做蝦的時候一定要處理一下，把蝦鬚蝦槍都剪去，這樣就算小朋友吃的時候也不會被刺到。下面整理了椒鹽鮮露蝦的做法，一起來看看吧!
椒鹽鮮露蝦食材介紹
蝦半斤，黑胡椒1小勺，鹽1/4勺，姜3片，蒜苗半顆，
椒鹽鮮露蝦的做法步驟
1、買回來的'蝦剪去蝦鬚和蝦槍
2、 用牙籤挑去蝦腸
3、用紙把水份吸乾
4、鍋裏坐油燒熱
5、 倒入蝦煸炒
6、加入薑絲
7、調到中火煸炒到蝦殼變酥脆
8、把多餘的油瀝出來
9、加入少許鹽
10、加入黑胡椒粉
11、加入1小勺熱炒鮮露
12、加入蒜苗
13、再加入少許水
14、翻炒至水乾即可出鍋
15、成品圖
