導語:紅豆奶糊是一種非常適合寶寶的夏日飲品,下面小編教大家如何製作紅豆奶糊,歡迎參考!
紅豆奶糊
材料:紅豆3湯匙、椰子粉1湯匙、鮮奶(或嬰兒奶粉)、冰糖少許
做法:
1.將紅豆洗淨,在水中泡大約20分鐘,用沸水煮約5分鐘,再放入鍋中燜約1小時,直到紅豆熟爛爲止。
2.將椰子粉放在鍋裏用微火炒制微黃,然後將椰子粉和冰糖放在燜軟的紅豆中。
3.與溫熱的鮮奶攪拌均勻,加入適量冰塊後即可成爲一道美味又營養的甜湯。
功效解析:紅豆營養豐富而且鐵質的`含量高,只要不是加太多的冰糖,就是一道適合夏天的甜湯。