椒鹽與蔥油的香味，散發出讓人忍不住想吃的.慾望。椒鹽蔥油餅真的很好吃哦!本文特意爲大家收集整理了椒鹽蔥油餅的做法，希望大家喜歡！
食材：
麪粉(300g) 熱水(130g) 椒鹽(適量) 蔥花(適量) 色拉油(適量)
做法：
1.麪粉與開水(80度左右)混合均勻後揉成麪糰靜置半小時
2.分成兩份，分別擀成方形薄面片，塗上油，撒上椒鹽和蔥花
3.自長邊捲起，邊卷邊拉伸
4.捲成長條後從兩次捲起變成眼鏡狀
5.疊起，壓扁(這時候可以去做另一個，這個放着醒一會)
6.再次擀成面片(鍋多大擀成多大)
7.鍋中塗油，烙至鼓泡翻面
8.雙面金黃後出鍋(這裏用的電餅鐺)
小竅門：
用平底不粘鍋，做法一樣的，注意火候中小火別太大
