙茶麪”的店面。
一進店門，一股香味迎面撲來，饞的我直流口水，看着服務員端着那香噴噴的沙茶麪從我面前經過，我恨不得一把搶來一口吞下去。停了幾分鐘，我點的沙茶麪終於端上來了，只見淡黃色的湯裏飄着一根根像細絲一樣的麪條，上面還散落着些許蔥花、木耳，用筷子一攪，香味四溢。哇，望着它，我胃口打開，龍捲風一樣把他們吃了下去。
從那以後，我就愛上了沙茶麪，幾乎天天吃。而且每年老家的親戚朋友到廈門旅遊的時候，媽媽也都會帶他們去品嚐沙茶麪，他們吃完都讚不絕口呢。
怎麼樣，小夥伴們，聽了我的描述，你是不是也想吃沙茶麪了呢，哈哈……
