學校食堂衛生安全是一項直接關係到我校師生員工身體健康和生命安全，關係到我校教育教學工作的正常開展。爲了維護學校的正常教育教學秩序和生活秩序，保證師生生命財產安全，努力營造安全、穩定、文明、健康、和諧的育人環境，在地委行署、地區教育局、地區防疫站等相關部門的高度重視和正確指導下，學校校級領導重視、制度健全、管理到位，學校飲食飲水、食品衛生安全工作取得了令人欣慰的成績。
學校教職工14人，學生169人，其中住校生有114。學校食堂總面積260m2，餐廳面積150 m2 ，儲藏室面積40 m2，從業人員2名，爲確保學校正常的教育教學秩序，爲創造良好的育人環境發揮了積極的作用。下面就學校所做食品安全衛生工作做如下總結：
一、提高認識，加強領導，建立管理體系
學校飲食飲水、食品衛生安全工作責任重於泰山。爲了把學校飲食飲水、食品衛生安全教育工作抓落實，學校成立了安全工作領導小組，學校惠永平校長任組長，爲學校安全工作第一責任人，各處室及分管部門簽定食品衛生安全工作責任書，責任到人，分片包乾。同時將學校飲食飲水、食品衛生安全教育工作納入到學校日常管理工作當中。
二、適地宣傳，加強教育，提高防護意識
爲加強學校安全教育工作，要求各學校飲食飲水、食品衛生安全教育工作做到有計劃、有制度、有檢查、有彙報。
同時，學校經常性地利用黑板報、專題講座等多種形式，開展符合高中生特點、寓教於樂的安全教育，增強安全意識，提高學生自我防護能力，學校開設的第二課堂中專門設立了食品安全常識課，學校還聘請公安、交-警、消防、衛生防疫等相關部門的領導、專家到學校進行安全工作指導和進行相關講座，諸多舉措提高了全校師生員工的自我防護意識。
三、突出重點，強化措施，推進安全工作
1、以“平安校園”創建活動爲主線推進學校安全工作。“平安校園”創建活動是我校的重點工作任務之一，爲此，我們以創建“平安校園”爲契機，着力加大創建力度，統籌協調各職能部門，齊抓共管，形成合力，對學校內部及周邊安全隱患進行了排查與彙總，並責令限期整改，使校園安全隱患得到及時排除，學校安全保障體系得以初步建立，學生成長環境得到了進一步淨化。
2、做到學校安全工作與學校日常教育工作相結合。學校在日常教育教學工作中時刻將安全防範工作放在第一位。
爲確保學校教育教學活動的有序進行，學校政教處對各部門安全工作有了較全面的瞭解，並採取了一系列切實可行的安全工作管理措施。特別是對學校食堂的管理，第一、學校食堂的食品實行定點採購
制度和索證制度以及責任追究制度，確保學校飲食飲水、食品衛生安全工作不出差錯，第二、實行每天彙報制度，由各食堂上報當天菜譜，第三、學校政教處設有專用冰箱來貯存當天食堂的菜品，做到查有實據。第四、政教處分配專人分管食堂，不定期對食堂進行搜查和督導，有效化解學校飲食安全工作風險責任，切實保證學校食品衛生安全。 經過一系列積極有效的工作，學校食品衛生工作不斷提高，今後，我們將進一步增強學校飲食飲水、食品衛生工作在學校教育工作中重要地位的認識。認真貫徹國家教育部、自治區教育廳、地區教育局關於學校安全教育工作的精神，按《食品衛生法》、《學校衛生工作條例》、《學校食堂管理條例》的要求，切實加強對學校飲食飲水、食品衛生工作的管理，進一步把學校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實，優化學校育人環境、爲我區教育事業健康發展作出新的貢獻。
昌都地區第一高級中學政教處
2015年6月9日
學校食品安全工作彙報材料 [篇2]
食品安全是金，師生健康是福。學校食品衛生安全直接關係到我校師生員工身體健康和生命安全，關係到我校教育教學工作的正常開展。爲杜絕校園內存在的食品安全隱患，我校就食安問題開展了系列工作。現將具體事項彙報如下：
一、提高認識，加強領導，建立管理體系
學校飲食飲水、食品衛生安全工作責任重於泰山。爲了把學校飲食飲水、食品衛生安全教育工作抓落實，學校制定了健全的食品安全管理制度，食品衛生工作預案，食品安全應急處理預案等工作方案，成立了以校長爲組長的食品安全領導小組，確保了食品安全工作有據可依，有章可循。
另外，學校將飲食飲水、食品衛生安全的教育工作納入到學校日常管理工作當中。
1、食品安全知識教師週會每週必學；
2、班主任對學生的食品安全教育天天提；
3、食品安全工作作爲每週日常工作安排的第一條被寫在教師公示欄。
二、適地宣傳，加強教育，提高防護意識
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