春節後如何預防消化系統疾病

春節期間有些人盡情競吃比喝,暴飲、暴食、偏食,造成營養失衡,很容易引發一些疾病和不適症狀。爲了節後儘快使自己全身心地投入工作,保腸養胃,從飲食上適當進行彌補顯得尤爲重要。下面是yjbys小編爲大家帶來的關於春節後如何預防消化系統疾病的知識,歡迎閱讀。

春節後如何預防消化系統疾病

  背景知識:

節後怎麼調理很重要。暴飲暴食是急性胰腺炎的重要致病因素,食用油膩食物過多,不節制飲食,加重了腸胃負擔,會導致一系列消化系統疾病。

其實,節後更應科學膳食,營養全面。首先,對腸胃進行“減負”,春節期間面對色香味俱全的菜餚,人們常常會吃得比平常多的食物,腸胃在經歷超負荷運轉之後也要有一個休息的過程。這就要求均衡飲食,多吃一些清淡的食物,如素食及蔬菜類等,多食用些如玉米麪粥、小米粥等易消化的粗糧。由於粥是在相對溫度較低與時間較長的情況下熬出來的,有利於減少對蛋白質、脂肪的分解破壞,減少一些維生素的流失,並使一些礦物質能夠溢出溶於湯中,更具營養價值。吃肉的時候可以吃瘦肉丁,蔬菜可以加工得細緻一些,做軟、細、爛的菜品,可以讓腸胃負擔減輕。飯後半個小時飲茶。茶葉可以幫助清除一部分多餘的脂肪。更要戒菸限酒,春節閤家團聚,難免舉杯相賀,開懷暢飲,而酒精對消化系統有很強的刺激作用,對肝臟損害極大,連續幾天過量飲酒容易引起酒精肝,因此更要強調限酒。

少吃辣椒之類對胃刺激過於強烈的辛辣食物,可適當吃一些大蒜類等有助於殺菌的食品。

清除出春節期間身體內蓄積的`毒素,可以用水果來排毒。櫻桃,是目前被公認具有爲人體祛除毒素及不潔體液的水果,同時對腎臟的排毒具有相當的功效,而且還能有通便的功用。深紫色葡萄,也具有排毒效果,而且能幫助腸內黏液組成,清除肝、腸、胃、腎體內的垃圾。蘋果,是不錯的選擇,因爲蘋果內含半乳糖醛酸,對排毒挺有幫助,其果膠也能避免食物在腸內腐化。草莓,是一種可以排毒水果,且熱量不高,內含有維他命C,能清潔腸胃道和照顧肝臟,若你對阿司匹林過敏或腸胃功能不好,可能就不宜食用了。

當然,每一種水果有不同的排毒功能,像每天吃一到三個蘋果(如果腸胃容易脹氣者,則須有所節制)或喝四杯蘋果汁,預防膽結石。

  多喝開水解油膩:

節日裏,每頓飯菜都少不了油膩,所以,大部分人都會出現脂肪攝入量過高的情況。利用兩三天時間,減少精製米、面、糖果、甜糕點的攝入,強迫自己多喝水,尤其是多喝開水,這樣可以加快胃腸道的新陳代謝,減輕大量肉類食物和酒對肝臟的危害。如果嫌開水沒有味道,那麼喝茶也可以清除胃腸道的油膩,使胃腸道盡快恢復到正常水平。

節日吃的美食很多是煎炸或甜點,這些食品吃多了對腸胃就非常不好。煎炸食物容易引起脾胃熱滯,導致便祕或肚脹;而甜點吃得過多也會導致脾虛生溼,造成虛溼積滯,引發腹瀉。要調整節日裏失衡的消化功能,水果是非常不錯的選擇。

橙汁和木瓜就能很好地調整消化機能,它們都有去熱滯的作用,這兩天不妨多喝幾杯橙汁,或吃木瓜,不過要在吃完飯1-2小時後再喝,如若吃飽後立即喝,只會加重胃部負擔。此外,不妨買點銀花、菊花、木棉花,加點蜜棗煲水喝,不但香甜可口,還能平衡消化功能。甜食吃多了,容易引發胸悶、腹瀉、胃口呆滯、手腳不溫等症狀,舌苔還容易呈白色。多吃些蘋果和番石榴可以慢慢減輕這些症狀,吃適量的番石榴或喝半杯番石榴汁能有效控制腹瀉,而蘋果帶皮吃同樣也有止瀉作用。

  綠色蔬菜補充纖維:

每天暴飲暴食,吃得很多很飽,自以爲補充了身體所需的各種營養成分。其實不然,很多膳食纖維都在你的大魚大肉中流失了。

節後要特別注意膳食纖維的補充。膳食纖維之所以容易不足,是因爲攝取的新鮮蔬果不足,再加上節日期間運動量減少,會出現便祕或排泄不順的情況,所以要多吃新鮮的蔬菜,少吃肉,以補充足夠的纖維素。