在日復一日的學習、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能爲他人所理解的外部語言形式的轉化。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編精心整理的我學會了包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
我學會了包餃子作文 1
以前，我只知道吃餃子，對包餃子一無所知。直到今天，我才嘗試包餃子，才知道吃自己包的餃子的那種滿足感。
早晨，媽媽對我說：“亮，今天想吃什麼？”我隨口答道：“好久沒吃餃子了，不如今天包餃子吃吧！”在一旁的爸爸也贊同說：“好，就吃餃子。”媽媽又發話了：“吃餃子可以，不過大家得一起包。”於是大家一起動手幹起來。爸爸洗菜，媽媽和麪，我剁肉。一會兒功夫，材料都準備齊了。
只見爸爸和媽媽迅速包了起來。他們左手拿餃子皮，右手舀餡，然後，兩手一捏，一個餃子就包好了，他們的動作是那樣的麻利。我在一旁乾瞪眼，也幫不上什麼忙，閒着無聊。一個念頭油然而生：不如自己借這次機會學學，下次也好幫幫忙。想到這兒，我便對媽媽說：“媽媽，我也想包餃子。”沒等媽媽發話，爸爸搶先一步說：“還是算了吧，可別越幫越忙。”“哼，別小看人。”我不服氣的說。“讓孩子學學也好嘛！”媽媽說。於是，我洗淨手，拿起一塊餃子皮，舀了一大勺肉餡放在上面，然後，學着媽媽的樣子捏起來。可我怎麼也捏不攏，一捏攏它又張開。我急了，使勁的捏，終於把它捏攏了。可再瞧瞧這餃子，下面破了一個小洞，正在一點一點的變大。眼看裏面的肉餡就要掉出來了，我趕忙拿起一塊餃子皮往上補，可餡就像一個調皮的孩子不服管教，又把上面給脹開了。我又趕忙捏上面……這樣折騰了一會兒，幾乎前功盡棄，幸虧媽媽幫了我一把，才把餃子包好。這時，在一旁的爸爸笑着說：“你看你，我說你不行吧！”頓時，我感到很沮喪。而媽媽在旁邊鼓勵我說：“這可不像我們的亮亮喲，我們的亮亮可是不怕失敗的呀！來，我教你。”霎時間，我又恢復了勇氣。“首先拿一塊餃子皮，舀適量的餡放在裏面。然後，兩手從兩邊一起往中間捏。如果捏不攏，可以沾點水。”聽了媽媽的講解後，我茅塞頓開，原來包餃子也有這麼多的'學問呀！
接着，我按照媽媽說的辦法開始包，終於成功地包好了一個，一種成功的喜悅涌上心頭。我又包了第二個，第三個……，我一共包了七個。我終於學會了包餃子！
“餃子熟了，吃餃子了。”我端起一碗餃子吃起來。吃着這香噴噴的餃子，吃着我親手包的餃子，心裏有一種說不出的滿足感。
我學會了包餃子作文 2
我們班同學這個會炒菜，那個會洗衣服，可唯獨我這個“衣來伸手飯來張口”的“小公主”卻什麼也不會。這怎麼行呢？於是，我決定學做家務。
晚上放學，我一進家門就看見爸爸媽媽正準備要包餃子這個“大工程”呢！我趕忙加入他們的行列。
瞧！爸爸正在和餡呢！我湊過去聞了聞，看了看，真是色香味俱佳啊！饞得我直流口水。媽媽呢？她就像魔術師一樣拿着“魔術棒”——擀麪杖，沒擀幾下，一個個圓圓的麪皮就出現在我的眼前，仔細一看，中間厚厚的，周圍薄薄的。媽媽可真是一個出色的“擀麪大師”啊！接下來該我大顯身手啦！我左手拿着麪皮，右手拿着筷子夾了一些餡兒放在麪皮上。我把麪皮合起來，一捏，手粘糊糊的。不好，餡兒從左邊冒了出來，我趕緊拿一張麪皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊，糟了，餡兒又從右邊露了出來，我立即又拿一張麪皮貼在了右邊補上了缺口，把它捏好。唉，我費了九牛二虎之力，一共用了三張麪皮總算包了一個特大號的.餃子。我把它放在面板上，它卻像個懶漢似的趴着不起來。我只好對它採取“暴力”——用兩指把它使勁地按了一下，它才肯坐起來。嗬！還挺着個大“將軍肚”，滑稽極了！逗得爸爸媽媽哈哈大笑，我也不好意思地笑了。該包第二個餃子了，這回可得吸取教訓了，我只放了一點點餡，包完後一看，肚子扁扁的，是個典型的“癟三”。包第三個餃子時，我放的餡既不多也不少，可皮還沒對齊，我就不管三七二十一猛地一捏，一個“醜小鴨”就“誕生”了。接下，我可千萬不能再出差錯了。我拿着麪皮，小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……哇塞！“醜小鴨”終於進化成“白天鵝”了！我的“傑作”贏得了爸爸媽媽的嘖嘖稱讚。於是，我幹勁倍增，包了一個又一個，不一會兒，大功告成！
“煮餃子嘍！”爸爸說道。幾分鐘後，媽媽把熱騰騰，香噴噴的餃子端上了餐桌。我一邊大口大口地吃着，一邊說：“今天的餃子也忒兒香了！”
我學會了包餃子作文 3
過大年爲什麼要吃餃子呢？因爲過大年吃餃子是中國的傳統飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子，象徵着團圓與喜慶。所以，過大年是一定要吃餃子的。
除夕，姥姥家可熱鬧啦。大舅與二舅全家都回來了，大家圍坐在一起，一邊說笑，一邊包餃子。我也不甘寂寞，拿起一個小擀麪杖也忙起來了。一開始，我是橫一下，豎一下，擀得非常慢，而且裏外一樣薄，擀成了一個奇怪的形狀。媽媽看見了，就耐心地教起我來。媽媽一邊做着示範，一邊說：“左手要一邊拿着一邊轉動，右手擀，左手與右手要互相配合，右手擀一下，左手的片要轉動一下，這樣，擀出來的皮就會中間厚，外邊薄，而且要儘量擀成圓形。”媽媽拿起一個擀好的'餃子皮舉到燈光前面讓我看，果然是中間厚，外邊薄。我急忙照着媽媽的樣子擀了起來。我右手擀，左手轉動，左一下，右一下，兩隻手配合得還不錯。非常快，一個圓圓的餃子皮就擀好了。不一會兒，我已經擀得非常像樣子了。這時，我就迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點餡兒，照着大人的樣子包了起來。可是，我包的餃子癟癟的，站都站不住，我不甘心，又包了一個，還是癟癟的，非常難看。於是，我拿了一小塊麪糰當餡兒，練了起來。我先把兩頭的邊對摺捏到一起，然後再捏出一圈小花邊，再按照自己的想法，把餃子捏成月亮形、太陽形與沙發形的。我越包越好，大家都誇我心靈手巧，幹家務活有樣兒。最後，我又包了幾個真正餡兒的餃子。
開煮嘍！沒多一會兒，熱騰騰的餃子端上了桌子。我吃着自己包的餃子，感覺比別人包的餃子都好吃。因爲，這是我自己包的餃子，吃到嘴裏香噴噴的，心裏也是美滋滋的。我高興地大聲朗誦起了自編的順口溜：
“過大年，真熱鬧，
包餃子，放鞭炮，
一起來吃年夜飯，
家家戶戶都團圓。”
我學會了包餃子作文 4
星期天早晨，媽媽對我說：“我們好久沒有吃餃子了，今天中午就包餃子吃吧！”我一聽便高興得跳了起來，大聲說：“好呀，吃餃子了！”可是，媽媽對我說：“你先別高興得太早了，你也要包。如果你不包餃子的話就沒有餃子吃。”這下，我可犯難了。可是，我想到那香噴噴的餃子還是爽快地答應了。
九點多，媽媽回家來了。她手裏拿着肉和餃子皮子。然後，她到廚房裏切肉。不一會兒，媽媽對我說：“現在你來和我一起包餃子吧！”“是！”我大聲答應着走進了廚房。
媽媽叫我先看她包。我看見媽媽拿了一塊餃子皮子，放在手心上，然後用另外一隻手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面，再將皮子對摺，用雙手將皮子的外沿捏了一捏，放在板上。接着，媽媽做第二隻餃子了。我說：“媽媽，我也會做餃子了，現在就讓我也來做餃子吧！”“好呀，你慢慢做，別太快。”“好！”我也拿一隻餃子皮子放在手心上，用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上，在皮子的'邊上塗了一些水，再將皮子對摺，用手將邊緣捏了一捏，放在臺板上。唉呀，那餃子竟然張開了嘴，好像在給我提意見。媽媽看到了對我說：“你捏的時候要重一點。”我說：“知道了！”我拿起張開口子的餃子重新用力捏。這一回，那餃子不再張口了。可是，我看到它癟癟的，實在太難看了。媽媽包的餃子好像一位大肚將軍。我真想不包了。媽媽好像看出了我的心思提醒我說：“做事可不能半途而廢呀！”我心想，如果連餃子都包不好，那還能幹什麼呀！我又仔細看媽媽包餃子。接着，我又學媽媽的樣子包起了餃子。我又拿了一張皮子放在手心上，夾了一些肉放在皮子上面。然後，我在皮子的邊上塗了一些水，再將皮子對摺，接着，我慢慢地在皮子的邊緣重重地捏着，直到封口。雖然這一次的餃子做的還是沒有媽媽做的好，但是比上一次的要好看多了。我想熟能生巧嘛，我會做得更加好的。於是，我又繼續做下去。
結尾：果然，餃子越做越好看了。後來媽媽還表揚我呢！
我學會了包餃子作文 5
我相信每一個人都一定會包餃子，當然我也會包餃子。但是我包餃子的經歷是很難的。
星期天的中午，我和媽媽一起坐車去姥姥家。到了姥姥家，姥姥問我和媽媽：“你們兩個今天中午吃什麼飯？”我說：“什麼飯都可以。”媽媽說：“李威龍，今天中午我們吃餃子，可以吧？”我說：“餃子就餃子吧，但是一會包餃子的時候，咱倆一起包。”我心裏想：一會兒我一定要包個大餃子。媽媽說：“好吧，順便測一下子你。”
姥姥知道我們要吃餃子後，就立馬從冰箱裏拿出豬肉還有做餃子要用的材料。之後姥姥剁菜用的板子放在了地的上面。然後她把豬肉和材料混在一起，之後就坐在板凳上，拿起刀一下一下的剁了起來。
餃子餡剁好之後，因爲我不會用木棍做餃子皮，所以我只能讓媽媽來做餃子皮。媽媽把餃子皮做好之後，我就迫不及待的'把餃子餡和餃子皮給放在桌子上。因爲我不會包餃子，所以只能模仿着媽媽的樣子來包。媽媽把餃子皮放在手心，然後再把餃子餡放在餃子皮的中間，最後用手一下一下的捏着餃子皮。這樣就包好了一個餃子。可是我包的每一個餃子餡都會跑出來，它每跑出來一次，我就按一下，我把這邊按住了，那邊又跑了出來，所以我每包一個餃子，它的餡都是在餃子皮的上面，沒在裏面。看見這一種情況我心想：這是怎麼回事呢？
媽媽看見我包的餃子後說：“你別包了，你看你包的餃子餡全部都跑到餃子的上面了。”我說：“我也想包，但是我不會包餃子。”媽媽說：“不會包餃子，你還要包餃子，剛好趁這個機會教你怎麼包餃子。”之後媽媽把餃子餡放在手心上，然後又把餃子餡放在餃子皮的上面，然後用手一捏。我跟着媽媽的步驟一步一步的學，最後終於學會了。
包餃子這一門技巧，看上去十分的簡單，但是真正的包起來是十分的難的。
我學會了包餃子作文 6
我非常喜歡吃餃子，可惜不會包，也不會煮。我想，我不能養成“衣來伸手，飯來張口”的壞習慣，於是就懇求媽媽教我包餃子。
這天是星期天。媽媽早早地拌好餃餡，又去超市買了些餃子皮。還不到十點，我就迫不及待了，急急慌慌地洗了洗手，手上的泡沫還沒衝乾淨，嘴裏就直嚷：“媽媽，現在就開始包吧！”
等媽媽把餡、皮、勺子擺好，我又在媽媽的要求下把手洗乾淨後，就“萬事俱備，只欠東風”了！媽媽說：“左手拿皮，右手鏟餡，把餡放在餃子裏，然後用手把餃子皮捏合攏就行了！注意，餡不能太多！”聽了媽媽講的包餃子要領後，我拿起一張餃子皮，就用勺子鏟了一點兒餡，正準備合攏餃子皮，媽媽忙說：“餡太少了，再加一些！”媽媽邊說邊包了幾個給我做示範。我看着媽媽熟練的動作，心想：“原來包餃子這麼容易，對我來說簡直就是小菜一碟嘛！”
我又多加了一點餡，把餃子皮捏吧捏吧，就成了一個被我稱爲“餃子”的裹餡麪糰！看着自己親手做的東西，我得意極了！可好景不長，不一會，這個餃子就裂開口，露出餃子餡，活像一個小娃娃張開嘴在嘲笑我。我又包了幾個餃子，不是包得不緊露出餃餡，就是餡太少顯得很乾癟，難看極了！看着媽媽包的餃子，再看着自己的“傑作”，我不禁有些泄氣，心想：原來包餃子不像我想的那麼簡單，我還能學會嗎？
媽媽好像看出了我的`心思，給我打氣說：“做任何事情可能遇到困難，關鍵是堅持，不能半途而廢！我相信你一定能學會！”看我還還不得要領，媽媽就在一邊指導：“餃餡要不多不少，應放在皮的正中間，就好包多了。捏的時候，使點兒勁，捏出一個波浪線出來，就漂亮了！”根據媽媽的指導，我又鏟了一些餡，小心翼翼地放在餃子皮裏，沿着沒合攏的皮捏了一圈，再用兩手的拇指和食指使勁一摁，一個漂亮的餃子就做好了！耶！我興奮地跳了起來，嘴裏喊道：“我會包餃子了！”
一個小時後，我包的餃子擺滿了一鍋蓋，一個個餃子像神氣的士兵昂首挺胸，好像對我說：主人，你把我們包得好漂亮啊！看着自己的勞動成果，我開心地笑了！
中午，吃着自己包的餃子，我覺得特別香！我暗下決心：以後我要多做一些力所能及的事情，爲爸爸媽媽分擔家務。
我學會了包餃子作文 7
我喜歡吃各種帶餡的食品，比如合餅、餡餅、餃子、包子等等，其中這裏面我最喜歡吃的就是餃子了。
星期天一大早，媽媽去田野裏挖回來一大包薺菜，說要嚐嚐鮮，包餃子吃。我一聽來勁了。央求媽媽也讓我包餃子。媽媽爽快的答應了，說等她調好餃子餡，和好面，就喊我。過了有一個小時，媽媽在廚房裏喊我：“寶貝，出來包餃子了。”“來嘍——”我趕緊答應着就竄進了廚房。媽媽先擀皮，不一會，餃子皮就擀了一大堆。然後媽媽就拿起餃子皮包了起來，我在旁邊心不在焉的看着。心裏想：包個餃子有什麼難得？只見媽媽把餡子放在皮的中間，兩隻手捏着皮的兩邊，兩個大拇指輕輕的往下一壓，一個圓溜溜的像個小元寶的餃子就出現在媽媽手上。我連忙也拿起來一個餃子皮，學着媽媽的樣子，放在手上，使勁的一捏。不好，餃子兩邊漏餡了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一個皮來，沒想到這次包的更糟糕，居然肚子破了，沒辦法我慌里慌張的又拿了一個皮子包了外邊。哎呀，終於把餡包住了，可是我的餃子變成了個“餃子哥”，比別的餃子大出一圈來。
媽媽說：“你看仔細了，餡子餡不要太多，太多會露餡，捏不住口。但是也不能太少，太少的話餃子不好吃。捏的時候要把皮的兩邊對齊了，然後用大拇指輕輕的一攥就好了。”由於這次看的仔細，我終於包了一個不露餡的餃子了。把餃子挨個放了蓋簾上，我發現了一個問題，媽媽包的'餃子像個常勝將軍，腆着個大肚子整整齊齊的排着隊伍在立正站着呢。我包的餃子像打了敗仗的士兵，歪歪斜斜的躺在蓋簾上。而且媽媽包的既快又好，我包了半天才包了十幾個殘兵敗將，啥模樣的都有，有的長長的像個月亮似的，有的像個大太陽（因爲我把餃子用兩張皮合起來包的）。慢慢的我包的餃子越來越好看了，媽媽還大大的誇獎了我一番。到現在我才明白，原來包餃子也不是件容易的事呀！
吃着自己包的熱氣騰騰的餃子，我覺得這餃子格外的鮮美，格外的好吃。因爲這是我自己的勞動成果呀！
我學會了包餃子作文 8
在這個漫長的假期裏，我學會了一項新技能——包餃子。以前我看到媽媽包的餃子那麼漂亮總是驚歎不已。可今天，我竟然也包出了跟媽媽包的一樣漂亮的餃子，真是讓我心花怒放！
今天我上完網課寫完作業後，看到媽媽在準備包餃子。媽媽已經把餡料準備好了，是我最愛吃的薺菜肉餡兒的，看着可香了。我看到媽媽一個人在那兒忙，也想去幫她。媽媽開心極了，手把手地教我怎麼包。媽媽說：“你先拿勺子舀一小勺餃子餡，然後放在餃子皮的中間，接着把餃子皮的兩邊對摺捏一下，最後把兩邊分別放在左右手的.食指和拇指之間，一捏一擠，一個餃子就包好啦。”媽媽邊說邊包。原來這麼簡單啊，我躍躍欲試。我拿起了一個餃子皮，放了一點兒餡料在裏面，按照媽媽說的先捏了一下，但是兩邊卻怎麼也捏不好，雖然包住了，但是看上去很醜而且太扁了。我想是不是我的餡兒放少了，於是我這次又放多了一點兒。天吶，這次包不住啦，餡兒居然露出來啦，我心裏有點兒着急了，怎麼看着媽媽包得那麼簡單，到了我這裏就這麼難呢。但是我又不想輕易認輸，媽媽也在旁邊鼓勵我說沒關係噠，多包幾個就好啦，熟能生巧嘛！於是我停下來，仔細看着媽媽包餃子的手法，看着她包了好幾個，我發現原來是最後一步兩手一起一捏一擠我沒有做好。這次我又重新包了一個，最後一步的時候不僅僅捏起來還往中間擠了一下，果然一個胖胖的餃子就包好了！我開心極了，媽媽看了也讚歎不已，於是我變得信心滿滿。我又接連包了好幾個餃子，一個比一個好，最後終於包成了一個跟媽媽包的一樣漂亮的餃子。“哇哦，我成功咯！”我大喊道。我成了媽媽的小幫手幫着媽媽一起把餃子包完了，雖然我包得很慢，但是最起碼是成型的餃子，而且每個餃子都包含了我滿滿的心意。這一定特別的好吃！
通過包餃子這件事，我發現原來幹什麼事都不是天生就會的，一定要經過多次的嘗試和練習才能成功，媽媽說的熟能生巧其實就是這個意思啦！今天我學會了包餃子，下次我還會跟媽媽學更多的技能，這樣我就能自己做飯給大家吃啦！
我學會了包餃子作文 9
暑假裏的一天，爺爺奶奶在家裏包餃子，我和他們一起學着包餃子。
奶奶讓我先在小鋼盆裏倒了一些麪粉，然後我一手拿筷子，一手拿加滿水的碗，一邊加水一邊攪拌，筷子好像在軟軟的麪粉上跳起圓圈舞。慢慢地，麪粉變得越來越粘稠，筷子不用了，要用手了。我按照爺爺告訴我的要求，先往裏揉，再往外推出去。我一邊揉一邊在嘴裏說：“往裏揉，往外推，往裏揉，往外推。”就這樣麪粉越揉越軟，我把麪糰揉好後，又讓奶奶再幫忙加工一下，讓麪糰醒着。
接下來切芹菜了，爺爺告訴我要切成米粒大小，第一刀我看好了切了下去。爺爺奶奶都說：“就是這樣，加油！”聽到他們給我加油，我認真的切起菜來，勁更足了。奶奶又把豬肉和芹菜拌在一起，做成了餡兒。
半個小時以後，麪糰醒了，我們開始擀麪皮。爺爺告訴我把麪糰分爲兩記，他教我先把一劑麪糰揉好，在中間挖個圓孔，把圓弄大，然後弄斷，揉成一個圓圓的.長條，就像一條可愛的“麪粉蛇”。再把它切成大大小小均勻的小面節，然後撒上一些乾麪粉，一個一個的壓扁待用。接着爺爺一邊給我做示範，一邊告訴我，左手半托着麪餅，右手把擀麪杖拿在手裏；然後右手擠壓一下面餅，左手稍微轉一下面餅；這樣一擠壓、一轉動，一擠壓、一轉動，轉兩三圈就擀好一個餃子皮了。我按照爺爺的方法學擀麪皮，我一邊擀，一邊在心裏默默的說：“擠壓一下，轉動一點，擠壓一下，轉動一點。”哈哈，餃子皮擀成了！但開始我擀得不夠圓，爺爺鼓勵我慢慢來，一邊擀一邊琢磨。後面的餃子皮我越擀越好，越趕越快，一個個圓圓的餃子皮在我的手中擀出來了。
開始包餃子嘍！我讓奶奶教我包餃子，我興沖沖的拿起一張麪皮，中間放點肉，就趕緊包了起來，好不容易包攏了，但餃子根本站不住。奶奶教我一個簡單的方法，先捏中間，再捏兩邊，我照着奶奶包餃子樣子，慢慢的琢磨着做。餃子終於能站得住了，我一蹦三尺高。接着，我又認認真真的做了十幾個，看着我包的“元寶餃子”一個個都像士兵似的雄赳赳氣昂昂地站在那裏，爺爺奶奶都高興地稱讚我真能幹。
通過這次學做包餃子，我知道做什麼事情都要仔細、認真，也要多思考，多動腦筋。“世上無難事，只怕有心人”，只要用心去做好每一件事，你就一定能成功。
我學會了包餃子作文 10
吃完午飯，我馬上回到房間做作業。一行又一行，一頁又一頁-----終於做完了！我興奮地走出我的小房間，來到飯廳裏，見媽媽正在包餃子。
我看着擺在桌上的，準備煮沸的餃子，幻想着餐桌上的香氣撲鼻的餃子，口水都快要流出來了。正在我垂涎三尺的時候，媽媽對我說：“乖乖，想吃餃子嗎？過來包餃子吧！能吃上自己親手做的餃子那感覺特香哦。”
我想：小菜一碟，包餃子一定難不到我。於是，我把手洗乾淨，搬來一張小板凳，包起餃子來。我左手拿着餃子皮，右手舀了一勺子的肉餡兒，放在餃子皮上，我使勁地用手捏餃子的邊緣，試圖把餃子捏緊，然而我失敗了，餃子怎麼也捏不好。我這才知道包餃子可不是件容易的事。
我觀察到媽媽用手指肚兒像蜻蜓點水一樣，沾了一點兒水，塗在餃子皮的邊緣，然後對摺一捏，餃子皮就合上了。我學着媽媽的樣子，用手指沾水，塗在麪皮邊上，對摺捏一下，一步不少，但是我放的肉餡太多，而且用力過猛，餃子“咧”開了嘴。我只好用水幫餃子縫補“傷口”，“傷口”雖然好了，卻留下了一道傷疤，醜死了。
我包的兩個餃子，一個變成了肉包子，另外一個更可笑，變成了“肉餡大蒜”！我並沒有“罷工”，繼續包餃子。這時，一隻蒼蠅飛到了我的臉上，我連忙用粘滿面粉的手打了一下。
媽媽見我包了幾個餃子沒有一個像樣的`，哭笑不得。她對我說：“我來教你吧。先把麪皮平放在手上，舀一勺肉餡，記住不能太多，也不能太少，大概佔麪皮的八成左右。因爲麪皮表面有點兒幹，所以要沾一點兒水。均勻在塗在麪皮邊上，然後對摺麪皮，拇指在上，食指，中指在麪皮下，一折一捏，一折一捏，“縫”緊邊口，你看就大功告成了，一個脹豉豉的餃子就包好了。不過，待會兒你去照照鏡子啊！”
在媽媽的引導下，我包了幾個又在又飽滿的餃子，心裏興奮不已。我忽然想到剛纔媽媽對我說的話，急忙跑進房間照鏡子。我一看，大吃一驚：我什麼時候變成了雪人了？臉和手白花花的。我情不自禁地笑了起來。
那天，我吃了一頓豐盛的餃子大餐，餐桌上盛滿了我的勞動成果。雖然我變成了“小雪人”，但是我很高興，因爲我學會了包餃子。
我學會了包餃子作文 11
嗨！大家好!我想每個人都有自己最拿手的一招吧。現在，我就給大家講一講我從不會到會的絕招吧！
記得那是暑假的一天，早上，我看見正在廚房專心包餃子的媽媽。媽媽左手拿着麪皮，右手拿着勺子鏟餡，然後，就用手把餃子的皮捏了起來，過了一會兒，一個圓鼓鼓的餃子就包出來了。我看見媽媽那麼快就包好一個餃子，我也想湊湊熱鬧！於是，我就來到廚房和媽媽一起包餃子。可是誰知道，包餃子不是一件容易的事。首先，我拿起一張餃子皮放在手上，接着，放上合適的餡，就捏起來。沒想到，剛捏這邊，那邊又露出來了。我捏來捏去，捏着捏着，我把餃子的皮給捏破了，後來，我又拿了一張餃子皮包住原來的餃子。但是，我覺得我越包越不像樣了，這個餃子簡直就像一個打完仗的“傷兵”，到處“傷痕累累”。頓時，我幾乎就要崩潰了。我對媽媽說：“媽媽，我不想包了，包餃子實在是太難了。”媽媽和藹可親的對我說：“孩子，其實包餃子並不難，只是你沒有用心去包而已，只要你用心去包，我相信你會包得更好。並且做事不能半途而廢，你既然要和媽媽一起包餃子，就應該把這件事做完，並且要做到最好。我相信你能行的！”聽完媽媽的'話，我對自己更有信心了。我再次拿起一張餃子皮放在手裏，放上適應的餡，然後就專心致志的學着媽媽捏餃子皮的樣子捏了起來。結果，我包的餃子一個比一個好，包了許久，我發現我包的餃子已經有媽媽包的那樣好了。包了一個多小時，我已經包得很多餃子了，媽媽也是。過了一會兒，我們都停下手，媽媽說把我包的餃子放進鍋裏煮煮看好不好吃。然後，媽媽就放了一些餃子進鍋裏煮。到時間了，媽媽就把熱呼呼餃子拿出來，我迫不及待地拿了一雙筷子夾起餃子往嘴裏送。啊！好吃，好吃。媽媽也夾了一個吃了起來，立刻就向我豎起了大拇指，連聲讚歎：“不錯不錯，初學者包餃子能包到這種境界，非常不錯了！”我聽了，心裏美滋滋的！
今天我非常高興，因爲這是我第一次包餃子，雖然在途中我有點半途而廢，但是，我到了最後，還是一樣獲得了成功！
我學會了包餃子作文 12
哈！過年了！我要自己包餃子！
說幹咱就幹！我拿起勺子，把豬肉餡放進麪皮裏。“啪”的一聲，餡掉了下來。“啊！它真調皮！”我又默默地把它放了上去，然後捏餃子皮。“沒人看到吧？這個餃子千萬不要讓吃到。”我想。
就這樣，我捏了一個一個又一個，終於把這“一幫”餃子放到案板上。
“要下鍋了！”
我一個一個把餃子扔進鍋裏。因爲我怕水濺到我身上，所以離鍋遠遠的。後來，我發現，可以沿着鍋邊放餃子，水濺得最少。
我把蓋子蓋了上去，火開爲小火，開始慢慢煮。“滴噠！滴噠！滴噠！”時間到了！我慢慢打開了鍋蓋，“哇！”只見一個個餃子猶如太空飛碟漂在水中。我用漏勺把餃子一個一個撈上了“岸”。“哈！我要吃了！”“啪”，餃子一滑，掉到了地上。“餃子，你是專門讓我吃不到嗎？”我只好撿起來扔進垃圾桶。再夾一個餃子，突然，餃子的.皮破了！“啊！還是給其他人吃吧！”
雖然餃子又滑又愛破皮，但還是挺好吃的哈！
我學會了包餃子作文 13
星期六早上，我對媽媽說：“媽媽，我想吃餃子，我們明天早上吃餃子吧。”媽媽答應了。
於是，我和媽媽去菜市場買了餃子皮和餃子餡。回到家，我和媽媽把手洗乾淨，準備包餃子。我笨手笨腳，餃子餡都包到外面了。我看到媽媽包得有模有樣，可我包得卻很醜，就問媽媽：“媽媽，你是怎麼包餃子的呀?怎麼包得這麼好看呀?”媽媽看了看我包的'餃子，對我說：“小貪吃鬼，你的肉餡放得太多了，你看看我是怎麼放肉餡的。”我學着媽媽的樣子，還是不行。於是，我又認真地看媽媽包了幾個，覺得這下應該差不多了，就又包了起來。終於，我能把餃子包得好看些了，我欣喜若狂，舉着餃子向媽媽炫耀。
隔天一早，我早早地起了牀，等着餃子出鍋。聽着餃子在鍋裏翻騰的“咕咕”聲，聞着越來越濃的肉香味，我滿足極了，不用嘗就知道我和媽媽一起包的餃子肯定很好吃。
我學會了包餃子作文 14
快過春節了，我嚷嚷着要吃餃子。
今天我起牀時，奶奶正在剁餡，便知道要包餃子。我吵着叫：“奶奶，奶奶，我要包餃子,我要包餃子！”奶奶說：“好好好，快點去叫姐姐過來一起包餃子。”“好！”我一口答應，又大叫了一聲，“姐姐，來包餃子了！”
首先，要把餃子皮攤在手心上，放上早已剁好的餡。
然後，可以在皮的周圍沾上一點水，會更加有粘性，以防再煮的時候，周圍全散了。還可以折幾下，會更加美觀。包好的餃子放入一隻碟子裏。
最後就下鍋，餃子可以煮、蒸、煎。
一樣的餃子，做出不一樣的樣子；一樣的餃子，吃出不一樣的味道；一樣的餃子，散發出不一樣的`親情！春節一定要吃一碗自己包的餃子，也要吃一碗家人包的餃子！好了，就到這了，我教你的方法，你學會了嗎？我吃餃子去咯！
我學會了包餃子作文 15
大年三十的晚上，媽媽和姥姥準備開始包餃子了！媽媽負責擀餃子皮，姥姥負責包餃子。不一會兒圓圓胖胖，可愛的小餃子就誕生了。
看着她們嫺熟的包着餃子，我就跟媽媽商量：“媽媽我也想和你們一起包餃子，我想擀餃子皮，可以嗎？”“當然可以！”媽媽說。說來就來，一步一個腳印，要一步一步認真學。媽媽給我做示範，我認真的看，感覺很簡單說：“不就是把面用擀麪杖擀的又扁又圓嘛！”說着拿起一個開始擀，但是擀了好幾個，沒有一個合格的`，氣的我都不想擀下去了！可媽媽說:“做事不能半途而廢，這中只是小毛小病，修復一下就可以了。”我聽在心裏覺得很有道理，就又開始認真認真的擀了起來，又是幾個之後發現果然擀得越來越好！在我不懈的努力下，媽媽直誇我擀的好呢!
要下餃子啦！我非常興奮的喊着。餃子煮好了，剛端上來，我就狼吞虎嚥的開始吃起來，年着盤子的餃子覺得自己非常有成就感！
我學會了包餃子作文 16
今天，媽媽給我了十元錢讓我去買韭菜。我騎着滑板車到友誼去了，我把滑板車放到了門口，我出來的時候看見滑板車還在那兒乖乖的等着我呢。我過大馬路的時候聽見有人說：“這是誰家的.小孩？”說話的人還領我過馬路了呢！
到家的時候我學會了包餃子。媽媽先和好面然後把韭菜洗乾淨，再把韭菜剁碎，然後再把粉條煮一煮再剁碎和韭菜混在一起，再放六個雞蛋攪拌均勻，就開始包餃子了。先把餃子餡放到餃子皮裏，再把餃子皮封緊不讓它露餡一個餃子就完成了。
我還學會了挑韭菜，媽媽說細的韭菜好，我問：“爲什麼細的韭菜好，粗的韭菜不好呢？”媽媽說：“粗的韭菜水多，餃子容易漏水，粗的韭菜還不好切，不象細的韭菜切一遍就能包進餃子裏，粗的韭菜切完後還得剁碎。”這回我就明白了爲什麼細的韭菜好了。
我學會了包餃子作文 17
新年到了！奶奶一大早就起來了，我也擋不住新年的喜悅，早上六點就起來了，我看同伴們還沒起牀，就和奶奶一起包餃子。
第一個餃子是我新年第一件做的事，我把餃子皮攤在手上，因爲餃子皮小，如果肉放太多了就包不下了，所以我只用了弟弟的小勺子勺了點肉放在了餃子皮裏，然後把喝的水塗在了餃子皮邊緣，我把它的`一半折一半把兩層皮一起折。
這裏奶奶來了，她說：“包餃子不是這樣包的，在包的過程中把其中的一面往裏折就好放了，也好看了。我按照奶奶說的重新做了一遍。
一分鐘……五分鐘，終於改進後的餃子做好了，這個餃子終於坐正了，看着小小的餃子心裏開心極了，就這樣我繼續的包。
很快就八點了，同伴們也起牀了，把自己的歡喜帶給大家，大家穿着新衣服，打着自己的鞭炮，開開心心的過大年。
這時家家戶戶都吃着團圓飯，家人們也團聚了。
在這裏我給大家拜年啦！
我學會了包餃子作文 18
星期六，我和往常一樣，來到東方。
叮鈴鈴，上課了，咦？今天怎麼和往日不同，老師的桌面上怎麼放着麪粉、餃子餡，原來我們這節課要自己動手包餃子呀！太興奮了！
“今天這節課我們來學包餃子！老師先做示範，大家要認真看哦！”老師邊說邊開始了示範，只見老師把餃子皮放在手上，再用筷子夾餡放在餃子皮上，再把餃子皮封住口。“這也太簡單了吧！這可難不倒我。”我心裏想着，於是就匆匆忙忙地包了起來，第一個餃子由於餡太多了，竟然撐破了肚子。不能放棄！再包第二個，可是餃子皮一點也不聽話，好像在和我最對，包出來的`餃子怎麼也站不起來，像個小老頭，蔫蔫的，彷彿在笑話我。這時，我看大家都在認真的包餃子，我也要做好。於是我請教了老師。終於在老師的指導下，做好了第一個漂亮的餃子。
短暫的包餃子活動，給我們帶來了快樂，感受了動手地過程，享受到了勞動果實。
我學會了包餃子作文 19
今天是冬至，中午媽媽在廚房裏包餃子，這次我也加入了包餃子的行列。我們開始包餃子啦，爸爸擀麪，媽媽和我包餃子，我拿起一個麪皮用筷子夾起一些餃子餡，放在皮上，兩手使勁一擠，結果餡冒出來了，我趕緊用一個麪皮纔算堵住了漏洞，這時媽媽已經包了十幾個了。
我放下筷子，走到媽媽身邊，看媽媽怎麼包餃子，我學着媽媽的樣子，拿了一個麪皮放在手上，又加了適量的餃子餡，放在麪皮正中間，然後把麪皮兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的`餃子出現了一小時過去了，我們包了兩鍋蓋的餃子。媽媽燒上水準備煮餃子，水開了，我們把餃子往鍋裏端，慢慢用勺子撐着鍋底，既不讓餃子機壞，又不讓沉底，一陣陣香味撲鼻而來，過來一會兒鍋裏咕嚕咕嚕直響，餃子全部飄了起來，就像小船漂浮在水面上。餃子出鍋了，。我們一家人坐在電視機旁，一邊吃着餃子，一邊看着電視，今天中午的餃子我吃的特別香，因爲裏面包含着我的勞動成果。
我學會了包餃子作文 20
星期六的一個早晨，媽媽帶我去奶奶家包餃子，我一過去奶奶就已經開始包餃子了，都不等等我。
我把手洗乾淨，跑到桌子旁，拿起一張餃子皮就開始包餃子，我先在餃子皮的邊沿沾了點水，再在餃子皮裏放肉，心想：“媽媽沒教我就會，太好了！”接着我把餃子皮對摺，只見肉像不聽話的小孩，從左邊探出了“腦袋”，我把左邊的“腦袋”壓進去，右邊又出來了，一會兒我就把兩邊的“腦袋”都壓進去了，只聽“啪”的一聲肉掉到了桌子上。
我又拿了張餃子皮，又沾了點水，肉放得比第一次少了很多，可肉太少了又做不起來，就算做起來了也不好吃。
我又拿了第三張餃子皮，這次我放的剛剛好，看起來不多不少，我把它對摺，真的.不多不少，我把餃子皮捏出花紋，一個餃子就浮現在我眼前了。
最後，奶奶把餃子煮起來，煮好了那餃子就跳進了我的嘴巴里。
我學會了包餃子作文 21
放暑假了，我去外婆家看望外婆。這天，我們乘車到外婆家。一到外婆家，我就聞到了一股濃濃的韭菜味。原來，外婆在包餃子呢！看着一個個漂亮的餃子，我迫不及待地跟着坐在外婆旁邊的外公學起了包餃子。只見外公手拿餃子皮，用右手挑起一塊韭菜餡放在餃子皮中間，再往餃子皮地邊緣抹上一層水，好讓餃子皮互相粘起來。抹好水以後，把餃子皮相互對摺，中間先粘一小塊。
粘好了之後，就要開始折花紋了。首先把餃子皮的外面的`邊緣抹上一層水，再把兩邊沒封住的口子向上捏成一個小耳朵，然後再把小耳朵向下一壓就大功告成了 。一開始，我包的餃子很難看，連站都站不穩，外公看了說是我包餃子的方法錯了，折花紋時兩邊折的方向要一致，我反方向地折包出來的餃子當然會很難看，而且站不穩。我又包了一個試試，果然，餃子漂亮了許多，也能站起來了。
我學會了包餃子作文 22
我喜歡幫媽媽做家務，這一天我準備和媽媽一起包餃子。
我把水餃餡準備好後，就開始跟媽媽學包餃子了。媽媽先了一個做示範，把餃子皮平展在手上，用筷子夾餡放到皮的中間位置，把餃子皮翻過去，把上面的皮捏緊，一個白白胖胖的餃子就包好了。
我小心翼翼地拿出一張餃子皮，哆哆嗦嗦地夾起少得可憐的一點餡，然後用笨拙的`雙手使勁捏了一個。我把我的作品放在篦子上，和媽媽包的水餃一比簡直慘不忍睹。媽媽包的水餃白白胖胖，像個彌勒佛，我包的水餃的又瘦又小，活像個苦行僧。媽媽見了笑着說：“水餃主要吃餡，你大膽放餡！”聽了媽媽的鼓勵後，我又包了一個，這回好了，苦行僧吃的撐破了肚皮。媽媽說：“任何手藝都要勤練習纔有長進。”我不斷嘗試，包出的餃子一個比一個好看。
從那以後，每當我學習上遇到困難的時候，我就會想起媽媽的話，這時候我就會有面對困難的勇氣和信心。
我學會了包餃子作文 23
春節有很多事可以做，比如：放鞭炮、守歲、賞花燈……可是春節我最高興的事是包餃子。
那一年春節，我很快就寫完了作業，我覺得並沒有什麼事情可以做，於是問媽媽：“媽媽，我能幫你包餃子嗎？”媽媽說：“好啊！”於是我跟媽媽學習包餃子。
開始包餃子了，我首先拿起了餃子皮，放在手心上，又拿起勺子，快速的挖一勺子韭菜餡，放在餃子皮上，再用右手放在餃子邊上，開始捏了起來，我捏來捏去捏了一個“小帽子”，媽媽看見我包的`餃子後便哈哈大笑起來，媽媽說：“你包的餃子太可愛了。”
我心想：有什麼好笑的啊！不過我的臉也紅了起來，害羞的低下了頭。最後我和媽媽包了很多很多餃子，有圓形的，有扇形的，還有小船形的……我看着那形態各異的餃子，心裏美滋滋的。
這就是春節裏發生的最高興的一件事，我多麼盼望明年的春節，能快點到來啊！
我學會了包餃子作文 24
在我的家鄉，春節是快樂的、開心的、也是最難忘的節日，其中令我最難忘的事是：放煙花和包餃子了。
晚上的時候，爸爸帶我出去放煙花了。我們來到空曠的'地方，把一切準備工作做好後，就開始放煙花了。我和爸爸小心翼翼地把煙花點着，只見一個個小火球飛上空中“咚”的一聲就爆炸了，煙花炸開以後是多麼漂亮。有的像在天空閃爍的星星，有的像璀璨的焰火，有的彷彿天女散花似的，五顏六色的煙花在空中閃爍，美麗極了。
煙花放過之後，最開心的就是吃奶奶包的餃子了！每到春節的晚上，奶奶就會把一個硬幣包在餃子裏，誰吃到這個包硬幣的餃子就是這一年有福的人，餃子包好了，大家圍在一個大桌子旁，桌上的飯菜香噴噴的：有魚、肉……開始吃餃子了，我一邊吃一邊想：包硬幣的餃子會被誰吃到呢？吃着，吃着，我忽然咬到一個硬的東西吐出來一看是硬幣，我高興地大聲喊到：“我吃到包硬幣的餃子了！”
春節可真有趣呀！我盼望着下一個春節快點到來。
我學會了包餃子作文 25
今天，媽媽說晚上包餃子，吃餃子，我們回到家，我就向廚房走去，看見爸爸已經把餃子皮和餃子餡準備好了，我興致勃勃地表示：“我也要包！”媽媽說：“要包可以，但必須洗手。”
由於我太興奮了，所以連洗手也要分秒必爭。要開始包餃子啦，我先拿了一張皮，在上面放了餡，周圍湛了水，粘起來，媽媽說要在外面捏一下，可以我不會做呀！媽媽就又教了我一個“絕招”：就是把餃子皮一折一折疊起來，就像一把把小扇子。我馬上就把這個餃子包完了，接着三下五除二把第二個餃子也包完了。媽媽又設計了一種——上面變成了一個白色的“叉叉”，我也學着包，但是美中不足的是：上面的`“叉叉”太長了。
我把自己包的餃子整齊地排成一列，等包完一數，足足有12個，請爸爸趕緊給我煎餃子。一會兒鍋子裏冒出了誘人的香味，餃子出鍋啦！一個個像金元寶似的，滿嘴都是美味，自己包的餃子就是好吃！
我學會了包餃子作文 26
今日，是禮拜六。凌晨，媽媽說：“今日我們吃餃子吧！”聽到吃餃子，我一蹦三尺高，連聲喝彩，然而媽媽說：“今日你也要試驗一下包餃子哦。”聽到這邊，我不由衝動起來：這可是我初次包餃子，肯定不要衰落！
包餃子第一是要把面親善，然而媽媽把餃子皮買回來了，所以毋庸和麪。第二是要拌餡，由於此次吃的是豬肉餡的餃子，所以拌餡要用到豬肉。我從冰箱中取出來昨天凌晨買的豬肉，讓爸爸剁碎，以後，放入鍋中，參加剁碎的白菜，鹽等，攪拌平均後開端包餃子。剛開端我還不會包餃子，看着媽媽三下五除二就把餃子包好了，我也學着包了包，越包越訓練:，總算包出了完好無瑕的餃子。餃子包完後，開端下鍋了，先拿出了一半餃子倒入鍋中，餃子們像頑皮的孩子，在鍋中蹦蹦跳跳，愉快極了。餃子熟了撈出來，倒入盤子裏，放到餐桌上吃着本人包的.餃子，內心美滋滋的。
這件事我不會忘卻，我的初次包餃子。
我學會了包餃子作文 27
清晨，當我還在牀上打盹的時候，一個聲音把我吵醒了。我連衣服鞋子都沒顧得上穿，光着腳跑到客廳，一聲大喊：“是誰呀，我還要睡覺呢。”
原來，我的`朋友廖子鑫喊我去和他一起包餃子。我望了望我奶奶，給了他一點暗示。要知道，這個寒假都要被媽媽鎖在家裏的。他立馬懂了，立馬跑到我奶奶跟前，讓她放我和他一起去包餃子。奶奶看着他那幅可憐巴巴的樣子，可算是同意了。
我來到廚房說：“你去幫我倒盆水，再把餃子餡和皮拿過來。”
“好。”
我們兩個熟練地包着餃子。拿到餃子皮後，先用手指沾點水。粘在餃子皮的四周，千萬千萬不要將水粘在餃子皮的中間，不然餡就會粘在一起的。粘好以後，將餡放在中間，手將餃子皮往上一哪，餃子皮粘在一起了，這就是水的作用了，能使餃子皮不會脫落，再反覆捏緊，餃子就能下鍋了。
我終於學會做餃子了。我們吃着自己做的餃子，非常美味。
我學會了包餃子作文 28
今天下午，奶奶坐在餐桌前，認真地忙活着什麼。她到底在忙活着什麼呢？
原來，奶奶正在包餃子。奶奶手法熟練，一握一捏，一個個餃子立馬像排好隊伍，站立在盤子裏了。不一會兒，盤子裏的餃子就像在早高峯的公共汽車一樣了。我羨慕極了，一心想要學會奶奶的手藝。我也學着包餃子一握一捏的，不僅包出來的餃子不飽滿，還個個都露了餡，長相也是醜陋無比。我心想着，雖然包餃子不拿手，但是我可能包別的東西包的非常好呢！我懷着僥倖心理，把麪皮拉大，一個接一個包起了小籠包子。“啊，天哪！”我包出的小籠包非常飽滿，看起來就像一個個胖娃娃扎着一個沖天辮，開心得笑呢！
我和弟弟吃着自己包的'小籠包，我想這一定是我吃過的最美味的小籠包。這應該就是因爲裏面包含着我的汗水吧！
我學會了包餃子作文 29
星期六，我在五會作文的教室裏包了餃子。
我們剛開始和麪。哎呀，加水太多了，都成麪糊了。我們只好請教老師，老師說：“再多加點麪粉就好了。”我們又加了點麪粉，纔算解救成功。
接下來可以開始擀麪皮了。我發現，我擀的麪皮太厚了，老師說包的`餡少還不好煮，只好重新再來。
這一次，終於可以包餃子了。我先把擀好的麪皮放在左手上，右手拿着勺子挖了一勺餡放在麪皮上，然後對摺，捏緊。剛要炫耀，我發現：這個餃子餡放的太多，把餃子皮弄出了一個小洞。我又包了一個，這次餡又放的太少，餃子雖然沒有破洞，可是看着像一個生病的孩子一樣，站不起來。於是，我只好放棄。
想起老師說：要打敗前面的“攔路虎”。於是我又包了起來，這次終於成功了。我一口氣包了十五個，就像媽媽包的一樣，整整齊齊的排在盤子裏。
最後，我看着我包的餃子，心裏甜甜的。
我學會了包餃子作文 30
今天我們一家人圍坐在一起包餃子。我學着爸爸的樣子，先拿出了一個餃子皮，用小勺盛了點陷放到餃子皮上面，然後把皮對摺，用大拇指和食指將餃子皮上的邊捏出了一個波浪狀的花邊我包的第一個餃子誕生了。
可是和爸爸媽媽包的一比我就不高興了，他們包的餃子像一個個“元寶”，我的呢？癟癟的像一個鴨嘴。爸爸笑着說：“你包的餡兒太少了，多放一點就好啦”。於是我包第二個餃子時放的餡兒多了好多，結果又沒有辦法給餃子封口啦，就這樣我不停的增加，減少，增加……最後一個漂亮的餃子終於包好了。當我看到我的餃子可以和爸爸媽媽包的.一樣可以站立起來時我開心極了。
餃子煮熟後，我吃着自己包的餃子，不僅嚐到了肉的美味，還吃到了快樂的味道。
我學會了包餃子作文 31
我們來包餃子，在老媽的喊聲下，我迅速地跑出來，開始包餃子了。
媽媽見我出來了，便把餃皮和肉放在了桌上，開始就拿起了花椒、生薑、艾葉和王守義十三香等放在塑料盆裏，又將白開水倒入塑料盆，再均勻攪拌，攪拌過後，再將裏面攪拌後在沾河裏面的調料撈出來。把水先倒一點，在裝入的盆裏之後，再將肉均勻攪拌，這樣反覆做兩三次，直到水沒有了。這味道只怪我們又來到了下一步，我先倒了點生抽在這裏就倒了許多七雜八的.東西在裏面，接着倒了些油，最後我到了最後一關，我先將餃皮放在右手的掌心上，用勺子，把一些餃餡放在餃皮上，接着把餃皮的一端對摺到了另一端。但是餃餡冒了出來，可我不甘心！又拿了另一個腳皮，這回我吸取了上次教訓，將餃餡放的少一點，結果成功了，真是失敗，是成功之母啊
我學會了包餃子作文 32
媽媽今天在家包餃子。我心想，媽媽一個人包會很累的，不如我和弟弟都幫媽媽包餃子，讓她也嘗一嘗我們的勞動果實。
弟弟擀餃子皮兒。我和媽媽包餃子。我拿起一張餃子皮。用筷子夾起一些肉餡兒，放在餃子皮上，兩手使勁一捏。可是用力過猛，捏破了餃子皮兒，肉餡冒了出來。弟弟趕緊給了我一張皮，讓我急救，用另一張餃子皮補上，纔算堵住了漏洞。看看媽媽包的餃子，在看看我的，真叫我不好意思。
我放下手中的筷子，看媽媽怎樣包餃子。我學着媽媽的樣子，先拿起一張餃子皮，然後放上適當的`餡，接着兩邊對齊，輕輕一捏，一個圓滾滾的餃子便好了。弟弟餃子皮兒擀得飛快，我和媽媽餃子也包得很快，一會兒就包了許多餃子。
爸爸下班回來還表揚了我和弟弟。晚上吃餃子時，我覺得特別香，因爲這裏包含了我的勞動成果。
我學會了包餃子作文 33
今天，我很想吃餃子，媽媽說要我和妹妹的幫助才包餃子，於是我和妹妹爽快地答應了這件事。
我和妹妹一起來到超市，買了一盒餃子皮、一些豬肉和蔥。回到家，我飛快地衝進了廚房，滿臉通紅地把買到的東西交給了媽媽。媽媽接過去，拿起蔥麻利地切了起來。切完後，媽媽把蔥和豬肉放進了餡料機。過了一會兒，餡料就做好了，可以開始包餃子了。
我先慢慢地拿起餃子皮，接着用手快速地沾了一點水，塗到餃子皮上，再緩緩地拿/餡料放入餃子皮中，然後合起來。“唉呀!餡漏出來啦!”媽媽被嚇得大叫一聲。我迅速地把餃子皮打開，哎呀!餃子皮破掉了!媽媽飛快地衝了過來，對這個餃子進行“緊急搶救”。在媽媽的“搶救”下，這個餃子被“救活了”。
我接着做餃子，按照原來的方法，並吸取了剛剛的教訓，這一次，我的`餃子做得很好。做完所有餃子後，就開始煮餃子了。
不一會，餃子就煮好了，我馬上吃了起來。我覺得可好吃了，因爲這是我自己做的。
我學會了包餃子作文 34
今天媽媽說吃餃子，一大早我和媽媽一起到菜場買來了肉、大白菜、麪粉；回到家媽媽擀餃子皮，我和舅媽在旁邊包餃子。媽媽擀的餃子皮中間厚四周薄大小很均勻，我拿了一張餃子皮放在手上，把肉餡放在皮裏，然後雙手合攏，用大拇指和食指輕輕地沿着四周捏着皮，嘿嘿，就這樣一個餃子就做成了，挺簡單的嘛！我正得意時，忽然發現餃子底部破了一個小洞，肉餡都從那裏跑出來啦！
我趕緊從面板上抓起一張餃子皮把“洞口”堵住。可誰知兩手剛一捏，餃子的另一邊又露出來了，我又開始手忙腳亂地“堵洞”，忙了半天，一個小小的餃子總算大功告成了。我看看舅媽她都已經包了幾十個了，我把自己包的餃子放在舅媽的餃子當中，它胖胖的象一個大老闆，挺着大肚子還挺威風的.呢！媽媽說：“別人包的餃子是皮薄餡多，你看你包的是皮厚餡少”。不過我很開心，因爲我知道怎麼包餃子了。
哈哈！包餃子真好玩。
我學會了包餃子作文 35
這個星期老師在課堂上給我們講了些有關冬至的典故，說星期天就是冬至，那天的習俗家家戶戶都要吃餃子，不吃餃子的話，耳朵就會凍壞。
星期天奶奶提前就把餃子餡弄好了，我早上早早的吃過飯等着準備學習包餃子。奶奶趕了一些麪皮拿過來說開始包吧！首選夾點肉餡放到餃子皮的中間把它弄均勻，弄均勻後把它兩邊合起來用大拇指和食指使勁捏按，奶奶說不捏緊的話煮的時候就會煮爛，然後我就用全身九牛二虎之力讓它完全合併之後，捏好用大指握在餃子的`下方一頂，一個像月亮一樣的形狀出來了，就這一個餃子成啦！奶奶說你剛學捏的還不是很到位，慢慢學！接着我又按照奶奶的，又拿起一個餃子皮包起來了，越包越起勁真是有趣啊！
通過這一次的包餃子，我感受到了平常大人做事的辛苦，之前都是吃現成，以後要多幫大人做家務。
我學會了包餃子作文 36
今天是12月22號，在我們這裏稱爲冬至，聽說在冬至這天不吃餃子會凍耳朵凍出霜，今天就讓我和我的媽媽一起包餃子，首先我們先上街你買餃子皮你，媽媽問我和我的妹妹吃什麼餡兒？我和我的妹妹異口同聲的時候吃葷的，下面我們就要準備包餃子的'材料，我們買了大肉和羊肉，還有蘿蔔和大蔥，韭菜和雞蛋，材料都全了，下一步我們開始包餃子。
首先大肉和羊肉一起剁成肉醬，現在正式開始，
首先我們拿一張餃子皮，用勺子把肉放上去，然後學着媽媽的樣子左邊一捏，右邊一捏。這樣一個餃子都包好了。剛開始包的時候包成了一個包子的形狀，媽媽耐心的扶着我的手，一步一步的教我，最後在媽媽的幫助下，我成功的把一個餃子包好了，雖然它的形狀不好看，但是這是我親手包的，我很開心。
今天中午媽媽把我做好的餃子端給我，我嚐到了，我自己做的餃子，我用筷子把餃子放在我的嘴裏咬了一下，味道又香又嫩的美味極了。
我學會了包餃子作文 37
今天早上，媽媽去木鎮買了四五斤豬肉，還讓賣肉師傅把豬肉絞成肉沫，接着媽媽又買了餃子皮和餛飩皮。原來，媽媽是要給外公包餃子。
包餃子要準備的食材有：香蔥、生薑、蒜子、食鹽、醬油、蛋清，把這些食材混合在一起，放在肉裏攪拌均勻，餃子餡就做好了。
開始包餃子了，首先把餃子皮放在掌心裏，放上肉餡，在餃子邊緣刷上一點水，讓餃子很好地粘黏；接着，把餃子皮最邊緣的`兩邊粘在一起，然後再慢慢的打三四個皺，然後把餃子皮全部都捏起來，一個餃子就包好了！
我轉頭看了看爸爸媽媽包的餃子，發現他們的餃子個個精神抖擻，排列整齊，感覺像正在站崗的衛士，而我包的餃子則像是敗了陣的士兵，焉頭耷腦。爸爸對我說：“多包幾個就可以了。”等我包了大概十幾個餃子時，終於有點像樣了。正當我打算繼續努力時，卻發現手抓空了，一看原來餃子皮全部被爸爸媽媽包完了。
不管怎麼樣，我終於學會包餃子啦！
我學會了包餃子作文 38
在我上二年級的時候，有一次媽媽包餃子，我決定讓媽媽教我包餃子。
因爲第一次包餃子，所以心情又高興又緊張。高興的是我可以學包餃子了，緊張的是第一次包餃子沒有經驗。媽媽先給我做了一個樣品，然後說：包餃子第一步是要活好面，第二部是切皮、擀皮，最後包成餃子。用刀的時候一定要小心，千萬不要切到手。我按照媽媽說的方法先把面揉成長條，用刀轉着切，切的長度大約是三到四釐米，切完後，把小麪糰壓扁用擀杖擀圓了，就可以包了。我就跟着媽媽一起包了幾個。我們把餃子包好了之後，我把我包的餃子和媽媽包的餃子一同放到了鍋裏，盛出來一看，我包的餃子，有的已經爛掉了，而媽媽包的餃子卻完好無壎！媽媽說：你包的`次數少，多了就好了。
雖然我這次包的餃子爛掉了幾個，但吃着自己包的餃子，別提有多高興了。通過這次包餃子，我也明白了熟能生巧的道理。
我學會了包餃子作文 39
昨天，我和媽媽包餃子了。
首先，我們準備好了材料：餃子皮，肉餡，水。我看着媽媽，只見她先把肉餡夾到餃子皮上，用水沾一下餃子皮的邊緣，然後把餃子皮兩邊對摺，把邊緣壓好，最後把包好的餃子放在了盤子裏。
我學着媽媽的樣子，把肉餡夾到餃子皮上，可是餃子皮像一個調皮的娃娃，當我捏住這邊，那邊的肉餡冒了出來；捏住那邊，這邊的肉餡又跑了出來。這可如何是好？我索性同時把兩邊的皮捏住，可“肚子”卻破了。媽媽告訴我是因爲肉餡放太多了，於是我重新拿起一張餃子皮包了起來。這次的肉餡很少，很容易就包好了，可扁扁的，一點也不好看，媽媽幫我調整了一下，餃子變得很好看了，像一隻美麗的`小白鵝，快樂地在河裏游泳。漸漸地，我包得越來越好了，不過我卻把衣服給弄髒了。
餃子終於包完了，媽媽把餃子用盒子裝起來放進了冰箱，看似簡單的包餃子原來並不簡單啊，我決定以後一定要幫媽媽做更多的事。
我學會了包餃子作文 40
過春節啦！過春節啦！終於迎來了我們盼望已久的春節，在這一天，我們可以領到壓歲錢，可以出去盡情地放煙花，可以美美地吃上一頓美味可口的餃子，還可以……
媽媽說春節時吃餃子吉利，代表着在新的一年裏，事事順利，所以我們決定自己包餃子吃。媽媽和我一塊買了菜餡和餃皮。我們一家圍在一起，熱熱鬧鬧地包起了餃子。媽媽包的'餃子很漂亮，還穿着花邊裙，可我的餃子不是這裏壞了，就是那裏漏了菜，怎麼也包不好看。後來聽媽媽說菜餡不能包太多，不然會露出來的，而且要慢一點捏，不然也會壞的。經過了媽媽的教導，我終於捏好了一個餃子，雖然沒有媽媽的餃子好看，但是比前幾次的好多了。
我終於明白了做事不要急躁,不然會功虧一簣。只要努力，什麼事都能做好。
我學會了包餃子作文 41
過年時北方人家家戶戶都喜歡包餃子，作爲南方人的我，今年我們家也感受一下包餃子的樂趣。
早上，我和哥哥到市場去買麪粉、肉、還有韭菜。回家後，媽媽說：“你們倆大老遠去買東西，累了吧，快去休息一會，等一下我再叫你們來包餃子。”我們倆點點頭，去休息了。媽媽把面和好，把韭菜和肉剁碎，一切準備妥當之後，我們就開始包餃子了。我的心怦怦直跳，怕包不好。我把餃子皮平放在手上，用勺子舀一勺子肉，小心地放在餃子皮裏，然後用手捏緊餃子皮，一個餃子就這樣誕生了。在我得意洋洋的時候，餃子也張開嘴笑了，我看了非常沮喪，就請教哥哥，他說：“你捏得太鬆了，我教你。”哥哥做一次，我就學會了。就這樣，我包的.餃子比原來的漂亮多了。媽媽把所有的餃子蒸熟之後，我迫不及待地嚐了一個，感覺味道好極了。
今天，我終於學會了包餃子。心裏感到很高興。
我學會了包餃子作文 42
因爲前幾天老師都給我們說過今天要包餃子。所以我迫不及待的想衝回家開始包餃子。
當我們回到家時，蘭老師就給我們準備關於包餃子用的材料。有一些人不會包餃子，所以蘭老師教了教我們怎麼包。首先把手彎起來像個烏龜似的。接着拿起一個餃子皮放在手心，然後用筷子弄點兒餡兒放在了餃子皮兒上，按實。然後用右手的大拇指和食指對着餃子捏一下，再用兩個手的虎口一擠一個胖嘟嘟的餃子就完成了。
我學着蘭老師的樣子包了一個，對比了一下，一看蘭老師的餃子像個吃飽了的胖娃娃，而我的像個沒吃飯的`瘦猴子。這可真是沒有對比就沒有傷害！我又照着蘭老師的樣子包了一個跟我的一對比，果然比第一個好看！後面幾個餃子比這兩個更好，最後那個是我有史以來包的最好的，我們邊包蘭老師邊下。
下好後我們吃着香噴噴的餃子心裏不禁感到：今天可真開心呀！
我學會了包餃子作文 43
待在家裏實在是無聊，我開始學習包餃子。
奶奶先教我擀餃子皮，奶奶擀一遍，我開始學。波擀着擀着，忽然，餃子皮黏在擀麪棒上不動了。我有點泄氣了，慢吞吞地把黏住的餃子皮剝下來。奶奶似乎看出了我的心思，拿起一小節白麪，耐心地教我擀餃子皮的.方法。我重新拿起一節白麪，照着奶奶的樣子，左手輕輕地挪動着餃子皮，右手輕重有致地擀着。這樣擀出來的餃子皮，邊上薄，中間厚，奶奶看了很滿意。我滿懷信心地擀好了第二張、第三張……
擀完餃子皮後，奶奶教我包餃子。奶奶先把一厚疊餃子皮都拿在左手心裏，右手用筷子挑一點餡兒，往皮裏一裹，不知怎麼左右一卷，就是一個餃子。我拿起一張餃子皮，攤在手心裏，放上肉餡。一折一捏，自我感覺良好。可誰料到，那餡偏偏和我作對，相個頑皮的孩子，老往外鑽，弄得我滿手都是，黏糊糊的。
晚上，我吃了我親手做的餃子，雖然樣子不大好看可是我覺得很香！
我學會了包餃子作文 44
漫長的暑假過去了，我學會了許多事，像騎車、游泳、包餃子等等。其中我最讓我難忘的就是包餃子了。
記得那是個星期天的下午，我和爸爸媽媽一起包餃子。媽媽擀麪皮，我和爸爸包。媽媽擀的皮中間厚，邊上薄，圓溜溜的。我拿起餃子皮，用筷子夾了些餡，小心地放在餃子皮上，先把中間捏上，然後兩手的拇指和食指順着兩邊使勁一捏。只覺得粘糊糊的，仔細一看，“哎呀”我不禁喊出聲來，原來是我用力過猛，擠破了餃子皮，餡冒了出來。我趕緊“急救”，又拿起了一個餃子皮兒，堵住了破的地方。可餡又從另一邊冒了出來，我急忙用另一個餃子皮裹住那一邊，纔算堵住了漏洞。我終於用三個麪皮包了一個餃子。這時，爸爸已經包了十來個了，我包的`餃子排列在爸爸包的餃子中間，挺着“將軍肚”，真叫我不好意思。爸爸說：“人家吃的是薄皮大餡，可你這是厚皮小餡。”大家聽了哈哈大笑。
那天，吃着自己包的餃子，我的心裏樂開了花。
我學會了包餃子作文 45
大清早，我還在睡覺就聽到廚房裏傳來“咚咚咚的聲音”。起牀一看，原來是奶奶在剁肉泥。“今天給你們包餃子吃。”
餃子要好吃主要看餡。我們準備了豬肉韭菜餡，豬肉蘿蔔餡。餃子皮是買的。萬事俱備只欠東風。
只見奶奶餃子包得飛快，手指不停地捏弄擠，一眨眼一個就包好了。我看奶奶那副輕鬆的樣子覺得包餃子很容易，於是也照着奶奶的樣子包起來。費了好大力氣才包了幾個，而且個個都露餡了。沒想到這幾個小小的餃子包起來這麼難。我想要放棄的時候，奶奶告訴我做任何事情都不要輕言放棄，包餃子就是個熟能生巧的過程，包着包着就會了。
經過一個小時的奮鬥，餃子終於包完了。奶奶包的餃子就像訓練有素的`戰士站成一排排，而我包的就像打了敗仗的士兵東倒西歪。
最後，我們把餃子煮着吃了。自己包的餃子雖然樣子不好看，味道還不錯。看着自己的勞動成果，既開心又滿足。
從這次包餃子中我明白了，做事情要有耐心不要操之過急。
我學會了包餃子作文 46
今天，我們期待已久的包餃子活動終於到來了。一走進教室，葉老師和家委會媽媽們已經準備就緒。
只見每一組的桌上都放了工具和彩色麪糰，我急忙落座。
做好了準備，就要正式開始包餃子了。首先我把麪糰搓圓，用手壓扁。然後把麪糰擀平，但是就在這時我遇上了一點困難。麪皮粘在了墊子上了。我靈機一動，想出了一個好辦法。我在墊子上灑了些麪粉，這樣麪皮就不會粘在墊子上了。緊接着我把麪皮放在手上，舀了一點餡兒放在麪皮中央，但怎麼把餃子包好呢？這時葉老師來了，她開始教我們包餃子。“首先把麪皮的最外面塗上水。”說着葉老師把麪皮的`最外面塗水。“然後把麪皮對摺，再捏緊。”我們邊做邊看包出來的餃子有的像扇子，有的像元寶，很快擺滿了盤子。
到了我們組的餃子下鍋了，媽媽們把餃子一個一個放進了沸騰的水中。過了一會兒，餃子好像一隻只小鴨子，在水中嬉戲着。終於可以開吃了，我們一邊看電影，一邊吃餃子，心裏美滋滋的。
我學會了包餃子作文 47
過春節了，媽媽爸爸在忙着包餃子，我也去幫忙。
我把皮子攤在手掌上，夾起餡就往皮子中央放，然後將皮子對合，我還用力捏，餡就衝破了皮子，鑽出來了，我又是堵又是捏，可餃子仍張着大嘴，媽媽哈哈大笑起來。
包第二個餃子時，媽媽教我：“餡不要包得太多，力氣也不要用得太大。”我照着媽媽說的去做，還真靈，我果然包出了有點象樣的餃子。接着，我又認認真真地包出第三個、第四個、第五個……越包越好看。
最後，媽媽把水燒開了，一隻只壯碩飽滿的`餃子“撲通撲通”跳入鍋裏沉到水底，不一會兒，餃子就像游泳健將，一個個浮在了水面上游泳呢！這時，媽媽說：“餃子可以出鍋啦！”因爲有我的勞動，所以我覺得今天的餃子特別鮮、特別好吃。
我學會了包餃子作文 48
媽媽決定包一些餃子來吃。
媽媽去買了麪皮。用上絞肉機，我們終於把肉給搞成肉餡。麪皮是中等大小的，十分精緻，很圓，不錯，這是用機械壓成的。
一個大面板，一雙筷子，開始包餃子。好好棒的餃子，媽媽包的餃子很漂亮，似乎還發着光，一個又一個。我讚歎於媽媽那精湛的手法，手指靈活的操作着，皮被撐好，夾起，變得鼓鼓的，再一摁，美妙的`花邊就出來了。一個個擺在面板上，一排排的，鋪滿了整個板子。
包好，似乎有一些多了，整個滿滿的，但這並不是什麼大問題，水早就煮的冒泡了，蒸氣往外飄出去，四處充滿了水珠，餃子被倒進鍋內，被攪動着，在鍋裏轉動。
過了一會兒，餃子浮了上來，也許是太多了，形成一片餃子的陸地，填滿了整個鍋面，好像被卡住了。攪動一下，纔不卡，又翻起來。
又過了一會兒，餃子出鍋了，熱騰騰的盛到盤子裏。看上去很香，嚐了一口，纔有一股溫暖傳了過來，傳遍全身，一直在蔓延着。
我學會了包餃子作文 49
今天下午，我跟媽媽學包餃子。我們拿着餡、麪皮就開始做了。我拿起麪皮，把餡放進麪皮裏，用一捏，餡冒出頭來，好像在說：“哎，裏面擠，外面好一點。”我想：我不讓你探出頭來，我要把你放在一些餡的上面！
想完後就做，可是餡放好了，合攏卻很難，必須要在上面“作畫”纔可以完全合好。我想學媽媽包，可是已經晚了，媽媽領先了三、四個。想了想，我就亂編花樣，可是看起來就像一個胖娃娃上帶着一頂破草帽，太不對勁兒了。我又做了幾個，可還是老樣子。只見媽媽包的'餃子像威武的將軍，比我包的好好多倍呢！簡直是鯨魚和螞蟻比大小。經過一番努力，我終於也包了幾個有點像樣的餃子，雖然不是很好看。
我們吃着自己包得餃子，覺得格外好吃！
我學會了包餃子作文 50
今天，我們家要包餃子，於是我對姥姥說:"姥姥，讓我和你一起包吧。”姥姥說：“好啊！”我們就開始了。
你知道嗎？我可是包餃子的高手。我先擀餃子皮，我拿起擀麪杖，在案板上撒點麪粉，然後拿出一塊麪團搓成長條，又弄成一個一個的小圓團，再擀成一片一片的，姥姥看了我擀的餃子皮，誇道：“欣欣擀的真好，都快趕上姥姥的手藝了！”我滿意地笑了。
皮擀好就該包了。我拿起一片擀好的餃子皮，把姥姥弄好的'餡放在上面，再把皮對摺使勁捏在一起，把口封住，一個餃子完成了。姥姥看到我的作品，不禁豎起了大拇指。
我們包了很多餃子，最後姥姥把餃子下鍋煮。不一會兒，餃子煮好了。吃着自己包的餃子，心裏別提多開心了！
這是一次開心的包餃子！
我學會了包餃子作文 51
星期天，爸爸媽媽加班去了。快到十點了，我心想：今天是星期天，爸爸媽媽愛吃麪食了，我學着包餃子吧。對，說幹就幹，我忙了起來。我先把手洗乾淨，然後，我學着爸爸從前包餃子的樣子，把梯形的皮子平放在面板上，小的一邊靠身。接着，我又拿起另一張皮子包起來。我包完餃子，將它們一隻只地排整齊，那隻補過的`餃子挺着“大肚子”，排在第一個，像一位將軍指揮着它的部隊，真好笑。
餃子煮好了，我盛好餃子，端到爸爸、媽媽前面說“爸爸媽媽，嚐嚐我的手藝。”我又給自己盛了一碗，才發現餃子耷拉兩個“耳朵”，爸爸媽媽誇我：“餃子做得不錯。”通過這次下廚房，我不僅學會了包餃子，而且我懂得，只有經過自己辛勤的勞動，才能獲得最豐碩的成果。
我學會了包餃子作文 52
每當冬至時分，我們在暖洋洋的屋子裏，亮堂堂，鬧哄哄，家人團聚在一起，準備包餃子。
外婆在乾淨的砧板上如下雪一般撒上一層白花花的.麪粉，拿出一坨事先發酵好的麪糰，用擀麪杖一弄，一張又一張圓圓薄薄的麪皮出現了。媽媽去超市買回豬肉和芹菜，加水和雞蛋混餡。一切準備好了，開始包餃子咯！
我問：“外婆，這餃子咋包的呀？”外婆耐心地回答：“好，我來教你。”說完，外婆拿來一張麪皮，先在邊緣塗上一層水，然後用勺子舀了一勺餡，放在皮子的正中間，再用手指捏住兩端，一貼，使它們緊緊黏在一起，最後用指頭一按，一個完美的餃子完成了。
看起來簡單，做起來可不容易。我也試着包了幾個，有的胖胖的，圓滾滾；有的瘦，有的大，都快爆炸似的；有的小，各式各樣。
和家人團聚，又吃自己包的餃子，多麼幸福呀！
