我的年夜飯作文

就我個人而言,春節最開心的事除了收壓歲錢就是吃年夜飯了。因爲大家團聚在一起,一起享受美味的食物,實在是一件幸福的事。下面是小編幫大家整理的我的年夜飯作文,希望大家喜歡。

我的年夜飯作文

  我家的年夜飯一

爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。——題記

一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望着那個晚上的到來,迎接着那個迷人的夜晚。

那個晚上的到來,給我帶來了許多的快樂和樂趣。爲了今年的“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因爲母親眼中的年夜飯是團圓飯,預示着新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我便會言語謹慎,生怕不經意間說出什麼不中聽的或是不吉利的話,招來母親的責罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的`晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天,我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。

我家的年夜飯講究分工合作,各司其責。母親是總設計師,負責人員調度。爲了年夜飯,母親會把消毒櫃裏的淡藍色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工,負責買配菜,買調料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負責“偷吃”,在有菜做好了後,我總以嚐嚐菜的鹹淡,來偷吃做好的菜,唉——誰叫我屬老鼠呢?

母親做年夜飯有講究,菜的數量必須是雙數,有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學得幾個好菜讓我們品評,但有幾個菜是母親的保留曲目,每年必不可少,像“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認爲有了這些菜預示着來年生活富足,衣食無憂。

在母親的指揮和操持下,晚上七點整,我們的午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎嚥的把這美味佳餚往嘴裏塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯裏。這是我們每年必備的一個節目——新年祝願(每年的年夜飯前我們都要把自己認爲最好的祝願送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝願爸爸和媽媽——身體健康,笑口常開,工作順利;祝願爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝願送給了我,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情;爺爺奶奶祝我學習進步。然後我們端起酒杯,“乾杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。

我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那麼幸福,我既爲有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也爲有一個美滿的家庭感到驕傲。

  我家的年夜飯二

盼星星,盼月亮,終於快盼到“猴年”的到來了。除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統習俗,想想那些豐盛可口、多彩誘人的年夜飯,我不禁流出了口水。經過家庭會議集體決定,今年猴年除夕的年夜飯全家動手,自己做出一桌豐富的年夜飯。

大年三十的早上,我剛朦朦朧朧的醒過來,就聽到老媽在廚房“乒乒乓乓”的忙活起來,起來一看,品種各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房裏擺了一地,媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜,忙個不停。看到這種情形,我也不能“袖手旁觀”,挽起袖子,自告奮勇的說:“媽媽,我來幫忙吧!”媽媽開心的說到:“好呀!先把你自己的桌子收拾整齊,然後再過來幫媽媽揀菜,一起準備今晚的年夜飯。”

“知道了”!心情好,幹什麼都高興,我一邊哼着歌,一邊把茶几、寫字檯收拾得整整齊齊,還把我那幾個心愛的芭比娃娃換上新衣服,好好的“打扮”了一番。這點兒活兒不難,一會兒就被我幹完了。然後,真正的“工作”開始了,我要幫媽媽一起準備年夜飯了!

揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單,可是做起來就不那麼容易了,就說打雞蛋吧,我輕輕的磕了兩三下,雞蛋殼紋絲不動,連個小小的隙縫也難以看見,那點兒小縫彷彿在嘲笑我呢!我一着急,在桌子沿邊重重的磕了一下,這下可慘了,雞蛋清順着我的手流到了地面,而蛋黃也“寥寥無幾”了,一個雞蛋就成了我的“犧牲品”。我一邊收拾殘局,一邊氣呼呼的說:“你這個壞傢伙,我告訴你,別以爲我不行,我這就再打給你看看,哼……”打到第二個雞蛋的時候,我吸取了第一次的教訓,終於順利的雞蛋打好了。

說到準備年夜飯,給鵪鶉蛋剝皮兒可是我最喜歡的活兒了。因爲,我常把鵪鶉蛋剝壞,只要一剝壞,我就會一口把鵪鶉蛋吃進肚子了,一邊幹活兒,一邊還能享享口福,何樂而不爲呢!不過,今天干這個活兒時,媽媽時刻在旁邊“監督”着我的一舉一動,一個個又白又嫩的鵪鶉蛋只能好好的就躺在了盤子裏,雖然沒有飽“口福”,但看到這些“成就”,我也是欣喜上心頭。

在緊張的勞動中,時間飛快地過去,一看窗外,一個個紅紅的大燈籠已經亮起來了,樹上的彩燈一閃一閃,零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上,爸爸這個大廚已經把剛纔我和媽媽的勞動成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜餚。

看着這些豐盛的大餐,耳中好像傳來了若隱若現的新年鐘聲,而且離我們越來越近、越來越近,過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃,“猴年”終於來到了!

  我家的年夜飯三

“哦!過年嘍!吃年夜飯了!”我高興地到處嚷嚷。

除夕之夜是一家人團聚的時刻,俗話說得好:“有錢沒錢,回家過年。”這一天是中華民族團聚歡樂的好時光。

我家也不例外,媽媽和姥姥做年夜飯,爸爸和姥爺貼春聯,我呢在樓下和小夥伴玩鞭炮,大家都忙得不亦樂乎。

隨着“久經菜場”的媽媽一聲大喊:“上菜了……”拉開了年夜飯的序幕。望着這一桌熱氣騰騰的年夜飯,我饞得口水直往肚子裏流。媽媽指着一盤紅燒鯉魚說:“這是‘年年有餘’!”姥姥指着紅燒雞說:“這是‘吉祥如意’!”爸爸與姥爺碰杯進酒:“祝您老福如東海,壽比南山!”並夾起青菜對二老說:“這是長庚菜,祝您二老長命百歲。”姥爺捋捋鬍鬚,夾起用玉米粉做起的龍鬚餅說:“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃,爭取考雙百!”我開玩笑地回答:“考試有四門呢!”“哦,那就再夾兩個!”姥爺樂呵呵地又往我的碗裏夾了兩個,“那就考兩個雙百!”“好,好!”我狼吞虎嚥地吃了起來……

這時,姥爺笑咪咪地說:“我來給大家發紅包,前提是每人必須回答一個問題。”大家頓時安靜了下來。“老婆子,請聽題:“長長一串,一爆賽過紅豆子。”姥姥稍思片刻說:“爆竹。”“中獎!”姥爺樂呵呵得將紅包遞給了姥姥。姥爺又對爸爸說:“小小一個本,計算是第一。”爸爸脫口而出:“是計算機。”爸爸笑嘻嘻地接過了紅包。

“外孫,該你了。我來考考你的數學,5×6×3.14等於多少?”我思考了一下:“等於94.2。”“正確!”我也贏得了一個紅包。

“女兒,你是家庭主婦,我問你,什麼東西越洗越小?”“肥皂。”媽媽也順理成章地得到了一個大紅包。

屋內笑聲陣陣,屋外鞭炮聲聲,這也正應了門外那副春聯:四海爲春春不老,九州同樂樂無窮。