處暑不能吃什麼

處暑就意味着夏天即將過去。這時候的氣候正午熱，早晚涼快。這期間很多食物不能亂吃，吃多了會損傷脾胃。那麼，處暑不能吃什麼呢?下面我們詳細瞭解一下。

　　處暑不能吃什麼?

“處暑”期間，天氣由熱轉涼，很多人會有懶洋洋的疲勞感，被稱爲“秋乏”。中醫認爲秋主燥，耗氣傷陰，氣虛導致四肢無力，神疲懶言，所以容易感到疲乏。

　　吃蜜不吃薑

蜂蜜有潤肺養肺的作用，而秋季需要的就是固護肺陰。另一方面，要不吃或少吃辛辣燒烤類的食品，包括辣椒、花椒、桂皮、生薑、蔥及酒等，特別是生薑。

這些食品屬於熱性，又在烹飪中失去了不少水分，食後容易上火，加重秋燥對人體的危害。比如生薑，在古代醫書中就出現這樣的警示：“一年之內，秋不食姜”。

除蜂蜜外，也可多進食些芝麻、杏仁等食品，既補脾胃又能養肺潤腸，可防止秋燥帶來的津液不足，常見的乾咳、咽乾口燥、肌膚失去光澤、腸燥便祕等身體不適症狀也能得到緩解。

　　吃“果”不吃“瓜”

民間有句俗語叫做“秋瓜壞肚”，一些美味的瓜類多屬陰寒性質，吃多了會損傷脾胃，因此要適可而止。但一些“果類”卻可以多吃。

梨可潤肺，能夠消痰止咳，是秋天最提倡吃的水果。蘋果富含多種維生素和鉀，不但對心血管疾病患者有益，還可止瀉。龍眼有滋補、強壯、安神、補血等作用，對夜間失眠的老人尤爲適宜。葡萄可以預防疲勞，有益氣、補血、利筋骨、健胃、利尿等作用。

　　吃酸不吃辛

因秋天由肺主宰，應多食酸，少食辛。如西紅柿、辣椒、茄子、馬鈴薯、葡葡、梨等食物，都能幫助克服疲倦，應該多吃。

少吃油膩的肉食，多吃鹼性食物。秋乏與體液偏酸有關，多吃鹼性食物能中和肌肉疲倦時產生的酸性物質，使人消除疲勞。

鹼性食物有蘋果、海帶以及新鮮蔬菜等。還要少吃蔥、姜等辛味之品。

　　吃熱不吃涼

處暑，意味着夏天的.結束，炎熱的天氣即將過去，但是處於換季是時節，人體更加容易出現各種疾病，因此處暑時節飲食需要注意保持好的飲食習慣，處暑應多吃熱的東西，禁吃涼食，秋季一些特殊人員，包括老幼慢性病患者可以採用一些食補，適當吃些鮮辣椒、雞肉;有飲酒習慣者可適量少喝點酒。

開胃三寶：蘿蔔、鴨肉、糯米粥糯米有養陰的功效，秋季可以適當喝點糯米粥。蘿蔔和鴨肉也是人們熟知的適合秋天吃的食物，有潤燥的功效。女性可多吃些百合，能達到潤肺養陰的效果。

總體來說，秋季更應注意飲食中食物的多樣性，特別應多吃耐嚼、富含纖維的食物。進食時，應細嚼慢嚥，既利於食物的充分消化和營養物質的完全吸收，又能生津潤燥。