餅乾的做法詳解糕點製作

　　第一步

在一個大碗內放入玉米油、水、白糖攪拌均勻，再放入泡打粉、小蘇打攪拌均勻

　　第二步

最後篩入低筋麪粉，攪拌，揉成光滑麪糰，蓋上保鮮膜20分鐘

　　第三步

將麪糰用擀麪杖擀成5mm的`面片，用餅乾磨具壓塊，放到刷好油的烤盤上

　　第四步

用牙籤扎孔，用來排氣

　　第五步

放入烤箱中烤至上色均勻即可取出