上海人的.年夜飯都吃什麼呢?下面小編爲大家整理了上海人年夜飯的中的冷菜、熱菜還有湯類,一起看看吧! 熱菜 紅燒肉雞火乾絲乾燒明蝦糟釀蒸黃魚 耗油牛肉菠蘿咕嚕肉四川泡菜魚 孔雀開屏當歸醉雞卷 蜜汁叉燒肉胡蘿蔔燉牛腩酸菜魚