週日，媽媽教我煎雞蛋，首先要打蛋，我小心翼翼地把雞蛋敲在碗邊，沒破。我又使大了勁敲一下，蛋殼一下碎了，蛋一半在碗裏，一半在外面，手上也粘乎乎很多。第二個蛋我掌握了力度，蛋殼敲出了一個口子，然後用手輕輕一瓣。蛋就乖乖地滑進了碗裏，圓圓的蛋黃胖胖的臉蛋很可愛。接下來在媽媽的幫助下開火、倒油，一會我把雞蛋倒入鍋裏，一下炸開了發出吱吱的聲音，嚇得我直往後躲。
媽媽說：“沒事，倒油前鍋裏的水要擦乾，油就不會爆出來，吱吱聲不用怕，快用叉子翻身。”有了媽媽的鼓勵我壯大了膽子站在鍋邊，用叉子輕輕地把雞蛋鋪，翻身，一會雞蛋就變成了圓圓的、大大的、金燦燦的餅子，發出誘人的香味。關火、裝盤，趕緊用筷子來嘗一口，啊真好吃，自己動手煎的蛋味道就是不一樣。媽媽也誇獎我是個大廚師。
煎雞蛋四年級作文2想起第一次煎雞蛋的情景，我還忍不住偷着樂。
那天，媽媽不在家，爸爸在睡覺，我在家裏看電視，突然我的肚子咕咕叫了起來，感覺餓得慌，應該是我沒吃早餐的緣故吧！我很想吃煎蛋，於是就跑進了廚房，想學媽媽那樣煎雞蛋。
第一次煎雞蛋還是有點慌，看到火那麼大，鍋那麼燙，我很擔心它們會不會燙到我。不出我意料，鍋的邊緣果然燙到我了，我吹着被燙到的手跳到一邊：“燙燙燙，燙死我了！”可是嘴又饞，肚子又餓，沒辦法，只能繼續了。我拿起鍋鏟再次煎蛋，我本想會好一點，沒想到還是老樣子，油星濺到我的手，痛得我“唉喲唉喲”直叫。我真想放棄，可我突然想起莎士比亞說過的一句話：凡事須盡力而爲，半途而廢者永無成就！嗯，也許堅持一下事情就會有不同的結果。我決定堅持下去，可是，鍋裏的蛋已經糊了，再來一次吧。
我有點經驗了，知道站在哪不會被油燙到，知道怎麼煎蛋纔不會焦。糟了，忘記放鹽了！媽呀，一個破雞蛋怎麼就跟我對着幹，跟我過不去呢？吃着無味的蛋，我突然眼前一亮，放醬油就行啦！哈哈，黃壹壹，你真是太聰明瞭！
吃完了再來！經過一次次磨練，我終於成功的煎出了幾個色香俱全的雞蛋。這時媽媽回來了，爸爸睡醒了，他們都問：“壹壹，要不要吃煎蛋呀？”媽媽走進廚房，打開鍋一看，大吃一驚：“呀！哪來的煎蛋呀？壹壹，怎麼回事？”我故作平靜地說：“是我做的。”“我沒聽錯吧？是你做的？”媽媽一臉的驚奇。我大聲回答：“是！”“那我趕緊嚐嚐！”媽媽夾起一塊，“哇！太好吃了！”聽了媽媽的話，我心裏樂開了花。
“做事要堅持，不能半途而廢！”我一邊吃煎蛋，一邊想着。
煎雞蛋四年級作文3今天，我想自己煎一次蛋。於是我就和媽媽說，結果媽媽爽快得答應了。
在煎蛋之前，我從櫃子裏找來一個平底鍋，向兩勺食用油。之後，迅速從冰箱裏拿出一個雞蛋，把它放在盤子的邊上吭一聲敲碎，將蛋液倒入鍋裏。哎呀！蛋液有點散開了，怎麼辦？我急得直跺腳不知該怎麼辦纔好。突然，媽媽從客廳嗖一聲飛奔過來，拿起鏟子，把散開的蛋液攏到中間，之後雞蛋就變得圓滾滾的。接着，我右手拿着鏟子，左手借用筷子兄弟將雞蛋翻了一個身。
哦耶!煎蛋快煎好了，它圓嘟嘟的，像一個圓滾滾的小皮球，顏色金黃金黃的，彷彿是煎起來的黃金，真好看!我又向鍋裏倒入半碗水，放了一小勺醋和鮮醬油進去，這樣就可以使味道變得更加鮮美。最後，我再放一丟丟鹽在鍋中。
Yes，煎蛋煎好了，我湊近聞一聞，香噴噴的，讓人恨不得馬上咬一口呢！我會煎蛋啦!以後我想吃煎蛋就可以自己煎，不用再麻煩媽媽了。
煎雞蛋四年級作文4今天一大早起牀，看見爸爸媽媽還沒有醒來，我便穿好衣服，洗漱完了，聽見我的肚子在“咕咕”的'唱歌，餓了，我想今天我來做早餐吧，吃什麼好呢？有了，想起媽媽平時給我煎的香噴噴的雞蛋，嗯，對了，就做煎雞蛋吧！
我從冰箱裏拿出來三個雞蛋，可是我突然想不起是先放油還是先放蛋，沒法，只能叫醒媽媽，媽媽聽了我要爲他們做早餐非常高興，她把煎雞蛋的過程教告訴了我。首先，把雞蛋洗一洗，然後，倒適量的油放入平底鍋內，等油溫熱了把雞蛋磕進鍋內，剛下鍋油便“霹靂巴拉”地亂蹦，一會兒濺倒我的手上，一會兒濺倒我的腦門上，疼死我了，想起媽媽平時做飯也被油燙過，心裏突然更愛媽媽了。慢慢的雞蛋的正面煎黃了，媽媽說“該翻面了”，我用木鏟輕輕地剷起翻了個面，又撒了一點鹽，我聞到了雞蛋的香味，出鍋了，看到自己煎的雞蛋心裏真高興，我把它端給媽媽吃，媽媽吃了一口說“小蕊，你真棒！越來越能幹了，繼續努力啊！”我聽了非常開心！
煎雞蛋四年級作文5早上醒來，媽媽問我：“早飯想吃什麼，我眼珠子一轉，開心地說：”我想吃麪包夾煎雞蛋。媽媽滿口答應後又說：“但是自己動手煎雞蛋。我聽了高興的差點跳起來。
說幹就幹，在媽媽的指導和監督下 首先，把平底鍋燒熱後再倒油，等油燒到六七成熱的時候，再把事先準備好的雞蛋對準鍋沿使勁一磕就裂開了一道縫，兩手拿着蛋對準鍋中間一掰，整個蛋清和蛋黃全部掉了下來，只聽見噼裏啪啦的亂響嚇的我扔下鍋鏟就跑，媽媽連忙說：”不怕，乖乖，這是因爲雞蛋裏有水份，等一會蒸發完了就好了，這時媽媽趕快把火調小，又重新把我拉到鍋旁邊，握着我的手和我一起把雞蛋輕輕地翻了個面，再撒上一層鹽，經過兩次地翻轉，一個金燦燦的蛋呈現在我的面前，等涼了一會，我連忙把它夾在麪包片裏，就迫不及待地咬了一大口，哇！又嫩又香，油還順着嘴角流了下來，不一會全被我報銷了。
今天的這個煎蛋格外的香，因爲是自己的勞動成果。
煎雞蛋四年級作文6這天，我自己一個人在家，閒着無聊，就想自己做飯。
我打開冰箱，拿出兩個雞蛋，把雞蛋攪拌均勻，準備用烤箱烤着吃。又一想：不行，還沒放鹽呢！多沒味啊！於是我又拿來鹽和五香粉，各灑了些。好啦，可以準備烤了！
打開烤箱，調好溫度和時間，開始！我一直在一旁高興地等着。過了幾分鐘，“叮——”烤好啦！我迫不及待地打開烤箱一看，頓時傻眼了：沒想到雞蛋居然還是液體！“我就不信我烤不熟你！”我生氣地說。於是我又烤了一次，過了一會兒，我打開一看，還沒熟！
真是氣死我了！我還拿你一個小小的雞蛋沒辦法？我、我……我煎了你！哼！
我先小心翼翼地打上火，等鍋燒熱後倒上油，把打好的蛋液往裏一倒，過一會兒再一翻，好了！
沒想到我剛嚐了一口，卻又皺起眉頭來：太鹹！鹽放多了！用媽媽的話說：打死賣鹽的了，我好不容易纔把雞蛋吞了下去。不行！我是不會輕言失敗的！再來一個！這一次，我吸取了教訓，少放了點鹽，再一嘗：嗯，美味多啦！
吃着香噴噴、熱乎乎的煎雞蛋，我的心裏美滋滋地，這可是我自己做的雞蛋啊！真好吃！
煎雞蛋四年級作文7今天，給我們佈置一個特殊的作文——我學會了什麼，我決定寫煎雞蛋。
首先，我拿出三個雞蛋，在碗邊輕輕地磕了一下，然後兩手掰開蛋殼，蛋黃和蛋清慢慢地流進了碗裏，接着放鹽，然後用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻。最後把鍋放在煤氣竈上，打開火，倒入少許油，二年級作文，過了一會，油鍋裏冒出青煙，我立即把雞蛋倒進鍋裏。只聽見“嚓”的一聲，蛋黃和蛋清凝結在一起，成了一個蛋餅，還冒着泡泡。過了一會黃燦燦的雞蛋變成了黑糊糊的一塊，一股焦味撲鼻而來，我很失望。這時，媽媽走過來，語重心長地說：“失敗是之母，做一件事，不可能一次就成功，要去做，才能成功，再來一次吧！”
這一回，我可仔細了，按照煎雞蛋的方法重做起來。一會兒，一個色香齊全的雞蛋出現在我的眼前，饞得我直流口水。
我迫不及待地嚐了一口，“真香啊！”媽媽、爸爸也不停地稱讚。聽了媽媽、爸爸的稱讚，我的心比吃蜜還要甜！
煎雞蛋四年級作文8你知道我家今天誰當大廚嗎？一定猜不到吧。是我媽媽？N0，N0，N0……我爸爸？也不是……告訴你吧，那就是我。對的，是我沒錯，今天我下廚煎雞蛋。
我一放學回家就打開冰箱拿出幾個雞蛋準備好，然後我來到廚房把平底鍋放到煤氣竈上，打開煤氣竈，藍色的火苗舔着鍋底，鍋裏的水一下子就消失了。我慢慢地往鍋裏面倒了一些油，等油開始冒熱氣時，我拿起雞蛋對準鍋邊狠狠地敲了下去，然後小心翼翼地掰開倒入鍋裏。只聽“哧＂地一聲響，那調皮的小油花有的跳到竈臺上，有的濺到了碗裏。突然，我的手背一陣痛，我低頭一看，一個小油花在我手上安了家。但我顧不了這麼多，馬上又把目光重新盯向鍋裏的雞蛋。媽媽在旁邊一個勁地說：“快，快，快，雞蛋可以翻邊了，再不翻就會烤焦了……＂看着媽媽平時很輕鬆地就把雞蛋翻了邊，我也沒覺得它是難事。沒想到實際操作起來並沒那麼簡單，我試了幾次才終於在媽媽的幫助下將雞蛋翻了邊。過了幾分鐘，雞蛋的兩面都煎得金黃金黃了，我就把雞蛋盛進了碗裏，一碗煎雞蛋就做好了。
我迫不及待地嚐了一點，雖然沒媽媽煎的那麼好吃，但我相信：只要以後不斷嘗試，一定可以煎出更加美味的雞蛋來。
煎雞蛋四年級作文9有一天，媽媽要煎雞蛋。我聽到後，就馬上跑了過來。媽媽看我跑了過來，就知道我要學習煎雞蛋。
媽媽先讓我去挑雞蛋，我拿了一個雞蛋就走了回來。媽媽發現我拿回來的雞蛋是一個已經壞了的雞蛋，就說：“這種壞的雞蛋是不能用來煎雞蛋的，如果煎了味道不會好吃的。”於是，我又拿來了一個並沒有壞的雞蛋，用清水洗了一下，就把它放在了鍋的旁邊。
我準備好雞蛋後，就把打火機拿了過來。往竈坑裏放了一些柴火，在一些柴火的上面弄下來一些葉子，拿來一些紙。我開始點火了，在快要點着的時候，柴火的葉子把我的手指劃破了，都流出了血。媽媽過來了，她告訴我：“點火時一定要小心。”鍋熱後，我小心翼翼把油倒了進去。我就要把雞蛋拿起來的時候，鍋裏的油差一點就跳到了我的手上。我心想：爲什麼油會跳呢？忽然，鍋裏的煙冒了起來，我就馬上把門給打開了，煙一下子就往門外飄。飄了一會，煙就消失得無影無蹤了。我回去了，先是拿了一個雞蛋，把雞蛋在一個十分硬的東西上輕輕地敲。雞蛋被我敲破了一個不大的小口，我想接下來應該做什麼事情呢？媽媽告訴我說，把已經破出一個小口的雞蛋，用小口把雞蛋的殼弄開。弄開後，我把雞蛋的蛋清、蛋黃打成一團黃色的液體，讓它輕輕地流進了鍋裏。它進去後，像一個小小的太陽。我又用鏟子翻了幾下，兩面就都黃燦燦了。我撒了一點鹽，就把雞蛋盛到盤子裏。我拿給媽媽嘗一嘗，媽媽說：“第一次煎雞蛋，就可以煎成這樣，真是不錯。如果以後再煎，一定會比這一次要好得多。”
經過了這次煎雞蛋，我體會到了媽媽做飯很容易受傷，所以以後我再也不能挑食了。
煎雞蛋四年級作文10從小到大，我們都在不斷的學習中。長大了，學會了洗短褲、學會了扎頭髮、學會了游泳、還學會了……那我還不會做什麼呢？我不會做飯、不會做織毛衣、不會煎荷包蛋。我決定明天先讓媽媽教我煎荷包蛋。
一大早我就起牀了，纏着媽媽教我煎荷包蛋。媽媽笑眯眯地對我說；“小饞貓，你是不是想煎荷包蛋呀？好吧，我今天就教你煎荷包蛋。”首先媽媽從櫥櫃裏拿出了一個平底鍋，我看了哈哈大笑：“這不是紅太狼收拾灰太狼的平底鍋嘛！”媽媽再從冰箱裏拿出了兩個雞蛋，她說：“煎荷包蛋首先要把火把開，等鍋底有點熱了，再把油倒進去，等油熱了就可以把雞蛋打到鍋裏煎了。”說完，媽媽就把火打着，把油倒入鍋中，再把雞蛋打進鍋裏，撒了一點鹽。過了一會兒，她熟練地把雞蛋翻了個身，不一會雞蛋就煎好了。媽媽把它放到碗裏，一個誘人的小太陽完成了。該到我上場了，我先把油倒上，媽媽把雞蛋交給我，我學着媽媽的樣了，把雞蛋在鍋邊上輕輕地敲了一下，然後把雞蛋打進鍋裏，誰知，雞蛋像個淘氣的小孩一樣，在鍋裏四處散開，發出“滋滋”的聲音，油頓時噴了出來，嚇得我後退了幾步，差點兒摔了一跤，可是一滴油還是準準地打在我的脖子上，“哎呀”我大叫道。媽媽急忙跑過來，看了看我的脖子，還好沒事，我拿起鍋鏟，像媽媽一樣全雞蛋翻了個身，撒了點鹽。不一會兒，荷包蛋煎好了。我看看媽媽煎的蛋，又看看我煎的，可真醜呀，一點也不圓，哪有太陽的樣子呢？
但是，我吃着自己的勞動成果，覺得特別得香。
