寫我學會了包餃子作文

在生活、工作和學習中,許多人都有過寫作文經歷,對作文都不陌生吧,藉助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。那麼,怎麼去寫作文呢?以下是小編收集整理的寫我學會了包餃子作文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

寫我學會了包餃子作文

寫我學會了包餃子作文1

暑假生活就像一個萬花筒,豐富多彩,有滋有味,令我難忘。

今天,媽媽說要包餃子吃,於是,一大早就帶着我去趕集啦。我們先來到肉攤前,買了兩斤瘦肉。然後,去買了一些豆腐。我奇怪地問:“媽媽,餃子裏爲什麼要放豆腐呢?”媽媽笑了笑,耐心地告訴我:“這樣會使餃子的餡兒更加鮮美。”接着我們還去買了蔥和芹菜。

一回到家裏,我就嚷嚷着要和媽媽一起包餃子,媽媽說要先將餡兒配好。說幹就幹,媽媽先將瘦肉剁好,然後將切好的蔥花拌着豆腐一起加入瘦肉末裏拌勻。我迫不及待地問:“媽媽,現在可以開始包了嗎?”“等一下就好了。”媽媽一邊說一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。

終於開始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學着媽媽的樣子,將餃子皮攤在左手心裏,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來。

不一會兒,我的第一個餃子就誕生了。咦,我的餃子怎麼扁扁的?再看看媽媽的,一個個都很飽滿,看起來特別精神抖擻。

媽媽說,我的餡兒放的太少了。於是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調皮的餡兒偏偏和我作對,老是往外鑽。呀!餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿手都是,黏糊糊的。看來,餡兒業不能放的太多。

這下我吸取了前兩次的教訓,繼續細心地包着,捏着……終於一個我包的完美餃子出爐啦!看着媽媽讚許的眼神,我心裏樂開花!

寫我學會了包餃子作文2

大家都喜歡吃餃子吧?我也很喜歡吃餃子,但是大家都會包餃子嗎?我想大家應該都會包餃子,可我還不會包呢。就讓我來講一下我學習包餃子的過程吧。

我的媽媽是一個非常好的老師,她包的餃子既好吃又好看,像一個個金元寶。媽媽準備好餃子餡,餃子面,然後把麪糰分成一個個小麪糰,再把小麪糰壓成一個個小餅。接着把它們和麪粉做個親密接觸,用擀麪杖擀成四邊薄中間厚的圓圓的餃子皮。包上餃子餡,兩手一捏,一個白白胖胖的餃子就誕生了。我看着,心裏想也沒多麼難啊!

於是,我拿起餃子皮,把餃子餡放在皮中間,我學着媽媽的樣子兩手一捏結果餡突然從中間跑出來了,捏住左邊從右邊跑出來,捏住右邊又從左邊跑出來。最後全是捏住了,但是餃子跟個大花貓似的。媽媽說餡放的太多了,好吧,再來一個。這次我把餡放少一點,先慢慢把周圍都捏住,然後再用兩手一捏,成功了!雖然沒有媽媽的好看,奇形怪狀的。但是餡沒有漏出來,媽媽笑着說:這樣就可以了。看看媽媽包的餃子,再看看我的傑作一個個好像在跟我調皮的說:這會知道了吧,吃餃子容易,做起來難!媽媽語重心長的說:別泄氣,多包幾個就好了,來繼續

接下來我慢慢的掌握了技巧,一個個餃子接二連三的出現在篦子上了,不一會了,一堆可愛的小餃子就誕生了!它們好像在對我微笑,說:你真棒!

餃子上桌了,我品嚐着自己的勞動成果,讓我特別有成就感。我通過學習包餃子我也明白了一個道理:不論什麼事情,只要我們努力去嘗試,一定會成功的!

寫我學會了包餃子作文3

一次,我吃到了外婆包的餃子,真的很好吃。所以我眨着眼睛微笑着對外婆說:“明天我還要吃餃子,我也要包餃子,還要和你比賽哦!”外婆說:“好的,那我先教你包餃子,學會了咱們就比賽。”“好的。”我說。

到了第二天,我興奮地找外婆學包餃子。外婆先告訴我說:“先把麪皮放在手掌心,然後用筷子夾一些餡兒,最後用力包起來,就完成啦!”聽了這些話,我馬上興沖沖地開始包餃子了。

我用我那小小的手拿了一片面皮,包起餃子來。我心想:如果要比外婆包的餃子更飽滿 ,肉餡就要多。於是,我用筷子夾了好多肉餡,真像一個小山。然後,我抹了一點水在麪皮上,放上肉餡,用力一掐,哎呀!大事不妙!肉餡像泥石流一樣被我擠出來。我着急地試着把肉餡推回去,結果徒勞無功。肉餡不但包不住,溢出來的還更多,好像在說:“我就不進去,你能拿我怎麼樣?”我氣得哇哇叫。外婆呵呵地說:“誰讓你平這麼多肉餡,沒看看我夾了多少啊!我就知道你想包更多的肉餡,但麪皮包不住啊!”聽後,我痛定思痛,重新又開始包包子了。而這一次餡兒放的不像上一次的小山,但也不少了,用力一掐,漂亮的元寶餃子就完成了。外婆見我包得好,高興地說:“比賽包餃子吧!”我和外婆不分先後。最後,我包了三十個,外婆包了二十三個。我高興地跳了起來。

水煮開了,下餃子了。一會兒餃子煮好了,開始吃餃子了,我津津有味地吃着,還說這是我包的,那是我包的。自己做的就是不同,我真開心吃到了帶着自己勞動汗水的餃子。下次,我還要爲爸爸媽媽包餃子。

寫我學會了包餃子作文4

快到春節了,家家戶戶忙着辦年貨,我們家也開始忙活起來。今天外婆要包餃子,我嚷嚷着:“我也要包餃子!”外婆說:“那好,今天就教你。”外婆答應了,我高興極了!

外婆先把麪粉放在一個大盆裏,再放入適量的水,然後用力地把麪粉揉成大面團。反覆地揉,等把麪粉揉成橢圓的一坨的時候就好了。外婆用刀均勻地把大面團切成一個個小麪糰,然後拿起擀麪杖把小麪糰擀成一個個圓圓的餃子皮兒。

擀好了餃子皮兒,現在該包餡兒了。我從廚房裏拿出外婆早已調好的`餡兒。開始了,我在一旁瞪大眼睛仔細地看。只見外婆左手拿着餃子皮兒,右手在餃子皮兒的邊沿沾上水,再放入一小勺肉餡兒,然後把餃子皮兒對摺,從兩邊往中間都捏一下,一個漂亮的餃子就出來了。我迫不及待地模仿着外婆的樣子包了起來。結果,肉餡兒放的太多,餃子皮兒都被撐破了。“包餃子可真難啊!”我嘴裏嘟囔着。外婆說:“沒關係,再試試!”聽了外婆的話,我又重新包了起來。這次,我吸取上次的教訓,包的餡兒不多也不少,總算包成了一個。可樣子沒有外婆包的飽滿、好看。接着,我又包了許多餃子,而且一個比一個好,總算是有模有樣了。好一會兒功夫,我和外婆包的餃子就擺滿了一餐桌,它們像一個個衛兵挺立地站着。外婆說:“你看,這餃子像不像一個個‘金元寶’呀?”我看了看說“還真像呢!”外婆說:“過年吃餃子就寓意着來年財神爺會給我們送財寶來。”聽了外婆的話,我呵呵地笑了起來。

一個上午的時間,我學會了包餃子。想着全家人過年吃着我包的餃子,心裏真開心!

寫我學會了包餃子作文5

今天,我看見媽媽在廚房匆匆忙忙的,我就問媽媽:媽媽,你在幹什麼呀?媽媽說她在準備包餃子,我就問媽媽我能幫忙嗎?媽媽說好的。

我穿好鞋準備出門,可是等了半天媽媽還在廚房,我就問媽媽爲什麼還不出門,不要買餃子皮嗎?媽媽說:今天我們不出門買餃子皮,我們在家自己做。我就說:好吧。

媽媽就拿出來擀麪杖和已經和好的面,媽媽叫我把和好的面做成一個一個麪皮,可是看起來簡單的事情,做起來可真難呀!一個個麪皮被我做的要不是破了,就是做的太厚了,我就像一個泄了氣的氣球一樣,媽媽看我愁眉苦臉,就問我怎麼了,我跟媽媽說餃子皮太難做了,媽媽說要不你去包餃子吧!我立馬答應了媽媽。

媽媽先給我做了示範,包了幾個,我看着媽媽包的覺得太簡單了,可是後面我發現包餃子也不是一件容易的事,拿起餃子皮,包上肉餡,我就用手把它們包在一起,可是我用手按着左邊,右邊的肉餡就漏了出來,用手按着右邊,左邊的肉餡就漏了出來,我想着要不兩隻手同時按着左右兩邊就可以了,誰知道肉餡又從中間漏出來了,而且它的大肚子都破了,這時,我都想放棄了,媽媽就跟我說,做什麼事都不要想着放棄,不能半途而廢,只有努力的人才會成功纔會得到回報。聽了媽媽的話我想着不能放棄,媽媽教我要少放點肉餡,我學着媽媽的樣子包,果然功夫不負有心人,我終於學會了包餃子!

餃子包完之後,媽媽說我們開始煮餃子了,水煮開了,一個個餃子就下到了鍋裏游泳,晚上吃着自己做的餃子,心裏美滋滋的。

寫我學會了包餃子作文6

盼望已久的春節終於來到了。

下午,全家人忙着在廚房包餃子。看着爸爸和餡:它將肉剁成比肉絲還小的顆粒,將韭菜和蔥切碎放在肉裏,又在肉裏放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!媽媽和麪。忙活了好一陣子,東西纔算準備齊了。

開始包餃子了。媽媽擀麪皮,很快,小麪糰就在媽媽的手會包餃子,以後好幫媽媽乾點活。

“媽媽,你教我吧!”

“好啊。”

媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指將皮對捏,然後捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示範邊講解,我拿過一張麪皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在麪皮上,迫不及待地就開始包了。可餃子餡太多,不聽我的話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒辦法,我只好去掉一點兒餡,好不容易包成了,可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子……不過我沒有灰心,還是一個接一個不停地包,很快地我也包出了一隻只漂亮的小“白狗”。

媽媽還告訴我,她小的時候,外公、外婆還往餃子裏面放鋼蹦,說誰吃到了誰有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進去,媽媽說那樣不衛生,其實外公、外婆那樣做,就是爲了讓孩子們多吃餃子。

餃子很快包完了,爸爸說要到大年七年級的鐘聲響了才能吃。

晚上,我們一家人坐在電視機前看春晚的聯歡節目。我也急等着牛年的鐘聲響起來。終於牛年的鐘聲響了,餃子出鍋了。

我興奮地大聲喊:“牛年交好運!吃餃子啦!”

寫我學會了包餃子作文7

昨天晚上,我一回到家,正好看見奶奶在包餃子,我一時心血來潮,忙放下書包,對奶奶說:“我也來幫您包餃子吧。”奶奶吃驚地說:“喲,這太陽怎麼打西邊出來了,平時只會吃不會動的小豔也開始動啦?”我一聽,頓時羞紅了臉。

我洗洗手,拿起一個餃子皮,煞有介事地往上面放餃子餡 ,揪起兩個邊使勁一捏,好傢伙,不知怎麼搞的,餃子餡一點兒也不聽話,直往外跑。我是按下葫蘆浮起瓢,費了九牛二虎之力才把餃子皮捏上,此時,我已經是滿頭大汗了。當我把我的得意作品擺在奶奶包的餃子旁邊時,我就像一隻鬥了敗仗的“公雞”似的,耷拉着腦袋,站也站不穩,還傷痕累累呢,滿身都是餃子餡。奶奶看了哭笑不得地說“這餃子怎麼連個褶都沒有啊?來,我教你。”

奶奶先把餃子餡放在皮兒的中間,再用勺子按了按餡兒,接着把餡兒弄得圓圓的,然後把餃子皮對摺,使勁一捏中間的皮,最後兩邊的餃子皮向中間捏褶。包出來的餃子就像個小元寶似的,圓溜溜的,好看極了!我也學着奶奶的樣子,一步一步地包,果然,包出的餃子有模有樣了。奶奶一看馬上就表揚我了:“有進步,繼續努力!”我一聽,就像打滿血的雞,來了勁頭,包了一個又一個。想想就要吃到我自己包的餃子了,心裏開心的要命!

真是應了那句話:功夫不負有心人。只要你肯付出努力,就一定會有收穫。

寫我學會了包餃子作文8

下午,我和媽媽在家裏一起包餃子。

媽媽準備好了餃子餡、麪糰、麪粉、擀麪杖、菜板等。媽媽先給我做了一個示範:她先將麪糰搓成長條,然後揪成一個個小麪糰,將它們揉得圓圓的,接着拿着一個小麪糰,沾點麪粉,用擀麪杖擀成薄薄的餃子皮,然後挖一勺餡放在餃子皮上,將餃子皮捏得緊緊的,最後將餃子放在手上,用兩手夾着餃子的邊緣使勁掐一下,一個餃子就這樣包好了。

我看着媽媽麻利地包好了一個既好看,又飽滿的餃子,十分羨慕,迫不及待地喊道:“媽媽,讓我來試試吧!”媽媽答應了。我拿起一個沾着麪粉的小麪糰,試着想用擀麪杖將它擀成餃子皮,可沒想到皮全粘在擀麪杖上了。媽媽見後笑着告訴我:“你的方法不對,擀餃子皮是有技巧的,你要先往小麪糰上粘點麪粉,用手將它按成扁平狀,一隻手拿好麪糰,另一隻手拿擀麪杖擀,手還要換餃子皮的方向,中間擀的要稍微厚一點,以防止餃子下到鍋裏漏湯。”我照媽媽說的去做,果真將餃子皮擀好了,我不禁喜出望外。接着,我又挖了一勺餡放在餃子皮上,再捏餃子皮。可沒想到,我沒捏好,餡都露出來了,餃子好像在開口笑我,我羞愧極了,恨不得找個地縫鑽進去。媽媽過來對我說:“餡不能放多了。”我吸取了這次的經驗教訓,又包了幾個餃子,一個比一個好,媽媽誇我很有進步。晚上,我吃着自己包的餃子,心裏樂滋滋的。

通過這次包餃子,我明白了一個道理:我們無論做什麼事,只要有一顆恆心,失敗了不氣餒,不斷努力去做,就一定能做好。