鮮蝦的營養價值很多，很多人都喜歡吃，下面整理了鮮蝦粉絲煲的做法，希望大家會喜歡!
鮮蝦粉絲煲食材介紹
基圍蝦12只，泡髮香菇10朵，泡發粉絲100克，黃豆芽100克，豆瓣醬一茶匙，生抽一茶匙，老抽一茶匙，姜一小塊，蒜適量，蔥花三根，花椒適量，料酒一茶匙，雞粉三分之一茶匙，
鮮蝦粉絲煲的做法步驟
1、準備食材
2、蝦煎去蝦腳蝦鬚，挑出蝦線加入一茶匙料酒薑絲醃製五分鐘
3、姜蒜切末，蔥切蔥花，豆瓣醬
4、鍋裏倒入適量的底油燒至五成熱下蝦煎制變色撈出備用
5、放入花椒爆香撈出棄用
6、下薑末，蒜末，豆瓣醬炒香
7、倒入豆芽，香菇翻炒兩分鐘
8、大火燒開煮三分鐘，加入一茶匙生抽，一茶匙老抽
9、倒入沙煲，鋪上粉絲，煎制好的蝦
10、大火燒開加入三分之一茶匙雞粉調味，煲五分鐘即可
11、關火撒上蔥花即可
